Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a celestýnskými nudlemi
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a celestýnskými nudlemi
1. Hlavní chody
2. 160g Smažená variace řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s bramborovým salátem a klínkem citrónu
3. 160g Jirtnička nebo jelítko servírované se šťouchaným bramborem s cibulí a se škvarkami, salátek ze zakysaného zelí
4. 320g Jirtnička a jelítko servírované se šťouchaným bramborem s cibulí a se škvarkami, salátek se
5. zakysaného zelí
6. 150g Steak z vepřové kotlety zdobený sázeným vajíčkem se slaninou, servírovaný s hořčičnou omáčkou a hranolky
7. Dozlatova pečené kachní stehýnko servírované s jihočeským bramborovým bosákem s opraženou houskou a variací zelí
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, klobásou, cibulí, hermelínem, sýrem s modrou plísní, mozzarellou a goudou, na rajčatovém základu
9. Tradiční halušky připravované s brynzou, zdobené slaninovými škvarečky a jarní cibulkou
10. Menu
11. 160g Smažená variace řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s bramborovým salátem a klínkem citrónu
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
z červené čočky (ke každému jídlu polévka za 40, -) 50 Kč
1. vepřové nudličky „Katův šleh“, bramboráčky, křen (1,3) 169 Kč
2. uzená krkovička, listový špenát, bramborové knedlíky (1,3,7) 169 Kč
3. caesar salát s kuřecím masem, pečenou slaninou, hoblinkami parmazánu a krutony (1,3,4,7) 175 Kč
4. hovězí nudličky v ústřicové omáčce s brokolicí a bambusovými výhonky, rýže basmati (1,2,6) 175 Kč
5. bowl s trhaným vepřovým, pikantní fazole, hranolky, pečená slanina, vejce, BBQ majonéza (3,10) 219 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Hovězí guláš, červená cibulka, křen, chléb 179 Kč
2. Kuřecí prsa buffalo, máslová kukuřice, grenaille a česnekový dip 169 Kč
3. Míchaný salát s mangem a krevetami 179 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková s bramborem, sýrem a krutony 50 Kč
1. Smažený řízek z kuřecích prsou, bramborový salát 175 Kč
2. 200gPečená vepřová krkovička na černém Budvaru, hořčice, nakládaná zelenina, čerstvý chléb 165 Kč
3. Grilovaná vepřová panenka na bylinkových špeclích se slaninou a žampiony 175 Kč
4. Žluté kari s hovězím masem, restovanou mrkví a pórkem, jasmínová rýže 189 Kč
5. Velký řecký salát se sýrem feta, kuřecím masem a rozpečeným pita chlebem. 195 Kč
6. Lívance s ovocným přelivem, sladkým tvarohem a smetanou 139 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka s mozzarellou a opečeným chlebem 42 Kč
1. Páteční vepřový řízek z pečeně domácí bramborový salát 169 Kč
2. Špagety s boloňským ragú 169 Kč
3. „Koprovka“ Hovězí vařené s koprovou omáčkou, vejcem a houskovým knedlíkem 169 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bílá zelnice s klofanými bramborami a pažitkovým olejem 59 Kč
1. Hovězí krk připravený metodou sous vide na glazírované zelenině podávaný s bramborovo dýňovým pyré 189 Kč
2. Grilovaná játra do růžova na barevném pepři s bramborovými dukáty, domácí tatarkou a rajčatovým salátem 179 Kč
3. Závitky z grilovaných cuket s parmezánovou nádivkou zapečené v rajčatové omáčce s mozzarelou a podávané s petrželovým kuskusem 169 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 160 Kč
2. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem u nás dělané, přelité osmaženou cibulkou na sádle, kysené roudenské zelí 160 Kč
3. Bratislavská vepřová plec (dušená karotka, celer a zelený hrášek), houskový knedlík 160 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka s opečeným chlebem a se sýrem 39 Kč
1. Restaurace u podkovy – steaky - předtermín
2. 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) 539 Kč
3. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 90 dní vyzrálé – Brazílie) 429 Kč
4. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) 399 Kč
5. 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, Brazílie) 379 Kč
6. 350g Oyster blade (mramorovaná šťavnatá část plece – Argentina) 379 Kč
7. 400g Scholder clode (šťavnatá velká plec – 90dní vyzrálý Angus USA) 379
8. 450g Striploin steak (býk – šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 379 Kč
9. 400g Sirloin steak (býk - libová roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 369 Kč
10. 350g Shortloin (nízký roštěnec - 90 dní vyzrálý z Brazílie) 349 Kč
11. 300g Flank steak (60 dní vyzrálý filírovaný pupek z anguse – Uruguay) 339 Kč
12. 300g Flap steak (50 dní vyzrálý filírovaný bavette – Brazílie) 339 Kč
13. 300g Eye round steak (váleček –Angus, Austrálie) 309 Kč
14. 330g Top side (libová část kýty–Angus, Uruguay) 309 Kč
15. 350g Cube roll (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) 299 Kč
PÁ 17.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 42 Kč
1. 150g Vepřová kapsa plněná šunkou a sýrem s hranolky a salátkem 170 Kč
2. 100g Hovězí pečeně na slanině s houskovým knedlíkem nebo rýží 157 Kč
3. 150g Moravský vrabec se zelím a variací knedlíků 160 Kč
4. 280g Gnocchi s kuřecím masem a omáčkou z modrého sýra 168 Kč
5. 150g Smažená vinná klobása s bramborovou kaší a kyselou okurkou 165 Kč
6. 1ks Makový lívaneček s povidly strouhaným perníkem a zakysanou smetanou 49 Kč