Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou, rajčátky a domácí focacciou 89 Kč
Thajská rybí s krevetami a koriandrem 49 Kč
2. Lehce pikantní nudličky z vepřové panenky se středomořskou zeleninou a rýží basmati 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Salát s grilovaným hermelínem, hruškovým pyré, marinovanou zeleninou a domácí focacciou 159 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Brokolicová krémová 55 Kč
1. Plněná tortilla s kuřecím prsíčkem, zeleninou a česnekovým dipem, hranolky 189 Kč
2. Tagliatelle Carbonara (guanciale, žloutek, parmazán) 179 Kč
3. Vepřová směs na kari s pórkem, americké brambory 179 Kč
4. Pizza Diavola (sýr, pomodoro, šunka, pikantní salám, beraní rohy) 169 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Smetanová kulajda s houbami, bramborami a čerstvým koprem 87 Kč
1. Vařený hovězí krk se smetanovou omáčkou z čerstvého křenu a domácími houskovými knedlíky 197 Kč
2. Plněný paprikový lusk mysletínským hovězím masem s omáčkou z čerstvých rajčat a pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
3. Grilovaná vepřová pečeně se sázeným vejcem a cibulkou, s omáčkou z hrubozrnné hořčice a šťouchanými bramborami 218 Kč
4. Kuřecí stehno marinované v jogurtu pečené v parmazánové strouhance podávané na trhaných listových salátech s čerstvou zeleninou 228 Kč
5. Fish and chips se smaženými hranolky a domácím koprovým dresinkem 248 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrachová polévka s uzeninou 39 Kč
1. 150 g Vepřový filírovaný sous vide steak na zeleninovém kuskusu, kyselá okurka 159 Kč
2. 150 g Kuřecí plátek v bramboráku, mix salátů 165 Kč
3. 150 g Rybí stripsy, hranolky, bylinkový dip 169 Kč
4. 150 g Vepř. medailonky z panenky na zelen. fazolkách se slaninou, bramborové dukátky 179 Kč
5. 120 g Roastbeef v tortille se zeleninou a pepřovým dipem, hranolky 199 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Šumavská zelnice s houbami 200ml 45 Kč
Šumavská zelnice s houbami 300ml 55 Kč
1. Husarská vepřová roláda s opékanými bramborami a zelným salátem 188 Kč
2. Smažené filátko z aljašské tresky s domácím bramborovým salátem s cibulkou a koprem 198 Kč
3. „Zapečená vepřová kotleta“ se šunkou a mozzarellou s hranolkami 208 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Houbový krém se slaninovými chipsy 45 Kč
1. Chilli con Carne jasmínová rýže 179 Kč
2. Cordon Bleu hranolky, limetková majonéza s chilli 189 Kč
3. Řecký salát listový salát, feta, olivy, okurka, paprika, rajčata 159 Kč
4. Rigatoni Cremosi šunka, hrášek, žampiony, cibule, smetana, parmezán 169 Kč
5. Ravioli Citro vepřová panenka, ricotta, lanýžový krém, žampiony, pecorino, parmezán 179 Kč
6. NORDICA mozzarella, uzený losos, červená cibule, kapary, kopr, citron 209 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová s masem a bramborem 55 Kč
1. Sekaná pečeně, bramborový salát 180 Kč
2. Pečený kapří filet, pažitkový brambor, limetková omáčka 190 Kč
3. Špagety s kousky vepřové panenky, houbové ragú 190 Kč
4. Vepřová kotleta s kostí, pečené grenaille, máslová brokolice, slaninová omáčka 225 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová
1. Hovězí a telecí gyros v tortille, hranolky
2. Pečená panenka v listovém těstě na salátku
3. Špagety s kuřecím masem, sušená rajčata, olivy
4. Smažený sýr se šunkou, brambory, tatarská omáčka
5. Závitek z vepřové kýty na způsob španělskýho ptáčka, houskové knedlíky/rýže
6. Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí
7. Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát
8. Vepřové rizoto se sýrem
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Frankfurtská polévka s naší uzeninou 59 Kč
1. Kuřecí řízek s jemnou bramborovou kaší a okurkovým salátkem 199 Kč
2. Tagliatelle s boloňským ragú a rukolovým salátkem 179 Kč
3. Houbové rizoto s parmazánem a zeleninovým salátem 179 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelná 59 Kč
1. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka 169 Kč
ÚT 25.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Šumavská zelnice 40 Kč
1. Výpečky z vepřové plece pečené na černém pivu, dušené moravské hlávkové zelí se slaninou, bramborový knedlík 165 Kč
2. Krumlovský drak (přírodní sekané biftečky zdobené kečupem, hořčicí a krájenou cibulkou), opečené brambory 165 Kč
3. Maďarský guláš z vepřové kýty s čerstvou kapii, rajčaty a cibulí, houskový knedlík 165 Kč