ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s broskví a parmskou šunkou | 79 Kč |
| Gazpacho | 49 Kč | |
| 2. | Burger s trhaným vepřovým masem, cibulovým chutney, cheddarem a salátem coleslaw | 199 Kč |
| 3. | Pečený králík na zelenině, bylinková nádivka s pancettou, vařený brambor | 189 Kč |
| 4. | Grilovaný halloumi sýr na houbovém tarhoňovém risottu | 159 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Tradiční jihočeská zelnice s klobásou a brambory | ||
| Tradiční jihočeská zelnice s klobásou a brambory | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Dozlatova pečená uzená kýta na cibulce česneku a divokém koření, servírovaná se špenátem, silnou vlastní šťávou a smaženými bramborovými krokety | |
| 3. | Jemné rizoto připravované s kousky restovaných kuřecích prsíček s žampióny, karotkou a zeleným | |
| 4. | hráškem, zjemněné smetanou, sypané parmezánem servírovaný s okurkovým salátem | |
| 5. | 150g Smažený kapsa z vepřové kotlety nadívaná šunkou a hermelínem servírovaná s jemnou bramborovou | |
| 6. | kaší maštěnou máslem a brusinkami | |
| 7. | 150g Grilovaný telecí maminha steak servírovaný se špekovými fazolkami, pečenými brambůrky grenaille a omáčkou připravovanou ze zeleného pepře a kvalitního rumu | |
| 8. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, ananasem, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 9. | Kousky grilované parmské šunky servírované na těstovinovém salátu připravovaném s čerstvou zeleninou, olivami, sušenými rajčátky a jogurtovo-bylinkovou zálivkou, zdobený hoblinkami sýra pecorino | |
| 10. | Menu | |
| 11. | Dozlatova pečená uzená kýta na cibulce, česneku a divokém koření, servírovaná se špenátem, silnou vlastní šťávou a smaženými bramborovými krokety |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česneková krémová | 55 Kč | |
| 1. | Mix grill, steakové hranolky a malý salátek (hovězí, vepřové, kuřecí maso) | 199 Kč |
| 2. | Spaghetti Putanesca (šunka, žampiony, olivy, česnek, chilli, smetana a ragů) | 179 Kč |
| 3. | Salát s kuřecími nugetkami, sezónní zeleninou a bylinkovým dresingem | 179 Kč |
| 4. | Pizza Quatro Formagi (pomodoro, čtyři druhy sýra) | 169 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar z pečených hovězích kostí s masem, smaženým hráškem a kořenovou zeleninou | 78 Kč | |
| 1. | Pikantní fazole s grilovanou domácí klobásou, chilli papričkami a zeleninou, s čerstvým kmínovým chlebem | 187 Kč |
| 2. | Záhorácký závitek z vepřové krkovice se šťouchanými bramborami s mladým pórkem | 187 Kč |
| 3. | Smažený karbanátek z vepřové plece a mysletínského hovězího se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem | 197 Kč |
| 4. | Míchaný salát z čerstvé zeleniny a rukoly, s grilovaným hermelínem a rozpečenými toasty s olivovou tapenádou | 218 Kč |
| 5. | Krůtí prso připravené sous-vide s ragú z čerstvých žampionů a smetany, s restovanými bramborami s jarní cibulkou | 228 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gulášová polévka | 39 Kč | |
| 1. | 280 g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem | 159 Kč |
| 2. | 150 g Kuřecí souvlaki s tzatziki, pečený brambor | 165 Kč |
| 3. | 150 g Hovězí kostky na česneku se špenátem, bramborový knedlík | 169 Kč |
| 4. | 150 g Kyjevský vepřový řízek, mačkaný brambor, česneková majonéza | 179 Kč |
| 5. | 150 g Filírované kuřecí prso na letním zeleninovém salátu Caprese, bílý chléb | 199 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gulášová polévka 200ml | 45 Kč | |
| Gulášová polévka 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Hovězí nudličky na divoko s domácím špekovým knedlíkem | 198 Kč |
| 2. | „Mexický špíz“ s hranolkami a zeleninovým salátem s pikantní zálivkou | 198 Kč |
| 3. | „Špagety po uhlířsku“ slanina, vaječný žloutek, smetana a strouhaný parmezán | 188 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Fazolová polévka | ||
| 1. | Filet z pražmy míchaný listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika | 199 Kč |
| 2. | Rigatoni alla Boscaiola pancetta, žampiony, rajčatová omáčka, ricotta | 179 Kč |
| 3. | Sardská fregola vepřová panenka, cherry rajčata, šalotka, parmezán | 189 Kč |
| 4. | Masové kuličky rajská omáčka, pizza chléb, parmezán, bazalka | 179 Kč |
| 5. | Krokety z kozího sýru míchaný listový salát, medovo-hořčičný dresink | 189 Kč |
| 6. | PUGLIA rajčatový základ, burrata, cherry rajčata, černé olivy, bazalka | 209 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Kukuřičná s chilli a krutonky | 55 Kč |
| 2. | Zapečená vepřové kotleta s cibulí, smetanou a bramborem | 180 Kč |
| 3. | Smažený hermelín, vařený brambor, domácí tatarská omáčka, rajčatový salát | 185 Kč |
| 4. | Italské špenátové risotto s parmezánem, filírované kuřecí prsíčko | 190 Kč |
| 5. | Vídeňský hovězí guláš, těstoviny kolínka | 190 Kč |
| 6. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán | 195 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Pol-Dýnová krémová s pestem | ||
| 1. | Hovězí burger s trhaným masem chuck roll, 1/2 hranolky | |
| 2. | Masová směs, 3 ks bramboráčky | |
| 3. | Filírovaný kuřecí steak ne ledovém salátku s vodním melounem | |
| 4. | Smažené sýrové duo, (eidam, uzený sýr), brambory, tatarská omáčka | |
| 5. | Maďarský hovězí guláš, houskové knedlíky | |
| 6. | Pečená vepřová plec, bramborové knedlíky, zelí | |
| 7. | Zeleninové lečo s moravskou klobásou, brambory, pečivo | |
| 8. | Mleté biftečky s hořčičnou omáčkou, hranolky |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Květáková polévka se slaninovými krutónky a petrželkovým olejem | 59 Kč | |
| 1. | Hovězí guláš z naší BIO kližky s domácím houskovým knedlíkem, čerstvý křen s jablky | 219 Kč |
| 2. | Steak z kuřecích prsou s citrónovou omáčkou, krémové rizoto s bazalkou a parmazánem, cuketový salátek | 199 Kč |
| 3. | Gratinovaná brambora s uzeným sýrem na zeleninovém salátu | 179 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hrachová s osmaženou houskou | 59 Kč | |
| 1. | Kuřecí plátek, sýrová omáčka, jasmínová rýže | 169 Kč |
ČT 13.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hrachová s restovaným párkem | 40 Kč | |
| 1. | Vepřová krkovička marinovaná v hrubozrné hořčici, steakové hranolky, zelný salát | 165 Kč |
| 2. | Segedinský guláš "speciál" zjemněný smetanou, houskový knedlík | 165 Kč |
| 3. | Špagety přelité pikantní směsí z mletého masa, drcených tomat, kořenová zelenina a olivy, sypané strouhaným sýrem a čerstvou rukolou | 165 Kč |
