Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s gorgonzolou, pošírovanou hruškou a vlašskými ořechy 79 Kč
Gulášová 49 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s bramborovým salátem 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Dýňové risotto s kozím sýrem a rukolou 159 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatový krém s bazalkou a smetanou 55 Kč
1. Kuřecí stripsy, bramborové pyré, zeleninový salátek 189 Kč
2. Spaghetti Aglio olio e Peperoncino 179 Kč
3. Filírovaná kuřecí prsa na špenátovém risottu (smetana, parmazán) 179 Kč
4. Pizza Cardinale (sýr, pomodoro, šunka, žampiony) 179 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová polévka s hovězím masem a čerstvým kmínovým chlebem 78 Kč
1. Smažený sýr gouda s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 187 Kč
2. Plněný paprikový lusk hovězím masem s omáčkou z čerstvých rajčat a pečenou jasmínovou rýží 187 Kč
3. Tortilla plněná trhaným kuřecím masem s čerstvou zeleninou, jogurtovým dresinkem s malým zeleninovým salátem 187 Kč
4. Domácí těstoviny tagliatelle s boloňským telecím ragú sypané sýrem Gran Moravia 197 Kč
5. Čtvrtka do zlatova pomalu pečené svatomartinské husy s domácími drbáky s praženou žemlí, červeným švestkovým zelím, husí jus a smaženou cibulkou 628 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrachová polévka s uzeninou 39 Kč
1. 150 g Vepřový vrabec se špenátem, bramborový knedlík 164 Kč
2. 150 g Kuřecí steak s smetanovou omáčkou s nivou, bramborové krokety 169 Kč
3. 150 g Krůtí smažený řízek, bramborový salát 175 Kč
4. 150 g Sýrový smažený trojboj (camembert, uzený sýr, gouda), hranolky, tatarská omáčka 185 Kč
5. 150 g Vepřové souvlaki s tzatziki, hranolky/pita chléb, mix salátů 199 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Porková polévka na bílém víně s krutony 200ml 45 Kč
Porková polévka na bílém víně s krutony 300ml 55 Kč
1. Masové kuličky v lehké česnekové omáčce s pečenými brambůrkami grenaille 188 Kč
2. „Smažená treska“ s domácím bramborovým salátem s koprem a plátkem citronu 198 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z divočáka s těstovinami 45 Kč
1. Trhané hovězí koprová omáčka, brambory grenaille 169 Kč
2. Chilli con carne s jasmínovou rýží 169 Kč
3. Spaghetti Mediterranei pesto ze sušených rajčat, guanciale, pecorino, parmezán, piniové oříšky, bazalka 159 Kč
4. Panenka Tonnata vepřová panenka s jemnou tuňákovou omáčkou, kapary a ančovičkami, salát z čerstvého fenyklu a pomeranče 169 Kč
5. Pollo croccante alla milanese kuřecí řízek v parmazánové panko strouhance, s mexickým salátem Pico de Gallo 169 Kč
6. PINSA GOURMET - 209 Kč AMSTERDAM rajčatová omáčka, gouda, žampiony, pancetta, červená cibule, rukola, medovo-hořčičný dresink 209 Kč
7. PINSA GOURMET - 209 Kč LISBONA treska, brambory, karamelizovaná červená cibule, černé olivy, konfitovaná cherry rajčata, petrželka, citron 209 Kč
8. NATALESU jemně opečené panettone s kávovým krémem zabaglione, vínem Marsala a kakaem 89 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková se sýrem a krutony 55 Kč
1. Smažený vepřový řízek, bramborový salát (vařený brambor) 185 Kč
2. Pečená vinná klobása, bramborová kaše 180 Kč
3. Špecle s filírovanou panenkou v omáčce z modrého sýra, sypané pažitkou 190 Kč
4. Anglický roastbeef, opečené brambory, česnekový dip 229 Kč
5. Asijský salát s krevetami v panko strouhance, avokádo, nakládaná mrkev, ředkev čerstvý koriandr 199 Kč
6. Dezert – Lívance s ovocným přelivem 109 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bílá zelná s houbami a bramborem 42 Kč
1. 1/4  Svatomartinská husa, variace knedlíků a zelí 456 Kč
2. Filírovaná hovězí picanha, hořčičná omáčka, hranolky/rýže 178 Kč
3. Hovězí kalamáry (smažené hovězí dršťky), hranolky, ďábelská omáčka 176 Kč
4. Čínské kuřecí nudličky, hranolky/rýže/ 176 Kč
5. Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky 176 Kč
6. Dušená vepřová líčka, koprová omáčka, houskové knedlíky 176 Kč
7. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, zelí 174 Kč
8. Domácí sekaná se sýrem, bramborová kaše, okurka 176 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Farmářská česnečka s naší šunkou, sýrem a chlebovými krutóny 59 Kč
1. Kuře na červeném víně s bramborovým pyré a glazovanou karotkou 189 Kč
2. Smažený sýr massdamer s hranolky a domácí tatarkou 189 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramboračka 59 Kč
1. Pytlácká směs (kuřecí kousky, tyrolský špek, žampiony a cibule), jasmínová rýže 169 Kč
PÁ 13.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 165 Kč
2. Lišovská uzená krkovička podávaná s čočkou na kyselo, přelitá osmaženou cibulkou na sádle, nakládaná okurka, chléb, vařené vejce 165 Kč
3. Kuřecí prsíčka na paprice zjemněná smetanou, houskový knedlík nebo těstoviny (penne) 165 Kč