POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s gorgonzolou, hroznovým vínem a vlašskými ořechy 69 Kč
Thajská kuřecí 45 Kč
2. Konfitovaný bůček na asijský způsob s bramborovým pyré 189 Kč
3. Pečené vykoštěné krůtí stehno na česneku a bylinkách s dušenou rýží 189 Kč
4. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 159 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a rýží
Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a rýží
1. Hlavní chody
2. Plněný kynutý knedlík nadívaný trhaným kuřecím masem servírovaný s jemnou omáčkou připravovanou z
3. pečených paprik zjemněnou smetanou, zdobené smaženou cibulkou
4. Restované jemně pikantní nudličky z hovězí kýty, připravované s čerstvým chilli, česnekem, kari, červenou
5. cibulkou, paprikami a žampióny, servírované s jasmínovou rýží připravovanou s buráky
6. Gordon bleu připravovaný z vepřové kotlety nadívané šunkou od kosti a nivou servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a malým mixem listových salátů s brusinkovou
7. zálivkou
8. Kousky lososa pečeného na másle a bylinkách, servírované na zeleninovém cous-cousu s bylinkovým pestem a holandskou chilli omáčkou
9. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na rajčatovém základu
10. 100g Grilovaný kozí sýr servírovaný s pečenou marinovanou zeleninou připravovanou s bylinkami, paprikami, cibulkou, bataty, dýní, červenou řepou a brambory, bylinkový dip
11. Menu
12. Plněný kynutý knedlík nadívaný trhaným kuřecím masem servírované s jemnou omáčkou připravovanou z
13. pečených paprik zjemněnou smetanou, zdobené smaženou cibulkou
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Borič 55 Kč
1. Piněná tortilla s kuřecím prsíčkem, zeleninou a česnekovým dipem, hranolky 179 Kč
2. Gnocchi Bistro (pomodoro, smetana, rukola a filírované kuřecí prsíčko) 169 Kč
3. uřecí směs s kurkumou, pórkem a pečenou jasmínovou rýží 169 Kč
4. Pizza Pollo (smetanový základ, sýr, kuře, žampiony, kukuřice, bazalka) 169 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Toskánská rajčatová polévka z čerstvých rajčat s bazalkou, zahuštěná chlebem 78 Kč
1. Domácí dukátové buchtičky s teplým krémem z čerstvé vanilky 178 Kč
2. Dušená vepřová játra na cibulce a lišovském uzeném boku s pečenou jasmínovou rýží 178 Kč
3. Domácí bramborové noky se smetanou, restovanými kuřecími prsy a listovým špenátem 187 Kč
4. Vařené mysletínské přední - krk, s omáčkou z hlívy ústřičné a domácími karlovarskými knedlíky 187 Kč
5. Roastbeef z mysletínského hovězího, pečený do růžova, se šalotkovými bramborami a domácí křenovou majonézou 228 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Žampionový krém 39 Kč
1. 180 g Kuřecí roláda s masovou fáší a libečkem, vařený brambor, zelný salátek 149 Kč
2. 150 g Vepřový steak z krkovičky s dušenou baby karotkou, šťouchaný brambor 159 Kč
3. 150 g Hovězí burger s nivou, kyselá okurka, cibule, hranolky, pikantní dip 169 Kč
4. 180 g Kuřecí Cordon Bleu, vařený brambor, tatarská omáčka 179 Kč
5. 180 g Grilované medailonky z vepř. panenky, bramb. dukátky, whiskey omáčka 189 Kč
6. 100 g Losos „GRAVLAX“ na zeleninovém salátku s koprovým dipem, rozpečená bagetka 219 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem 159 Kč
2. Club sandwich s kuřecím prsem, hranolky 169 Kč
3. Míchaný salát s bulgurem, sušenými rajčaty, chřestem, se sýrem scamorza 159 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Halušky se zelím, uzeným masem a cibulkou 175 Kč
2. Holandský karbanátek se sýrem, bramborová kaše, kyselá okurka 180 Kč
3. Kuřecí prso na paprice, těstoviny penne / domácí houskový knedlík 185 Kč
4. Filírovaná vepřová panenka na grilované zelenině, pečené brambory, jemná pepřová omáčka 190 Kč
5. Plněná tortila trhaným kuřecím masem, čerstvou zeleninou, zapečená sýrem čedar, hranolky 195 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Hovězí vývar s masem a nudlemi 45 Kč
1. * Svíčková na smetaně s houskovými a karlovarskými knedlíky a brusinkami 169 Kč
2. * Italské krémové risotto s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty a bazalkou 169 Kč
3. * Kuřecí prso balené v parmské šunce, šťouchané brambory s cibulkou a salátek.. 179 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Jihočeske duo, brambory, zelí
2. Pikantní směs s játry, domácí bramboráčky
Pol-Prdelačka
3. Opečená jitrnice, kočičák s cibulkou
4. Opečené jelito, kočičák s cibulkou
5. Domácí prejt, brambory, zelí
6. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
7. Zabijackový guláš, houskové knedlíky
8. Filírovaný hovězí flank steak v hořčičné omáčce, hranolky
9. Znojemské telecí kostky, houskové knedlíky
10. Kuřecí nudličky v rokforové omáčce, noky
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar se zeleninou a bylinkovými nočky 59 Kč
1. Hovězí kýta na houbách s opraženou cibulkou a naším domácím houskovým knedlíkem 209 Kč
2. Tortilla s kuřecím masem a zeleninou, podávaná s teplým fazolovým salátem 199 Kč
3. Zeleninové kari s rýží 179 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka 49 Kč
1. Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík 149 Kč
ST 18.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s kořenovou zeleninou a rozšlehanými vejci 40 Kč
1. Smažený košický řízek se sýrem Gouda, šlehaná bramborová kaše s máslem, kyselá okurka 160 Kč
2. Kuřecí nudličky po Indicku (porek, žampiony, kapie, smetana, porek), dušená rýže 160 Kč
3. Kančí guláš podle staročeského receptu, karlovarský knedlík u nás dělaný 180 Kč