PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s gorgonzolou, vlašskými ořechy a hroznovým vínem | 79 Kč |
| Celerová s gorgonzolou | 49 Kč | |
| 2. | Filírovaná vepřová panenka na bramborovým pyré s baby špenátem a kořeněným glazé | 189 Kč |
| 3. | Spaghetti s krevetami, petrželkou a cherry rajčátky | 199 Kč |
| 4. | Zeleninové placičky na salátových listech s jogurtovým dresinkem | 159 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Jihočeská bramboračka s hříbky, kořenovou zeleninou a majoránkou | ||
| Jihočeská bramboračka s hříbky, kořenovou zeleninou a majoránkoum | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 180g Smažený mletý máslový řízek servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a malým míchaným salátem ve sladko-kyselé zálivce | |
| 3. | 150g Jemně pikantní nudličky z vepřové kotlety restované s pórkem, paprikou, kari a čerstvým chilli, zjemněné smetanou, servírované s jasmínovou rýží | |
| 4. | 150g Filírované kuřecí prsíčko pečené na kůži servírované s čedarovou omáčkou a kořeněnými hranolky, | |
| 5. | zdobené papričkami jalapenos | |
| 6. | 150g Dorůžova pečený hovězí roastbeef servírovaný s opečenými brambůrky grenaille, silnou vlastní šťávou a hořčičnou majonézou zdobený vídeňskou cibulkou | |
| 7. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, vajíčkem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu | |
| 8. | Na másle a česneku pečené krevety servírované na špagetách prohozených s česnekem, čerstvým chilli, sušenými rajčátky, citrónovou kůrou a bazalkovým pestem, zdobené rukolou a parmezánem | |
| 9. | Špagety prohozené s česnekem, čerstvým chilli, sušenými rajčátky, citrónovou kůrou a bazalkovým pestem, zdobené rukolou a parmezánem | |
| 10. | Menu | |
| 11. | 180g Smažený mletý máslový řízek servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a malým míchaným salátem ve sladko-kyselé zálivce nem |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Cuketová krémová | 55 Kč | |
| 1. | Vepřové ražniči se šťouchaným bramborem (cibule, hořčice) | 189 Kč |
| 2. | Spaghetti Arabiata (panchetta, chilli papričky, napolitana, parmazán) | 179 Kč |
| 3. | Filírovaná kuřecí prsa na špenátovém risottu (smetana, parmazán) | 179 Kč |
| 4. | Pizza Salami (sýr, pomodoro, salám) | 169 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Boršč s hovězím masem a zakysanou smetanou | 87 Kč | |
| 1. | Vaječná omeleta s hlívou ústřičnou, s vařenými petrželkovými bramborami a rukolovým salátkem | 187 Kč |
| 2. | Cmunda po kaplicku s uzenou krkovicí, špekovým zelím a domácím bramborákem | 197 Kč |
| 3. | Vařený hovězí krk se znojemskou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží | 187 Kč |
| 4. | Pomalu pečená vepřová krkovička s jablečným zelím a domácími bramborovými knedlíky | 197 Kč |
| 5. | Vídeňská roštěná (180 g) z mysletínského hovězího s pečenou jasmínovou rýží se silnou omáčkou demi glace a do zlatova smaženou cibulkou | 287 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi | 39 Kč | |
| 1. | 150 g Pštrosí vejce, bramborová kaše, okurkový salát | 159 Kč |
| 2. | 150 g Filírované kuřecí prso na farmářském zeleninovém salátu s bramborem, bílý chléb | 165 Kč |
| 3. | 150 g Dušené hovězí s křenovou omáčkou, houskový knedlík | 169 Kč |
| 4. | 150 g Smažený sýr se sezamem, vařený brambor, tatarská omáčka | 179 Kč |
| 5. | 150 g Vepřová filírovaná panenka na grilované zelenině, pečený brambor, jalapeňos dip | 199 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kapustová s uzeninou a bramborami 200ml | 45 Kč | |
| Kapustová s uzeninou a bramborami 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Krůtí steak“ z grilu s omáčkou ze zeleného pepře, kroketami a dušenou brokolicí | 218 Kč |
| 2. | Smažené žampiony s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 178 Kč |
| 3. | „Salátový talíř pastrami“ křehké plátky hovězího masa s křenovým dresinkem a rozpečenou bylinkovou bagetou | 198 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Červená zelňačka s klobásou | 45 Kč | |
| 1. | Tikka Masala kuřecí maso, rýže basmati | 179 Kč |
