Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s balkánským sýrem a vodním melounem 69 Kč
Karotková se zázvorem 45 Kč
2. Dorůžova pečené kachní prsíčko s bramborovo-lanýžovým pyré a bordeaux glazé 199 Kč
3. Plněný paprikový lusk mletým masem s rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem 179 Kč
4. Srílanský čočkový dhal s kokosovým mlékem, koriandrem a rýží basmati 159 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Hrášková krémová s krutony z bílého chleba
Hrášková krémová s krutony z bílého chleba
1. Hlavní chody
2. Rizoto připravované z kuřecích prsíček restovaných s kořenovou zeleninou a hráškem, sypané strouhanou goudou, servírované s řezaným okurkovým salátem
3. 180g Čufty z mletého masa servírované s tradiční rajskou omáčkou a těstovinou fusilly
4. 150g Ražniči z vepřové kotlety servírované s hořčičnou omáčkou a hranolky, zdobené červenou cibulkou
5. 150g Filírovaný hovězí flank steak servírovaný s pečenými brambory ve slupce, špekovými fazolkami a smetanovou omáčkou připravovanou ze zeleného pepře a kvalitního rumu
6. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, olivami, žampióny, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
7. Mix listových salátů připravovaný s čerstvou zeleninou, černou čočkou beluga a medovo-hořčičnou zálivkou, zdobený slaninovým chipsem a zastřeným vajíčkem, bageta
8. Menu
9. Rizoto připravované z kuřecích prsíček restovaných s kořenovou zeleninou a hráškem, sypané strouhanou goudou, servírované s řezaným okurkovým salátem
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
polévka Špenátová krémová 49 Kč
1. Přírodní vepřový plátek s bramborovou kaší, zeleninový salátek 179 Kč
2. Gnocchi con Spinachi (špenát, česnek, smetana) 169 Kč
3. Těstovinový salát s koprem a čerstvým lososem a čerstvou bagetkou 179 Kč
4. Pizza Picante (pikantní salám, beraní rohy, pomodoro, sýr) 169 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Sýrová polévka s bílým vínem, česnekovými krutony a libečkem 78 Kč
1. Míchaný salát z čerstvé zeleniny se salátem rukola a variací smažených jihočeských sýrů 187 Kč
2. Kuřecí prso připravené sous-vide se salátem tabbouleh a plátkem citronu 178 Kč
3. Lasagne s kuřecím masem, cuketou a sýrem, zapečené bešamelem 187 Kč
4. Mysletínská hovězí kližka po toskánsku s lišovskou slaninou, olivami, rajčaty a pečenou jasmínovou rýží 218 Kč
5. Grilovaný mysletínský hovězí flank steak s bramborovo-celerovým pyré, karamelizovanou šalotkou a silnou omáčkou demi-glace 248 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková s uzeninou (A: 1,9) 40 Kč
1. 1. 180 g Vepřový závitek plněný masovou fáší se sušenými rajčaty, bramb. kaše, rajč. salát (A: 1,3,7,9) 145 Kč
2. 2. 280 g Řecký salát s filírovaným grilovaným kuřecím prsem, gril. toust (A: 1,3,7) 155 Kč
3. 3. 150 g Hovězí dušené s koprovou omáčkou, houskový knedlík (A:1,3,7,9) 166 Kč
4. 4. 150 g Grilovaný steak z tuňáka na salátu z čočky belugy, bílý chléb (A:1,3,4,9,10) 199 Kč
5. 5. 150 g Smažená gouda plněná šunkou, hranolky, tatarská omáčka (A:1,3,7,10) 169 Kč
6. 6. 150 g Mix grill (hovězí, vepřové, kuřecí), bramborové dukátky, pepřová omáčka (A:9,12) 179 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková s chlebovými kostičkami 200ml 45 Kč
Česneková s chlebovými kostičkami 300ml 55 Kč
1. Tortilla plněná avokádovým guacamole, pečenými krůtími stripsy a zeleninou s hranolkami a jemně pikantním dipem 188 Kč
2. „Kuřecí špízky“ z grilu se steakovými bramborami a domácí rajčatovo - bazalkovou salsou 188 Kč
3. „Salátový talíř“ s trhaným masem, pečenými plátky brambor, vejcem, francouzským dresinkem a opečeným toustem 198 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
dýňový krém s chilli a kokosovým mlékem (ke každému jídlu polévka za 40, -) 50 Kč
