Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s gorgonzolou, hroznovým vínem a limetkovým dresinkem 69 Kč
Česneková se sýrem a chlebovými krutony 45 Kč
2. Pečené králičí stehno na zelenině a bylinkách s dušenou rýží 189 Kč
3. Pečený bůček na asijský způsob s bramborovým pyré 179 Kč
4. Spaghetti aglio olio s parmezánem 159 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Tradiční česnečka s cibulkou, brambory, slaninou, majoránkou, sýrem a chlebovými krutony
300g Pečená vepřová masitá zauzená žebírka servírovaná se silnou vlastní šťávou, rozpečeným chlebem, hořčicí a zelným salátkem s křenem
1. Hlavní chody
2. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovým salátem a klínkem citrónu
3. 150g Španělský ptáček připravovaný z hovězí kýty nadívaný cibulkou, okurkou, slaninou, klobásou a vajíčkemm, servírovaný se silnou vlastní šťávou a jasmínovou rýží
4. Lasagne gratinované s tradičním boloňským ragú připravovaným s kořenovou zeleninou, drcenými rajčaty a červeným vínem, bešamelem mozzarellou a goudou
5. Dozlatova pečené kachní stehýnko na kmíně, servírované se silnou vlastní šťávou, variací zelí a bramborovým knedlíkem
6. 150g Club sandwich nadívaný filírovaným krůtím prsíčkem, sázeným vajíčkem, ledovým salátem, okurkami, rajčaty, grilovanou slaninou a hořčičnou majonézou servírovaný s hranolky
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, brusinkami, hermelínem, mozzarellou a goudou na smetanovém základu
8. Grilovaný marinovaný haloumi sýr servírovaný s grilovanou zeleninou s brambory, bylinkovým dipem a malým mixem listových salátů
9. Menu
10. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovovým salátem a klínkem citrónu
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Cuketová krémová 55 Kč
1. Hovězí roštěnky s bramborovou kaší, zeleninový salátek 199 Kč
2. Gnocchi se špenátem a kuřecím masem 179 Kč
3. Zapečené těstoviny s kari a kuřecím masem 169 Kč
4. Pizza Quatro Formagi (pomodoro, čtyři druhy sýra) 169 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z pečených kuřecích kostí s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 78 Kč
1. Francouzské brambory s uzeným lišovským bokem, zapečené smetanou a vejci, s okurkovým salátem 187 Kč
2. Segedínský guláš z libové vepřové plece s domácími karlovarskými knedlíky 178 Kč
3. Domácí bramborové noky s houbovým ragú, baby špenátem a plátky sýru Gran Moravia 187 Kč
4. Kuřecí nudličky se zeleným curry, kokosovým mlékem, čerstvou zeleninou a pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
5. Pečená jehněčí plec, krk a žebra s kořenovou zeleninou a rozmarýnem, s listovým špenátem a pečenými bramborami grenaille 228 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Mexická kuřecí polévka 39 Kč
1. 150 g Sezamové vepřové nudličky, jasmínová rýže 149 Kč
2. 300 g Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, kysané zelí 159 Kč
3. 150 g Tortilla s trhaným hovězím masem a zeleninou, tatarská omáčka 169 Kč
4. 150 g Italské risotto s krevetami, grana padano 179 Kč
5. 150 g Filírované kuřecí prso se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky 189 Kč
6. 180 g Pečené vykoštěné koleno s červeným zelím, bramborový knedlík 219 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Pórková krémová na bílém víně s bramborami 200ml 45 Kč
Pórková krémová na bílém víně s bramborami 300ml 55 Kč
1. Vepřové žebírko po boloňsku zapečené sýrem mozzarella s domácím bazalkovým pestem a kroketami 188 Kč
2. „Kuřecí gyros“ v domácím pita chlebu s jogurtovým dipem, čerstvou zeleninou a hranolkami 198 Kč
3. Smažený sýrový špíz s klobásou a cibulí s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 198 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Vídeňská roštěná, jasmínová rýže 179 Kč
2. Jamajské kuře, couscous se zeleninou 169 Kč
3. Míchaný salát s mletými biftečky na kari 159 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková
1. Smažené duo řízků, bramborový salát 180 Kč
2. Bramborové noky s kousky vepřové kotlety, žapmióny a cuketou, parmezán 185 Kč
3. Pomalu tažená vepřová plec, smetanovým špenát s česnekem, domácí bramborový knedlík 185 Kč
4. Kuřecí steak Capresse, opečený brambor, salát coleslaw 190 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Boršč se zakysanou smetanou 45 Kč
1. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, sladkokyselé zelí a smažená cibulka 179 Kč
2. Filet lososa na chřestovém risottu 179 Kč
3. Bramborové gnocchi s vepřovou panenkou, žampiony, slaninou, smetanou a parmazánem 179 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zvěřinový vývar s masem a nudlemi 42 Kč
Boršč 42 Kč
1. Mix gril (dančí a vepřová pečeně, kuřecí prsa, slanina), hranolky 188 Kč
2. Filírovaná vepřová panenka, kávová omáčka, hranolky/rýže 188 Kč
3. Bačovská plněná kuřecí kapsa, špecle 178 Kč
4. Smažené kuličky z nivy na zeleninovém salátku, brusinkový dip 174 Kč
5. Dančí kýta, šípková omáčka, houskové knedlíky 168 Kč
6. Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí 166 Kč
7. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát 166 Kč
8. Čevabčiči s cibulí a hořčicí, brambory 166 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrášková polévka se zakysanou smetanou a krutóny 59 Kč
1. Medajlonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou a šťouchanými bramborami s cibulkou 209 Kč
2. Bramborové noky s kuřecím masem, špenátem a smetanou 189 Kč
3. Smažený květák s máslovým brambůrkem a domácí tatarkou 189 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramboračka 49 Kč
1. Kuřecí plátek, pepřová omáčka, jasminová rýže 149 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 165 Kč
2. Vepřová pečínka pečená na česneku, kmínu a cibuli, sekaný listový špenát, vařené pažitkové brambory 165 Kč
3. Lasagne "Bolognesse" s mletým masem, drcená tomata a kořenová zelenina, zapečené strouhaným sýrem 165 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Kulajda s vejcem 45 Kč
Hovězí vývar s nudlemi 45 Kč
1. čtvrtek 30. duben
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Ryba ve středu
5. 200g Filet ze sumečka afrického na slanině, šť. brambor 189 Kč
6. Denní nabídka
7. 200g Zeleninový salát s panenkou a restovanými grenaille 189 Kč
8. 150g Štěpánská hovězí pečeně s rýží 169 Kč
9. 200g Srbské rizoto s kuřecím masem, okurka, sýr 169 Kč
10. 200g Vepřový řízek s bramborem 169 Kč
11. 200g Čevabčiči se štouchaným bramborem 169 Kč
12. 150g Segedínský guláš s houskovým knedlíkem 159 Kč
13. 200g Opečená klobása (98%masa), hrachová kaše, okurka, pečivo 159 Kč
14. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
15. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
ČT 30.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Bílá fazolová se slaninou 45 Kč
1. 180g Kančí burger s čedarem, slaninou, kyselou okurkou, cibulí, dipem ze zeleného pepře a salátem coleslaw 210 Kč
2. 100g Hovězí maso s houbovou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem 169 Kč
3. 150g Masová roláda z krkovice se slaninou, šťouchaným bramborem a salátem z okurek a rajčat 175 Kč
4. 150g Krůtí flamendr s křenem a červenou cibulí, hranolky nebo rýží 172 Kč
5. 150g Smažené rybí filé v citrónové strouhance s bramborovou kaší, citron 168 Kč
6. 200g Salát z černé čočky s grilovaným kozím sýrem a opečeným toastem 175 Kč
7. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč