SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Jemný hráškový krém se smetanou, zdobený krutony z bílého chleba | ||
| Francouzská cibulačka připravovaná s bílým vínem, tymiánem, brambory a sýrovým toustem | ||
| 1. | Kukuřičná krémová s proužky smažených tortill | |
| 2. | Hlavní chody | |
| 3. | 160g Smažený řízek z vepřové kotlety servírovaný s bramborovou kaší | |
| 4. | Rizoto připravované z vepřové kýty restované na rajčatovém protlaku s paprikou, kořenovou zeleninou a hráškem po srbsku, sypané strouhanou goudou, servírované s nakládanou okurkou | |
| 5. | Plněné bramborové knedle uzeným servírované se smetanovým špenátem, zdobené smaženou cibulkou | |
| 6. | Pomalu dušené hovězí hrudí v silném zeleninovém základu s rajčatovým protlakem, servírovaný s tradiční rajskou omáčkou a těstovinou | |
| 7. | 150g Trhaná uzená kýta servírovaná s bramborovou kaší a silnou přírodní šťávou, zdobené smaženou vídeňskou cibulkou | |
| 8. | 150g Smažené marinované hovězí hrudí servírované s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a coleslawem | |
| 9. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, jalapenos, mozzarellou, goudou a nivou na rajčatovém základu základu | |
| 10. | Smažené růžičky květáku servírované s bramborem mačkaným s máslem a cibulkou, tatarská omáčka | |
| 11. | Nakládaný tuňák servírovaný na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, olivami, červenou cibulkou a zálivkou připravovanou s majonézy a hrubozrnné hořčice, zdobený vařeným vajíčkem a bagetkou | |
| 12. | Zastřené vajíčko servírované na krémovém italském rizotu připravovaném s červenou řepou, zdobené bazalkovým pestem, zeleninovými klíčky a parmezánem |
SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Hovězí plec po burgundsku s kořenovou zeleninou, žampiony a šlehanou máslovou bramborovou kaší | 318 Kč |
| 2. | Steak z pravé mysletínské hovězí svíčkové 200g s bramborovými rösti, karamelizovanou šalotkou a omáčkou ze zeleného pepře | 438 Kč |
| 3. | Domácí sachr dort se šlehačkou | 128 Kč |
SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Vezměte rodinu, přátele a pochutnejte si na společném obědě. Vyberte si z našeho stálého jídelního lístku, |
SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gulaschsuppe - Gulášová polévka | 65 Kč | |
| Leberknödelsuppe - Hovězí polévka se smaženým játrovým knedlíkem | 65 Kč | |
| Hascheeknödel – Plněné bram. knedlíky uzeným, gulášová šťáva, zelí | ||
| 1. | předkrmy | |
| 2. | 150g Wurstsalat - Sladkokyselý salát z uzeniny, pečivo 145 150g Tyrolské prkno - tyrolská uzenina, variace sýrů, škvarková pomazánka, brusinky, hořčice, křen, pečivo | 199 Kč |
| 3. | Tiroler Salami und Käseplatte mit Preiselbeeren, Senf, Meerrettich, Gebäck | |
| 4. | hlavní jídla | |
| 5. | Currywurst – Pečená klobása, kari omáčka, hranolky | |
| 6. | Leberkäse – Sekaná se sýrem, hranolky, majonéza, zelný salát | |
| 7. | Backhendl – Smažené kuřecí kousky, bramborový salát, brusinky | |
| 8. | Tiroler Gröstl – Restované maso s bramborami, cibulí a sázeným vejcem | |
| 9. | Käsespätzle – Sýrové špecle, zelný salát | |
| 10. | Schweinehals mit Sauerkraut, hausgemachte Kartoffelknödel | |
| 11. | Vepřová krkovička, kysané zelí, domácí bramborový knedlík | |
| 12. | Hirschragout – Ragú z jelena na kořenové zelenině a červeném víně, perníkový knedlík, brusinky | |
| 13. | Germknödel – Kynutý knedlík s povidly, vanilkový krém | |
| 14. | minutky | |
| 15. | Schweine Wiener Schnitzel - vepřová pečeně, vídeňský bramborový salát |
SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Pol-Hovězí vyvar s jatrovými knedlíčky a nudlemi | ||
| 1. | 1/4 Pečené kachny, variace knedlíků, červené zelí | |
| 2. | Řízek z vepřové krkovice, šťouchané brambory s podmáslím | |
| 3. | Kuřecí steak s omáčkou hlívy ústřičné, špecle | |
| 4. | Filírovaná vepřová panenka v sýrové omáčce, hranolky/rýže | |
| 5. | Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč | |
| 6. | Hovězí guláš s červenou cibulkou, houskové knedlíky | |
| 7. | 1 ks 1000g Pečené přední koleno | |
| 8. | Pečená vepřová plec, bramborové knedlíky, zelí | |
| 9. | Domácí jitrnice, brambory, zelí |
SO 17.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky | 75 Kč | |
| Gulášová | 75 Kč | |
| Smetanová zelnice | 75 Kč | |
| 1. | Velký zeleninový salát s plátky studeného anglického roastbeefu, tatarská omáčka | 260 Kč |
| 2. | 1/4dozlatova upečené kachničky, ubrouskový knedlík a šumavský drbák, kysané zelí, vše přelité výpekem | 289 Kč |
| 3. | Uzená krkovička, domácí bramborová kaše, kyselá okurka | 210 Kč |
| 4. | Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky | 279 Kč |
| 5. | Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže | 279 Kč |
| 6. | Schwarzemberská krůtí prsa, smetanová bylinková omáčka, jasmínová rýže | 280 Kč |
| 7. | Smažený kuřecí prní řízek v bylinkovém obalu “Pegast, domaácí bramborová kaše, minisalátek | 220 Kč |
| 8. | Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, domácí bramborový salát | 360 Kč |
