Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s baby mozzarellou, cherry rajčátky a bazalkovým pestem 69 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné 45 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s bramborovým salátem 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 179 Kč
4. Paprika plněná zeleninovým kuskusem s balkánským sýrem a tomatovou omáčkou 159 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Silný hovězí vývar s masem kořenovou zeleninou a nudlemi
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi
1. Hlavní chody
2. 160g Variace smažených řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s vídeňským salátem připravovaným s jarní cibulkou a nakládanými okurkami, klínek citrónu
3. 180g Tradiční jitrnicový prejt servírovaný s mačkanými brambory s cibulkou a petrželkou a zelným salátkem
4. 150g Pomalu dušená hovězí špikovaná kýta v silném zeleninovém základu servírovaná s tradiční svíčkovou na smetaně, špekovým knedlíkem, citronem, brusinkami a se šlehačkou
5. 150g Kančí výpečky připravované s cibulkou, česnekem a divokým kořením, servírované se silnou vlastní šťávou, červeným zelím a bramborovým knedlíkem
6. 150g Filírované krutí prsíčko servírované na trhaných listech řimského salátu se zálivkou caesar zdobené křepelčími vajíčky slaninovými chipsy, krutony z bílého chleba a parmezánem
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se čtyřmi druhy sýra na smetanovém základu zdobená rukolou
8. Naše tradiční dukátové buchtičky s vanilkovým krémem připravovaným s rumem, zdobené čerstvým ovocem
9. Menu
10. Variace smažených řízečků z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovým
11. salátem a klínkem citrónu
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatový krém s bazalkou a smetanou 52 Kč
1. Kuřecí řízek s bramborovým salátem 179 Kč
2. Spaghetti Aglio olio e Peperoncino 169 Kč
3. Lasagne se špenátem a kuřecím masem 169 Kč
4. Pizza Cardinale (sýr, pomodoro, šunka, žampiony) 169 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Toskánská rajčatová polévka z čerstvých rajčat, s bazalkou, zahuštěná chlebem 78 Kč
1. Domácí bavorské vdolečky se švestkovými povidly a strouhaným tvarohem 168 Kč
2. Tradiční šunkofleky s uzeným lišovským bokem, zapečené smetnou a vejci, s okurkovým salátem 187 Kč
3. Domácí sýrové špecle se špenátem a uzeným lišovským bokem, se sýrem gouda a do zlatova smaženou cibulkou 178 Kč
4. Burger naháč se sázeným vejcem, opečenými bramborami a domácí zauzenou majonézou 228 Kč
5. Svíčková na smetaně s mysletínskou hovězí špikovanou tabulovou špičkou, s domácími houskovými knedlíky, brusinkami a šlehačkou 238 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Dršťková polévka (A: 1,3,9) 40 Kč
1. 1. 280 g Jitrnicový prejt s jihočeskou lepenicí (A:1) 145 Kč
2. 2. 150 g Vepřové ražniči s cibulí a hořčicí, vařený brambor (A:1,9,10) 155 Kč
3. 3. 150 g Kuřecí Cordon Bleu, hranolky, zelný salát (A:1,3,7,10) 166 Kč
4. 4. 200 g Filet z mořské štiky argentinské (hejk) na salátu z čočky belugy, bagetka (A:1,3,4,7) 219 Kč
5. 5. 150 g Medailonky z vepřové panenky s gril. zeleninou, pečené brambory, bylinkový dip (A:1,7,9) 169 Kč
6. 6. 200 g Mix špízků se slaninou (kuřecí, vepřové, kachní játra), hranolky, tatarská omáčka (A:1,3,10) 179 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Boršč se zakysanou smetanou 200ml 45 Kč
Boršč se zakysanou smetanou 300ml 55 Kč
1. „Vepřové medailonky“ na kroupovém rizotu s houbami a rukolovým salátem s parmezánem 198 Kč
2. „Domácí špekové knedlíky“ s omáčkou z pravých hříbků 188 Kč
3. Smažené pštrosí vejce s jemnou bramborovou kaší a rajčatovým salátem s cibulkou 188 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
bramboračka s houbami (ke každému jídlu polévka za 45, -) 55 Kč
1. filátko z candáta, hráškové pyré, pečená karotka s tymiánem (4,7) 189 Kč
2. grilovaná vepřová panenka v bylinkové krustě se švestkovou omáčkou a šťouchanými bramborami (7) 185 Kč
3. variace listových salátů s grilovaným kozím sýrem, řepou, hruškou, vlašskými ořechy, medovým dres. a ciabattou (1,7,8) 175 Kč
4. bramborové noky s pancettou, rajčaty, červeným vínem, česnekem, chilli, bazalkou a parmazánem (1,3,7) 169 Kč
5. smažený řízek z vepřové krkovice Duroc, bramborový salát (1,3,9,10) 209 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát 159 Kč
2. Poctivý burger s trhaným hovězím masem, zelenina, BBQ, hranolky 179 Kč
3. Spaghetti s cuketou, šunkou, jarní cibulkou, bazalkovým pestem a parmezánem 159 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková se sýrem a krutonky 55 Kč
1. Francouzské brambory zapečené s uzeným, vejce, okurkový salát 175 Kč
2. Smažený řízek z vepřové pečeně, bramborový salát 180 Kč
3. Čerstvé těstoviny Arrabiata, parmezán 185 Kč
4. Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík 219 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřený vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
6. Dezert – Domácí buchtičky se šodó 119 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Česnečka s mozzarellou a opečeným chlebem 45 Kč
1. * Páteční smažený vepřový řízek s bramborovým salátem 169 Kč
2. * Hovězí maso v rajské omáčce s houskovými knedlíky nebo těstovinami 179 Kč
3. * Pomalu tažená vepřová pečeně s glazovanou karotkou a bramborovou kaší 169 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Filírovaná hovězí roštěná, fazolové lusky, pečená brambory
2. Steak z vepřové krkovice, pepřová omáčka, houskové knedlíky
Pol-Hovězí vyvar s jatrovými knedlíčky a nudlemi
3. Vepřová játra na roštu, hranolky, dábelská omáčka
4. Kuřecí nudličky v omáčce z modrého sýra, špagety
5. Kuřecí rizoto sypané parmazánem, rajčatový salát
6. Hovězí guláš, houskové knedlíky
7. Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát
8. Pečená vepřová plec, bramborové knedlíky, zelí
9. Domácí uzený kýta, hrachová kaše, okurka, chléb,
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda 49 Kč
1. Boloňské těstoviny sypané sýrem 149 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 160 Kč
2. Zapečené těstoviny s uzeným masem restovaném na cibulce s rozšlehanými vejci se smetanou, červená řepa 160 Kč
3. Svíčková na smetaně, houskový knedlík 180 Kč
PÁ 21.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Kulajda 45 Kč
1. 200g Smažená krkovice po staročesku s pažitkovým bramborem 175 Kč
2. 150g Krůtí roláda s bramborovou kaší a salátem coleslaw 168 Kč
3. 1ks Králičí stehno na česneku a bylinkách se špenátem a bramborovým knedlíkem 170 Kč
4. 150g Filírovaná vepřová panenka plněná pršutem a rajčaty s americkým bramborem a domácí tatarkou 185 Kč
5. 1ks Jitrnice se zelím a vařeným bramborem 155 Kč
6. 200g Pikantní salát z gothaje s cibulí a chilli, pečivo 95 Kč
7. 1ks Lívanec s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč