ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s broskví a parmskou šunkou | 79 Kč |
| Hovězí vývar s masem a zeleninou | 49 Kč | |
| 2. | Telecí ořech pečený na rozmarýnu s dušenou rýží | 199 Kč |
| 3. | Grilované kuřecí prso se salátem z quinoi se zeleninou a limetkovým dresingem | 189 Kč |
| 4. | Brokolicové placičky s feta sýrem, salátkem a tzatziky omáčkou | 159 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Silný drůbeží vývar s masem kořenovou zeleninou a rýží | ||
| Silný drůbeží vývar s masem kořenovou zeleninou a rýží | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 150g Smažené jižanské kuře marinované v jemně pikantním koření a podmáslí servírované s pečenými brambory ve slupce a jalapenos majonézou | |
| 3. | 150g Jemně pikantní nudličky připravované z vepřové kotlety, restované s cibulkou, čerstvým chilli a | |
| 4. | proužky zeleniny na rajčatovém protlaku, servírované s jasmínovou rýží | |
| 5. | 150g Přes noc pomalu tažené hovězí hrudí v silném zeleninovém základu, servírované trhané s jemnou bramborovou kaší a silnou vlastní šťávou, zdobené karamelizovanou cibulkou a bylinkovým pestem | |
| 6. | 180g Grilovaný dvojitý hovězí smash burger s čedarem a slaninou, servírovaný v rozpečené sezamové bulce nadívané ledovým salátem, rajčaty, nakládanou okurkou, sweetchilli majonézou a bbq, podávaný s hranolky a salátkem coleslaw | |
| 7. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, cibulkou a čtyřmi druhy sýra na smetanovém základu | |
| 8. | Buratta servírovaná na špagetách prohozených s česnekem, bylinkami a rajčatovou omáčkou, zdobené bylinkovým pestem | |
| 9. | Menu | |
| 10. | 150g Smažené jižanské kuře marinované v jemně pikantním koření a podmáslí servírované s hranolky a jalapenos majonézou |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Moravská zelná s klobásou | 55 Kč | |
| 1. | Biftečky z vepřové panenky s volským okem a zeleninou, americké brambory | 189 Kč |
| 2. | Tagliatelle s krevetami (pomodoro, bílé víno, česnek, petrželka) | 189 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a kari dipem | 179 Kč |
| 4. | Pizza Caprese (rajčata, pesto, sýr, mozzarella) | 169 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Silný hovězí vývar s masem, fritátovými nudlemi a kořenovou zeleninou | 78 Kč | |
| 1. | Spaghetti Viva Italia s rajčaty, mozzarellou a lístky bazalky | 187 Kč |
| 2. | Smažený telecí jazyk s máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem | 187 Kč |
| 3. | Caesar salát s rozpečenou slaninou, bylinkovými krutony a plátky parmazánu | 197 Kč |
| 4. | Kuřecí nudličky se zeleným curry, kokosovým mlékem, čerstvou zeleninou a pečenou jasmínovou rýží | 208 Kč |
| 5. | Hovězí kližka po toskánsku se slaninou, olivami, rajčaty a pečenou jasmínovou rýží | 238 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Jihočeská bramboračka s houbami | 39 Kč | |
| 1. | 280 g Srbské vepřové rizoto, sýr | 159 Kč |
| 2. | 150 g Grilovaná krkovička s pepřovou omáčkou, šťouchaný brambor | 165 Kč |
| 3. | 150 g Krůtí burger s mangem, slaninou a goudou, hranolky, sweet chilli dip | 169 Kč |
| 4. | 150 g Kyjevský vepřový řízek, mačkaný brambor, česneková majonéza | 179 Kč |
| 5. | 150 g Filírované kuřecí prso na letním zeleninovém salátu Caprese, bílý chléb | 199 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s drůbežími knedlíčky 200ml | 45 Kč | |
| Kuřecí vývar s drůbežími knedlíčky 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Znojemská vepřová kýta s dušenou jasmínovou rýží | 178 Kč |
| 2. | „Smažené rybí hranolky“ se steakovými bramborami, salátem coleslaw a jemně pikantním dipem | 188 Kč |
| 3. | „Vepřová panenka“ připravená metodou Sous vide na listech trhaných salátů s medovým dresinkem a bagetou | 208 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Pappa al pomodoro | ||
| 1. | Filet z pražmy míchaný listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika | 199 Kč |
| 2. | Rigatoni alla Boscaiola pancetta, žampiony, rajčatová omáčka, ricotta | 179 Kč |
| 3. | Sardská fregola vepřová panenka, cherry rajčata, šalotka, parmezán | 189 Kč |
| 4. | Masové kuličky rajská omáčka, pizza chléb, parmezán, bazalka | 179 Kč |
| 5. | Krokety z kozího sýru míchaný listový salát, medovo-hořčičný dresink | 189 Kč |
| 6. | ROMA smetanový základ, mozzarella, pecorino, parmezán | 209 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem a zeleninou, nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Smažená vepřová játra, vařený brambor, domácí tatarka | 180 Kč |
| 2. | Rigattoni s masovou směsí a rajčatovým sugem | 185 Kč |
| 3. | Kuřecí stroganof, jasmínová rýže | 185 Kč |
| 4. | Pečený filet z candáta na bylinkovém másle, bramborové pyré | 199 Kč |
| 5. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán | 195 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Francouzská cibulačka se sýrem | 42 Kč | |
| 1. | Uzenářský steak z vepřové krkovice, hranolky/rýže | 188 Kč |
| 2. | Plněná kuřecí kapsa, hranolky/rýže | 186 Kč |
| 3. | Filírovaná vepřová panenka na salátku s konfitovaným česnekem a sušenými rajčaty | 186 Kč |
| 4. | Smažené rybí filé, bramborová kašed, okurkový salát | 178 Kč |
| 5. | Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky | 174 Kč |
| 6. | Ruský biftek, houskové knedlíky | 174 Kč |
| 7. | Šumavská bašta, variace knedlíků, zelí | 178 Kč |
| 8. | Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát | 174 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Pomalu tažený hovězí vývar se zeleninou, masem a kapáním | 59 Kč | |
| 1. | Naše uzené maso s hrachovou kaší, omáčkou z opražené cibulky, kyselá okurka | 199 Kč |
| 2. | Tagliatelle s kuřecím masem, medvědím česnekem, kapkou smetany a parmazánem, zeleninový salátek | 189 Kč |
| 3. | Smažené žampióny s petrželovým bramborem, domácí tatarka a zeleninový salátek | 179 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar s rýží a zeleninou | 59 Kč | |
| 1. | Vařené hovězí zadní, koprová omáčka, houskový knedlík | 169 Kč |
ST 12.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, těstoviny | 40 Kč | |
| 1. | Grilované medailonky z vepřové pečeně podávané se sázeným vejcem, opečené brambory | 165 Kč |
| 2. | Pečená kuřecí čtvrtka na másle a tymiánu, 1/2 žemlová nádivka 1/2 vařené brambory, okurkový salát | 165 Kč |
| 3. | Hovězí maso vařené v silném zeleninovém vývaru, koprová omáčka zjemněná smetanou, houskový knedlík | 180 Kč |
