Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Coleslaw 69 Kč
Česnekový krém 45 Kč
2. Pozvolna pečená telecí plec se šťouchaným bramborem 189 Kč
3. Caesar salát s kuřecím masem, vajíčkem 63° a domácí focacciou 189 Kč
4. Spaghetti aglio olio s parmezánem 159 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Polévka z pečeného květáku, zjemněná smetanou, zdobená krutony z bílého chleba
Polévka z pečeného květáku zjemněná smetanou zdobené krutony z bílého chleba
1. Hlavní chody
2. Španělský ptáček připravovaný z vepřové kotlety, nadívaný cibulkou, slaninou, klobásou a nakládanou
3. okurkou servírovaný se silnou přírodní šťávou a jasmínovou rýží
4. 150g Vepřová jatýrka připravaná s restovanou zeleninou na rajčatovém protlaku podávané s čerstvými bramboráčky zdobené červenou cibulkou
5. 180g Filírované kuřecí prso pečené na kůži servírované s čedarovou omáčkou a bramborovými rosty, zdobené klíčky a jalapenos
6. Mexické burittos nadívané kulatozrnnou rýží, dvěma druhy sýra a sekaným hovězím dušeným s drcenými rajčaty, červenými fazolemi, kukuřicí a čerstvým chilli, podávané s malým mixem salátů a dipem ze zakysané smetany
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, žampióny, cibulkou, olivami, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na rajčatovém základu
8. Restované bramborové nočky prohozené s jemnou dýńovou omáčkou, zdobené pečenou červenou řepou, praženými dýňovými semínky a hoblikami sýra pecorino
9. Menu
10. Španělský ptáček připravovaný z vepřové kotlety, nadívaný, cibulkou, slaninou, klobásou a nakládanou
11. okurkou servírovaný se silnou přírodní šťávou a jasmínovou rýží
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrášková krémová 49 Kč
1. Vepřová panenka na rozmarýnu, šťouchané brambory 179 Kč
2. Tortelliny Quattro Formaggi 169 Kč
3. Smažený sýr Pastýř s kroketami a domácí tatarka 169 Kč
4. Pizza Prosciutto (sýr, pomodoro, šunka) 169 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z pečených hovězích kostí s masem, celestýnskými nudlemi a kořenovou zeleninou julienne 78 Kč
1. Tradiční šunkofleky s uzeným lišovským bokem, zapečené smetanou a vejci, s okurkovým salátem 187 Kč
2. V bylinkové strouhance smažený karbanátek z mysletínského hovězího a vepřového boku, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou 187 Kč
3. Grilované kuřecí prso na chřestovém rizotu, s plátky parmazánu Gran Moravia 197 Kč
4. Těstovinový salát s grilovaným sýrem tofu, pečenou cizrnou, rajčaty a salátem rukola 187 Kč
5. Grilovaná mysletínská telecí játra s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 218 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Žampionová krémová se zastřeným vejcem 200ml 45 Kč
Žampionová krémová se zastřeným vejcem 300ml 55 Kč
1. „Hovězí Rump steak“ z grilu, pečená brambora s bylinkovým dipem a míchaným salátem 218 Kč
2. „Cordon Bleu“ z vepřového masa s vařenými bramborami a kyselou okurkou 198 Kč
3. „Salátový talíř“ a kuřecí špízky z grilu s opečeným toustem a francouzským dresinkem 198 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
krémová z hlívy ústřičné a slaniny (1,3,7) (ke každému jídlu polévka za 45, -) 55 Kč
1. filátko z candáta v bylinkové krustě, pečená karotka s tymiánem, hráškové pyré (4,7) 209 Kč
2. grilovaná vepřová panenka, švestkové chutney, pečené grenaile s rozmarýnem 199 Kč
3. variace listových salátů s okurkou, grilovaným sýrem halloumi, citrusovo-medovým dresinkem, sezamem a pita chlebem (1,7,11) 175 Kč
4. kuřecí nudličky Kung Pao, rýže basmati (1,5) 175 Kč
5. smažený hermelín, hranolky, tatarka (1,3,7,10) 199 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Trhané krůtí v ciabattě se zeleninou, omáčkou buffalo a hranolky 159 Kč
2. Kuřecí játra na cibulce s portským vínem a tymiánem, rýže 149 Kč
3. Krémové risotto s pancettou, kukuřicí a artyčoky, parmezán 149 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi
1. Sekaná pečeně, bramborový salát. 175 Kč
2. Lasagne bolognese s Rukolovým salátkem a pestem 180 Kč
3. Steak z vepřové kotlety s kukuřicí a slaninou, pečené bylinkové brambory 185 Kč
4. Hovězí guláš s těstovinou koníka 190 Kč
5. Asijský salát s krevetami v panko strouhance, avokádo, nakládaná mrkev, ředkev čerstvý koriandr 199 Kč
6. Dětské jídlo: Kuřecí stripsy obalované v cornflakes, hranolky 185 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Kulajda s vejcem a hříbky 42 Kč
1. * Pečená vepřová krkovice s grilovanou zeleninou a mladými brambůrky 179 Kč
2. * Špagety s boloňským ragú a parmazánem 169 Kč
3. * Vepřová játra na grilu, cibulové zelí s jablky, hranolky a tatarská omáčka 179 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi 40 Kč
1. Pečený králík s uzenou krkovicí, variace knedlíků, kedlubnovo-cuketové zelí 182 Kč
2. Smažená vepřová panenka, šťouchané brambory, rajčatový salátek 178 Kč
3. Plněná kuřecí kapsa oštiepkom a šunkou, hranolky 178 Kč
4. Caesar salát s filírovaným kachním prsem, parmazán 178 Kč
5. Špagety quattro formaggi s kuřecím masem 178 Kč
6. Španělský ptáček, houskové knedlíky/rýže 162 Kč
7. Plněný paprikový lusk, houskové knedlíky/těstoviny 162 Kč
8. Debrecínský hovězí guláš, houskové knedlíky 162 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Karotková krémová polévka se zázvorem a krutonky 159 Kč
1. Vepřová roláda plněná našim uzeným, podávaná se šťouchaným bramborem 195 Kč
2. Chilli con carne s mletým hovězím masem a rýží basmati 189 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s kapáním 49 Kč
1. Vepřová plec na vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže 149 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská bramboračka 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
2. Lasagne "Bolognesse" s pikantním mletým masem, kořenovou zeleninou a drcená tomata, zapečené strouhaným sýrem 160 Kč
3. Nudličky z vepřové kýty, porku, cibule, smetany a sýrem Niva, steakové hranolky 160 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Hovězí vývar s nudlemi 49 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. pondělí 1. září
2. Restaurace U Podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Denní nabídka
5. 150g Kuřecí plátek s nivou, hranolky 179 Kč
6. 200g Caesar salát s kuřecím, parmezánem a krutónky 169 Kč
7. 100g Smažený sýr, brambor, tat. om. 169 Kč
8. 200g Zapečené lasagne s mletým masem, rajčaty a parmezánem 159 Kč
9. 200g Koprová omáčka s vepřovým pleckem, vejce a h. k. 159 Kč
10. 200g Opečená klobása (98%masa), čočka nakyselo, okurka 149 Kč
11. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
12. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
PO 1.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Brokolicový krém s krutony 45 Kč
1. 150g Filírované kachní prso s brusinkovou omáčkou, šťouchaným bramborem a salátkem 220 Kč
2. 100g Štěpánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží 165 Kč
3. 100g Uzená krkovice s čočkou na kyselo, sázeným vejcem a kyselou okurkou 160 Kč
4. 130g Kaťák z vepřového masa s cibulkou, křenem, hranolky nebo rýží 168 Kč
5. 100g Smažená gouda s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem 167 Kč
6. 150g Pikantní salát z gothajského salámu s pečivem 85 Kč
7. 1ks Lívanec s rozvarem z malin a zakysanou smetanou 49 Kč