Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s tuňákem, vařeným vajíčkem a marinovanou cibulkou 69 Kč
Liškový krém 45 Kč
2. Kančí guláš s marinovanou cibulkou a špekovým knedlíkem 189 Kč
3. Kuřecí gyros s brambůrkami grenaille a omáčkou tzatziki 189 Kč
4. Spaghetti pomodoro s čerstvou bazalkou a mozzarellou 159 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Zeleninová krémová připravovaná s drcenými rajčaty a čerstvým chilli, zdobená zakysanou smetanou a proužky smažených tortill
1. Hlavní chody
2. 180g Smažený mletý řízek se sýrem, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a zelným
3. salátkem s karotkou
4. Kuřecí stehýnko balené ve slanině, pečené na kořenové zelenině s paprikami, žampióny, červeným vínem a
5. divokým kořením, servírované se silnou vlastní šťávou a jasmínovou rýží
6. 150g Vepřová jatýrka připravovaná na roštu servírovaná s hranolky, silnou vlastní šťávou a tatarskou omáčkou, zdobené vídeňskou cibulkou
7. 150g Vepřová panenka balená v parmské šunce, připravovaná s houbovou fáší v listovém těstě na způsob welington, servírovaná se silnou telecí šťávou, pečenými brambůrky grenaille a hořčičnou majonézou
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, kozími rohy, cibulkou, žampióny, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na rajčatovém základu
9. Borůvkové knedle přelité máslem, servírované s omáčkou připravovanou z jogurtu, skořice a zakysané smetany
10. Menu
11. Zeleninová krémová připravovaná s drcenými rajčaty a čerstvým chilli, zdobená zakysanou smetanou a proužky smažených tortillapustová krémová s uzeným a brambory
12. 180g Smažený mletý řízek se sýrem, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a zelným
13. salátkem s karotkou
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková s klobásou 55 Kč
1. Vepřová krkovice na grilu, steakový hranolky, pikantní dip 179 Kč
2. Spaghetti Pollo con funghi (kuřecí maso, žampiony, kukuřice) 179 Kč
3. Caesar salát s kuřecím prsíčkem, pancettou, zastřené vejce, parmazán 179 Kč
4. Pizza Carbonara (sýr, smetana, pancetta, vejce, parmezán) 169 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z pečených kuřecích kostí s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 78 Kč
1. Francouzské brambory s uzeným lišovským bokem, zapečené smetanou a vejci, s okurkovým salátem 187 Kč
2. Selský salát trhané listy čerstvých salátů s opečenými bramborami, pečenou lišovskou slaninou a zastřeným vejcem 187 Kč
3. Mysletínské hovězí přední - loupaná plec, s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a domácími houskovými knedlíky 178 Kč
4. Spaghetti prohozené s restovanými kuřecími prsy a omáčkou z rajčat, oliv a kapar, sypané parmazánem Gran Moravia 187 Kč
5. Řecké vepřové kotletky s omáčkou ze sušených rajčat a oliv s pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka se sýrem a krutony (A: 1,3,7,9) 40 Kč
1. 1. 250 g Švestkové bramborové knedlíky s ovocným přelivem a sypané strouhaný tvarohem (A: 1,3,7) 145 Kč
2. 2. 150 g Vepřový katův šleh s domácím bramborákem (A: 1,3,7,9) 155 Kč
3. 3. 150 g Krůtí moravský vrabec se zelím z červené řepy, bramborové noky (A:1,3) 166 Kč
4. 4. 150 g Medailonky z vepř. panenky se smet. ragú (slanina, suš. rajčata, žampiony), těst. rýže (A:1,3,7,9) 219 Kč
5. 5. 180 g Plněné kuřecí prsíčko sýrem halloumi a anglickou slaninou, hranolky, česnek. dip (A:1,3,7,9,10) 169 Kč
6. 6. 200 g Pomalu pečená krkovička s dušeným červeným zelím, bramborový knedlík (A:1,3,9) 179 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a bylinkovou palačinkou 200ml 45 Kč
Hovězí vývar s masem, zeleninou a bylinkovou palačinkou 300ml 55 Kč
1. Pečená kuřecí stehýnka na způsob kachny s domácím bramborovým knedlíkem a červeným zelím 188 Kč
2. „Pelhřimovský řízek“ se zelným salátem 198 Kč
3. Špagety „Aglio olio“ s filírovaným kuřecím steakem a parmezánem 198 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
pórková polévka s bramborem a vejci (1,3,7) (ke každému jídlu polévka za 45, -) 55 Kč
1. burger s kuřecím stehenním steakem, rajčata, bazalková majo, polníček, cibulová marmeláda, hranolky, BBQ omáčka (1,3,10) 185 Kč
2. variace listových salátů s rajčaty, bílou čekankou, gorgonzolou, hruškou, jogurtovým dresinkem, vlašskými ořechy a ciabattou (1,7,8,10) 169 Kč
3. krémové hříbkové risotto s bílým vínem, hladkolistou petrželí a parmezánem 169 Kč
4. smažený holandský řízek, bramborová kaše, červená řepa (1,3,7) 169 Kč
5. guláš z hovězího karabáčku s naším plzeňským pivem, bramboráčky, křen a cibulka (1,3,7) 199 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Chilli con carne, cheddar, jasmínová rýže 179 Kč
2. Grilovaná vepřová krkovice na cibuli, mačkané brambory s máslem 169 Kč
3. Poke bowl (losos, rýžové nudle, zelenina, semínka, sójová omáčka) 179 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelná s uzeninou 55 Kč
1. Zapečené těstoviny s uzeným masem, kyselá okurka 175 Kč
2. Pečená vepřová krkovička na česneku a cibuli,, kysané zelí, bramborové knedlíky 180 Kč
3. Bagel s trhaným vepřovým masem zapečený čedarem, hranolky 185 Kč
4. Kuřecí špíz s čerstvou zeleninou, opečené brambory, pikantní dip 190 Kč
5. Farmářský salát – čerstvá zelenina s dresinkem, grenaille, slanina, vejce, pažitka 185 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Dýňová s kokosovým mlékem 45 Kč
1. * Španělský ptáček s dušenou jasmínovou rýží 179 Kč
2. * Ryba dne:Filet Tilápie nilské s omáčkou z pečených paprik a bramborovou kaší 179 Kč
3. * "Koprovka"- hovězí ořech v koprové omáčce, s houskovými knedlíky a vařeným vajíčkem 179 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 42 Kč
Dýňová krémová 42 Kč
1. Rolovaná vepřová pečeně, kaštanovo-bramborové pyré 174 Kč
2. Caesar salát s řezy z hovězí roštěné, kuličky mozzarelly 174 Kč
3. Kuřecí medailonky v omáčce z hlívy ústřičné 172 Kč
4. Smažená niva, hranolky, tatarská omáčka 168 Kč
5. Svičková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč 162 Kč
6. Maďarský vepřový guláš, škvarkové knedlíky 162 Kč
7. Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát 162 Kč
8. Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí 162 Kč
9. Domácí plněná sekaná, brambory, rajčatový salátek 162 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bílá zelná 49 Kč
1. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka 149 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Slepičí vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny 40 Kč
1. Grilované kuřecí prsíčko marinované ve sladké chilli omáčce, restovaná kukuřice, steakové hranolky 160 Kč
2. Chalupářský špíz z vepřové krkovičky, cibule a slaniny, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
3. Výpečky z vepřové plece pečené na česneku, kmínu a cibuli, sekaný listový špenát, bramborový knedlík 160 Kč
ČT 27.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Boršč se zakysanou smetanou 45 Kč
1. 150g Kuřecí steak s bazalkovou omáčkou, restované romanesco na másle a šťouchaný brambor se slaninou 170 Kč
2. 100g Hovězí pečeně po myslivecku s houskovým knedlíkem nebo rýží 165 Kč
3. 130g Kaťák z vepřového masa s křenem a cibulí, americkým bramborem nebo rýží 168 Kč
4. 350g Plněné bramborové knedle uzeným masem se zelím a cibulkou na sádle 165 Kč
5. 150g Smažený karbanátek z vepřového masa a kapusty s bramborovou kaší a kyselou okurkou 165 Kč
6. 200g Pikantní salát z gothaje s cibulí a chilli, pečivo 95 Kč
7. 1ks Lívanec s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč