Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s tuňákem, vařeným vejcem a marinovanou cibulkou 79 Kč
Květáková krémová 49 Kč
2. Pomalu pečená telecí maminha na víně a kořenové zelenině s bramborovým pyré 199 Kč
3. Kuřecí prsíčko v sezamu na salátových listech s jogurtovým dresinkem a domácí focacciou 189 Kč
4. Spaghetti aglio olio s rukolou a parmezánem 159 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Tradiční frankfurtská s párkem a brambory
Tradiční frankfurtská s párkem a brambory
1. Hlavní chody
2. 180g Smažený mletý řízek s goudou a máslem servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a rajčatovým salátkem s červenou cibulkou a sladko-kyselou zálivkou
3. 150g Pomalu dušené hovězí hrudí v silném zeleninovém základu, servírované s tradiční rajskou omáčkou
4. a houskovým knedlíkem nebo těstovinou fusilly
5. 150g Filírované kuřecí prsíčko pečené na kůži servírované s čedarovou omáčkou, zdobené papričkami
6. jalapenos servírované s kořeněnými hranolky
7. 150g Dorůžova grilované kachní prsíčko servírované na italském rizotu s červenou řepou, zdobené bazalkovým pestem, zeleninovými klíčky a hoblinkami sýra pecorino
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, špenátem, vajíčkem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
9. Hermelín balený ve slanině servírovaný na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou a brusinkovou zálivkou, rozpečený toust s bylinkovým pestem
10. Menu
11. 180g Smažený mletý řízek s goudou a máslem servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a rajčatovým salátkem s červenou cibulkou a sladko-kyselou zálivkou
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová 55 Kč
1. Biftečky z vepřové panenky s volským okem a zeleninou, hranolky 189 Kč
2. Gnocchi Bistro (pomodoro, smetana, rukola a filírované kuřecí prsíčko) 179 Kč
3. Smažený sýr Pastýř s vařeným bramborem a domácí tatarka 179 Kč
4. Pizza Salami (sýr, pomodoro, salám) 169 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Silný hovězí vývar z pečených kostí s masovými knedlíčky, nudlemi a kořenovou zeleninou 68 Kč
1. Špekový knedlík s uzeným lišovským bokem, kysaným zelím a smaženou cibulkou 178 Kč
2. Smažené kentucky kuře s bramborovými hranolky a domácí zauzenou majonézou 197 Kč
3. Pikantní nudličky z vepřové pečeně s čerstvou zeleninou a pečenou jasmínovou rýží 187 Kč
4. Trhané listové saláty s čerstvou zeleninou, rybími kroketami z tresky a domácím koprovým dipem 197 Kč
5. Filírovaný hovězí flank steak s grilovanou zeleninou a chimichurri salsou 287 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková krémová 39 Kč
1. 150 g Domácí sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka 159 Kč
2. 150 g Vepřový katův šleh v domácím bramboráku 165 Kč
3. 150 g Svíčková na smetaně s hovězím masem, housk. knedlík, citron, brusinky, šlehačka 169 Kč
4. 180 g Pomalu pečená krkovička s dušeným červeným zelím, bramborový knedlík 179 Kč
5. 150 g Vepřové medailonky z panenky se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky 199 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 200ml 45 Kč
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 300ml 55 Kč
1. Grilované kuřecí prso se šťouchanými bramborami a na másle dušenou baby karotkou 198 Kč
2. „Pikantní katův šleh“ restované nudličky vepřové kýty spolu s cibulí, paprikami a feferonkami, podávaný s hranolkami 188 Kč
3. „Salátový talíř“ a smažené sýrové variace s bylinkovou bagetou 198 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hráškový krém s krutony a parmezánem 45 Kč
1. Kuře na paprice těstovina tarhoňa 169 Kč
2. Pečená salsiccia bramborová kaše, rajčatový salát 169 Kč
3. Těstovinový salát s tuňákem paprika, kukuřice, rajčata, okurka, olivy 159 Kč
4. Malloreddus funghi sardské noky, vepřová panenka, houbovo-lanýžová omáčka, pecorino 189 Kč
5. Milanesa a la Napolitana vepřový řízek, rajčatová omáčka, šunka, mozzarella, parmezán, pečené brambory s rozmarýnem 219 Kč
6. MORTADELLA mortadella, mozzarella, rukola, cherry rajčata, pistácie 209 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Čočka s masovou klobásou, sázeným vejcem a kyselou okurkou, cibulka a čerstvý chléb 180 Kč
2. Kroupové rizoto s filírovaným kuřecím prsem, parmezán 185 Kč
3. Grilovaný steak z kotlety s restovanými fazolkami, šťouchaný brambor, tymiánová om. 190 Kč
4. Cikánská hovězí pečeně, basmati rýže (houskový knedlík) 199 Kč
5. Zapečená tortila s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, bylinkovou majonézou a sýrem, hranolek, salát Coleslaw 199 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda se ztraceným vejcem a hříbky 45 Kč
1. Masitá vepřová žebírka na grilu, zelny salátek s křenem, kyselá okurka, hořčice a náš kmínový chléb 189 Kč
2. " Smažák" smažený sýr Gouda s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 179 Kč
3. Medailonky z vepřové panenky s glazovanou karotkou a pórkovým mačkaným bramborem 189 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Filírovaná vepřová panenka, bramborové noky s listovým špenátem a jemnou smetanou
2. Smažený kuřecí gordon, hranolky, tatarská omáčka
Pol-Selská s nudlemi
3. Steak z vepřové krkovice se sázeným vejcem, opečené brambory
4. Maďarský hovězí guláš, houskové knedlíky
5. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
6. Vepřová plec dušená v mrkvi, brambory
7. Halušky s uzeným masem a zelí, osmažená cibulka
8. Hovězí zadní vařené, koprová omáčka, houskové knedlíky
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 59 Kč
1. Vepřová plec na vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže 169 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Sedlácká česnečka 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
2. Lišovská uzená krkovička podávaná s čočkou na kyselo, přelitá osmaženou cibulkou na sádle, nakládaná okurka, chléb, vařené vejce 165 Kč
3. Španělský vepřový ptáček, houskový knedlík nebo dušená rýže 165 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Dršťková 45 Kč
Zeleninový vývar s nudlemi 45 Kč
1. pondělí 7. září
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Steakový týden 1417. 9.
5. Denní nabídka
6. 200g Vepřová kapsa se šunkou a goudou s rýží 189 Kč
7. 150g Smažená sýrová jehla s bramborem, tat. om. 189 Kč
8. 150g Svíčková z vepřového plecka h. k. a brusinkami 169 Kč
9. 150g Kuřecí řízek s bramborou kaší 179 Kč
10. 150g Opečená klobása (98% masa), červená čočka, okurka 159 Kč
PO 7.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Jihočeská kulajda 45 Kč
1. 150g Filírovaná vepřová panenka s omáčkou z kapar a bílého vína, americký brambor, salátek 185 Kč
2. 100g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem 170 Kč
3. 150g Vepřová játra na grilu s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem 172 Kč
4. 1ks Tortila s trhaným kuřecím masem, čedarem, hořčičným dipem a salátkem 172 Kč
5. 150g Smažená vepřová kapsa plněná nivou s bramborovou kaší a citronem 175 Kč
6. 1ks Čokoládový cheesecake s rozvarem z lesního ovoce 75 Kč