Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem 69 Kč
Hráškový krém s parmezánovými krutony 45 Kč
2. Restovaná játra se slaninou, brambůrkami grenaille a omáčkou aioli 179 Kč
3. Hovězí znojemská pečeně s dušenou rýží 189 Kč
4. Farmářský salát s pečenou červenou řepou, brambůrkami grenaille, kukuřicí a vejcem 159 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Tradiční gulášová s masem, majoránkou a brambory
Tradiční gulášová s masem, majoránkou a brambory
1. Hlavní chody
2. Sváteční sekanina servírovaná s bramborovým pyré a malým míchaným salátem
3. se sladkokyselou zálivkou
4. Pomalu dušený hovězí krk na česneku, servírovaný se silnou vlastní šťávou a bramborovým točem nadívaným špenátem, zdobený smaženou cibulkou
5. Jemně pikantní nudličky z krůtích prsíček restované s proužky kořenové zeleniny, paprik, červené cibulky, žampiónů, česneku a čerstvého chilli, připravované na na kari, teriaky a bílém víně, servírované s
6. jasmínovou rýží nebo hranolky
7. Mexické burittos nadívané mozzarellou, goudou, rýží a sekaným dušený hovězím s drcenými rajčaty, kořenovou zeleninou, kukuřicí, červenými fazolemi a papričkami jalapenos, servírované s malým
8. mixem listových salátů a bylinkovým dipem
9. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, olivami, rajčaty, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
10. Smažené květákové placičky se sýrem, servírované s pečenými brambory ve slupce a tatarskou omáčkou
11. Menu
12. Sváteční sekanina servírovaná s bramborovým pyré a malým míchaným salátem
13. se sladkokyselou zálivkou
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská bramboračka 55 Kč
1. Vepřová panenka v bylinkové krustě, restované gnocchi s cibulkou 179 Kč
2. Spaghetti Putanesca (šunka, žampiony, olivy, česnek, chilli, smetana a ragů) 169 Kč
3. Caesar salát s kuřecím prsíčkem, pancettou, zastřené vejce, parmazán 179 Kč
4. Pizza Hawai (sýr, pomodoro, šunka, ananas) 169 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s raviolou plněnou kuřecími prsy s kořenovou zeleninou 78 Kč
1. Holandský řízek z vepřového boku s jihočeskými sýry, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou 187 Kč
2. Spaghetti Viva Italia s rajčaty, mozzarellou a lístky bazalky 187 Kč
3. Listové saláty s vinaigrette dresinkem, rajčaty, ředkvičkami a vepřovou kotletou pečenou v pivním těstíčku 187 Kč
4. Kuřecí galantina s kaštanovou nádivkou, růžičkovou kapustou a vařenými petrželkovými bramborami 197 Kč
5. Chilli con carne z hovězího krku s kukuřicí a fazolkami, s pečenou jasmínovou rýží 218 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Francouzská cibulačka se sýrovým toustem 39 Kč
1. 150 g Vepřové nudličky na pórku, dušená rýže 149 Kč
2. 280 g Selský bramborový salát s filír. kuřecím masem a vařeným vejcem, bylinkový dresink 159 Kč
3. 150 g Křenová omáčka s uzeným masem, houskový knedlík 169 Kč
4. 150 g Steak z krkovice s kukuřičným klasem, americké brambory 179 Kč
5. 150 g Sýrový trojboj (gouda, niva, camembert), hranolky, tatarská omáčka 189 Kč
6. 100 g Losos Gravlax se zeleninovým salátem, bílý chléb, citronový dresink 219 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zeleninový krém se zastřeným vejcem 200ml 45 Kč
Zeleninový krém se zastřeným vejcem 300ml 55 Kč
1. Plzeňský guláš s domácím houskovým knedlíkem 188 Kč
2. Domácí bramborové noky s kousky čerstvého lososa se špenátem, rajčaty a smetanou 198 Kč
3. „Vepřový steak“ s omáčkou demi glace, restovanými bramborovými měsíčky s cibulkou a rozmarýnem, míchaný salát 218 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Burger plněný trhanou vepřovou plecí, BBQ omáčka, zelenina, cheddar, hranolky 179 Kč
2. Telecí líčka na víně s kořenovou zeleninou, batátové pyré 179 Kč
