PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátové listy s tuňákem, vařeným vajíčkem a marinovanou cibukou | 69 Kč |
| Květáková krémová | ||
| 2. | Pomalu pečený telecí ořech na rozmarýnu se šťouchaným bramborem s anglickou slaninou | 199 Kč |
| 3. | Gratinovaný kuřecí plátek se sýrem brie a cuketou, tomatový kuskus, bazalková omáčka | 179 Kč |
| 4. | Bramborové gnocchi s omáčkou z pečených paprik a lilků s gorgonzolou a rukolou | 159 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| 1. | Kukuřičná krémová s čerstvým chilli a kokosovým mlékem, zdobená smaženými proužky tortill | |
| 2. | Hlavní chody | |
| 3. | Tradiční rizoto připravované z vepřové kýty, restované s kořenovou zeleninou a zeleným hráškem, | |
| 4. | zdobené strouhanou goudou, podávané s nakládanou okurkou | |
| 5. | 150g Sekané biftečky gratinované s rajčaty a mozzarellou servírované se silnou přírodní šťávou a | |
| 6. | mačkaným bramborem s máslem a jarní cibulkou, koktejlová omáčka | |
| 7. | 150g Kousky marinovaných kuřecích prsíček připravovaných s restovanou červenou cibulkou a bylinkami na způsob gyros, servírované v rozpečené tortille, kopička hranolek, okurkové tzatziky | |
| 8. | Pomalu dušený telecí gulášek v silném cibulovém základu s žampióny, kapary a dijonskou hořčicí zjemněný | |
| 9. | smetanou, servírovaný s restovanými špeclemi | |
| 10. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, žampióny, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 11. | Špagety připravované s vaječnými žloutky a parmezánem po uhlířsku, zdobené rukolou, slaninovými škvarečky a hoblinkami sýra pecorino | |
| 12. | Menu | |
| 13. | Kukuřičná krémová s čerstvým chilli a kokosovým mlékem zdobená smaženými proužky tortill | |
| 14. | Tradiční rizoto připravované z vepřové kýty, restované s kořenovou zeleninou a zeleným hráškem, | |
| 15. | zdobené srouhanou goudou, podávané s nakládanou okurkou |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Jihočeská bramboračka | 55 Kč | |
| 1. | Kuřecí prsíčko s pancettou a smetanovou omáčkou: pečený grenaille | 179 Kč |
| 2. | Gnocchi s brokolicí a kuřecím masem | 169 Kč |
| 3. | Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou: salát a bagetka | 169 Kč |
| 4. | Pizza Capriciosa: šunka, olivy, žampiony, artyčoky, sýr, mozzarella | 169 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar z pečených hovězích kostí s masem, celestýnskými nudlemi a kořenovou zeleninou julienne | 78 Kč | |
| 1. | Grilovaná jehněčí játra se šťouchanými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 178 Kč |
| 2. | Restované celozrnné linguine s pikantní omáčkou z pečených paprik, baby špenátem, sypané parmazánem Gran Moravia | 187 Kč |
| 3. | Výpečky z krůtího prsa s listovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky | 187 Kč |
| 4. | Vařené mysletínské hovězí přední se smetanovými fazolkami na kyselo a šťouchanými bramborami | 187 Kč |
| 5. | Grilovaný kuřecí prsní steak se salátem z bulguru, sušených rajčat a rukoly | 218 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Brokolicový krém | 39 Kč | |
| 1. | 220 g Pečené kuřecí stehno, vařený brambor, okurkový salát | 149 Kč |
| 2. | 150 g Vepřový steak z krkovičky s hořčičnou omáčkou, hranolky | 159 Kč |
| 3. | 150 g Dušené hovězí s koprovou omáčkou, houskový knedlík | 169 Kč |
| 4. | 150 g Smažený pastýřský sýr, hranolky, tatarská omáčka | 179 Kč |
| 5. | 150 g Medové kuřecí prso na tarhoňovém rizotu | 189 Kč |
| 6. | 150 g Filírovaná panenka s ratatouille zeleninou, pečený brambor | 219 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česneková krémová s máslovými krutony 200ml | 45 Kč | |
| Česneková krémová s máslovými krutony 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Vepřový steak“ z grilu s bylinkovým máslem, restovanými žampiony a steakovými hranolkami | 218 Kč |
| 2. | Kuřecí prsíčka po cikánsku s dušenou jasmínovou rýží | 188 Kč |
| 3. | „Salátový talíř“ a grilované kuřecí stripsy se slaninovým chipsem, pečenými plátky brambor, rajčaty, feta sýrem a opečeným toustem | 198 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka dle denní nabídky | 35 Kč | |
