Družstevní dům
RESTAURACE S SEBOU

Družstevní dům
Navigovat Navigovat Facebook

Krokova 1, Ceske Budejovice


Po 9.2.
Polévka
1. Kukuřičná krémová s čerstvým chilli a smaženými proužky tortill
2. Hlavní chody
3. 180g Tradiční sváteční sekanina připravovaná s uzenou kýtou servírovaná s jemnou bramborovou kaší
4. maštěnou máslem a okurkovým salátkem
5. Pomalu pečené kančí výpečky marinované s cibulkou a česnekem, servírované se silnou vlastní šťávou, variaví knedlíků a zelí
6. 150g Grilovaný steak z vepřové kotlety, gratinovaný s rajčaty a mozzarellou, servírovaný se sýrovo-
7. smetanovou omáčkou a hranolky
8. 150g Mexické buritos nadívané restovanými kuřecícmi prsíčky připravovanými s drcenými rajčaty, paprikami, červenými fazolemi, papričkami jalapenos, rýží, mozzarellou a goudou, podávané s
9. malým mixem listových salátů a dipem ze zakysané smetany
10. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, cibulkou, špenátem, mozzarellou a goudou na smetanovém základu
11. Pohankové rizoto připravované s restovanými žampióny a zelenými fazolkami, zdobené sázeným vajíčkem, slaninovými chipsy, rukolou a parmezánem
12. Menu
13. Kukuřičná krémová s čerstvým chilli a smaženými proužky tortill
14. 180g Tradiční sváteční sekanina připravovaná s uzenou kýtou servírovaná s jemnou bramborovou kaší
15. maštěnou máslem a okurkovým salátkem

Út 10.2.
Polévka
Frankfurtská s párkem, brambory a petrželkou
Frankfurtská s párkem, brambory a petrželkou
1. Hlavní chody
2. Tradiční gratinované flíčky s restovanou uzenou kýtou s cibulkou a vejci servírované s nakládanou okurkou
3. Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu, servírované s hříbkovou omáčkou zjemněnou
4. smetanou a špekovým knedlíkem
5. 150g Přes noc pomalu tažená vepřová líčka v silném zeleninovém základu s červeným vínem, servírovaná trhaná s jemným bramborovo-dýńovým pyré a silnou vlastní šťávou, zdobené zeleninovými chipsy
6. 150g Filírovaný telecí maminha steak servírovaný s pečenými brambory ve slupce, zeleným chřestem pečeným ve slanině a bearnskou omáčkou s estragonem
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, ananasem,, mozzarellou, goudou na rajčatovém základu
8. Smažené květákové placičky se sýrem servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou a tatarskou omáčkou
9. Menu
10. Tradiční gratinované flíčky s restovanou uzenou kýtou s cibulkou a vejci servírované s nakládanou okurkou