Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou, cherry rajčaty, parmezánem a focacciou 89 Kč
Jihočeská kulajda 49 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s bramborovým salátem 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Špenátové lasagne s rajčaty a mozzarellou 159 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská česnečka s cibulkou, majoránkou, slaninou, brambory a sýrem
Jihočeská česnečka s cibulkou, majoránkou, slaninou, brambory a sýrem
1. Hlavní chody
2. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s lehkým bramborovým salátem připravovaným s jarní cibulkou, nakládanou okurkou a zakysanou smetanou, klínek citrónu
3. Kuřecí kousky připravované v tradiční omáčce připravované z pečených paprik zjemněné smetanou
4. servírované s tarhoňou připravovanou s restovanou cibulkou a paprikou
5. Steak z vepřové kotlety pečený s žebírkem, zdobený sázeným vajíčkem se slaninou, servírovaný se silnou přírodní šťávou, pečenými brambory ve slupce a hořčičnou majonézou
6. Pomalu dušené hovězí chilli con carne připravované ze sekaného hovězího s kořenovou zeleninou s drcenými rajčaty, kukuřicí, čokoládou a červenými fazolemi zdobené zakysanou smetanou servírované s tortillou rozpečenou se sýrem
7. 150g Hovězí burger s goudou, slaninou a cibulovými kroužky, servírovaný v rozpečené sezamové bulce nadívané čerstvou zeleninou, bbq omáčkou a jalapenos majonézou, podávaný s hranolky a salátkem coleslaw
8. Čerstvě pečená pizza připravovanou se šunkou od kosti, brusinkami, mozzarellou, goudou a hermelínem
9. na smetanovém základu
10. Smažený sýr haloumi servírovaný s jasmínovou rýží připravovanou s cibulkou,
11. květákem, bylinkami a máslem, podávané se zeleninovou salsou
12. Menu
13. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s lehkým bramborovým salátem připravovaným s jarní cibulkou, nakládanou okurkou a zakysanou smetanou, klínek citrónu
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatový krém s bazalkou a smetanou 55 Kč
1. Holandský řízek se sýrem, bramborová kaše a okurkový salát 189 Kč
2. Spaghetti Aglio olio e Peperoncino 169 Kč
3. Lasagne se špenátem a kuřecím masem 169 Kč
4. Pizza Romagna (sýr, pomodoro, mozzarella, šunka, žampiony, smetana) 169 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka z čerstvé kapusty s uzenou krkovicí a bramborami 78 Kč
1. Domácí kynuté knedlíky přelité borůvkovým žahourem a sypané strouhaným tvarohem 178 Kč
2. Mysletínské hovězí přední – loupaná plec s krémovou omáčkou z čerstvého kopru a domácími houskovými knedlíky 187 Kč
3. Míchaný salát z čerstvé zeleniny a rukoly s grilovaným hermelínem a rozpečenými toasty s olivovou tapenádou 197 Kč
4. Mysletínská telecí játra na grilu se smaženými hranolky a domácí tatarskou omáčkou 208 Kč
5. Kuřecí stehno pečené v parmazánové strouhance, na čerstvých trhaných listových salátech s rajčaty, okurkami a ředkvičkami 228 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová polévka 39 Kč
1. 180 g Vepřový mletý řízek se sýrem, vařený brambor, pikantní omáčka 165 Kč
2. 150 g Kuřecí závitek se špenátem a slaninou, šťouchaný brambor, mix salátů 169 Kč
3. 150 g Smažená vepřová kapsa plněná nivou, vařený brambor, tatarská omáčka 179 Kč
4. 150 g Vepřové medailonky z panenky s houbovou omáčkou, hranolky 199 Kč
5. 300 g Italské risotto s grilovanými krevetami, grana padano 229 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Uzený vývar s masem a bramborami 200ml 45 Kč
Uzený vývar s masem a bramborami 300ml 55 Kč
1. „Pelhřimovský řízek“ se zelným salátem 188 Kč
2. Kuřecí špízky v sezamovém těstíčku se steakovými hranolkami a zauzenou majonézou 188 Kč
3. Smažená palačinka plněná masem, špenátem, cibulkou a balkánským sýrem podávaná s míchaným salátem 188 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka dle denní nabídky 35 Kč
1. Smažené kuřecí nugety, hranolky, domácí tatarská omáčka 159 Kč
2. Chilli con carne, rýže basmati 159 Kč
3. Penne Puttanesca 159 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková se sýrem a krutony 55 Kč
1. Vepřový řízek, bramborový salát 175 Kč
2. Asijské vepřové kousky v sójové omáčce pečenou zeleninou jasmínová rýže 180 Kč
3. Bramborové noky v omáčce ze čtyř druhů sýra, rukola, parmezán 185 Kč
4. Kuřecí prso Capresse (rajče, mozzarella, bazalka), pečené brambory 190 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
6. DEZERT: Císařský trhanec s vanilkovým krémem 99 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka s mozzarellou a opečeným chlebem 45 Kč
1. Páteční smažený vepřový řízek s bramborovým salátem 169 Kč
2. Čerstvé těstoviny: Lasagne Bolognese (domácí těstoviny lasagne, zapečené s mozzarellou a masovým ragú) 169 Kč
3. Smažený květák, vařené brambory a tatarská omáčka 179 Kč
4. Jahodové knedlíky, créme frâiche, jahodová omáčka a šlehačka 169 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Jelení guláš s červenou cibulkou, domácí žemlový knedlík
2. Anglický roastbeeff na salátu, dip, bagetka
Pol-Hovězí vývar z morkových kostí s játrovými knedlíčky a nudlemi
3. Mořská štika, brambory, bylinkový dip
4. Smažený stehenní řízek, bramborová kaše, mrkvový salát
5. Filírovaná vepřová panenka v jemné sýrové omáčce, hranolky
6. Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát
7. Pečená vepřová plec, bramborové knedlíky, zelí
8. Špagety s vepřovým masem a rajčaty sypané sýrem
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Pomalu tažený hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 59 Kč
1. Steak z vepřové kotlety sous vide s grilovanou zeleninou a opečeným bramborem, zeleninový salátek 219 Kč
2. Naše BIO hovězí s křenovou omáčkou a tyrolským knedlíkem, salátek ze zelených fazolek 209 Kč
3. Grilovaný camembert na zeleninovém salátu s brusinkami a rozpečenou bagetou 189 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Italská 49 Kč
1. Kuřecí plátek, pepřová omáčka, jasmínová rýže 149 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 165 Kč
2. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem u nás dělané, přelité osmaženou cibulkou na sádle, kysané roudenské zelí 165 Kč
3. Chalupářský špíz z vepřové krkovičky, slaniny a cibule, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
PÁ 3.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Česnečka s opečeným chlebem a se sýrem 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. pátek 3. červenec
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Z provozních důvodů vaříme do 13h30, otevřeno do 14h
5. Denní nabídka
6. 150g Caesar salát s kuřecím a parmezánem s krutónky 179 Kč
7. 100g Smažený sýr, brambor, tat. om 179 Kč
8. 150g Kuřecí nudličky na kari, 1/2 rýže, 1/2 hranolky 169 Kč
9. 200g Špagety carbonarra s pancettou a parmezánem 169 Kč
10. 200g Moravský vrabec se zelím a houskovým knedlíkem 169 Kč
11. 200g Vepřový řízek z pečeně s bramborovou kaší 159 Kč
12. 1ks Palačinka s marmeládou, jahodami a zakysankou 69 Kč
13. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
14. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč