POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s kozím sýrem, pyré z červené řepy a medovým dresinkem 69 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné 45 Kč
2. Burger s trhanou krkovičkou, cibulkou, čerstvou zeleninou a salátem coleslaw 189 Kč
3. Kuřecí prsíčko s jemnou pepřovou omáčkou a batátovým pyré 189 Kč
4. Cuketový quiche s gorgonzolou, karamelizovanou cibulkou a salátovými listy 159 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
1. Hlavní chody
2. Dozlatova pečené kuřecí stehýnko balené ve slanině, servírované s chlupatými knedlíky prohozenými se
3. sladko-kyselým bílým zelím a silnou vlastní šťávou
4. Pomalu dušené kostky z hovězí hrudí v silném zeleninovém základu s kořenovou zeleninou a červeným
5. vínem, servírované s bramborovo-karotkovým pyré
6. 150g Steak z vepřové kotlety zdobený sázeným vajíčkem, servírovaný s hranolky, špekovými fazolkami a
7. omáčkou z hrubozrnné hořčiče
8. 150g Filírované kachní prsíčko s medovou kůrkou, servírované s kousky restované cukety, karotky, papriky, brokolice, červené cibulky, čerstvého chilli a žampióny s teriaky omáčkou a rýžovým vínem
9. servírované s jasminovou rýží, zdobené sezamem a jarní cibulkou
10. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, kozími rohy, mozzarellou, goudou a hermelínem na smetanovém základu
11. Smažený květák servírovaný s bramborem mačkaným s máslem a petrželkou a tatarskou omáčkou
12. Menu
13. Dozlatova pečené kuřecí stehýnko balené ve slanině, servírované s chlupatými knedlíky prohozenými se
14. sladko-kyselým bílým zelím a silnou vlastní šťávou
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrášková krémová 52 Kč
1. Kuřecí steak s grilovanou cuketou a hranolky 179 Kč
2. Spaghetti Carbonara (guanciale, žloutek, parmazán) 179 Kč
3. Zapečené francouzské brambory 169 Kč
4. Pizza Parma (sýr, pomodoro, parma, rukola, parmazán) 189 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda s čerstvým koprem, houbami, bramborami a vejci 87 Kč
1. Gnocchi s restovanými kuřecími prsy, smetanovou houbovou omáčkou, rukolou a sýrem Gran Moravia 187 Kč
2. Roláda z vepřového boku plněná žemlovou nádivkou s kaštany, se špenátem a domácími bramborovými knedlíky 178 Kč
3. Domácí bramborové knedlíky plněné konfitovaným kachním masem, se švestkovým červeným zelím a vídeňskou cibulkou 187 Kč
4. Smažený kuřecí karbanátek se zeleninou a sušenými rajčaty, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem 187 Kč
5. Chilli con carne z mysletínského hovězího krku s kukuřicí a fazolkami s pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda s rozšlehaným vejcem 39 Kč
1. 150 g Vepřový steak na rozmarýnu, pečené brambory s cibulí a slaninou, mix salátů 149 Kč
2. 150 g Filírované kuřecí prsíčko s citronovým pepřem na těstovinovém salátu 159 Kč
3. 150 g Hovězí burger s trhaným masem, čedarem a slaninou, jalapeňos dip, hranolky 169 Kč
4. 150 g Smažený hermelín, bramborové krokety, mix salátů, brusinková majonéza 179 Kč
5. 150 g Vepřová kotleta na marinovaných žampionech, opečené brambory 189 Kč
6. 100 g Tortilla plněná roastbeefem, zeleninou a bylinkovým dipem, hranolky 219 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Čufty v rajské omáčce, dušená rýže 159 Kč
2. Smažené kuřecí prso plněné šunkou a nivou, americké brambory, tatarská omáčka 169 Kč
3. Cuketové placičky na míchaném salátu, jogurtový dresink 149 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Vídeňská restovaná játra, hranolky, domácí tatarská omáčka 175 Kč
