|
Polévka |
|
|
Fazolová od babičky s klobásou, koprem a kousky slaného koláče |
|
|
Fazolová od babičky s klobásou, koprem a chlebovými krutony |
|
| 1. |
Hlavní chody |
|
| 2. |
Rizoto připravované z restované vepřové kýty s kořenovou zeleninou a zeleným hráškem, zdobené strouhanou goudou, servírované s nakládanou okurkou |
|
| 3. |
Pomalu dušený jemně pikantní guláš z hovězího hrudí, servírovaný s houskovým knedlíkem, cibulkou a |
|
| 4. |
křenem |
|
| 5. |
180g Smažené skotské vejce servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou, sálátek |
|
| 6. |
coleslaw |
|
| 7. |
Mexická quesadilla nadívaná filírovaným kuřecím prsíčkem, třemi druhy sýra, olivami, sušenými rajčátky, kukuřicí a papričkami jalapenos servírované s malým mixem listových salátů a dipem ze zakysané smetany |
|
| 8. |
Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, žampióny, kozími rohy, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu |
|
| 9. |
Špagety prohozené s pestem ze sušených rajčátek, olivami, česnekem a bylinkami, zdobené rukolou a hoblinkami sýra pecorino |
|
| 10. |
Menu |
|
| 11. |
Rizoto připravované z restované vepřové kýty s kořenovou zeleninou a zeleným hráškem, zdobené strouhanou goudou, servírované s nakládanou okurkou |
|