Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s tuňákem, vařeným vajíčkem a marinovanou cibulkou 69 Kč
Jihočeská bramboračka 45 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s bramborovým salátem 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 179 Kč
4. Zapečené palačinky plněné špenátem a ricottou 159 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská česnečka s brambory, cibulkou, slaninou, sýrem a smaženými chlebovými krutony
Jihočeská česnečka s brambory, cibulkou, slaninou, sýrem a smaženými chlebovými krutony
1. Hlavní chody
2. 160g Variace smažených řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s bramborovým salátem, klínek citrónu
3. Tradiční halušky připravované s uzenou kýtou restovanou s cibulkou a sladkokyselým bílým zelím
4. 150g Pomalu dušený ostrý gulášek, připravovaný z hovězí kližky, servírovaný s čerstvými bramboráčky, cibulkou a křenem
5. 150g Klasický hovězí čízz burger servírovaný v rozpečené sezamové bulce, nadívané čerstvou zeleninou, kečupem a hořčičnou majonézou servírovaný se salátkem coleslaw a hranolky
6. Pomalu pečené kachní stehýnko na medu a rozmarýnu, servírované se zeleninou rattatouille, silnou vlastní šťávou a bramborovo-batátovým pyré
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti brusinkami, mozzarellou, goudou a hermelínem na smetanovém základu
8. Vegetariánské chilli con carne připravované s kořenovou zeleninou, kukuřicí, červenými fazolemi, čokoládou a drcenými rajčaty zdobené zakysanou smetanou a tortillou rozpečenou se sýrem
9. Menu
10. Variace smažených řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovým
11. salátem a klínkem citrónu
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková se sýrem 52 Kč
1. Kuřecí prsíčko Sous-vide se sýrovou omáčkou, hranolky 179 Kč
2. Tagliatelle alla amatriciana (cibule, bílé víno, rajčata, česnek) 169 Kč
3. Zapečené těstoviny s kari a kuřecím masem 169 Kč
4. Pizza Romagna (sýr, pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony, smetana) 169 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrachová polévka s restovanou hovězí klobásou a chlebovými krutony 78 Kč
1. Grilovaná vepřová krkovička s pečeným houbovým kubou a pepřovou omáčkou 178 Kč
2. Domácí sekaná z mysletínského hovězího masa se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem 187 Kč
3. Salát z rýžových nudlí s čerstvou zeleninou, koriandrem a sójovou omáčkou, s grilovanými krůtími prsy 187 Kč
4. Zapečený pita chléb se šunkou, rajčaty, kozím sýrem a cheddarem s trhanými saláty s avokádem a domácím medovo-hořčičným dresinkem 197 Kč
5. Filírované husí prso připravené sous-vide, s dýňovým zelím a bramborovými plackami 498 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kapustová polévka s klobásou (A: 1,7,9) 40 Kč
1. 1. 150 g Čočka na kyselo s grilovanou klobásou, volským okem a kyselou okurkou, chléb (A:1,3,9) 145 Kč
2. 2. 150 g Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, těstoviny (A:1,3,7,9) 155 Kč
3. 3. 180 g Smažené kuřecí špízky se šunkou a sýrem, vařený brambor, tatarská omáčka (A:1,3,7,10) 166 Kč
4. 4. 150 g Medailonky z vepř. panenky se smet. ragú (slanina, suš. rajčata, žampiony), těst. rýže (A:1,3,7,9) 219 Kč
5. 5. 180 g Plněné kuřecí prsíčko sýrem halloumi a anglickou slaninou, hranolky, česnek. dip (A:1,3,7,9,10) 169 Kč
6. 6. 200 g Pomalu pečená krkovička s dušeným červeným zelím, bramborový knedlík (A:1,3,9) 179 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka z pečeného květáku se sýrem 200ml 45 Kč
Polévka z pečeného květáku se sýrem 300ml 55 Kč
1. Holandská sekaná s jemnou bramborovou kaší a mrkvovým salátem 188 Kč
2. Pražská hovězí pečeně s dušenou jasmínovou rýží 188 Kč
3. Masové kuličky v tomatové omáčce s bylinkami, špagety, parmezán a bazalkové pesto 188 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,9) (ke každému jídlu polévka za 45, -) 55 Kč
1. fusilli se smetanou, lososem, brokolicí, rajčaty, česnekem, bazalkou a parmazánem (1,3,4,7) 175 Kč
2. caesar salát s kuřecím masem, pečenou slaninou, hoblinkami parmazánu a krutony (1,3,4,7) 175 Kč
3. špíz z mletého masa a tomino rajčat, rozmarýnové brambory, pikantní dip (7) 175 Kč
4. grilovaná vepřová panenka s hříbkovou omáčkou, dušená rýže (1,7) 175 Kč
5. guláš z hovězího karabáčku s naším plzeňským pivem, bramboráčky, křen a cibulka (1,3,7) 199 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Špíz ze slaniny, vepřového masa, cibule a papriky 159 Kč
2. Smažené kuřecí paličky na salátu s hořčicovým dresinkem 149 Kč
3. Gnocchi Quattro Formaggi 159 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková se sýrem a krutony 55 Kč
1. Smažený kuřecí řízek, bramborový salát 180 Kč
2. Mac and cheese s jarní cibulkou (těstoviny zapečené čedarem) 180 Kč
3. Hamburská vepřová kýta, domácí houskový knedlík 185 Kč
4. Grilovaná telecí játra s hranolky, česneková majonéza 190 Kč
5. Ovocné knedlíky s tvarohem, cukrem a máslem. 175 Kč
6. Farmářský salát – čerstvá zelenina s dresinkem, grenaille, slanina, vejce, pažitka 185 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem a nudlemi 42 Kč
1. Steak z vepřové krkovice, restované fazolky na slanině, bagetka 174 Kč
2. Filírovaná vepřová panenka, bylinková omáčka, hranolky/rýže 174 Kč
3. Smažený krůtí řízek, domácí bramborový salát 172 Kč
4. 1/4 Pečené kuře s kaštanovou nádivkou, brambory, rajčatový salátek 168 Kč
5. Hovězí pečeně na slanině, houskové knedlíky/rýže 166 Kč
6. Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky 162 Kč
7. Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát 162 Kč
8. Pečený párkový vepřový bok, variace knedlíků, zelí 162 Kč
9. Kuřecí soté s houbami a chřestem, hranolky/rýže 162 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková 49 Kč
1. Kuřecí plátek, pepřová omáčka, jasmínová rýže 149 Kč
PÁ 28.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 160 Kč
2. Pečené kuřecí stehno na másle, 1/2 vařené brambory, 1/2 žemlová nádivka, okurkový salát 160 Kč
3. Lasagne "Bolognesse" s pikantním mletým masem a kořenovou zeleninou, zapečené strouhanou mozzarellou 160 Kč