Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s gorgonzolou, hroznovým vínem a limetkovým dresinkem 69 Kč
Hovězí vývar s masem a zeleninou 45 Kč
2. Kuřecí paličky buffalo se salátkem coleslaw a rozmarýnovou bruschettou 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Gratinovaná brokolice s brambůrkami grenaille a gorgonzolou 159 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská kulajda s houbami, brambory a rozšlehaným vajíčkem
Jihočeská kulajda s houbami, brambory a rozšlehaným vajíčkem
1. Hlavní chody
2. Pomalu pečené vepřové výpečky připravované z plece a bůčku, servírované se sladko-kyselým bílým zelím, silnou vlastní šťávou a jihočeským bramborovým bosákem s opraženou houskou
3. Pomalu dušené hovězí kostky z hovězího hrudí připravované v silném cibulovém základu s drceným
4. barevným pepřem, zjemněné smetanou servírované s rýží
5. 150g Ražniči z vepřové kotlety, servírované s hořčičnou omáčkou a hranolky, zdobené červenou cibulkou
6. 150g Mexické buritto nadívané kousky krůtích prsíčkek připravovaných v čedarové omáčce s červenými fazolemi, papričkami jalapenos, paprikou a kukuřicí, servírované s malým mixem salátů a mangovým chutney
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, cibulkou, papričkami jalapenos, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
8. Špagety prohozené na olivovém oleji se sušenými rajčátky, olivami a česnekem, zdobené holblikami sýra pecorino a restovanou parmskou šunkou
9. Menu
10. Pomalu pečené vepřové výpečky připravované z plece a bůčku, servírované se sladko-kyselým bílým zelím, silnou vlastní šťávou a jihočeským bramborovým bosákem s opraženou houskou
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská bramboračka 55 Kč
1. Candát alla CREOLA (cherry rajčata, cuketa, olivy a bile vino) vařené brambory 189 Kč
2. Gnocchi s hřibkovou omáčkou filirovanou panenkou a jarní cibulkou 179 Kč
3. Caesar salát s kuřecím prsíčkem, pancettou, zastřené vejce, parmazán 179 Kč
4. Pizza Popey (sýr, pomodoro, kuře, špenát, rajče, česnek) 169 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková polévka s uzenou krkovicí, bramborami, sýrem, pošírovaným vejcem a chlebovými krutony 78 Kč
1. Kapustový list plněný mysletínským hovězím masem, se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou 178 Kč
2. České rizoto z basmati rýže a čerstvé zeleniny, s kuřecím masem, sypané parmazánem Gran Moravia 187 Kč
3. Roláda z kuřecích prsou, plněná špenátem, se zeleninovou tarhoňou 187 Kč
4. V bylinkové strouhance smažené filátko tresky tmavé, se šlehanou máslovou bramborovou kaší 197 Kč
5. Nudličky z mysletínské telecí kýty, s čerstvou zeleninou se žampiony, a pečenou basmati rýží 228 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi 39 Kč
1. 280 g Kuskus s kuřecím masem a zeleninou 149 Kč
2. 180 g Holandský řízek, vařený brambor, kyselá okurka 159 Kč
3. 150 g Fish and chips, česnekový dip 169 Kč
4. 150 g Italské risotto s krevetami, grana padano 179 Kč
5. 150 g Filírované kuřecí prso se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky 189 Kč
6. 180 g Pečené vykoštěné koleno s červeným zelím, bramborový knedlík 219 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s krupicovými noky 200ml 45 Kč
Hovězí vývar s krupicovými noky 300ml 55 Kč
1. Debrecínský guláš s domácím chlupatým knedlíkem 188 Kč
2. „Vepřové medailonky“ na kroupovém rizotu s houbami a rukolovým salátem s parmezánem 198 Kč
3. Smažený kuřecí řízek s mačkanými bramborami a kyselou okurkou 198 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Segedínský guláš, karlovarský knedlík 159 Kč
2. Vařené uzené se špenátem, mačkané brambory 159 Kč
3. Tatarák z uzeného lososa s wasabi, opečený toast, salátek 169 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Brokolicová krémová 55 Kč
1. Šunkofleky zapečené s vejci a uzeným masem, okurkový salát 175 Kč
2. Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 180 Kč
3. Krémové italské rizoto na bílém víně, kuřecí nudličky čerstvé žampióny, parmezán 185 Kč
4. Pečený filet z lososa na pomerančové omáčce, bramborová kaše 199 Kč
5. Farmářský salát s bramborem, zastřeným vejcem a kuřecími stripsy 195 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Středomořská rybí 45 Kč
1. "Rajská" - vařené hovězí maso v rajské omáčce, těstoviny nebo houskové knedlíky 179 Kč
2. Pečená čtvrtka kuřátka na paprice a těstoviny tagliolini 179 Kč
3. Bramborové gnocchi s vepřovou panenkou. žampiony, slaninou, parmazánem a rukolou 179 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Filíroavný hovězí flank steak v domácí housce
2. Smažený vepřová řízek, štouchané brambory, okurka
Pol-Šumavská kulajda s houbami
3. Filírovaná vepřová panenka na italské rizoto s parmazánem
4. Kuřecí soté s porkem, hranolky/rýže
5. Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky
6. Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky
7. Pečené kuřecí stehno, bramborová kaše, rajčatový salát
8. Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí
9. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, zelí
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Pomalu tažený hovězí vývar s masem a fritáty 59 Kč
1. Kuřecí steak na šalvěji, grilovaná zelenina, pappardelle s rukolou 199 Kč
2. Čevabčiči na grilu s bramborovými hranolky a hořčičnomedovým dipem, zelný salát 189 Kč
3. Houbové rizoto s parmazánem a zeleninovým salátem 179 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 49 Kč
1. Smažené žampiony, šťouchané brambory, tatarská omáčka 149 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelnice se smetanou a brambory 40 Kč
1. Smažené řízečky marinované v bílém jogurtu s česnekem, šťouchané brambory s cibulkou, okurkový salát 165 Kč
2. Lišovská uzená krkovička podávaná s čočkou na kyselo, přelitá osmaženou cibulkou na sádle, vařené vejce, nakládaná okurka, chléb 165 Kč
3. Znojemská hovězí pečínka, houskový knedlík nebo dušená rýže 180 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Hovězí vývar s nudlemi 45 Kč
Tyrolská bramboračka 45 Kč
1. úterý 28. duben
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Denní nabídka
5. 200g Zeleninový salát s panenkou a restovanými grenaille 189 Kč
6. 150g Kuřecí řízek s bramborovým salátem 179 Kč
7. 150g Svíčková na smetaně, h. k., brusinky 169 Kč
8. 200g Boloňské špagety s parmezánem 169 Kč
9. 200g Moravský vrabec, smetanový špenát, b. k. 169 Kč
10. 150g Kuřecí nudličky se žampiony a pórkem s rýží 169 Kč
11. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
12. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
ÚT 28.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Cuketový krém s krutony 45 Kč
1. 1/4 Pečená kachna s červeným zelím a variací knedlíků 235 Kč
2. 100g Cikánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží 169 Kč
3. 150g Kuřecí nudličky s omáčkou z modrého sýra s hranolky nebo rýží 172 Kč
4. 280g Špagety aglio olio se sýrem Grana Padano 168 Kč
5. 150g Vepřové výpečky se zelím a bramborovým knedlíkem 169 Kč
6. 150g Smažený sýrový špíz s domácí tatarkou a vařeným bramborem 175 Kč
7. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč