Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s gorgonzolou, vlašskými ořechy a hroznovým vínem 79 Kč
Hovězí vývar s masem a zeleninou 49 Kč
2. Tagliatelle bolognese s parmezánem 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Farmářský salát s bramborami grenaille, červenou řepou, vařeným vajíčkem a kukuřicí 159 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Gulášová s masem a brambory
Gulášová s masem a brambory
1. Hlavní chody
2. 180g Tradiční flíčky gratinované s restovanou uzenou kýtou s cibulkou a vajíčkem servírované s nakládanou okurkou
3. 180g Plněný paprikový lusk mletým, servírovaný s rajskou omáčkou a těstovinou fusilly nebo houskovým knedlíekem
4. 150g Smažené řízečky z vepřové kotlety připravované naruby servírované s hranolky a hořčičnou
5. majonézou
6. 150g Do růžova pečené kachní prsíčko marinované v teriaky, servírované s restovanou zeleninou, cibulkou a žampióny, servírované se silnou šťávou a jasmínovou rýží zdobenou jarní cibulkou a drcenými praženými buráky
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, cibulkou, žampióny, papričkami jalapenos, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
8. Smažené květákové placičky se sýrem servírované na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou a bylinkovo-jogurtovou zálivkou, bagetkya
9. Menu
10. 180g Tradiční flíčky gratinované s restovanou uzenou kýtou s cibulkou a vajíčkem servírované s nakládanou okurkou
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Dýňová krémová 55 Kč
1. Vepřový steak z krkovice s rozmarýnem, česnekem, gratinovaným bramborem 189 Kč
2. Gnocchi se špenátem a kuřecím masem 179 Kč
3. Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, salát a bagetkou 179 Kč
4. Pizza Parma (sýr, pomodoro, parma, rukola, parmazán) 189 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Žampionový krém s bramborami a kořenovou zeleninou 87 Kč
1. Pštrosí vejce se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem 187 Kč
2. Kuřecí nudličky marinované v sójové omáčce se sezamem podávané na salátu z čínského zelí s domácím dresinkem ze zakysané smetany 197 Kč
3. Míchaný zeleninový salát s listovými saláty a rukolou, s variací smažených sýrů 218 Kč
4. Lasagne s trhaným kuřecím masem, cuketou a sýrem, zapečené bešamelem 197 Kč
5. Mysletínský hovězí Tafelspitz v silném vývaru s kořenovou zeleninou a morkovou kostí s jablečným křenem a opečenými toasty 268 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Indická čočková polévka s kokosovým mlékem 39 Kč
1. 150 g Vepřový steak se sýrovou krustou, bramb. krokety, tatarská omáčka 159 Kč
2. 150 g Kuřecí kousky ve sweet chilli omáčce se zeleninou, jasmínová rýže 165 Kč
3. 1 ks Pečený pstruh na másle a kmíně, vařený brambor, mix salátů 169 Kč
4. 150 g Smažený sýr se sezamem, vařený brambor, tatarská omáčka 179 Kč
5. 150 g Vepřová filírovaná panenka na grilované zelenině, pečený brambor, jalapeňos dip 199 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Fazolová polévka 200ml 45 Kč
Fazolová polévka 300ml 55 Kč
1. „Kuřecí na kari“ s dušenou jasmínovou rýží 188 Kč
2. Smažené květákové krokety se šunkou a sýrem s jemnou bramborovou kaší a rajčatovým salátem 188 Kč
3. „Vepřový steak“ z grilu s omáčkou demi glace, grilovanou zeleninou a opékanými bramborami 218 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Frankfurtská polévka 45 Kč
1. Tikka Masala kuřecí maso, rýže basmati 179 Kč
2. Lasagne agli Spinaci vepřové mleté maso, smetana, špenát 169 Kč
3. Fish & Chips domácí tatarská omáčka s kapary 189 Kč
4. Risotto al Pollo kuřecí prsa, cuketa, cibule, parmezán 169 Kč
5. Calamari alla Romana smažené kalamáry, listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika 210 Kč
6. IBÉRICA rajčatová omáčka, mozzarella, jamón Ibérico, pečená červená paprika, salám 209 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatový krém s bazalkou 55 Kč
