PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem | 69 Kč |
| Cuketový krém | 45 Kč | |
| 2. | Pozvolna dušená hovězí kližka na červeném víně s bramborovým pyré | 179 Kč |
| 3. | Gratinované kuřecí prso s parmskou šunkou, sýrem cheddar a bazalkovým bulgurem | 189 Kč |
| 4. | Grilovaný hermelín na salátových listech s brusinkovou omáčkou a domácí focacciou | 159 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Tradiční gulášovka s masem a brambory | ||
| Tradiční gulášovka s masem a brambory | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 180g Smažený mletý řízek plněný hermelínem, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a malým míchaným salátkem | |
| 3. | Pomalu dušená tabulová špička v silném zeleninovém základu servírovaná s tradiční rajskou omáčkou, těstovinou nebo houskovým knedlíekem | |
| 4. | Plněné bramborové knedle uzeným servírované se smetanovým špenátem a smaženou cibulkou | |
| 5. | Mexické buritto plněné restovanými kousky kuřecích prsíček s drcenými rajčaty, červenými fazolemi, paprikami a kukuřicí, kulatozrnnou rýží, mozzarellou a goudou, servírované s malým mixem listových salátů a dipem ze zakysané smeta | |
| 6. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 7. | Italské krémové rizoto připravované s červenou řepou, zdobené smetanovou omáčkou z gorgonzoly a bylinkovým pestem | |
| 8. | Menu | |
| 9. | 180g Smažený mletý řízek plněný hermelínem, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a malým míchaným salátkem |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Brokolicová krémová | 52 Kč | |
| 1. | Vepřová panenka na rozmarýnu, šťouchané brambory | 179 Kč |
| 2. | Spaghetti Putanesca (šunka, žampiony, olivy, česnek, chilli, smetana a ragů) | 179 Kč |
| 3. | Lasagne s kuřecím masem (žampiony, šunka, cibule) | 169 Kč |
| 4. | Pizza Prosciutto (sýr, pomodoro, šunka) | 169 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Jihočeská bramboračka s kroupami, kapustou a slaninou | 78 Kč | |
| 1. | Farfalle s kousky kuřecích prsou a smetanou, sypané parmazánem Gran Moravia | 187 Kč |
| 2. | Pečená šunka od kosti se šlehanou máslovou bramborovou kaší a švestkovou omáčkou | 187 Kč |
| 3. | Čtvrtka špikovaného kuřátka pečeného s čerstvou zeleninou a bramborami | 187 Kč |
| 4. | Stroganoff z krůtích prsou s pečenou jasmínovou rýží | 197 Kč |
| 5. | Vídeňská, mysletínská, hovězí roštěná s pečenou jasmínovou rýží a do zlatova smaženou cibulkou | 248 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a játrovou rýží (A: 1,3,9) | 40 Kč | |
| 1. | 1. 180 g Mleté vepřové karbanátky se žampiony a slaninou, vařené brambory, tatarská omáčka (A:1,3,7,10) | 145 Kč |
| 2. | 2. 150 g Kuřecí plátek Caprese, hranolky, bazalková majonéza (A: 1,7,10) | 155 Kč |
| 3. | 3. 150 g Hovězí kostky na česneku se špenátem, bramborový knedlík (A:1,3,7,9) | 166 Kč |
| 4. | 4. 150 g Grilované kousky tuňáka na zeleninovém salátu s vařeným vejcem, bílý chléb (A:1,3,4,7) | 219 Kč |
| 5. | 5. 150 g Smažený vepřový kijevský řízek, bramborová kaše, kyselá okurka (A:1,3,7) | 169 Kč |
| 6. | 6. 150 g Kuřecí orzo (těstovinová rýže, rajčata, smetana, špenát) (A:1,3,7,9,12) | 179 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Francouzská cibulačka se sýrovým toustem 200ml | 45 Kč | |
| Francouzská cibulačka se sýrovým toustem 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Kuřecí špízky v sezamovém těstíčku se šťouchanými bramborami a míchaným salátem | 188 Kč |
| 2. | „Vepřová kotleta“ z grilu s bramborovými měsíčky s cibulkou a rozmarýnem a na špeku restovanými zelenými fazolkami | 218 Kč |
| 3. | „Salátový talíř“ s grilovaným hermelínem, domácím francouzským dresinkem a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 198 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| hráškový krém s opečenou slaninou (1,7) (ke každému jídlu polévka za 45, -) | 55 Kč | |
| 1. | smažený lososový karbanátek v panko strouhance, wasabi kaše, asijský okurkový salát (1,3,4,11) | 195 Kč |
| 2. | chilli con carne, divoká rýže, zakysaná smetana, koriandr (7) | 175 Kč |
| 3. | grilovaná vepřová panenka ve slanině, hořčičná omáčka, pečené grenaile s rozmarýnem (1,7,10) | 185 Kč |
| 4. | těstovinový salát s čerstvou zeleninou, kuřecím masem a jogurtovým dresinkem (1,3,7) | 169 Kč |