| 2. | Lasagne agli Spinaci vepřové mleté maso, smetana, špenát | 169 Kč |
| 3. | Fish & Chips domácí tatarská omáčka s kapary | 189 Kč |
| 4. | Risotto al Pollo kuřecí prsa, cuketa, cibule, parmezán | 169 Kč |
| 5. | Calamari alla Romana smažené kalamáry, listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika | 210 Kč |
| 6. | BOSCO E BRIE rajčatová omáčka, mozzarella, brie, žampiony, šunka, karamelizovaná červená cibule | 209 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka, salát coleslaw | 180 Kč |
| 2. | Indické butter chicken, dušená rýže | 180 Kč |
| 3. | Špíz z vepřové panenky se žampióny a slaninou, pečený brambor, domácí tatarská omáčka | 190 Kč |
| 4. | Rajská omáčka, hovězí vařené, těstovina kolínka (houskový knedlík) | 195 Kč |
| 5. | Asijský salát s krevetami v panko strouhance, avokádo, nakládaná mrkev, ředkev čerstvý koriandr | 199 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kulajda se sázeným vejcem a hříbky | 45 Kč | |
| 1. | Burger s trhaným vepřovým masem, červeným nakládaným zelím a čedarem, hranolky | 179 Kč |
| 2. | Zapečené bramborové gnocchi s kuřecím masem, grilovanou zeleninou a mozzarellou | 179 Kč |
| 3. | "Koprovka" - hovězí ořech v koprové omáčce, houskové knedlíky a vařené vajíčko | 189 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi | 42 Kč | |
| Kulajda s houbami | 42 Kč | |
| 1. | Filírovaná vepřová panenka, demi-glace omáčka, hranolky/rýže | 188 Kč |
| 2. | Masové nudličky s dunajskou klobásou, bramborové rösty | 188 Kč |
| 3. | Zapečené sýrové lasagne s kuřecím masem, míchaný salátek | 188 Kč |
| 4. | Grilovaný kozí sýr na salátku s červenou řepou a ořechy | 188 Kč |
| 5. | Jehněčí guláš s cibulkou, karlovarský knedlík | 174 Kč |
| 6. | Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát | 174 Kč |
| 7. | Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, cibulka | 174 Kč |
| 8. | Smažený karbanátek s nivou, bramborová kaše, okurka | 174 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s těstovinami | 59 Kč | |
| 1. | Segedínský guláš, houskový knedlík | 169 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, těstoviny | 40 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 165 Kč |
| 2. | Plněný paprikový lusk mletým masem přelitý rajskou omáčkou, těstoviny | 165 Kč |
| 3. | Táborská bašta | 165 Kč |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bramborová polévka | 45 Kč | |
| 1. | Steakový týden | |
| 2. | 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem | 179 Kč |
| 3. | 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor | 299 Kč |
| 4. | 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor | 269 Kč |
| 5. | Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava | |
| 6. | 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) | 579 Kč |
| 7. | 350g Wagyu silver side (šťavnatá část kýty wagyu, 80dní vyzrálé, Austrálie) | 579 Kč |
| 8. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 110 dní vyzrálé – Brazílie) | 459 Kč |
| 9. | 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) | 469 Kč |
| 10. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 429 Kč |
| 11. | 400g Scholder clode (šťavnatá část 90 dní vyzrálé plece z anguse - USA) | 419 Kč |
| 12. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 110 dní vyzrálé – Brazílie) | 419 Kč |
| 13. | 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé – Uruguay419 | |
| 14. | 350g Oyster blade (šťavnatá část plece –90 dní, USA) | 399 Kč |
| 15. | 450g Striploin steak 19 měsíců– šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé ze Šumavy) 399 |
PO 17.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Frankfurtská s bramborem | 45 Kč | |
| 0, 25l Špenátová | 45 Kč | |
| 1. | 3ks Domácí kynuté knedle plněné jahodami se šlehaným tvarohem | 168 Kč |
| 2. | 100g Hamburská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem | 170 Kč |
| 3. | 280g Gnocchi s kuřecím masem a sýrovou omáčkou | 172 Kč |
| 4. | 150g Ražniči s cibulí a hořčicí, hranolky nebo vařeným bramborem | 169 Kč |
| 5. | 150g Ražniči s cibulí a hořčicí, hranolky nebo vařeným bramborem | 168 Kč |
| 6. | 1ks Citronový cheesecake | 75 Kč |
