ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek:Caesar salát s vařeným vajíčkem | 79 Kč |
| Jihočeská bramboračka | 49 Kč | |
| 2. | Anglický roastbeef s pepřovou omáčkou, pečenou bramborou a jogurtovým dresinkem | 229 Kč |
| 3. | Čerstvá ryba dne | 189 Kč |
| 4. | Smažený květák s domácí tatarkou a pažitkovým bramborem | 159 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Frankfurtská s párkem a bramborem | ||
| Frankfurtská s párkem a bramborem | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 150g Přes noc pomalu pečená vepřová plec na černém pivu, rozmarýnu a kořenové zelenině, servírovaná trhaná s bramborovým pyré připravovaným s pečeným česnekem, silnou vlasní šťávou, zdobená | |
| 3. | nakládanou červenou cibulkou s hrubozrnou hořčicí | |
| 4. | Pomalu dušené nudličky z hovězího hrudí, připravované s vajíčkem, nakládanou okurkou, slaninou a klobásou na způsob španělských ptáčků, servírované se silnou vlastní šťávou a jasmínovou rýží | |
| 5. | 150g Filírované kuřecí prsíčko servírované na smetanové tarhoně prohozené se | |
| 6. | smetanovou omáčkou s hříbky, zdobené bylinkovým pestem, zeleninovými klíčky a hoblinkami sýra pecorino | |
| 7. | 150g Dorůžova grilovaná vepřová panenka servírovaná s čerstvými bramboráčky, cibulovým zelím a silnou | |
| 8. | demi-glace omáčkou | |
| 9. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, papričkami jalapenos, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 10. | Smažený hermelín nadívaný sušenými rajčátky a rukolou servírovaný s hranolky a brusinkovou majonézou | |
| 11. | Menu | |
| 12. | Přes noc pomalu pečená vepřová plec na černém pivu, rozmarýnu a kořenové zelenině, servírovaná trhaná s bramborovým pyré připravovaným s pečeným česnekem, silnou vlasní šťávou, zdobená | |
| 13. | nakládanou červenou cibulkou s hrubozrnou hořčicí |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská polévka | 55 Kč | |
| 1. | Biftečky z vepřové panenky s volským okem a zeleninou, americké brambory | 189 Kč |
| 2. | Tagliatelle s krevetami (pomodoro, bílé víno, česnek, petrželka) | 189 Kč |
| 3. | Lasagne se špenátem a kuřecím masem | 179 Kč |
| 4. | Pizza Fontana (sýr, pomodoro, šunka, salám, pancetta, žampiony, olivy) | 189 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar z pečených hovězích kostí s játrovou rýží a zeleninou julienne | 68 Kč | |
| 1. | Pštrosí vejce se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem | 178 Kč |
| 2. | Marinovaný špíz z vepřové pečeně s okurkovými tzatziki a rozpečeným pita chlebem | 187 Kč |
| 3. | Kuřecí galantina s domácí kaštanovou nádivkou, růžičkovou kapustou a vařenými petrželkovými bramborami | 187 Kč |
| 4. | Lasagne s boloňským telecím ragú, zapečené sýrem Gran Moravia, s bazalkovým pestem | 197 Kč |
| 5. | Grilované kachní prso s brusinkovou omáčkou a domácími bramborovými noky | 228 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hrachová polévka s uzeninou | ||
| 1. | 150 g Cmunda po kaplicku s uzeným masem a kyselým zelím | 159 Kč |
| 2. | 150 g Kuřecí nudličky se žampiony, slaninou a jarní cibulkou, špecle | 165 Kč |
| 3. | 280 g Čočkový salát z belugy s lososem GRAVLAX, bílý chléb | 169 Kč |
| 4. | 150 g Smažený sýrový trojboj (gouda, uzený sýr, hermelín), hranolky, tatarská omáčka | 179 Kč |
| 5. | 150 g Hovězí burger se slaninou, rajčetem, goudou a jalepeňos, hranolky, jalapeňos dip | 199 Kč |
| 6. | 150 g Medailonky z vepř. panenky, zelené fazolky se slaninou, dukátky, tatarská omáčka | 229 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kapustová s bramborami a klobásou 200ml | 45 Kč | |
| Kapustová s bramborami a klobásou 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Srbské ražničí s opékanými bramborami | 188 Kč |
| 2. | Kuřecí játra na majoránce s dušenou jasmínovou rýží | 168 Kč |
| 3. | Smažený květák s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 178 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vellutata di pollo | 45 Kč | |
| 1. | Segedínský guláškarlovarský knedlík | 169 Kč |
| 2. | Vepřový řízekbramborový salát, citron | 179 Kč |
| 3. | Krůtí steakčervené pesto, grilovanázelenina, bulgur | 179 Kč |
| 4. | Spaghetti alla Normakuřecí prso, lilek, cherryrajčata, ricotta, česnek, bazalka, chilli | 169 Kč |
| 5. | Mix grillbrambory | 219 Kč |
| 6. | CALABRIA rajčatová omáčka, mozzarella, ’nduja, pikantní salám, červená cibule, černé olivy | 209 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gazpacho – rajčatová (polévka servírovaná chlazená) | 55 Kč | |
| 1. | Šťavnatý karbanátek na na grilu z mletého masa čerstvý bylinky přírodní šťáva bramborová kaše, okurkový salátek | 180 Kč |
| 2. | Kuřecí nudličky v teriyaki omáčce s černou rýží a čerstvou zeleninou | 185 Kč |
| 3. | Špagety Carbonara (pancetta, žloutek, smetana), hoblinky parmazánu | 185 Kč |
| 4. | Smažené kapří hranolky, petrželový brambor, ďábelská omáčka | 195 Kč |
| 5. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kachní kaldoun | 45 Kč | |
| 1. | Králík pečený na divoko s bramborovo-celerovým pyré | 189 Kč |
| 2. | Italské krémové hříbkové risotto s lanýžovým olejem | 189 Kč |
| 3. | 'Koprovka" - hovězí maso v koprové omáčce, s houskovými knedlíky a vařeným vajíčkem | 189 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gulášová polévka z našeho BIO mletého hovězího masa | ||
| 1. | Špíz z vepřové panenky se slaninou, zapečené farmářské brambory | 199 Kč |
| 2. | Srbské rizoto se zeleninou a kuřecím masem, zelný salátek | 189 Kč |
| 3. | Tradiční FISH and CHIPS s citrónovou majonézou a salátem coleslaw | 189 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zelná s klobásou | 59 Kč | |
| 1. | Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka | 169 Kč |
ÚT 22.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Sedlácká česnečka | 40 Kč | |
| 1. | Smažený košický řízek se sýrem Gouda, šlehaná bramborová kaše s máslem, tomatový salát s cibulkou | 165 Kč |
| 2. | Lišovská uzená krkovička podávaná s hrachovou kaší, přelitá osmaženou cibulkou na sádle, salát z kysaného zelí, chléb | 165 Kč |
| 3. | Svíčková na smetaně, houskový knedlík | 180 Kč |
