|
Polévka |
|
|
Jihočeská česnečka s brambory, cibulkou, slaninou, sýrem a smaženými chlebovými krutony |
|
|
Jihočeská česnečka s brambory, cibulkou, slaninou, sýrem a smaženými chlebovými krutony |
|
| 1. |
Hlavní chody |
|
| 2. |
160g Variace smažených řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s bramborovým salátem, klínek citrónu |
|
| 3. |
Tradiční halušky připravované s uzenou kýtou restovanou s cibulkou a sladkokyselým bílým zelím |
|
| 4. |
150g Pomalu dušený ostrý gulášek, připravovaný z hovězí kližky, servírovaný s čerstvými bramboráčky, cibulkou a křenem |
|
| 5. |
150g Klasický hovězí čízz burger servírovaný v rozpečené sezamové bulce, nadívané čerstvou zeleninou, kečupem a hořčičnou majonézou servírovaný se salátkem coleslaw a hranolky |
|
| 6. |
Pomalu pečené kachní stehýnko na medu a rozmarýnu, servírované se zeleninou rattatouille, silnou vlastní šťávou a bramborovo-batátovým pyré |
|
| 7. |
Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti brusinkami, mozzarellou, goudou a hermelínem na smetanovém základu |
|
| 8. |
Vegetariánské chilli con carne připravované s kořenovou zeleninou, kukuřicí, červenými fazolemi, čokoládou a drcenými rajčaty zdobené zakysanou smetanou a tortillou rozpečenou se sýrem |
|
| 9. |
Menu |
|
| 10. |
Variace smažených řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovým |
|
| 11. |
salátem a klínkem citrónu |
|