Grandhotel Zvon
HOTELY A UBYTOVÁNÍ

Grandhotel Zvon
Náměstí Přemysla Otakara II. 90/28, Ceske Budejovice Navigovat Navigovat


Pá 20.5.
Krémová houbová polévka se zakysanou smetanou 48 Kč
1. Francouzské brambory s lišovským uzeným bokem, zapečené smetanou a vejci s kyselou znojemskou okurkou 142 Kč
2. Restované rýžové nudle s grilovanými kuřecími prsy, čerstvou cuketou a lilkem s ústřicovou omáčkou 148 Kč
3. Lasagne s trhaným hovězím masem zapečené bešamelem a parmazánem Grana Padano 158 Kč
4. Roláda z hovězího pupku plněná slaninou a čerstvými žampiony se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou 148 Kč
5. Steak z marinované vepřové krkovičky s cibulovým domácím chutney a pečenými bramborami ve slupce 142 Kč

So 21.5.
1. Libový vepřový bok připravený sous vide, podávaný s nakládanou kořenovou zeleninou a domácími dalamánky 187 Kč
2. Pomalu pečená jehněčí kýta špikovaná bylinkovým špekem, s vídeňským smetanovým špenátem s domácími bramborovými plackami 287 Kč
3. V bylinkové strouhance smažený řízek z hovězí květové špičky s lehkým domácím bramborovým salátem 287 Kč

Ne 22.5.
1. Libový vepřový bok připravený sous vide, podávaný s nakládanou kořenovou zeleninou a domácími dalamánky 187 Kč
2. Pomalu pečená jehněčí kýta špikovaná bylinkovým špekem, s vídeňským smetanovým špenátem s domácími bramborovými plackami 287 Kč
3. V bylinkové strouhance smažený řízek z hovězí květové špičky s lehkým domácím bramborovým salátem 287 Kč