ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem | 69 Kč |
| Italská fazolová | 45 Kč | |
| 2. | Pomalu dušená Telecí maminha na česneku a bylinkách s dušenou rýží | 199 Kč |
| 3. | Krůtí gyros s omáčkou tzatziky a brambůrky grenaille | 189 Kč |
| 4. | Spaghetti s rajčaty, bazalkou a baby mozzarellou | 159 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Jemně pikantní mexická fazolová s kořenovou zeleninou, drcenými rajčaty, sýrem, zakysanou smetanou a smaženými proužky tortill | ||
| Jemně pikantní mexická fazolová s kořenovou zeleninou, drcenými rajčaty, sýrem, zakysanou smetanou a smaženými proužky tortill | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Pomalu dušená vepřová líčka v silném zeleninovém základu s červeným vínem, servírované s jemnou bramborovou kaší, zdobené zeleninovými chipsy | |
| 3. | 150g Řízečky z vepřové kotlety připravované naruby, gratinované s cibulkou a slaninou, servírované s hranolky a tatarskou omáčkou | |
| 4. | Pomalu dušené nudličky z vepřové panenky připravované s žampióny, kapary, nakládanou okurkou, smetanou a rajčatovým protlakem na způsob stroganoff, servírované s jasmínovou rýží | |
| 5. | Mexická quesadilla nadívaná trhaným kuřecím, mozzarellou, goudou, čedarem, papričkami jalapenos, kukuřicí a kousky pečených paprik, servírovaná s bylinkovým dipem a malým mixem listových salátů | |
| 6. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, kozími rohy, cibulkou, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plisní na rajčatovém základu | |
| 7. | Borůvkové knedlíky přelité máslem, servírované s omáčkou z jogurtu, zakysané smetany, citronové kůry a skořice | |
| 8. | Menu | |
| 9. | Pomalu dušená vepřová líčka v silném zeleninovém základu s červeným vínem servírované s jemnou bramborovou kaší zdobené zeleninovými chipsy |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská polévka | 55 Kč | |
| 1. | Hovězí roštěnky s bramborovou kaši, zeleninový salátek | 199 Kč |
| 2. | Spaghetti Arabiata (panchetta, chilli papričky, napolitana, parmazán) | 179 Kč |
| 3. | Filirovaná kuřecí prsa na špenátovém risottu (smetana, parmazán) | 179 Kč |
| 4. | Pizza Caprese (rajčata, pesto, sýr, mozzarella) | 169 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kulajda s čerstvým koprem, houbami, bramborami a vejci | 87 Kč | |
| 1. | Plátky libového vepřového boku, naložené v čerstvém chilli a zázvoru, s vařenými pažitkovými bramborami | 187 Kč |
| 2. | Libová vepřová plec se smetanovou frankfurtskou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky | 178 Kč |
| 3. | Salát Panzanella z pečených paprik a pečené bagety s rajčaty, šalotkou a čerstvou bazalkou | 187 Kč |
| 4. | Parmazánové masové kuličky s pikantní omáčkou z drcených rajčat a pečenou jasmínovou rýží | 197 Kč |
| 5. | Sekaný steak z hovězího krku se smetanovou houbovou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží | 228 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Cuketový krém | ||
| 1. | 280 g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem | 159 Kč |
| 2. | 220 g Pečené kuřecí stehno s nádivkou, vařený brambor, okurkový salát | 165 Kč |
| 3. | 150 g Quesadilla s trhaným hovězím masem, kukuřicí a sýrem, česnekový dip | 169 Kč |
| 4. | 150 g Smaž. vepř. kapsa plněná creme fraiche s bazalkou a rajčetem, hranolky, bazal. majon. | 179 Kč |
| 5. | 150 g Vepřová panenka se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky | 199 Kč |
| 6. | 150 g Filírovaný rump steak s fazolkovým mixem a demi glace omáčkou, pečený brambor | 229 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s masem a krupicovými noky 200ml | 45 Kč | |
| Kuřecí vývar s masem a krupicovými noky 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Vepřová BBQ žebírka“ s rozpečeným chlebem a salátem coleslaw | 198 Kč |
| 2. | „Krůtí steak“ z grilu s omáčkou z pečených paprik a kroketami | 218 Kč |
| 3. | „Fisch and Chips“ s hranolkami, jemně pikantním dipem a oblohou z čerstvé zeleniny | 188 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka dle denní nabídky | 35 Kč | |
