PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s tuňákem, vařeným vejcem a marinovanou cibulkou | 79 Kč |
| Dýňová s pomerančem | 49 Kč | |
| 2. | Tradiční páteční vepřový řízek s bramborovým salátem | 179 Kč |
| 3. | Čerstvá ryba dne | 189 Kč |
| 4. | Domácí halušky s brynzou, křupavou cibulkou (na přání s vypečenou slaninou) | 159 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | ||
| Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovým salátem a klínek citrónu | |
| 3. | 180g Švedské masové kuličky servírované se smetanovou omáčkou s bylinkami, bramborovou kaší a | |
| 4. | brusinkami | |
| 5. | Pomalu dušený hovězí gulášek z hovězího hrudí, připravovaný v silném cibulovém základu s černým pivem servírovaný s tradičním houskovým knedlíkem, cibulkou a křenem | |
| 6. | Lasagne gratinované s mozzarellou, goudou, bešamelem a tradičním boloňským ragú připravovaným z dušeného hovězího s kořenovou zeleninou, drcenými rajčaty bylinkami a červeným vínem | |
| 7. | 150g Klasický hovězí Čízz gratinovaný s goudou, servírovaný v rozpečené sezamové bulce nadívané čerstvou zeleninou, kečupem a hořčičnou majonézou, podávaný s hranolky a salátkem coleslaw | |
| 8. | 350g Dozlatova pečená vepřová masitá bůčková BBQ žebírka, servírovaná se silnou vlastní šťávou, rozpečeným chlebem hořčíci a křenem | |
| 9. | Čerstvě pečená pizza servírovaná se salámem ventricina, žampióny, cibulkou kozími rohy, mozzarellou a | |
| 10. | goudou na rajčatovém základu | |
| 11. | Špagety prohozené s čerstvým chilli, česnekem, sušenými rajčátky a bylinkami na olivovém oleji, zdobené | |
| 12. | rukolou a parmezánem | |
| 13. | Menu | |
| 14. | 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovým salátem a klínek citrónu |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Rajčatový krém s bazalkou a smetanou | 55 Kč | |
| 1. | Kuřecí stripsy, bramborové pyré, zeleninový salátek | 189 Kč |
| 2. | Tagliatelle di Parma (parmská šunka, sušená rajčata, bílé víno, rucola) | 179 Kč |
| 3. | Lasagne Bolognese | 179 Kč |
| 4. | Pizza Romagna (sýr, pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony, smetana) | 169 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Krémová houbová polévka s creme fraiche a máslovými krutony | 72 Kč | |
| 1. | Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem s kysaným zelím a do zlatova smaženou cibulkou | 187 Kč |
| 2. | České rizoto z basmati rýže a čerstvé zeleniny s kuřecím masem, sypané parmazánem Gran Moravia | 187 Kč |
| 3. | Čevabčiči z mysletínského hovězího krku s vařenými petrželkovými bramborami, hořčicí a červenou cibulkou | 178 Kč |
| 4. | Vařené mysletínské hovězí přední – péro s omáčkou z čerstvých rajčat a domácími houskovými knedlíky | 197 Kč |
| 5. | Smažený řízek z kuřecích stehenních řízků se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kouskem citronu | 228 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Pórková polévka s vejcem a krupičkou | 39 Kč | |
| 1. | 280 g Francouzské brambory s uzeným masem, kyselá okruka | 159 Kč |
| 2. | 150 g Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem, hranolky, tatarská omáčka | 165 Kč |
| 3. | 150 g Vepřové marinované řízečky v jogurtu, bramborová kaše, mrkvový salát | 169 Kč |
| 4. | 180 g Pomalu pečená krkovička s dušeným červeným zelím, bramborový knedlík | 179 Kč |
| 5. | 150 g Vepřové medailonky z panenky se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky | 199 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Cibulačka na bílém víně se sýrovým toustem 200ml | 45 Kč | |
| Cibulačka na bílém víně se sýrovým toustem 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Šťavnatý burger“ v domácí hamburgerové housce se zeleninou, čedarem a slaninou s hranolkami a naší tatarskou omáčkou | 198 Kč |
| 2. | Nadívaná štrasburská kachna s bramborami a zelným salátem | 198 Kč |
| 3. | Vepřová roláda pečená na černém pivě s domácím bramborovým knedlíkem a listovým špenátem | 188 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Pórková s vejcem | 45 Kč | |
| 1. | Kuře na paprice těstovina tarhoňa | 169 Kč |
| 2. | Pečená salsiccia bramborová kaše, rajčatový salát | 169 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s tuňákem paprika, kukuřice, rajčata, okurka, olivy | 159 Kč |
| 4. | Malloreddus funghi sardské noky, vepřová panenka, houbovo-lanýžová omáčka, pecorino | 189 Kč |
| 5. | Milanesa a la Napolitana vepřový řízek, rajčatová omáčka, šunka, mozzarella, parmezán, pečené brambory s rozmarýnem | 219 Kč |
| 6. | SALSICCIA E GORGONZOLA salsiccia, mozzarella, gorgonzola, červená cibule, vlašské ořechy | 209 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česneková se sýrem a krutony | 55 Kč | |
| 1. | Smažený řízek z vepřové pečeně, bramborový salát/brambor | 180 Kč |
| 2. | Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a cukrem | 180 Kč |
| 3. | Cmunda po Kaplicku (uzáné, kysané zelí, cmunda) 185 721341 uzená plec bravur cca 0, 9kg cena 99 | 99 Kč |
| 4. | Kuřecí Tikka masala s basmati rýží | 185 Kč |
| 5. | Club sendvič s grilovaným kuřecím prsem, rajčetem, ledovým salátem, pikantní majon, hranolky | 190 Kč |
| 6. | Dezert: Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a cukrem | 89 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česnečka s mozzarellou a chlebovými krutony | 45 Kč | |
| 1. | Páteční smažený vepřový řízek s bramborovým salátem | 179 Kč |
| 2. | Lasagne Bolognese domácí těstoviny lasagne, zapečené s mozzarellou a masovým ragú | 189 Kč |
| 3. | Medailonky z vepřové panenky s glazovanou karotkou a mačkanými brambory | 189 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Smažený řízek z vepřové krkovice, domácí bramborový salát | |
| 2. | Filírovaná vepřová panenka s pepřovou omáčkou, hranolky/rýže | |
| Pol-Frankfurtská s párkem a bramborem | ||
| 3. | Vepřová játra na roštu, brambory, ďábelská omáčka | |
| 4. | Svíčková na smetaně, houskové knedlíky | |
| 5. | Pečená vepřová krkovice, bramborové knedlíky, zelí | |
| 6. | Moravský vrabec, houskove knedlíky, špenát | |
| 7. | Kuřecí rizoto sypané sýrem, okurka | |
| 8. | Plněné žampiony portobello na salatku |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Čočková polévka se zázvorem a kokosovým mlékem | 59 Kč | |
| 1. | Steak z vepřové kotlety s pepřovou omáčkou, pečenou bramborou, česnekový dip, zelný salátek | 209 Kč |
| 2. | Mořská štika na španělském rizotu s rajčatovým salátkem | 199 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Špenátová | 59 Kč | |
| 1. | Kuřecí kousky na žampionech, jasmínová rýže | 169 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gulášová | 40 Kč | |
| 1. | Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát | 165 Kč |
| 2. | Bramborové knedlíky plněné uzeným masem u nás dělané, přelité osmaženou cibulkou na sádle, kysané roudenské zelí | 165 Kč |
| 3. | Kousky kuřecích prsíček dušené na pprice, zjemněné smetanou, houskový knedlík nebo těstoviny | 165 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Denní nabídka - Polévka k menu | 25 Kč | |
| Česnečka s opečeným chlebem a se sýrem 45 (25) | ||
| 1. | Restaurace U Podkovy – STEAKY – PŘEDTERMÍN | |
| 2. | 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) | 579 Kč |
| 3. | 350g Wagyu silver side (šťavnatá část kýty wagyu, 80dní vyzrálé, Austrálie) | 579 Kč |
| 4. | 300g Steak z roštěnce z texas. longhorna (35 dní vyzrálé -Lipno) | 469 Kč |
| 5. | 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) | 469 Kč |
| 6. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 100 dní vyzrálé – Brazílie) | 459 Kč |
| 7. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 429 Kč |
| 8. | 400g Scholder clode (šťavnatá část 120 dní vyzrálé plece z anguse - USA) | 419 Kč |
| 9. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 100 dní vyzrálé – Brazílie) | 419 Kč |
| 10. | 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé -Argentina) 419 | |
| 11. | 450g Striploin steak (býk – šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) | 399 Kč |
| 12. | 400g Sirloin steak (býk - libová roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) | 389 Kč |
| 13. | 350g Shortloin (nízký roštěnec – 80 dní vyzrálé - Brazílie) | 389 Kč |
| 14. | 300g Flank steak (60 dní vyzrálý filírovaný pupek z anguse, Uruguay) | 379 Kč |
| 15. | 350g Telecí Hanger steak | 369 Kč |
PÁ 11.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Krém z pečených paprik a rajčat | 45 Kč | |
| 1. | 150g Kuřecí špíz s bylinkovým dipem a pečeným bramborem | 175 Kč |
| 2. | 100g Hovězí pečeně na slanině s česnekem, houskovým knedlíkem nebo rýží | 170 Kč |
| 3. | 150g Vepřové ledvinky na cibulce a slanině s vařeným bramborem nebo rýží | 168 Kč |
| 4. | 150g Špikovaná vepřová pečeně se šťouchaným bramborem a salátkem | 172 Kč |
| 5. | 350g Francouzské brambory s kyselou okurkou | 165 Kč |
| 6. | 100g Sedlácká krůtí paštika s brusinkami, cibulovou marmeládou a pečivem | 125 Kč |
| 7. | 1ks Čokoládový cheesecake s rozvarem z lesního ovoce | 75 Kč |
