ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s tuňákem, vařeným vejcem a marinovanou cibulkou | 79 Kč |
| Kuřecí vývar s masem a nudlemi | 49 Kč | |
| 2. | Dušené hovězí s jemnou křenovou omáčkou a houskovým knedlíkem | 189 Kč |
| 3. | Krůtí bylinková roláda na liškách s dýňovým pyré | 189 Kč |
| 4. | Placičky z červené řepy s balkánským sýrem, polníčkovým salátkem a bylinkovým dipem | 159 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Dýňová krémová zdobená zakysanou smetanou, praženými dýňovými semínky a krutony z bílého chleba | ||
| Dýňová krémová zdobená zakysanou smetanou, praženými dýňovými semínky a krutony z bílého chleba | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Tradiční záhorácký závitek připravovaný z vepřové krkovičky nadívaný slaninou a zakysaným bílým zelím | |
| 3. | servírovaný se silnou vlastní šťávou a bramborem mačkaným s máslem, cibulkou a petrželkou | |
| 4. | Poctivý špekový knedlík připravovaný s restovanou uzenou kýtou, špekem a cibulkou servírovaný se | |
| 5. | smetanovým špenátem a na sádle smaženou cibulkou | |
| 6. | 150g Jemně pikantní nudličky z kuřecích prsíček restované s červenou cibulkou, žampióny, česnekem, proužky kořenové zeleniny, čerstvým chilli, kari, bílým vínem a sojovou omáčkou, servírované s | |
| 7. | jasmínovou rýží s buráky | |
| 8. | 150g Do zlatova pečené kachní stehýnko na kmíně, česneku a tymiánu, servírované s pečenými brambory ve slupce, zeleninou ratattouille, silnou vlastní šťávou a bylinkovým dipem | |
| 9. | Čerstvě pečená pizza připravovaná rajčaty, mozarelou a bazalkou na rajčatovém základu | |
| 10. | Smažený čedar servírovaný s kořeněnými hranolky, malým mixem listových salátů a jalapenos majonézou | |
| 11. | Menu | |
| 12. | Tradiční záhorácký závitek připravovaný z vepřové krkovičky nadívaný slaninou a zakysaným bílým zelím | |
| 13. | servírovaný se silnou vlastní šťávou a bramborem mačkaným s máslem, cibulkou a petrželkou |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hrášková krémová | 55 Kč | |
| 1. | Vepřový medailonky s hermelínem a slaninou, opečené brambory | 189 Kč |
| 2. | Spaghetti Putanesca (šunka, žampiony, olivy, česnek, chilli, smetana a ragů) | 179 Kč |
| 3. | Salát s kuřecími nugetkami, sezónní zeleninou a bylinkovým dresingem | 179 Kč |
| 4. | Pizza Pollo (smetanový základ, sýr, kuře, špenát, kukuřice, bazalka) | 169 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česneková krémová polévka s máslovými krutony | 68 Kč | |
| 1. | Smažené čerstvé žampiony s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 187 Kč |
| 2. | Hamburská vepřová kýta špikovaná kyselou znojemskou okurkou s domácími žemlovými knedlíky | 178 Kč |
| 3. | Pečená vepřová krkovice se švestkovým červeným zelím a domácími bramborovými plackami | 187 Kč |
| 4. | Roláda z kuřecích prsou plněná špenátem se zeleninovou tarhoňou | 197 Kč |
| 5. | Pečené kuřecí stehno podávané na salátu z grilované zeleniny s červenou čočkou a bazalkovým pestem | 228 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dýňový krém se smetanou | 39 Kč | |
| 1. | 3ks Plněné palačinky tvarohem s ovocem a čokoládou | 159 Kč |
| 2. | 150 g Smažená niva, hranolky, tatarská omáčka | 165 Kč |
| 3. | 150 g Asijské hovězí nudličky se žampiony, zázvorem a jarní cibulkou, jasmínová rýže | 169 Kč |
| 4. | 180 g Pomalu pečená krkovička s dušeným červeným zelím, bramborový knedlík | 179 Kč |
| 5. | 150 g Vepřové medailonky z panenky se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky | 199 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s masem a krupicovými noky 200ml | 45 Kč | |
| Kuřecí vývar s masem a krupicovými noky 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Kuřecí prso „Caprese“ zapečené s rajčaty a mozzarellou, podávané s kroketami a míchaným salátem | 198 Kč |
| 2. | Hovězí krk na červeném víně a kořenové zelenině s jemnou bramborovou kaší | 188 Kč |
| 3. | „Vepřový steak“ z grilu s opékanými bramborami a na špeku restovanou kukuřicí | 218 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Krém z červené čočky s pestem | 45 Kč | |
| 1. | Kuře na paprice těstovina tarhoňa | 169 Kč |
| 2. | Pečená salsiccia bramborová kaše, rajčatový salát | 169 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s tuňákem paprika, kukuřice, rajčata, okurka, olivy | 159 Kč |