2. Smažená sýrová jehla, vařený brambor, 175 Kč
3. Pečená uzená žebra, čalamáda, hořčice, čerstvý křen, kváskový chléb 185 Kč
4. Italské rizoto s filírovaná panenka, smetana, parmezán, bílé víno 195 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Hovězí vývar s masem zeleninou a fritátovými nudlemi 45 Kč
1. * Svíčková na smetaně s houskovými a karlovarskými knedlíky a brusinkami 169 Kč
2. * Burger s trhanou vepřovou krkovicía bramborovými hranolky 169 Kč
3. * Vepřová pečeně souse vide s houbovou omáčkou, grilovanými rozmarýnovými brambůrky a salátkem 179 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s masem a nudlemi 42 Kč
1. 1/2  Pečené kachny, variace knedlíků a červené zelí 190 Kč
2. Hovězí roštěná stroganoff, hranolky/rýže 180 Kč
3. Filírovaná vepřová panenka v mrkvi, grenaille 178 Kč
4. Řízečky z vykoštěného kuřátka smažené v kukuřičné strouhance, bramborová kaše, okurka 170 Kč
5. Telecí kostky na paprice, houskové knedlíky/těstoviny 162 Kč
6. Šumavská bašta, variace knedlíků, zelí 170 Kč
7. Halušky s brynzou, slovenská klobása se škvarky, cibulka 162 Kč
8. Pštrosí cejce, brambory, tatarská omáčka 162 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Krém z medvědího česneku s krutóny 59 Kč
1. Jelení guláš s křenem a domácím houskovým knedlíkem 219 Kč
2. Steak z vepřové plumy s tarhoňou a omáčkou z barevného pepře 189 Kč
3. Marinovaný losos GRAVLAX na zeleninovém salátu s citronovým gelem a bylinkovou bagetou 189 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar s játrovými knedlíčky 49 Kč
1. Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže 149 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrachová s restovaným párkem 40 Kč
1. Rizoto s kousky masa z vepřové kýty, kořenová zelenina, zelený hrášek a kukuřice, sypané strouhaným sýrem, kyselá okurka 160 Kč
2. Smažené řízečky z kuřecích prsíček obalované v cornflakes, šťouchané brambory s porkem, okurkový salát 160 Kč
3. Hamburgská vepřová pečínka na smetaně (restované kyselé okurky, šunka, slanina), houskový knedlík 160 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Hovězí vývar s nudlemi 45 Kč
Pikantní rybí halászlé 45 Kč
1. středa 25. únor
2. Věrnostní akce 9 + 1
3. Ryba
4. 200g Steak z tuňáka s fazolkami na víně 189 Kč
5. 200g Šťouchaný brambor s máslem 35 Kč
6. Denní nabídka
7. 200g Fílírované kachní prsíčko v omáčce z medu a 239 Kč
8. hrubozrnné hořčice, krokety
9. 200g Caesar salát s kuřecím, parmezánem a krutónky 179 Kč
10. 200g Špagety carbonarra s pancettou a parmezánem 169 Kč
11. 200g Smažený sekaný řízek, brambor, tat. om. 169 Kč
12. 200g Moravský vrabec, dušené zelí, houskový knedlík 169 Kč
13. 150g Vepřové maso po uhersku s játry s rýží 159 Kč
14. 250g Zapečená žemlovka s jablky, broskvemi a tvarohem 149 Kč
ST 25.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Hráškový krém s krutony 45 Kč
1. 150g Marinovaný vepřový bůček se špenátem a bramborovým knedlíkem 170 Kč
2. 100g Hovězí kostky v kapustě s houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem 168 Kč
3. 150g Záhorácký závitek se šťouchaným bramborem a salátkem 170 Kč
4. 280g Buřtguláš s pečivem 155 Kč
5. 150g Smažený kuřecí řízek obalený v kukuřičných lupíncích s bramborovou kaší a okurkovým salátem 175 Kč
6. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce, zakysanou smetanou a skořicovým cukrem 60 Kč