1. grilovaná vepřová panenka ve slanině, celerové pyré, zeleninové chipsy, vinná omáčka (7,9,12) 179 Kč
2. kuřecí nudličky Kung Pao, rýže basmati (1,5) 169 Kč
3. tortilla s krůtím masem, čerstvou zeleninou a čedarem, hranolky, coleslaw (1,3,7) 175 Kč
4. variace listových salátů s feta sýrem, cizrnou, nakládanou pečenou paprikou a citrusovým dresinkem, ciabata (1,7) 169 Kč
5. salát z rýžových nudlí, grilovaných krevet, křupavé zeleniny, řas wakame a sezamu (11) 199 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Hovězí líčka s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší 179 Kč
2. Těstoviny s rajčatovou omáčkou, cibule, slanina, parmezán 169 Kč
3. Pizza: trhané kuřecí, jalape?os, cibule, uzený sýr 169 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 50 Kč
1. Těstoviny fusilli s rajčatovým sugem, olivy a parmazán. 170 Kč
2. Vepřový flamendr s restovanou zeleninou, dušená rýže. 175 Kč
3. Kuřecí stripsy obalované v cornflakes, hranolky, salát coleslaw 185 Kč
4. Filírovaná vepřová panenka na grilované zelenině, mačkané brambory, pepřová omáčka 189 Kč
5. „Gyros“ kuřecí, velký řecký zeleninový salát, tzatziki, rozpečený chleba 189 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Kulajda s vejcem a hříbky 42 Kč
1. * Vepřová játra na grilu s cibulí a jablky, hranolky a tatarská omáčka 169 Kč
2. * Quesadilla plněná čedarem a trhaným vepřovým masem, na zeleninovém salátu sí míchaným hořčičným dresinkem 169 Kč
3. * Medailonky z vepřové panenky na zelených fazolkách, mačkané brambory a zeleninový salátek 169 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Hovězí roštěná, šípková omáčka, krokety
2. Špíz z vepřové panenky, hranolky/rýže
Kuřecí vývar s masem a nudlemi
3. Katak z vepřové krkovice, hranolky
4. Hovězí zadní vařené, rajská omáčka, houskové knedlíky, penne
5. Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky
6. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
7. Uzená plec, čočka, okurka, osm. cibulka, pečivo
8. 2 ks Sazené vejce, čočka, okurka, pečivo, osm. cibulka
9. Smažené žampiony, brambory, tatarská omáčka
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Drůbeží vývar s masem, zeleninou a kapáním 59 Kč
1. Bylinkové krůtí medailonky s červenořepovou kaší a křupavou cizrnou 189 Kč
2. Hovězí nudličky po myslivecku z naší BIO svíčkové s pečenou bramborou a česnekovým dipem 209 Kč
3. Vege salát Caesar s hoblinkami parmezánu, pošírovaným vajíčkem a bylinkovými krutony 185 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s těstovinami 49 Kč
1. Vepřová plec na vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže 149 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Polévka k menu 25 Kč
1. pondělí 30. červen
2. Restaurace U Podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Z černé čočky s klobásou 45 Kč
5. Denní nabídka
6. 200g Medailónky z pravé svíčkové v omáčce ze
7. zeleného pepře, šťouchaný brambor s máslem 249 Kč
8. 200g Caesar salát s kuřecím masem a parmezánem 169 Kč
9. 100g Smažený sýr, brambor, tat. om. 169 Kč
10. 150g Hovězí na česneku s rýží 159 Kč
11. 150g Pikantní vepřový guláš s houskovým knedlíkem 149 Kč
12. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
13. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www. menicka. cz ---- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
PO 30.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Uzená 45 Kč
0, 25l Studená cuketová 45 Kč
1. 200g Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem s vařeným bramborem a omáčkou z rajčat a oliv 170 Kč
2. 100g Cikánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží 160 Kč
3. 150g Vepřové výpečky se zelím a bramborovým knedlíkem 165 Kč
4. 280g Šunkofleky 155 Kč
5. 280g Zeleninový salát s hermelínem na grilu, brusinkami a opečeným toastem 165 Kč
6. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 49 Kč