Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem 69 Kč
Bramborový krém s medvědím česnekem a zeleným chřestem 45 Kč
2. Grilované kuřecí prso na tarhoňovém risottu s baby špenátem, jarní cibulkou 189 Kč
3. Velikonoční sekaná s kopřivama a bramborovým pyré s medvědím česnekem 189 Kč
4. Luštěninový salát se zeleninou a sázeným vejcem 159 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská kulajda s houbami, čerstvým koprem, brambory, rozšlehaným vajíčkem a čerstvým koprem
Polévka
1. Velikonoční menu
2. 180g Tradiční velikonoční sekaná s uzeným masem, kopřivami a jarními bylinkami
3. servírovaná s lehkým bramborovým salátem s jarní cibulkou a zakysanou smetanou
4. ½ Pečené baby kuřátko s restovanou baby karotkou
5. jarní žemlovou nádivkou, brambory mačkanými s pažitkou a silnou vlastní šťávou
6. 150g Bůčková roláda z jarního selátka
7. marinovaná v česneku a rozmarýnu, servírovaná s kapustovým zelím, restovanými bramborovými nočky a silným selečím glazé
8. Smažené řízečky z králičí panenky v bylinkové strouhance
9. servírované s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem, brusinkami a polníčkovým salátkem
10. Pomalu pečená jehněčí špikovaná kýta na česneku a rozmarýnu podávaná se špenátem
11. se silnou vlasní šťávou, velikonoční nádivkou a pečenými brambůrky grenaille
12. Špikovaná telecí kýta v silném zeleninovém základu servírovaná s e svíčkovou na smetaně a bylinkovým žemlovým knedlíčkem a brusinkami
13. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, špenátem, chřestem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
14. Křepelčí vajíčka servírovaná na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou,
15. kroupami, mladými výhonky a citronovo-bylinkovou zálivkou, zdobený slaninovými chipsy
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová 55 Kč
1. Vepřová panenka v bylinkové krustě, restované gnocchi s cibulkou 179 Kč
2. Spaghetti Putanesca (šunka, žampiony, olivy, česnek, chili, smetana a ragů) 169 Kč
3. Caesar salát s kuřecím prsíčkem, pancettou, zastřené vejce, parmazán 179 Kč
4. Pizza Diavola (sýr, pomodoro, šunka, pikantní salám, beraní rohy) 169 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová polévka s dlouze pošírovaným vejcem 78 Kč
1. Smažený telecí jazyk se šlehanou máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem 178 Kč
2. Kung pao z kuřecích prsou a čerstvé zeleniny, s rýžovými nudlemi 187 Kč
3. Caesar salát se zastřenými vejci, máslovými krutony a sýrem Gran Moravia 187 Kč
4. Pečená vepřová krkovice se špenátem, domácími bramborovými knedlíky a do zlatova smaženou cibulkou 197 Kč
5. Chilli con carne z hovězího krku s kukuřicí a fazolemi, s pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Mexická kuřecí polévka (A: 9) 39 Kč
1. 150 g Vepřový plátek s dušenou brokolicí na másle, vařený brambor (A:7, 9) 149 Kč
2. 100 g Grilovaný hermelín ve slanině na zeleninovém salátu, gril. bageta (A:1, 3, 7) 159 Kč
3. 150 g Vepřový bůček po asijsku na rýžových nudlích (A:6, 8, 9, 11, 14) 169 Kč
4. 180 g Dřevorubecký steak z krkovičky se zelenými fazolkami se slaninou, opeč. brambory (A: 1, 9) 179 Kč
5. 180 g Gril. medailonky z panenky s kaparovou omáčkou, bramborové dukátky, mix salátů (A:1, 7, 9) 189 Kč
6. 150 g Italské risotto s mořskými plody, grana padano (A:4, 7, 9, 12) 219 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Uzený vývar s masem, zeleninou a bramborami 200ml 45 Kč
Uzený vývar s masem, zeleninou a bramborami 300ml 55 Kč
1. „Hovězí Flap steak“ z grilu s jemnou houbovou omáčkou a steakovými hranolkami 228 Kč
2. Smažené kapustové karbanátky s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 188 Kč
