Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy, jablko, dýně, vlašské ořechy a medový dresing 79 Kč
Vietnamské Pho Bo s rýžovými nudlemi 49 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s domácím bramborovým salátem 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Špenátové lasagne s rajčaty a mozzarellou 159 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová 55 Kč
1. Kuřecí plátek na přírodno, bramborové pyré, zeleninový salátek 189 Kč
2. Spaghetti Aglio olio e Peperoncino a parmazánem 179 Kč
3. Zapečená palačinka na kari s kuřecím masem 179 Kč
4. Pizza Cardinale (sýr, pomodoro, šunka, žampiony) 179 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová polévka s hovězím masem a čerstvým kmínovým chlebem 78 Kč
1. Kostky vepřové plece pečené s lesními houbami, s pečenou jasmínovou rýží 178 Kč
2. Smažený karbanátek z hovězího a vepřového masa, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou 187 Kč
3. Tortilla plněná trhaným kuřecím masem s čerstvou zeleninou, jogurtovým dresinkem s malým zeleninovým salátem 187 Kč
4. Grilované kachní prso se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými noky 228 Kč
5. Telecí kližka ossobuco s omáčkou z drcených rajčat a pečenou jasmínovou rýží 228 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hráškový krém s krutony 39 Kč
1. 150 g Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, houskový knedlík/těstoviny 159 Kč
2. 150 g Kuřecí plátek na žampionech, dušená rýže 165 Kč
3. 150 g Vepřový řízek, bramborová kaše, zelný salát 169 Kč
4. 150 g Smažený pastýřský sýr plněný šunkou, hranolky, tatarská omáčka 179 Kč
5. 150 g Krůtí závitek plněný slaninou, špenátem a balkánským sýrem, pečený brambor 199 Kč
6. 100 g Roastbeef v tortille se zeleninou a hořčičným dipem, bramborové dukátky 229 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková s bramborami a chlebovými krutony 200ml 45 Kč
Česneková s bramborami a chlebovými krutony 300ml 55 Kč
1. Smažený vepřový řízek s vařenými bramborami a kyselou okurkou 198 Kč
2. Bramborové noky s kuřecím masem, italskou pancettou, špenátem, rajčaty a sýrem 198 Kč
3. Pečená vepřová žebra s pečenou bramborou, hořčicí, křenem a barbecue omáčkou 198 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Batátový krém s chorizem 45 Kč
1. Holandský řízek brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka 169 Kč
2. Lasagne ai funghi s vepřovou panenkou, hříbky, žampiony, mozzarellou a smetanou, ochucené šalotkou a česnekem 179 Kč
3. Caponata con pollo e riso kuřecí maso, lilek, cuketa, paprika, cherry rajčata, červená cibule, olivy, kapary, bazalka, rýže 179 Kč
4. Italský hovězí guláš s bramborami a kořenovou zeleninou 179 Kč
5. Hamburger di salmone čerstvý losos, míchaný salát, cherry rajčata, citronová vinaigrette 199 Kč
6. PINSA GOURMET – VIENNA rajčatový základ, mozzarella, párek, křupavé brambory, jemná hořčice, červená cibule 209 Kč
7. PINSA GOURMET - STOCKHOLM smetanový základ, mozzarella, Philadelphia, uzený losos, kapary, červená cibule, čerstvý kopr, citronová kůra 209 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulaschsuppe - Gulášová polévka 65 Kč
Leberknödelsuppe - Hovězí polévka se smaženým játrovým knedlíkem 65 Kč
Hascheeknödel – Plněné bram. knedlíky uzeným, gulášová šťáva, zelí
1. předkrmy
2. 150g Wurstsalat - Sladkokyselý salát z uzeniny, pečivo 145 150g Tyrolské prkno - tyrolská uzenina, variace sýrů, škvarková pomazánka, brusinky, hořčice, křen, pečivo 199 Kč
3. Tiroler Salami und Käseplatte mit Preiselbeeren, Senf, Meerrettich, Gebäck
4. hlavní jídla
5. Currywurst – Pečená klobása, kari omáčka, hranolky
6. Leberkäse – Sekaná se sýrem, hranolky, majonéza, zelný salát
7. Backhendl – Smažené kuřecí kousky, bramborový salát, brusinky
8. Tiroler Gröstl – Restované maso s bramborami, cibulí a sázeným vejcem
9. Käsespätzle – Sýrové špecle, zelný salát
10. Schweinehals mit Sauerkraut, hausgemachte Kartoffelknödel
11. Vepřová krkovička, kysané zelí, domácí bramborový knedlík
12. Hirschragout – Ragú z jelena na kořenové zelenině a červeném víně, perníkový knedlík, brusinky
13. Germknödel – Kynutý knedlík s povidly, vanilkový krém
14. minutky
15. Schweine Wiener Schnitzel - vepřová pečeně, vídeňský bramborový salát
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Ovarová s masem a kroupami
Frankfurtská s párkem a bramborem
1. Gyros z hovězí roštěné v tortille, hranolky
2. Kuřecí medailonky v brusinkové omáčce, hranolky/rýže
3. Hovězí roštěnky na slanině, houskové knedlíky/rýže
4. Zabijačkové hody
5. Jihočeské duo, brambory, zelí
6. Plzeňský flamendr z vepřové kýty našeho čuníka, bramboráčky
7. Domácí jelito, kočičák s osmaženou cibulkou
8. Domácí jaternice, kočičák s osmaženou cibulkou
9. Domácí špekové knedlíky s osmaženou cibulkou, zelí
10. Domácí ovar s cibulí a hořčicí, pečivo
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Pomalu tažený hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 59 Kč
1. Hovězí flank steak do růžova propečený s omáčkou z karamelizované cibulky a farmářské hranolky 229 Kč
2. Pomerančové kuře na medu se sezamem, rýží basmati a cuketovým salátkem 199 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelná 59 Kč
1. Pytlácká směs s kuřecím masem, tyrolským špekem, cibulí a žampiony 169 Kč
PÁ 16.10. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 165 Kč
2. Výpečky z vepřové plece pečené na kmínu, česneku a cibuli, sekaný listový špenát, bramborový knedlík 165 Kč
3. Aljašská treska pečená na másle a rozmarýnu, šlehaná bramborová kaše, rajčatový salát s cibulkou 165 Kč