| 5. | bramborové noky s tyrolským špekem, smetanou, rajčaty, česnekem, bazalkou, parmazánem a rukolou (1,3,7) | 175 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Pečené vepřové líčko, masová omáčka, bramborová kaše | 169 Kč |
| 2. | Krůtí kung-pao, jasmínová rýže | 159 Kč |
| 3. | Tatarák z uzeného lososa s kapari a cr?me fraîche, bylinkové toasty | 189 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar masem, zeleninou a s celestýnskými nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Sekaný holandský řízek se sýrem gouda, bramborová kaše | 175 Kč |
| 2. | Špagety Carbonara, parmezán | 180 Kč |
| 3. | Grilované kuřecí prso se smetanovo – sýrové omáčce a opečenými brambory | 185 Kč |
| 4. | Filet z lososa, citronový přeliv a vařené grenaille, máslo, pažitka | 219 Kč |
| 5. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřený vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán | 195 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka: Kulajda s vejcem a hříbky | 42 Kč | |
| 1. | Hovězí guláš se špekovým knedlíkem nebo s naším čerstvým chlebem | 179 Kč |
| 2. | Vepřové karé, s fazolemi v rajčatové omáčce, pečená brambora a česnekový dip | 169 Kč |
| 3. | Gnocchi s kuřecím masem, sušenými rajčaty a rukolou, v parmazánové omáčce | 179 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dýňová krémová | 42 Kč | |
| 1. | Filírovaný hovězí Ball Tip v silné omáčce, hranolky/rýže | 178 Kč |
| 2. | Smažený telecí řízek, vídeňský bramborový salát | 178 Kč |
| 3. | Konfitovaná telecí líčka na víně, tagliatelle | 178 Kč |
| 4. | Kuřecí medailonky v omáčce z lišek, špecle | 172 Kč |
| 5. | Dančí guláš s cibulkou, škvarkové knedlíky | 162 Kč |
| 6. | Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky | 162 Kč |
| 7. | Dančí roláda plněná mletým masem, houskové knedlíky, špenát | 162 Kč |
| 8. | Záhorácký závitek z vepřové krkovice, bramborové knedlíky | 162 Kč |
| 9. | Dušené ledvinky na cibulce, houskové knedlíky/rýže | 160 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s těstovinami | 49 Kč | |
| 1. | Vepřová plec na paprice, houskový knedlík | 149 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Drůbeží vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny | 40 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 160 Kč |
| 2. | Výpečky z libové vepřové plece pečené na kmínu, česneku a cibuli, kysané roudenské zelí, bramborový knedlík | 160 Kč |
| 3. | Španělský vepřový ptáček, houskový knedlík nebo dušená rýže | 160 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Denní nabídka Gulášová s mletým masem | 45 Kč | |
| 1. | 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem | 179 Kč |
| 2. | 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor | 299 Kč |
| 3. | 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor | 269 Kč |
| 4. | Prémiové hovězí- suché zrání- Miguel Vergara (La Casa Del Gusto) | |
| 5. | 300g Picanha steak (mramorovaná, filírovaná, šťavnátá část kýty Angus, Španělsko) | 549 Kč |
| 6. | 250g Skirt steak (oponka, mramorovaná slabina od žeber, filírované, Angus Španělsko) 559 | |
| 7. | Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava | |
| 8. | 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) | 469 Kč |
| 9. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 90 dní vyzrálé – Brazílie) | 459 Kč |
| 10. | 300g Tenderloin z telecí svíčkové (Nizozemí) | 449 Kč |
| 11. | 450g Steak z vysokého roštěnce (35 dní vyzrálé, angus farma Rančice) | 439 Kč |
| 12. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 429 Kč |
| 13. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, Brazílie) | 399 Kč |
| 14. | 350g Oyster blade (mramorovaná šťavnatá část plece – Angus, Uruguay) | 399 Kč |
| 15. | 400g Scholder clode (šťavnatá část 90dní vyzrálé plece z anguse, USA) | 399 Kč |
PO 13.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Slepičí vývar s masem a nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | 100g Cmunda po kaplicku | 165 Kč |
| 2. | 100g Hovězí pečeně na zeleném pepři s houskovým knedlíkem nebo rýží | 165 Kč |
| 3. | 130g Kuřecí soté na bílém víně se žampiony a pórkem s hranolky nebo rýží | 170 Kč |
| 4. | 150g Vepřové ražniči s hořčicí a cibulí, hranolky nebo vařeným bramborem | 168 Kč |
| 5. | 150g Smažený soukenický řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou | 165 Kč |
| 6. | 1ks Lívanec s rozvarem z malin a zakysanou smetanou | 49 Kč |