| 1. | Pečená vepřová krkovice, kysané zelí, bramborový knedlík | 159 Kč |
| 2. | Grilovaná klobása s domácím lečem, kváskový chléb | 159 Kč |
| 3. | Spaghetti s cuketou, slaninou, jarní cibulkou a pestem ze sušených rajčat | 159 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Vepřové ražniči s červenou cibulkou, hranolky, hořčice | 175 Kč |
| 2. | Bramborové noky s kuřecím masem, listovým špenátema smetanou | 180 Kč |
| 3. | Pečené krůtí maso se zelím a bramborovým knedlíkem | 185 Kč |
| 4. | Smažená tilápie, bramborová kaše | 190 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka: Kulajda se ztraceným vejcem a hříbky | 45 Kč | |
| 1. | * Anglický roastbeef, tence krájený, na míchaných salátových listech s rajčátky a domácí focaccia s olivami | 179 Kč |
| 2. | * Kuřecí prso, balené v parmské šunce, opečené grenaille brambůrky a zelenina ratatouille | 179 Kč |
| 3. | * Křehký vepřový bůček s omáčkou Hoisin a asijský nudlový salátek | 179 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masovými knedlíčky a nudlemi | 42 Kč | |
| 1. | Konfitovaný hovězí brisket, silná hovězí omáčka, hranolky | 188 Kč |
| 2. | Filírovaná vepřová panenka, omáčka z dijónské hořčice, hranolky | 178 Kč |
| 3. | Špagety s kuřecím masem v sýrové omáčce | 168 Kč |
| 4. | Smažený sýrový špíz, brambory, tatarská omáčka | 168 Kč |
| 5. | Španělský ptáček, houskové knedllíky | 166 Kč |
| 6. | Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky | 166 Kč |
| 7. | Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí | 164 Kč |
| 8. | Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát | 164 Kč |
| 9. | Dušená vepřová líčka v pivu a česneku, bramborovo-celerová kaše | 166 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s rýží a zeleninou | 49 Kč | |
| 1. | Vepřový guláš, houskový knedlík | 149 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Drůbeží kaldoun s těstovinou | 40 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 165 Kč |
| 2. | Španělský vepřový ptáček, houskový knedlík nebo dušená rýže | 165 Kč |
| 3. | Těstoviny (linguine) přelité směsí z kuřecích prsíček, sýrem niva, sekaný listový špenát, česnek a smetana | 165 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gulášová s mletým masem 45 (25 k menu) | ||
| 1. | Steakový týden | |
| 2. | 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem | 179 Kč |
| 3. | 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor | 299 Kč |
| 4. | 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor | 269 Kč |
| 5. | Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava | |
| 6. | 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) | 579 Kč |
| 7. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 100 dní vyzrálé – Brazílie) | 459 Kč |
| 8. | 300g Tenderloin z pravé svíčkové (2ks biftečky býk 20měsíců– Česko) 449 | |
| 9. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 429 Kč |
| 10. | 400g Scholder clode (šťavnatá část 120 dní vyzrálé plece z anguse - USA) | 419 Kč |
| 11. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 100 dní vyzrálé – Brazílie) | 419 Kč |
| 12. | 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé – Uruguay419 | |
| 13. | 350g Oyster blade (šťavnatá část plece –90 dní, USA) | 399 Kč |
| 14. | 450g Striploin steak (býk – šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) | 399 Kč |
| 15. | 400g Sirloin steak (býk - libová roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) | 389 Kč |
PO 13.4.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Červená fazolová s klobásou a bramborem | 45 Kč | |
| 1. | 4ks Marinovaná kuřecí křídla s pečeným bramborem a česnekovým dipem | 172 Kč |
| 2. | 130g Hovězí přední maso s dušenou mrví na másle se šťouchaným bramborem | 168 Kč |
| 3. | 100g Znojemská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží | 168 Kč |
| 4. | 280g Špagety s kuřecím masem, špenátem a sýrem Grana Padano | 165 Kč |
| 5. | 150g Smažená vepřová krkovice po židovsku s bramborovým salátem a citronem | 175 Kč |
| 6. | 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou | 60 Kč |