3. Hříbkové risotto s kousky vepřové panenky a hoblinkami parmezánu, tymiánový olej 169 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Hráškový krém, sýrové krutony 55 Kč
2. Balkánské čevabčiči s pečenými paprikami, opečený brambor, hořčice, červená cibulka 175 Kč
3. Sicilské špagety s kuřecím masem, rajčatové sugo, parmazán 180 Kč
4. Domácí bageta plněná trhaným masem, čerstvou zeleninou, čedarovým dipem a karamelizovanou cibulkou, 185 Kč
5. Smažené kapří hranolky se šťouchaným bramborem a pikantní omáčkou 190 Kč
6. Caesar wrap s křupavým kuřetem (cornflakes), hranolky 195 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Z pečeného květaku s gorgonzolou 45 Kč
1. Hovězí rostěnky na houbách s dušenou jasmínovou rýží 179 Kč
2. Filet Mořské štiky, smažený v pivním těstíčku a bramborovo-hráškové pyré 179 Kč
3. "Caesar salát" - grilované kuřecí prsíčko na salátových listech s caesar dresinkem, parmazán a krutony 179 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Šumavská bramboračka 42 Kč
Hrachová s paprikovou klobásou 42 Kč
1. Steak z vepřové krkovice, smažená cibulka, hranolky/rýže 186 Kč
2. Špagety s filírovanou vepřovou panenkou, omáčka z pečených paprik 178 Kč
3. Gazdovská kuřecí kapsa, hranolky/rýže 178 Kč
4. Krůtí vrabec, špekový knedlíky, červené zelí 170 Kč
5. Hovězí zadní vařené, bramborové knedlíky, špenát 168 Kč
6. Dušené vepřové kostky na česneku a slanině, houskové knedlíky/rýže 168 Kč
7. Pečená kuřecí čtvrtka, variace knedlíků, zelí 172 Kč
8. Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí 166 Kč
9. Smažený květák, brambory, tatarská omáčka 166 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Pórková krémová polévka s krutóny 59 Kč
1. Vepřové kotletky se švestkovou omáčkou a šťouchanými bramborami se slaninou 209 Kč
2. Kuřecí špíz s tarhoňou a jogurtovým přelivem 189 Kč
3. Smažená treska v pivním těstíčku s shranolky a citrónovou majonézou 189 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková 49 Kč
1. Domácí masová sekaná, bramborová kaše, kyselá okurka 149 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kapustová s brambory a uzeným masem 40 Kč
1. Smažené žampiony v bylinkové strouhance, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
2. Krumlovský drak (přírodní sekané biftečky zdobené hořčicí, kečupem a krájenou cibulkou), opečené brambory 165 Kč
3. Svíčková na smetaně, houskový knedlík 180 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Zelná se salám a smetanou 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. čtvrtek 14. květen
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Steakový týden 1821. 5. (Potermín 22. 5 od 17H)
5. Ryba ve středu
6. 200g Filet z okouníka na slanině a česneku, šť. brambor 189 Kč
7. Denní nabídka
8. 250g Medailónky z panenky na pepři, krokety 199 Kč
9. 150g Hovězí kostky po cikánsku s rýží 169 Kč
10. 200g Holandský řízek s goudou s bramborem 169 Kč
11. 150g Kuřecí nudličky po thajsku s rýží 179 Kč
12. 200g Moravský vrabec, zelí, houskový knedlík 169 Kč
13. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
14. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
ČT 14.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Česnečka se sýrem, brambory a chlebovými krutony 45 Kč
1. 200g Hovězí roštěná s omáčkou z lišek a domácími hranolky 225 Kč
2. 120g Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou a špekovým knedlíkem 170 Kč
3. 300g Pečená vepřová žebra se zelím a bramborovým knedlíkem 169 Kč
4. 150g Vepřový gyros s tzatziki dipem, hranolky nebo vařeným bramborem 168 Kč
5. 280g Sýrovo-bazalkové lasagne s kuřecím masem a salátkem 168 Kč
6. 150g Smažené žampiony s domácí tatarkou a vařeným bramborem 165 Kč
7. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč