Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s baby mozzarellou, cherry rajčátky a bazalkovým pestem 69 Kč
Krémová česneková s parmezánovým krutonem 45 Kč
2. Filírovaná vepřová panenka s liškovou omáčkou a šťouchaným bramborem 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 179 Kč
4. Vegetariánský burger s farmářským sýrem a zelným salátem 169 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Hrášková krémová s krutony z bílého chleba
Hrášková krémová s krutony z bílého chleba
1. Hlavní chody
2. Tradiční francouzské brambory gratinované s uzenou kýtou restovanou s cibulkou a vejci servírované s míchaným zeleninovým salátem
3. Pomalu dušený jemně pikantní gulášek z hovězího hrudí připravovaný s restovanou paprikou, červenými fazolemi a rajčaty, servírovaný s rýží, zdobený červenou cibulkou
4. 150g Filírované marinované kuřecí prso pečené na kůži, servírované s čedarovou omáčkou a smaženými
5. kořeněnými hranolky, zdobené červenými jalapenos
6. Tagliatelle prohozené s jemným smetanovým králičím ragú připravovaným s bylinkami a hříbky, zdobené rukolou a parmezánem
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, špenátem, cibulkou, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na rajčatovém základu
8. Grilovaný haloumi servírovaný na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, bulgurem a citronovo-bylinkovou zálivkou, rozpečený toust
9. Menu
10. Tradiční francouzské brambory gratinované s uzenou kýtou restovanou s cibulkou a vejci servírované s míchaným zeleninovým salátem
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Květákový krém s muškátovým oříškem 52 Kč
1. Vepřové ražniči se sťouchaným bramborem (cibule, hořčice) 179 Kč
2. Spaghetti kuřecím masem v hříbkové omáčce s cherry rajčaty a rukolou, parmazán 179 Kč
3. Smažený sýr Pastýř s kroketami a domácí tatarka 169 Kč
4. Pizza Capriciosa (šunka, olivy, žampiony, artyčoky, sýr, mozzarella) 169 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Krém z pečeného česneku s máslovými krutony 78 Kč
2. Vepřový bok plněný žemlovou nádivkou, s růžičkovou kapustou a domácími bramborovými knedlíky 178 Kč
3. Kuřecí nudličky marinované v sójové omáčce, medu a sezamu s pečenou jasmínovou rýží 187 Kč
4. Hovězí karabáček se šlehanou máslovou bramborovou kaší a omáčkou z kořenové zeleniny a červeného vína 187 Kč
5. Steak z vepřové krkovice s grilovanou kukuřicí a rozpečenou bazalkovou bagetou 197 Kč
6. Steak z tuňáka s chřestovým rizotem z arborio rýže a bylinkovým máslem 228 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská kulajda s rozšlehaným vejcem (A: 1,3,7,9) 40 Kč
1. 1. 280 g Penne s kuřecím masem, špenátem a česnekem ve smetanové omáčce, grana padano (A:1,3,7,9) 145 Kč
2. 2. 180 g Vepřová roláda plněná bylinkovou nádivkou, bramborová kaše (A: 1,3,7,9) 155 Kč
3. 3. 150 g Pečená treska s rajčetem a sýrem, bramborové dukátky, salátek, česnekový dip (A:3,4,7,9,10) 166 Kč
4. 4. 200 g Filet z mořské štiky argentinské (hejk) na salátu z čočky belugy, bagetka (A:1,3,4,7) 219 Kč
5. 5. 150 g Medailonky z vepřové panenky s gril. zeleninou, pečené brambory, bylinkový dip (A:1,7,9) 169 Kč
6. 6. 200 g Mix špízků se slaninou (kuřecí, vepřové, kachní játra), hranolky, tatarská omáčka (A:1,3,10) 179 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 200ml 45 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 300ml 55 Kč
1. „Srbské ražničí“ s hranolkami 188 Kč
2. „Indické kari“ z kuřecího masa s dušenou jasmínovou rýží 178 Kč
3. „Salátový talíř“ a hermelín z grilu s pečenými plátky brambor, brusinkami a opékaným toustem 198 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
kuřecí polévka se zadělávanou zeleninou (1,9) (ke každému jídlu polévka za 45, -) 55 Kč
1. steak z norského lososa, batátové pyré, grilovaná zelenina (4,7) 209 Kč
2. uzená krkovice, čočka na kyselo, sázené vejce, okurka (1,3,10) 175 Kč
3. řecký salát s feta sýrem, černými olivami a pita chlebem (1,7) 175 Kč