1. Kuřecí chilli Con carne s rýží / kváskový chléb 180 Kč
2. Italská masová sekaná s chorizem, máslová bramborová kaše, okurkový salátek 185 Kč
3. Steak z vepřové krkovice na černém pepři, sázené vejce pečený brambor 190 Kč
4. Bramborové noky s kousky vepřové panenky, listovým špenátem a smetanou 195 Kč
5. Asijský salát s krevetami v panko strouhance, avokádo, nakládaná mrkev, ředkev čerstvý koriandr 199 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Třeboňská rybí 45 Kč
1. Smažený kuřecí Cordon Bleu s bramborovou kaší a okurkovým salátkem 189 Kč
2. Křehký vepřový bůček marinovaný v Hoisin omáčce, grilovaná zelenina a dušená jasmínová rýže 179 Kč
3. "Koprovka" - hovězí ořech v koprové omáčce s houskovými knedlíky a vařeným vajíčkem 189 Kč
4. Domácí švestkové knedlíky, obalené v pražené strouhance, tvaroh, cukr a máslíčko 169 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Filírovaná vepřová panenka s brokolicí, opečené brambory
2. Vepřový kaťák s cibulí, bramboráčky
Pol-Drštková
3. Kuřecí rolka plněná pařenicí a šunkou, bylinkové špecle
4. Slepice na paprice, houskové knedlíky (kolínka)
5. Moravský vrabec,, houskové knedlíky, špenát
6. Pečená vepřová krkovice špikovaná česnekem, bramborové knedlíky, zelí
7. Smažený květák, brambory, tatarská omáčka
8. Griloavný hermelín na salátku s červenou řepou a pancetou
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Cuketový krém s krutóny a bazalkovým pestem 59 Kč
1. Šťavnatý kuřecí řízek v panko strouhance s lehkým bramborovým salátem a citrónem 199 Kč
2. Hovězí ledvinky na cibulce s rýží a zeleninovým salátkem 179 Kč
3. Lečo s vejcem a petrželkovým bramborem 179 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 59 Kč
1. Smažené žampiony, šťouchané brambory, tatarská omáčka 169 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Porková 40 Kč
1. Smažený karbanátek ochucený česnekem a majoránkou, šlehaná bramborová kaše, tomatový salát 165 Kč
2. Pikantní ražničí z vepřové pečeně zdobené krájenou cibulkou a hořčicí, steakové hranolky 165 Kč
3. Rizoto s kousky masa z vepřové kýty, kořenové zeleniny, kukuřice a zelený hrášek, sypané strouhaným sýrem, nakládaná okurka 165 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramborová polévka 45 Kč
1. Steakový týden
2. 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem 179 Kč
3. 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor 299 Kč
4. 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor 269 Kč
5. Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava
6. 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) 579 Kč
7. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 110 dní vyzrálé – Brazílie) 459 Kč
8. 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) 469 Kč
9. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) 429 Kč
10. 400g Scholder clode (šťavnatá část 90 dní vyzrálé plece z anguse - USA) 419 Kč
11. 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 110 dní vyzrálé – Brazílie) 419 Kč
12. 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé – Uruguay419
13. 350g Oyster blade (šťavnatá část plece –90 dní, USA) 399 Kč
14. 450g Striploin steak 19 měsíců– šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé ze Šumavy) 399
15. 400g Sirloin steak (19 měsíců- libová roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 389 Kč
ÚT 18.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Francouzská cibulačka se sýrovým toastem 45 Kč
1. 250g Vepřový steak z krkovice na rozmarýnu se šťouchaným bramborem a grilovanou zeleninou 195 Kč
2. 100g Hovězí pečeně na houbách s houskovým knedlíkem nebo rýží 170 Kč
3. 150g Kuřecí teriyaki špíz s rýží sezamem a salátkem 175 Kč
4. 200g Zapečené papriky s nivou a sladkokyselou omáčkou na zeleninovém kuskusu 180 Kč
5. 150g Vepřový cordon bleu s bramborovou kaší a rajčatovým salátkem 175 Kč
6. 1ks Citronový cheesecake 75 Kč