Družstevní dům
RESTAURACE S SEBOU

Družstevní dům
Navigovat Navigovat Facebook

Krokova 1, Ceske Budejovice


St 14.1.
Polévka
Pikantní kuřecí polévka s masem, kořenovou zeleninou, kari, chilli, žampióny, drcenými rajčaty, kokosovým mlékem a rýží
Pikantní kuřecí polévka s masem, kořenovou zeleninou, kari, chilli, žampióny, drcenými rajčaty,
1. Hlavní chody
2. Dozlatova pečené kuřecí stehýnko servírované s žemlovou nádivkou, baby karotkou, silnou vlastní šťávou a šťouchaným bramborem s máslem a cibulkou
3. Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu, servírované s tradiční houbovou omáčkou
4. zjemněnou smetanou a houskovým knedlíkem
5. 150g Ražniči z vepřové kotlety servírované s hranolky a hořčičnou omáčkou, zdobené červenou cibulkou
6. 150g Filet z candáta pečený na másle servírovaný na těstovinách tagliatelle prohozenými se smetanovým
7. špenátem s česnekem a cherry rajčátky, zdobený rukolou a parmezánem
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, papričkami jalapenos, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
9. Smažené kousky sýra haloumi, servírované s jemně pikantní zeleninovou salsou a květákovou rýží připravovanou s máslem a bylinkami
10. Menu
11. kokosovým mlékem a rýží
12. Dozlatova pečená kuřecí roláda nadívaná žemlovou nádivkou, servírovaná s restovanou baby karotkou, silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší