PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem | 69 Kč |
| Květákový krém s parmezánem | 45 Kč | |
| 2. | Pozvolna dušená hovězí líčka s bramborovým pyré a zeleninovými chipsy | 199 Kč |
| 3. | Spaghetti s kuřecím masem, sušenými rajčaty, cuketou, rukolou a parmezánem | 179 Kč |
| 4. | Cizrnový tajine se zeleninou a rýží basmati | 159 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Frankfurtská s párečkem, brambory, smetanou a petrželkou | ||
| Frankfurtská s párečkem, brambory, smetanou a petrželkou | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Vepřové výpečky připravované s cibulkou, česnekem a kmínem, servírované se sladkokyselým bílým zakysaným zelím, silnou vlastní šťávou a bramborovým knedlíkem | |
| 3. | Trhané hovězí servírované s jemným bramborovo-batátovým pyré, silnou hovězí šťávou a karamelizovanou | |
| 4. | cibulku | |
| 5. | 150g Restované nudličky z vepřové panenky připravované v hříbkové omáčce zjemněné smetanou, servírované s rýží | |
| 6. | 188Filírované kuřecí prso servírované s holandskou omáčkou a bulgurem připravovaným s restovanou zeleninou a bylinkovým pestem zdobené zeleninovými klíčky | |
| 7. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, papričkami jalapenos, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanové základu | |
| 8. | Krémové italské rizoto připravované s červenou řepou, zdobené omáčkou z gorgonzolly, praženými ořechy, dýňovými semínky a pestem ze sušených rajčátek | |
| 9. | 185- | |
| 10. | Menu | |
| 11. | Vepřové výpečky připravované s cibulkou, česnekem a kmínem, servírované se smetanovým špenátem, silnou vlastní šťávou a bramborovým knedlíkem |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Špenátová krémová | 52 Kč | |
| 1. | Vepřová panenka na pepři, šťouchané brambory | 179 Kč |
| 2. | Spaghetti Arabiata (cibule, pancetta, pomodoro, parmezán, chilli) | 169 Kč |
| 3. | Smažený sýr Pastýř s kroketami a domácí tatarka | 169 Kč |
| 4. | Pizza Quatro Stagioni (šunka, salám, žampiony, artyčoky, sýr, mozzarella) | 169 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Krém ze zeleného hrášku s mátou a máslovými krutony | 78 Kč | |
| 1. | Salát Nicoise kousky tuňáka s vejci, fazolkami, čerstvými trhanými saláty a olivami | 178 Kč |
| 2. | Výpečky z libové vepřové plece se špekovým zelím a domácími bramborovými knedlíky | 187 Kč |
| 3. | Steak z vepřové krkovice s cibulovým chutney, pečenými bramborami a omáčkou demi glace | 187 Kč |
| 4. | Kuřecí stehno na víně s glazovaným hroznovým vínem a šlehanou máslovou bramborovou kaší | 197 Kč |
| 5. | Smažená mysletínská telecí jatýrka s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 218 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Jihočeská bramboračka s houbami (A: 1,3,9) | 40 Kč | |
| 1. | 1. 150 g Vepřový mletý steak s volským okem, vařený brambor, česneková majonéza (A:1,3,7,10) | 145 Kč |
| 2. | 2. 280 g Zapečené těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou, okurkový salát (A: 1,3,7) | 155 Kč |
| 3. | 3. 150 g Hovězí kostky na česneku se špenátem, bramborový knedlík (A:1,3,7,9) | 166 Kč |
| 4. | 4. 200 g Tuňák. steak na rajčatovo-bazalkovém italském risottu / zelenin. salátu, grana padano (A:4,7,12) | 219 Kč |
| 5. | 5. 150 g Filírované kuřecí prsíčko na smetanových špeclích s jarní cibulkou a žampiony (A:1,3,7) | 169 Kč |
| 6. | 6. 200 g Grilovaná krkovička se zelenými fazolkami se slaninou, pečený brambor s česnekem (A:1,9) | 179 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bramborovo – celerový krém s parmezánem, slaninovým chipsem a krutony 200ml | 45 Kč | |
| Bramborovo – celerový krém s parmezánem, slaninovým chipsem a krutony 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Pastýřský sýr“ smažené plátky eidamu plněné kvalitní šunkou s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 198 Kč |
| 2. | „Špalík z vepřové panenky“ připravené metodou Sous – vide, s omáčkou demi glace, bramborovými měsíčky a kukuřicí na špeku | 218 Kč |
| 3. | „Salátový talíř“ a krůtí stripsy pečené v corn flakes s toustem | 198 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| dle denní nabídky | 35 Kč | |
| 1. | Steak z vepřové pečeně, zelené fazolky, opečené brambory | 169 Kč |
| 2. | Spaghetti po uhlířsku, parmezán | 159 Kč |
| 3. | Smažené žampiony, máslové brambory, domácí tatarka | 159 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Pondělí | |
| 2. | Pečená vepřová plec na černém Budvaru, bramborová kaše | 175 Kč |
| 3. | Katův šleh z vepřové kotlety a čerstvé zeleniny, hranolky | 180 Kč |
| 4. | Špenátové lasagne s kuřecím masem a smetanou | 185 Kč |
| 5. | Přírodní kuřecí Cordon bleu, pažitkový brambor | 190 Kč |
| 6. | Selský zeleninový salát se zastřeným vejcem, kuřecími stripsy a pečenými brambory |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka: Kulajda se zastřeným vejcem a hříbky | 45 Kč | |
| * Drůbeží játra na víně, s cibulí a špekem, bramborové hranolky a tatarská omáčka | 169 Kč | |
| 1. | * Medailonky z vepřové panenky s bramborovou kaší a pepřovou omáčkou | 179 Kč |
| 2. | * Bramborové gnocchi s kuřecím masem, špenátem na česneku, smetanou a parmazánem | 179 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kulajda s houbami | 42 Kč | |
| 1. | Steak z Argentinské roštěné s tulovým krytím, hranolky/rýže | 188 Kč |
| 2. | 1/2 Pečené kachny, variace knedlíků a zelí | 188 Kč |
| 3. | Konfitovaná hovězí líčky v silné omáčce, bramborová kaše | 178 Kč |
| 4. | Špagety s kuřecím masem v omáčce z ricotty a nivy | 168 Kč |
| 5. | Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky | 166 Kč |
| 6. | Segedínský guláš speciál, žemlové knedlíky | 166 Kč |
| 7. | Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, osmažená cibulka | 162 Kč |
| 8. | Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát | 162 Kč |
| 9. | Slovenské halušky s brynzou a dunajskou klobásou | 162 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem zeleninou a nudlemi | 59 Kč | |
| 1. | Bylinkové karbanátky se šlehanou bramborovou kaší a rajčatovým salátkem | 185 Kč |
| 2. | Kuřecí kapsa plněná nádivkou, podávaná se zeleninovým bulgurem | 189 Kč |
| 3. | Sýrové krokety na míchaném zeleninovém salátě s opečenou bagetkou | 179 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky | 49 Kč | |
| 1. | Katův šleh (neostrý), jasmínová rýže | 149 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Jihočeská kulajda | 40 Kč | |
| Gyros z kuřecích prsíček podávaný s česnekovým dipem, steakové hranolky | 160 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 160 Kč |
| 2. | Výpečky z libové vepřové plece pečené na kmínu, česneku a cibuli, dušené moravské hlávkové zelí, bramborový knedlík | 160 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Bramboračka | 45 Kč | |
| Polévka k menu | 25 Kč | |
| 1. | pondělí 8. prosinec | |
| 2. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 3. | Denní nabídka | |
| 4. | 200g Medailónky z panenky Barbecue s kroketami | 199 Kč |
| 5. | 100g Smažený sýr, brambor, tat. om. | 169 Kč |
| 6. | 150g Vepřové plec v mrkvi se šťouchaným bramborem | 159 Kč |
| 7. | 150g Segedínský guláš speciál s houskovým knedlíkem | 159 Kč |
| 8. | 200g Opečená klobása, hrachová kaše, okurka, pečivo | 149 Kč |
| 9. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 10. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
PO 8.12.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Brokolicový krém s krutony | 45 Kč | |
| 1. | 150g Filírovaná vepřová panenka s omáčkou z lišek a smetany a opečeným bramborem | 185 Kč |
| 2. | 100g Krůtí guláš se slaninou, cibulí, křenem, houskovým knedlíkem nebo těstovinami | 170 Kč |
| 3. | 100g Cmunda po kaplicku | 168 Kč |
| 4. | 150g Vepřová játra na grilu s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem | 168 Kč |
| 5. | 150g Smažená treska s bramborovou kaší a citronem | 165 Kč |
| 6. | 1ks Lívanec s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou | 60 Kč |
