Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
SO 13.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Filírovaný mysletínský flank steak s pečenými bramborami grenaille a salsou chimichurri 328 Kč
2. Špikované stehno z králíka se smetanovou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky 328 Kč
3. Tradiční italské tiramisu s mascarpone 128 Kč
SO 13.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Vezměte rodinu, přátele a pochutnejte si na společném obědě. Vyberte si z našeho stálého jídelního lístku, www. kozlovnacb. cz
SO 13.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
SO 13.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
SO 13.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Boršč se zakysanou smetanou 60 Kč
1. Pečené kachní stehno, červené zelí, variace knedlíků 229 Kč
2. Hovězí roastbeef, grilovaná zelenina, pečené brambory, BBQ omáčka 249 Kč
3. Dezert
4. Domácí kynuté lívance s malinovým přelivem a tvarohem 119 Kč
5. v e š k e r á j í d l a m ů ž e t e v y b í r a t i z h l a v n í k a r t y
SO 13.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 69 Kč
Zelná s klobásou a bramborami 75 Kč
1. Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem obaleným v bylinkovém obalu „Pegast“ 220 Kč
2. ¼ Dozlatova upečené jihočeské kachničky, červené ovocné zelí, šumavský drbák, vše přelité výpekem 289 Kč
3. Svíčková na smetaně, domácí ubrouskový knedlík, brusinky 269 Kč
4. Grilovaný krůtí steak, bylinková omáčka, jasmínová rýže 269 Kč
5. Babiččina dušená roštěná ve vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže 289 Kč
6. Krůtí řízek na norimberský způsob, domácí bramborový salát s majonézou 263 Kč
7. Kuřecí stehenní řízek v bylinkovém obalu,, Pegast“, domácí bramborová kaše, zeleninový minisalátek 220 Kč
8. Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, domácí bramborový salát 320 Kč
SO 13.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Hovězí vývar s játrovou rýží a nudlemi 45 Kč
0, 25l Kukuřičný krém se slaninovým chipsem 45 Kč
1. 280g Kuskusové rizoto s kuřecím masem, sušenými rajčaty, zeleninou, sýrem a salátem z rajčat a okurek 165 Kč
2. 100g Chalupářský hovězí guláš s křenem a cibulí, houskovým knedlíkem nebo pečivem 165 Kč
3. 120g Hovězí stroganov s hranolky 168 Kč
4. 280g Gnocchi s lososem, smetanovou omáčkou a sýrem Grana Padano 175 Kč
5. 1ks Zapečená tortila s kuřecím masem a čedarem, salátkem a česnekovým dipem 170 Kč
6. 150g Smažené sýrové krokety s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem 165 Kč
7. 1ks Lívanec s rozvarem z lesní směsi a zakysanou smetanou 49 Kč