|
Polévka |
|
|
Jihočeská česnečka s cibulkou, majoránkou, slaninou, brambory a sýrem |
|
|
Jihočeská česnečka s cibulkou, majoránkou, slaninou, brambory a sýrem |
|
| 1. |
Hlavní chody |
|
| 2. |
160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s lehkým bramborovým salátem připravovaným s jarní cibulkou, nakládanou okurkou a zakysanou smetanou, klínek citrónu |
|
| 3. |
Kuřecí kousky připravované v tradiční omáčce připravované z pečených paprik zjemněné smetanou |
|
| 4. |
servírované s tarhoňou připravovanou s restovanou cibulkou a paprikou |
|
| 5. |
Steak z vepřové kotlety pečený s žebírkem, zdobený sázeným vajíčkem se slaninou, servírovaný se silnou přírodní šťávou, pečenými brambory ve slupce a hořčičnou majonézou |
|
| 6. |
Pomalu dušené hovězí chilli con carne připravované ze sekaného hovězího s kořenovou zeleninou s drcenými rajčaty, kukuřicí, čokoládou a červenými fazolemi zdobené zakysanou smetanou servírované s tortillou rozpečenou se sýrem |
|
| 7. |
150g Hovězí burger s goudou, slaninou a cibulovými kroužky, servírovaný v rozpečené sezamové bulce nadívané čerstvou zeleninou, bbq omáčkou a jalapenos majonézou, podávaný s hranolky a salátkem coleslaw |
|
| 8. |
Čerstvě pečená pizza připravovanou se šunkou od kosti, brusinkami, mozzarellou, goudou a hermelínem |
|
| 9. |
na smetanovém základu |
|
| 10. |
Smažený sýr haloumi servírovaný s jasmínovou rýží připravovanou s cibulkou, |
|
| 11. |
květákem, bylinkami a máslem, podávané se zeleninovou salsou |
|
| 12. |
Menu |
|
| 13. |
160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s lehkým bramborovým salátem připravovaným s jarní cibulkou, nakládanou okurkou a zakysanou smetanou, klínek citrónu |
|