3. „Srbské ražničí“ s hranolkami 198 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Burger plněný trhanou vepřovou plecí, BBQ omáčka, zelenina, cheddar, hranolky 179 Kč
2. Telecí líčka na víně s kořenovou zeleninou, batátové pyré 179 Kč
3. Hříbkové risotto s kousky vepřové panenky a hoblinkami parmezánu, tymiánový olej 169 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková se sýrem a krutony 55 Kč
1. Kuřecí stripsy, bramborová kaše/brambor 180 Kč
2. Cmunda po kaplicku (uzená kýta, kysané zelí, cmunda) 185 Kč
3. Kuře na paprice, těstoviny penne / domácí houskový knedlík 190 Kč
4. Šafránové rizoto s cuketou a krevetami 219 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hráškový krém s krutony 45 Kč
1. Vepřové výpečky s bramborovými knedlíky a listovým špenátem 179 Kč
2. Ryba dne: Fish & Chips filet tresky, smažený v pivním těstíčku, hranolky a majonéza 179 Kč
3. Grilovaná kachní prsíčka a jatýrka, vinná omáčka, opečené mladé brambůrky a slaninový chips 179 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 42 Kč
Špenátová s vejci 42 Kč
1. Grilovaný losos v bylinkové krustě, bramborová kaše 188 Kč
2. Nudličky z hovězí roštěné v omáčce z růžového pepře, bramboráčky 188 Kč
3. Kuřecí medailonky v brusinkové omáčce, hranolky/rýže 178 Kč
4. Smažené sýrové trio, brambory, tatarská omáčka 172 Kč
5. Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky 166 Kč
6. Šumavská bašta, variace knedlíků, zelí 172 Kč
7. Segedínský guláš speciál, houskové knedlíky 166 Kč
8. Plněný vepřový bok dunajskou klobásou, hrachová kaše, okurka, pečivo 166 Kč
9. Čevabčiči s cibulí a hořčicí, brambory 162 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hráškový krém s fenyklem a krutóny 59 Kč
1. Konfitovaný hovězí krk v naší BIO kvalitě na cibulce se špenátovým knedlíkem 219 Kč
2. Štěpánská sekaná pečeně s medvědím česnekem a bramborovou kaší 189 Kč
3. Penne s medvědím česnekem, smetanou a parmazánem, malý salátek 179 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová 49 Kč
1. Kuřecí plátek, hranolky, tyrolská omáčka 149 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 165 Kč
2. Grilovaný kuřecí stehenní plátek, sekaný listový špenát, vařené pažitkové brambory 165 Kč
3. Zapečené těstoviny s uzeným masem restovaném na cibulce s rozšlehanými vejci se smetanou, kyselá okurka 165 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Česnečka s opečeným chlebem a se sýrem 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. čtvrtek 2. duben
2. Věrnostní akce 9 + 1
3. Ryba
4. 200g Filet z lososa na roštu, šťouhaný brambor 199 Kč
5. Denní nabídka
6. 200g Medailónky z panenky na brusinkách krokety 199 Kč
7. 200g Konfitované stehno z králíka, smetanový špenát, b. k. 199 Kč
8. 200g Zeleleninový salát s kuřecím prsíčkem a bylinkovým dresinkem 179 Kč
9. 200g Smažený sekaný holandský řízek, brambor 169 Kč
10. 200g Vepřový řízek z pečeně, šťouchaný brambor 159 Kč
11. 150g Koprová omáčka s vepřovým a vejcem, h. k. 159 Kč
12. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
13. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
ČT 2.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Maďarská rybí halászlé 45 Kč
1. 150g Vepřové trhané maso v housce s čedarem, rajčetem, nakládanou cibulkou, jalapenos a salátem coleslaw 180 Kč
2. 150g Dušené vepřové maso na smetaně se srdíčky a houskovým knedlíkem 168 Kč
3. 130g Kančí výpečky se špenátem nebo červeným zelím a bramborovým knedlíkem 170 Kč
4. 280g Brynzové halušky s vyškvařeným špekem 165 Kč
5. 150g Bifteček z krůtího masa se slaninou, sušeným rajčetem, zapečený se smetanou a parmazánem, opečený brambor a salátek 172 Kč
6. 1ks Lívaneček se zakysanou smetanou a rozvarem z lesního ovoce 60 Kč