|
Polévka
|
|
|
Hrášková
krémová
s
krutony
z
bílého
chleba
|
|
|
Hrášková
krémová
s
krutony
z
bílého
chleba
|
|
| 1. |
Hlavní
chody
|
|
| 2. |
Dozlatova
pečená
selečí
roláda
nadívaná
žemlovou
nádivkou,
připravovaná
na
kořenové
zelenině,
servírovaná
se
silnou
vlastní
šťávou
a
jemnou
bramborovou
kaší
|
|
| 3. |
150g
Pomalu
dušená
vepřová
líčka
na
kořenové
zelenině,
žampiónech
a
červeném
víně
servírované
se
|
|
| 4. |
silnou
vlastní
šťávou
a
polentovou
kaší,
zdobená
máslovou
zeleninou
|
|
| 5. |
150g
Marinované
restované
nudličky
z
kuřecích
prsíček
s
cibulkou
a
bylinkami
na
způsob
gyros,
servírované
s
hranolky
a
okurkovými
tzatziky
|
|
| 6. |
150g
Na
másle
pečený
filet
z
candáta
servírovaný
s
brambůrkami
grenaille
prohozenými
v
pestu,
koprový
dip
|
|
| 7. |
Čerstvě
pečená
pizza
připravovaná
se
šunkou
od
kosti,
sýrems
modrou
plísní
mozzarellou
a
goudou
na
rajčatovém
základu
|
|
| 8. |
Restovaná
rýže
s
cibulkou,
vaječnou
omeletou,
česnekem,
paprikou
a
žampiony
marinovanými
v
teriaky,
zdobená
zastřeným
vajíčkem,
smaženou
cibulkou
a
buráky
|
|
| 9. |
Menu
|
|
| 10. |
Dozlatova
pečená
selečí
roláda
nadívaná
žemlovou
nádivkou,
připravovaná
na
kořenové
zelenině,
servírovaná
se
silnou
vlastní
šťávou
a
jemnou
bramborovou
kaší
|
|