Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem 69 Kč
Hrachová s uzeným masem 45 Kč
2. Pečené kuře s nádivkou a petrželovým bramborem 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 179 Kč
4. Farmářský salát s vajíčkem, řepou, brambůrkami grenaille, pečenou kukuřicí a dýní 159 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Žampiónová krémová s krutony z bílého chleba
Žampiónová krémová s krutony z bílého chleba
1. Hlavní chody
2. Poctivý špekový knedlík připravovaný s restovanou uzenou kytou, cibulkou, petrželkou a špekem, podávaný se smetanovým špenátem a smaženou cibulkou
3. Pomalu dušené hrudí v silném cibulovém základu servírované se silnou vlastní šťávou, zelenými fazolkami na sladko-kyselo a bramborem mačkaným s máslem a jarní cibulkou
4. 150g Restované nudličky z kuřecích prsíček, připravované s cibulkou a bylinkami na způsob gyros servírované s hranolky a okurkovými tzatziky
5. Pomalu pečené králičí stehýnko připravované v jemné smetanové omáčce s hrubozrnnou hořčicí a restovanými špeclemi
6. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, kozími rohy, mozzarellou, goudou na rajčatovém základu
7. Čedar smažený v panko strouhance servírovaný s pečenými brambory ve slupce a jalapenos majonézou
8. 188-
9. Menu
10. Poctivý špekový knedlík připravovaný s restovanou uzenou kýtou a petrželkou, servírovaný se
11. smetanovým špenátem a smaženou cibulkou
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Frankfurtská polévka 55 Kč
1. Konfitované kachní stehno s červeným zelím a bramborovým knedlíkem 219 Kč
2. Tagliatelle Spizzico (restovaná cuketa, cherry rajčátka, mozzarella) 179 Kč
3. Zapečené gnocchi s brokolicí a kuřecím masem 169 Kč
4. Pizza Prosciutto (sýr, pomodoro, šunka) 169 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka z čerstvé kapusty s uzenou krkovicí a bramborami 78 Kč
1. Zapečené vaječné lasagne s listovým špenátem a parmazánovou omáčkou Mornay 178 Kč
2. Výpečky z krůtích prsou s vídeňským špenátem a šťouchanými bramborami 187 Kč
3. Slaný koláč Quiche plněný pórkem, parmazánem a slaninovými chipsy, s rukolovým salátkem a cherry rajčátky 197 Kč
4. Špíz z kuřecích prsou s cuketou, paprikou a kukuřicí, s bylinkovým kuskusem 187 Kč
5. Trhané čerstvé listové saláty s grilovaným kozím sýrem, nakládanou červenou řepou a rozpečenými bazalkovými toasty 197 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Frankfurtská polévka s uzeninou (A: 1,7,9) 40 Kč
1. 1. 120 g Plněný grilovaný hermelín na zeleninovém salátu, pečený brambor, brusink. majonéza (A: 1,3,7) 145 Kč
2. 2. 1 ks Pečené kuřecí stehno na zeleninovém kuskusu (A:1,3,7) 155 Kč
3. 3. 150 g Tortilla plněná smaženými rybími stripsy s česnekovým dipem, zeleninový salátek (A:1,3,4,7,10) 166 Kč
4. 4. 200 g Tuňák. steak na rajčatovo-bazalkovém italském risottu / zelenin. salátu, grana padano (A:4,7,12) 219 Kč
5. 5. 150 g Filírované kuřecí prsíčko na smetanových špeclích s jarní cibulkou a žampiony (A:1,3,7) 169 Kč
6. 6. 200 g Grilovaná krkovička se zelenými fazolkami se slaninou, pečený brambor s česnekem (A:1,9) 179 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková s klobásou 200ml 45 Kč
Čočková s klobásou 300ml 55 Kč
1. Pomalu tažené hovězí zadní s koprovou omáčkou a domácím houskovým knedlíkem 188 Kč
2. Smažená vepřová játra s vařenými bramborami a naší tatarkou 168 Kč
3. Nudličky z kuřecích prsíček na cikánský způsob s hranolkami 188 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Francouzské brambory, kyselá okurka 159 Kč
2. Kuřecí steak zapečený se sušenými rajčaty a mozzarellou, batátové hranolky 159 Kč
3. Medailonky z vepřové panenky na míchaném salátu s bazalkou 169 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková s klobásou 55 Kč
1. Bramborové halušky s uzeným masem, zelí, restovaná cibulka 175 Kč
2. Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka 180 Kč
3. Kousky z vepřové panenky s houbovou omáčkou, pórkové šťouchané brambory 185 Kč
4. Pečená treska na bylinkách, máslová brokolice pažitkový brambor 190 Kč
5. Selský zeleninový salát se zastřeným vejcem, kuřecími stripsy a pečenými brambory 195 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Filírovaný hovězí flank steak s chilli kukuřicí, hranolky
2. Vepřová panenka s liškovou omáčkou, štouchané brambory
Pol-Hovězí vyvar s jatrovými knedlíčky a kapaním
3. Masová směs v bramboráku
4. Kuřecí steak s omáčkou pečených rajčat, hranolky/rýže
5. Štěpánská hovězí pečeně, houskové knedlíky/rýže/
6. Lasagne Bolognese
7. Pečená vepřová plec, bramborové knedlíky, zelí
8. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
9. Smažený karbanátek s nivou, bramborová kaše, okurkový salát
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelná s klobásou 49 Kč
1. Smažený květák, šťouchané brambory, tatarská omáčka 149 Kč
ÚT 9.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny 40 Kč
1. Domácí sekaná u nás dělaná, vařené pažitkové brambory, tomatový salát s cibulkou 160 Kč
2. Hamburgská pečínka na smetaně (restované kyselé okurky, šunka a slanina), houskový knedlík 160 Kč
3. Pikantní ražničí z vepřové pečeně, zdobené krájenou cibulkou a hořčicí, opečené brambory 160 Kč