4. znojemská hovězí pečeně, dušená rýže (1,10) 175 Kč
5. smažený řízek z vepřové krkovice Duroc, bramborový salát (1,3,9,10) 209 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Smažené skotské vejce, bramborové pyré, rajčatový salát 149 Kč
2. Grilovaná klobása, volské oko, kaše ze žlutého hrachu, cibulka, pečivo 159 Kč
3. Tortellini plněné masem, smetanová omáčka s parmskou šunkou, gorgonzola 159 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a bylinkovým svítkem 55 Kč
1. Smažená vepřová játra, vařený brambor, rajčatový salátek 175 Kč
2. Steak z vepřové krkovice na černém pepři, hranolky 180 Kč
3. Čočka s uzenou kýtou, volským okem, restovaná cibulka, pečivo 185 Kč
4. Hovězí svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík, brusinky 199 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřený vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Kulajda s vejcem a hříbky 45 Kč
1. * Vepřová žebírka v BBQ marinádě, s brambůrky, zelným salátkem a uzenou majonézou 169 Kč
2. * Quesadilla plněná trhaným kuřecím masem a zapečená s čedarem, na ledovém salátu.. 169 Kč
3. * Pomalu pečená vepřová pečeně, s glazovanou karotkou a bramborovou kaší 169 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi
Čínské kuřecí nudličky, hranolky/rýže
1. Steak z vepřové krkovice se sázeným vejcem, hranolky/rýže
2. Filírovaná vepřová panenka se švestovou omáčkou, zeleninový kuskus
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 59 Kč
1. Pomalu tažená špikovaná kýta z našeho divočáka, podávaná se šípkovou omáčkou a perníkovým knedlíkem 199 Kč
2. Grilované vepřové medailonky s bramborovo - mrkvovým pyré a hořčičnou omáčkou 189 Kč
3. Špagety se sušenými rajčaty, rukolou, proužky cukety a hoblinkami parmezánu 185 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Husí vývar s drůbky a nudlemi 49 Kč
1. Sekaný vepřový řízek se sýrem Gouda, bramborová kaše, kyselá okurka 149 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Květáková s osmaženým hráškem 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
2. Segedinský guláš "speciál" zjemněný smetanou, houskový knedlík 160 Kč
3. Čevapčiči zdobené krájenou cibulkou a hořčicí, steakové hranolky 160 Kč
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Denní nabídka Ruský boršč 45 Kč
1. Steakový týden
2. 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem 179 Kč
3. 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor 299 Kč
4. 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor 269 Kč
5. Prémiové hovězí- suché zrání- Miguel Vergara (La Casa Del Gusto)
6. 300g Picanha steak (mramorovaná, filírovaná, šťavnátá část kýty Angus, Španělsko) 549 Kč
7. 250g Skirt steak (oponka, mramorovaná slabina od žeber, filírované, Angus Španělsko) 559
8. Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava
9. 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) 469 Kč
10. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 90 dní vyzrálé – Brazílie) 459 Kč
11. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) 429 Kč
12. 350g Oyster blade (šťavnatá část plece – 90dní, Argentina) 399 Kč
13. 400g Scholder clode (šťavnatá část 90dní vyzrálé plece z anguse, USA) 399 Kč
14. 450g Striploin steak (býk – šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 399 Kč
15. 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé - Uruguay) 399
ÚT 18.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Zelná s klobásou 45 Kč
1. 400g Marinovaná vepřová žebra na černém pivu s hořčicí, křenem, zelným salátem a pečivem 220 Kč
2. 100g Rozlítaný ptáček z hovězího masa s houskovým knedlíkem nebo rýží 168 Kč
3. 1ks Jelito s křenem, zelím a vařeným bramborem 158 Kč
4. 150g Plátek z vepřové krkovice s fazolkami na slanině a šťouchaným bramborem 168 Kč
5. 130g Kuřecí nudličky na červeném kari s kokosovým mlékem, hranolky nebo rýží 170 Kč
6. 150g Smažené žampiony s domácí tatarkou a vařeným bramborem 160 Kč
7. 1ks Lívanec s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč