Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Šopský salát s balkánským sýrem 69 Kč
Tomatová s pečenou bazalkou 45 Kč
2. Poke s marinovaným lososem, eleninou a rýžovými nudlemi 199 Kč
3. Lasagne bolognese s mozzarellou 189 Kč
4. Pohankové risotto s pečenou dýní, zeleninou a sýrem pecorino 159 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Francouzská cibulačka připravovaná s bílým vínem, bylinkami, brambory a sýrovým toustem
Francouzská cibulačka připravovaná s bílým vínem, bylinkami, brambory a sýrovým toustem
1. Hlavní chody
2. Kousky trhaných kuřecích stehýnek, připravované s omáčkou z pečených paprik zjemněnou
3. smetanou a tarhoňou připravovanou s restovanou paprikou, cibulkou a bylinkami
4. Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu se slaninou a nakládanou okurkou po znojemsku
5. servírovaná s jasmínovou rýží
6. 150g Kousky vepřové kotlety připravované s cibulkou, klobásou a paprikou na jehle, servírované s hranolky, silnou přírodní šťávou a hořčičnou majonézou
7. Pomalu dušená špikovaná kančí kýta v silném zeleninovém základu, servírovaná s tradiční šípkovou omáčkou, pajfalským knedlíčkem a rakytníkem
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, špenátem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
9. 100g Grilovaný kozí sýr servírovaný s pečenou zeleninou s brambory, červenou řepou a dyní, bylinkový dip
10. Menu
11. Kousky trhaných kuřecích stehýnek, připravované s omáčkou z pečených paprik zjemněnou
12. smetanou a tarhoňou připravovanou s restovanou paprikou, cibulkou a bylinkami
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrášková krémová 52 Kč
1. Plněná tortilla s kuřecím prsíčkem, zeleninou a česnekovým dipem, hranolky 179 Kč
2. Penne s čerstvým lososem, smetanou a koprem 179 Kč
3. Parmazánové risotto s vepřovou panenkou 179 Kč
4. Pizza Carbonara (sýr, smetana, pancetta, vejce, parmezán) 169 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Frankfurtská polévka s párkem 78 Kč
1. Špenátové palačinky plněné ricottou a sušenými rajčaty s rukolovým salátkem 187 Kč
2. Domácí sekaná z mysletínského hovězího masa s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem 187 Kč
3. Bratislavská vepřová plec z hrášku a kořenové zeleniny s karlovarskými knedlíky 178 Kč
4. Krůtí nudličky s domácí curry omáčkou s čerstvou zeleninou a pečenou jasmínovou rýží 198 Kč
5. Smažený hermelínový špíz s máslovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 218 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Drůbeží vývar s masem, zeleninou a nudlemi 40 Kč
1. 150g Moravský vrabec se špenátem, bramborový knedlík 145 Kč
2. 200g Pikantní kuřecí křidélka, bageta, bbq omáčka, zelný salátek 155 Kč
3. 150g Black and bleu burger, americké brambory, fazolový dip 166 Kč
4. 280g Italské risotto s krevetami a sýrem grana padano 219 Kč
5. 180g Steak z krkovičky na zelených fazolkách se slaninou, peč. brambor s tvaroh. dipem 169 Kč
6. 200g Smažený sýrový trojboj, hranolky/krokety, tatarská omáčka, mix salátů 179 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková s uzeným masem 200ml 45 Kč
Čočková s uzeným masem 300ml 55 Kč
1. „Špalík z vepřové panenky“ připravený metodou Sous vide s omáčkou demi glace, bramborovými měsíčky a kukuřicí na špeku 218 Kč
2. Smažený květák s vařenými bramborami s naší tatarskou omáčkou 178 Kč
3. „Trhané BBQ“ z krkovičky v domácím pita chlebu s čerstvou zeleninou, pikantním dipem a hranolkami 198 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka dle denní nabídky 35 Kč
1. Pečený vepřový bůček v sojové omáčce a pórku, jasmínová rýže 179 Kč
2. Kuřecí trhané maso na paprice, těstoviny 159 Kč
3. Sépiové risotto s mořskými plody, limeta 179 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a bylinkovým kapáním 55 Kč
1. Pečené kuřecí stehno na kořenový zelenině, vařený brambor, 175 Kč
2. Vídeňská restovaná játra, hranolky, domácí tatarská omáčka 180 Kč
3. Těstoviny tartigliony s rajčatovým sugem, olivou a kuřecím prsem, parmezán 185 Kč
4. Cordon Bleu (vepřový) bramborová kaše salátek coleslaw 195 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 46 Kč
1. * Svíčková na smetaně s houskovými a karlovarskými knedlíky a brusinkami 169 Kč
2. * Smažený hermelín s vařenými brambory, míchaným salátkem a tatarskou omáčkou 169 Kč
3. * Kuřecí prso na grilu, na salátových listech s Caesar dresinkem, ztraceným vejcem a bylinkovým toustem 179 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Drůbeží vývar játrovým knedlíčkem 59 Kč
1. Tažená hovězí plec s koprovou omáčkou, zastřeným vejcem a houskovým knedlíkem 195 Kč
2. Pečený krocan s nádivkou, máslovou zeleninou a grenaillemi 189 Kč
3. Noky s rajčatovou omáčkou, rukolou a parmezánem 185 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Cibulačka 49 Kč
1. Hovězí pečeně na slanině, jasmínová rýže 149 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar, játrové knedlíčky, kořenová zeleniny, těstoviny 40 Kč
1. Segedinský guláš "speciál" zjemněný smetanou, houskový knedlík 160 Kč
2. Pikantní ražničí z vepřové pečeně, zdobené krájenou cibulkou a hořčicí, opečené brambory 160 Kč
3. Smažený mletý košický řízek, šlehaná bramborová kaše s máslem, kyselá okurka 160 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Telecí vývar s fritátovými nudlemi 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. středa 7. leden
2. Věrnostní akce 9 + 1
3. S fazolových lusků nakyselo 45 Kč
4. Ryba ve středu
5. 200g Filet ze pstruha duhového na česneku, šť. brambor 189 Kč
6. Denní nabídka
7. 200g Medailónky z panenky na zeleném pepři šť. brambor s cibulkou 199 Kč
8. 200g Telecí játra na roštu s pancettou, hranolky, tat. om. 189 Kč
9. 200g Caesar salát s kuřecím s parmezánem a krutóny 179 Kč
10. 200g Marinovaná krkovička na pivě, kočičák se škvarky 179 Kč
11. 200g Sekaný řízek s bramborem 169 Kč
12. 150g Pikatní maso 2 barev s rýží 169 Kč
13. 200g Moravský vrabec, dušené zelí, h. k. 169 Kč
ST 7.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Bílá zelnice se šťouchaným bramborem 45 Kč
0, 25l Kuřecí vývar s masem a nudlemi 45 Kč
1. 150g Medailonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem 180 Kč
2. 100g Segedínský guláš SPECIAL s houskovým knedlíkem 168 Kč
3. 130g Hovězí nudličky stroganov s hranolky nebo rýží 170 Kč
4. 1/4 Pečené kuře po portugalsku s opečeným bramborem a dipem z chilli a citronu 172 Kč
5. 150g Smažené žampiony s domácí tatarkou a vařeným bramborem 162 Kč
6. 150g Smažený košický řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou 165 Kč
7. 1ks Lívanec s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 160 Kč