Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Zeleninová krémová s drcenými rajčaty a čerstvým chilli, zdobené zakysanou smetanou a krutony z bílého chleba
Zeleninová krémová s drcenými rajčaty a čerstvým chilli zdobené zakysanou smetanou a krutony z bílého chleba
1. Hlavní chody
2. Pomalu dušené hovězí hrudí připravované na česneku, servírované se silnou vlastní šťávou, bramborovými klouzáky a smetanovým špenátem zdobené vídeňskou cibulkou
3. 150g Trhaná pomalu pečená vepřová šunka od kosti, marinovaná v medu a bylinkách servírovaná s jemným bramborovo-hráškovým pyré, silnou vlastní šťávou a karamelizovanou cibulkou
4. 150g Smažené řízečky z kuřecích prsíček v cornflakesové strouhance servírované v rozpečené tortille nadívané čerstvou zeleninou trhanými listy salátů a jogurtovo-bylinkovou zálivkou, podávané s hranolky a
5. bbq majonézou
6. 150g Filírovaný grilovaný flank steak, servírovaný s pečenými kořeněnými brambory ve slupce a jemně pikantní chimichurri salsou
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, kukuřicí, paprickami jalapenos, mozzarellou a goudou na rajčatovévém základu
8. Vegetariánské italské rizoto se zeleným chřestem, zjemněné smetanou zdobené zastřeným vajíčkem, bylinkovým pestem, hoblinkami sýra pecorino a čerstvými bylinkami
9. Menu
10. Pomalu dušené hovězí hrudí připravované na česneku, servírované se silnou vlastní šťávou, bramborovými klouzáky a smetanovým špenátem zdobené vídeňskou cibulkou
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka dle denní nabídky 35 Kč
1. Segedínský guláš, karlovarský knedlík 159 Kč
2. Vařené uzené se špenátem, mačkané brambory 159 Kč
3. Tatarák z uzeného lososa s wasabi, opečený toast, salátek 169 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová s masem a bramborem 55 Kč
1. Vídeňská restovaná játra, hranolky, domácí tatarská omáčka 175 Kč
2. Lasagne bolognesse zapečené mozzarellou, rukolový salátek 185 Kč
3. Aljašská treska s křupavou bylinkovou krustou, šťouchaný brambor 190 Kč
4. Pečené králičí stehno, konfitovaný vepřový bůček špenát, bramborový knedlík 195 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Hráškový krém s krutony 45 Kč
1. * Zvěřinové ragú s opečenou bylinkovou nádivkou 179 Kč
2. * Quesadilla zapečená se sýrem a parmskou šunkou, na salátových listech s limetkovým dresinkem 169 Kč
3. * Medailonky z vepřové panenky, portská omáčka s povidly a sušenými švestkami, šťouchané brambory s medvědím česnekem 179 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem a nudlemi 42 Kč
1. Grilovaný pstruh na bylinkovém másle, brambory 188 Kč
2. Filírovaná vepřová panenka omáčka demi-glace, hranolky/rýže 188 Kč
3. Smažený krůtí řízek, bramborová kaše, ovocný kompot 178 Kč
4. Pečený krůtí vrabec, variace knedlíků a zelí 170 Kč
5. Čevabčiči pečené v listovém těstě, hranolky, dip 170 Kč
6. Hovězí kostky na česneku, bramborové knedlíky, špenát 166 Kč
7. Guláš dle Petra Voka, houskové knedlíky 166 Kč
8. Pečená bůčková roláda, šťouchané brambory, okurka 162 Kč
9. Špagety s kuřecím masem, bazalkové pesto 162 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovou rýží a zeleninou 59 Kč
1. Boloňské lasagně dle tradiční receptury, listový salát 189 Kč
2. Kuřecí řízečky s lehkým bramborovým salátem 189 Kč
3. Houbové rizoto s parmazánem a zelným salátem 179 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kapustová s brambory 40 Kč
1. Smažený košický řízek se sýrem Gouda, šlehaná bramborová kaše s máslem, okurkový salát 165 Kč
2. Staročeská vepřová krkovička pečená na česneku, kmínu a cibuli, kysané roudenské zelí, bramborový knedlík 165 Kč
3. Gril mix (kuřecí a vepřový plátek), zelené fazolové lusky s moravskou slaninou, steakové hranolky 165 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
Denní nabídka Kulajda 45 Kč
1. Steakový týden
2. 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem 179 Kč
3. 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor 299 Kč
4. 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor 269 Kč
5. Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava
6. 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) 579 Kč
7. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 110 dní vyzrálé – Brazílie) 459 Kč
8. 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) 469 Kč
9. 500g Rib eye steak vyzrálý na kosti (60dní vyzrálé, Nizozemí) 429 Kč
10. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) 429 Kč
11. 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 110 dní vyzrálé – Brazílie) 419 Kč
12. 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé – Uruguay419
13. 350g Oyster blade (šťavnatá část plece –90 dní, USA) 399 Kč
14. 450g Striploin steak (býk – šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 399 Kč
15. 400g Sirloin steak (býk - libová roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 389 Kč
ÚT 17.3. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Čočková s uzeninou 45 Kč
1. 150g Hovězí líčka na červeném víně se zauzenou bramborovou kaší s česnekem 185 Kč
2. 150g Vepřová játra na roštu s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem 168 Kč
3. 150g Kuřecí nudličky po asijsku s bambusem, zeleninou, kokosovým mlékem, rýží nebo hranolky 175 Kč
4. 300g Francouzské brambory s rajčatovým salátem 165 Kč
5. 100g Smažené olomoucké tvarůžky s domácí tatarkou a vařeným bramborem 168 Kč
6. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce, zakysanou smetanou a skořicovým cukrem 60 Kč