|
Česneková polévka z uzeného vývaru s bramborami, sýrem, pošírovaným vejcem a chlebovými krutony |
|
1. |
Šumavský guláš z mysletínského hovězího srdce s lišovskou slaninou a houbami, s domácími chlebovými knedlíky a čerstvou šalotkou |
178 Kč |
2. |
Rizoto z arborio rýže s marinovanou červenou řepou, salátem rukola, s plátky parmazánu Gran Moravia |
178 Kč |
3. |
Krůtí medailonky s krémovou omáčkou ze sušených rajčat a pečenou jasmínovou rýží |
187 Kč |
4. |
Kuřecí stehno pečené v parmazánové strouhance na variaci trhaných listových salátů s rajčaty |
197 Kč |
5. |
Špíz z mysletínské hovězí roštěné marinovaný v jablečném džusu, zázvoru a medu, se salátem z pečených brambor a grilované zeleniny |
228 Kč |