| 1. | Francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okurka | 159 Kč |
| 2. | Fish and Chips, brusinková remuláda | 179 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s kuřecím masem a česnekovou zálivkou | 159 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bramboračka | 55 Kč | |
| 1. | Vídeňská restovaná játra, hranolky, domácí tatarská omáčka | 175 Kč |
| 2. | Katův šleh z vepřové pečeně a čerstvé zeleniny, basmati rýže (hranolky) | 185 Kč |
| 3. | Filírované kuřecí prso na italském hráškovém rizotu, čerstvý, parmezán | 190 Kč |
| 4. | Hovězí pečeně v koprové omáčce, vejce, domácí houskový knedlík | 199 Kč |
| 5. | Caesar wrap s křupavým kuřetem (cornflakes), hranolky | 195 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bramborový krém s pečenou panchettou a krutony | 45 Kč | |
| 1. | Hovězí roštěnky na houbách s dušenou jasmínovou rýží | 179 Kč |
| 2. | Filet Pražmy královké s bramborovou kaší a zeleninou ratatouille | 179 Kč |
| 3. | "Koprovka" hovězí ořech v koprové omáčce, houskové knedlíky a vařené vajíčko | 179 Kč |
| 4. | Jahodové knedlíky, créme frâiche, jahodová omáčka a šlehačka | 169 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Medailonky z vepřové pečeně, okurková omáčka, bramboráčky | |
| 2. | Filírovaná vepřova panenka v listovém těstíčku na salátu, tzaziky | |
| Pol-Frankfurtská | ||
| 3. | Kuřecí retro plátek, hranolky/rýže | |
| 4. | 1/4Pečené kuře, bramborová kaše, míchaný salátek | |
| 5. | Hovězí zadní vařené, růžičková kapusta, brambory | |
| 6. | Pečená vepřová plec, bramborové knedlíky, zelí | |
| 7. | Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát | |
| 8. | Salát z černé čočky, grilovaný hermelín s pašírovanou hruškou |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česnečka s bylinkovým sýrem a naší šunkou | 59 Kč | |
| 1. | Filírované hovězí hrudí v BIO kvalitě z grilu, pečená brambora v soli s česnekovým dipem, zelný salátek | 219 Kč |
| 2. | Kuřecí SALTIMBOCCA v tyrolské šunce se šalvějí, šťouchané brambory s cibulkou, zeleninový salátek | 199 Kč |
| 3. | Sýrové špecle zapečené s parmazánem, listové saláty | 179 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zelná | 49 Kč | |
| 1. | Kuřecí steak, opečené brambory, tyrolská omáčka | 149 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Šumavská zelnice | 40 Kč | |
| 1. | Výpečky z vepřové plece pečené na česneku, kmínu a cibuli, sekaný listový špenát, bramborový knedlík | 165 Kč |
| 2. | Smažený karbanátek ochucený česnekem a majoránkou, šlehaná bramborová kaše, tomatový salát | 165 Kč |
| 3. | Grilované medailonky z vepřové pečeně, sázené vejce, tatarská omáčka, steakové hranolky | 165 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Boršč | 45 Kč | |
| Chřestová s parmezánem | 45 Kč | |
| 1. | čtvrtek 18. červen | |
| 2. | Restaurace u podkovy | |
| 3. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 4. | Steakový týden 2225. června | |
| 5. | Ryba ve středu | |
| 6. | 200g Filet z mahi mahi na slanině a feferonce, šť. brambor | 199 Kč |
| 7. | Denní nabídka | |
| 8. | 150g Kuřecí plátek se šunkou a sýrem, hranolky | 189 Kč |
| 9. | 100g Smažený sýr, brambor, tat. om | 179 Kč |
| 10. | 150g Polpety z mletého anguse s liškami, rýže | 179 Kč |
| 11. | 200g Uzený hovězí jazyk s kočičákem | 179 Kč |
| 12. | 150g Vepřové v houbové omáčce s hříbky, h. k. | 169 Kč |
| 13. | 200g Zapečený chřest se šunkou a bešamelem, šť. brambor | 169 Kč |
| 14. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 15. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
ČT 18.6.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Brokolicový krém s krutony | 45 Kč | |
| 1. | 200g Vepřový steak s pepřovou omáčkou, šťouchaným bramborem a salátkem | 180 Kč |
| 2. | 100g Rozlítaný ptáček s houskovým knedlíkem nebo rýží | 169 Kč |
| 3. | 1ks Club sandwich s hranolky a salátem coleslaw | 190 Kč |
| 4. | 350g Selský salát s krůtí šunkou sous-vide | 175 Kč |
| 5. | 150g Smažené žampiony s domácí tatarkou a vařeným bramborem | 165 Kč |
| 6. | 1ks Cheesecake s borůvkovou omáčkou | 75 Kč |
