Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Šopský salát s balkánským sýrem 69 Kč
Květákový krém s parmezánem 45 Kč
2. Lehce pikantní nudličky z vepřové panenky se zeleninou s dušenou rýží 189 Kč
3. Spaghetti s parmskou šunkou, cherry rajčátky, baby špenátem a parmezánem 179 Kč
4. Grilovaný farmářský sýr na salátových listech s brusinkami a domácí focaccio 159 Kč
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská kulajda s koprem, rozšlehaným vajíčkem a brambory
Jihočeská kulajda s koprem, rozšlehaným vajíčkem a brambory
1. Hlavní chody
2. Tradiční segedínský gulášek připravovaný z vepřové plece, zjemněný smetanou, servírovaný s houskovým
3. knedlíkem
4. Trhaná uzená kýta pečená na medu, servírovaná s jemnou bramborovou kaší a silnou vlastní šťávou, zdobená karamelizovanou cibulkou
5. 150g Restované nudličky z kuřecích prsíček s přoužky kořenové zeleniny, paprikou, česnekem, čerstvým chilli, žampióny a červenou cibulkou, servírované s jasmínovou rýží
6. 180g Grilovaný burger naháč připravovaný z odleželé hovězí veverky, gratinovaný s čedarem, grilovanou slaninou, čerstvou zeleninou, salátkem coleslaw, bbq omáčkou a hořčičnou majonézou, podávaný s
7. hranolky
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, mozzarellou, goudou a olivami na rajčatovém základu
9. Italské krémové rizoto připravované s červenou řepou, zdobené omáčkou s gorgonzoly, klíčky mladých salátů a bylinkovým pestem
10. Menu
11. Tradiční segedínský gulášek připravované z vepřové plece zjemněný smetanou servírovaný s houskovým
12. knedlíkem
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z pečených hovězích kostí s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 78 Kč
1. Grilovaná hovězí klobása s jihočeskou lepenicí a smaženou cibulkou 178 Kč
2. Sekaný máslový řízek z mysletínského telecího s jemnou bramborovou kaší 187 Kč
3. Krůtí nudličky restované s lilkem, cuketou a žampiony s pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
4. Těstovinový salát se šunkou, sýrem, vejcem, rukolou a čerstvou zeleninou 187 Kč
5. Caesar burger s grilovaným kuřecím prsem, čerstvou zeleninou, bramborovými dollar-chipsy a zauzenou majonézou 228 Kč
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda 200ml 45 Kč
Kulajda 300ml 55 Kč
1. „Vepřový steak“ z grilu a zelené fazolky na smetaně se šťouchanými bramborami s cibulkou a máslem 208 Kč
2. Smažený sýr s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 198 Kč
3. „Salátový talíř“ a kuřecí špízky z grilu s jemnou chilli omáčkou a rozpečeným toustem 198 Kč
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s těstovinami 49 Kč
1. Vepřová plec na paprice, houskové knedlíky 149 Kč
PO 5.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
2. Hamburgská vepřová pečínka na smetaně (restované kyselé okurky, slanina, šunka), houskový knedlík 160 Kč
3. Grilované kuřecí prsíčko marinované ve sladké chilli omáčce, restovaná kukuřice, steakové hranolky 160 Kč