| 4. | Malloreddus funghi sardské noky, vepřová panenka, houbovo-lanýžová omáčka, pecorino | 189 Kč |
| 5. | Milanesa a la Napolitana vepřový řízek, rajčatová omáčka, šunka, mozzarella, parmezán, pečené brambory s rozmarýnem | 219 Kč |
| 6. | MARINARA rajčata, ančovičky, černé olivy, kapary, oregano | 209 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bramboračka | 55 Kč | |
| 1. | Vídeňská restovaná játra, hranolky, domácí tatarská omáčka | 180 Kč |
| 2. | Katův šleh z vepřový pečeně a čerstvé zeleniny, basmati rýže (hranolky) | 185 Kč |
| 3. | Pikantní bučková roláda, smetanových špenát, bramborový knedlík | 185 Kč |
| 4. | Filírované kuřecí prso na italském hráškovém rizotu, čerstvý, parmezán | 190 Kč |
| 5. | Zapečená tortila s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, bylinkovou majonézou a sýrem, hranolek, salát Coleslaw | 199 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Boršč se zakysanou smetanou | 45 Kč | |
| 1. | Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušené kysané zelí a smažená cibulka | 189 Kč |
| 2. | Grilované krevety na špagetách all arrabbiata | 189 Kč |
| 3. | Medaillonky z vepřové panenky s glazovanou karotkou a mačkanými brambory | 189 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Filíroavný hovězí flank steak s hříbkovou omáčkou, šťouchané brambory | |
| 2. | Grilovaný losos s tagliatelle a bazalkovou omáčkou | |
| Pol-Česnečka z uzených žebírek a osmaženým chlebem a sýrem | ||
| 3. | Kančí guláš s klobásou, variace kneldíků | |
| 4. | Vařený uzeny jazyk, křenová omáčka, domácí bramboráčky | |
| 5. | Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát | |
| 6. | Záhorácký vepřový závitek, bramborové knedlíky | |
| 7. | Smažený hermelín se šunkou, brambory, tatarská omáčka |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar se zeleninou a krupicovým nokem | 59 Kč | |
| 1. | Hovězí znojemská roštěná s naší domácí slaninou, domácí houskový knedlík | 219 Kč |
| 2. | Cordon bleu z vepřové kotlety s lehkým bramborovým salátem | 199 Kč |
| 3. | Ragú z barevné čočky se zastřeným vejcem, pečivo | 179 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bramboračka | 59 Kč | |
| 1. | Uzená krkovice, čočka na kyselo, salát z kysaného zelí | 169 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Drůbeží vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny | 40 Kč | |
| 1. | Čevapčiči zdobené krájenou cibulkou a hořčicí, opečené brambory | 165 Kč |
| 2. | Pečený vepřový bůček marinovaný v BBQ omáčce, zelný salát Coleslaw, hořčice, chléb | 165 Kč |
| 3. | Smažený čerstvý květák, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 165 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Tomatová s parmezánem | 45 Kč | |
| Hovězí vývar s nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | čtvrtek 10. září | |
| 2. | Restaurace u podkovy | |
| 3. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 4. | Steakový týden 1417. 9. | |
| 5. | Denní nabídka | |
| 6. | 200g Medailónky z vyzrálého anguse na pepři, krokety | 259 Kč |
| 7. | 200g Pomalu dušená krkovička z texaského longhorna | |
| 8. | na portském víně, šťouchaný brambor a slaninou | 219 Kč |
| 9. | 150g Smažené file z mořské štiky, bramborová kaše | 179 Kč |
| 10. | 200g Špagety carbonarra s pancettou a parmezánem | 169 Kč |
| 11. | 150g Svíčková z vepřového plecka h. k. a brusinkami | 169 Kč |
| 12. | 150g Koprová omáčka s vepřovým pleckem a vejcem, h. k. | 169 Kč |
| 13. | 200g Domácí sekaná s bramborem, hořčice, cibule | 159 Kč |
ČT 10.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Celerovo-bramborový krém s modrým sýrem | 45 Kč | |
| 100g Sedlácká krůtí paštika s brusinkami, cibulovou marmeládou a pečivem | 125 Kč | |
| 1. | 350g Tagliatelle s kuřecím masem, cherry rajčaty, prosciuttem, bazalkovým pestem a sýrem Grana Padano | 175 Kč |
| 2. | 100g Chalupářský guláš s houskovým knedlíkem | 170 Kč |
| 3. | 150g Husarská roláda s vařeným bramborem a okurkovým salátem | 170 Kč |
| 4. | 3ks Domácí bavorské vdolečky s povidly a šlehaným tvarohem | 155 Kč |
| 5. | 150g Kapustový karbanátek s bramborovou kaší a kyselou okurkou | 168 Kč |
| 6. | 150g Smažená krkovice po židovsku s bramborovým salátem | 170 Kč |
| 7. | 1ks Čokoládový cheesecake s rozvarem z lesního ovoce | 75 Kč |
