Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Coleslaw 79 Kč
Gulášová 49 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s domácím bramborovým salátem 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Pečený květák s tahini pastou na salátových listech a omáčkou z granátového jablka 159 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Silný hovězí vývar s tyrolským játrovým knedlíčkem, zeleninou a nudlemi
1. Hlavní chody
2. Variace kuřecích a vepřových řízečků servírovaný s lehkým letním bramborovým salátem se zakysanou smetanou, jarní cibulkou a nakládanou okurkou
3. Tradiční sváteční sekanina připravovaná s opraženou houskou a uzenou kýtou servírovaná s jemnou bramborovou kaší a řezaným okurkovým salátkem se sladko-kyselou, zálivkou
4. Jemně pikantní máslové kuře po indicku připravované z kuřecích prsíček v jemně pikantní omáčce s
5. drcenými rajčaty a kokosovým mlékem, servírované s jasmínovou rýží, zdobené sezamem
6. Trhané hovězí servírované na makaronech prohozených s čedarovou omáčkou, zdobené karamelizovanou cibulkou, papričkami jalapenos a opraženou strouhankou
7. Pomalu pečené kachní stehýnko na kmíně servírované s jihočeským bosákem, sladko-kyselým červeným zelím a silnou vlastní šťávou
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, kozímy rohy, klobásou, mozzarelou a goudou na rajčatovém základu
9. Tradiční dukátové buchtičky servírované s tradiční vanilkovou omáčkou připravovanou z rumem zdobené čerstvým ovoocem
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatový krém s bazalkou a smetanou 55 Kč
1. 1. Smažený kuřecí Cordon bleu s vařeným bramborem a domácí tatarka 189 Kč
2. 2. Tagliatelle di Parma (parmská šunka, sušená rajčata, bílé víno, rucola) 179 Kč
3. 3. Parmazánové risotto s vepřovou panenkou 179 Kč
4. 4. Pizza Cardinale (sýr, pomodoro, šunka, žampiony) 169 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová polévka s hovězím masem a kmínovým chlebem 87 Kč
1. Řecký salát s balkánským sýrem, olivami a rozpečenými bazalkovými toasty 187 Kč
2. Domácí bramborové noky s boloňskou omáčkou a sýrem Gran Moravia 187 Kč
3. Švédské masové kuličky s máslovou bramborovou kaší, krémovou omáčkou a brusinkami 187 Kč
4. Kuřecí nudličky marinované v sójové omáčce, medu a sezamu s pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
5. Milánský řízek z telecí kýty smažený v parmazánovém těstíčku s petrželkovými bramborami a brusinkami 287 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Mrkvový krém se smetanou 39 Kč
1. 150 g Masové kuličky v rajské omáčce, těstoviny 159 Kč
2. 150 g Kuřecí špíz s klobásou a zeleninou, bramborové krokety, tatarská omáčka 165 Kč
3. 150 g Krůtí řízek, bramborový salát 169 Kč
4. 150 g Vepřový Cordon Bleu, vařený brambor, mix salátů, tatarská omáčka 179 Kč
5. 150 g Filírovaná panenka, houbová omáčka, šťouchaný brambor 199 Kč
6. 150 g Mix gril s hořčičnou omáčkou, bramborové dukátky 229 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramborová krémová s bazalkovým pestem 200ml 45 Kč
Bramborová krémová s bazalkovým pestem 300ml 55 Kč
1. „Mexická tortilla“ s kuřecím masem na cibulce s paprikou, rajčaty a trochou chilli podávaná s hranolkami a jemně pikantním dipem 198 Kč
2. „Eye round steak“ z grilu s fazolkami na špeku a cibulce, podávaný s pečenými plátky brambor 228 Kč
3. Pečené Šťavnaté kuřecí čtvrtky v jogurtové marinádě se šťouchanými bramborami s máslem a cibulkou 188 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramborový krém s tymiánem, slaninou a žampiony 45 Kč
1. rajčatová omáčka mozzarella di bufala cherry rajčata bazalka parmezán 209 Kč
2. Hovězí vídeňská roštěná cibulka, jasmínová rýže 189 Kč
3. Spaghetti po uhlířsku slanina, vejce, parmezán 169 Kč
4. Kuřecí steak na kari kari omáčka, pečené brambory 179 Kč
5. Sardské noky Bolognese boloňské ragú, pecorino 179 Kč
6. Tuňákový steak míchaný listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika 199 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková se sýrem a krutony 55 Kč
1. Smažený kuřecí řízek, bramborový salát, (brambor) 185 Kč
2. Pečená točená bavorská klobása, bramborová kaše, nakládaná zelenina hrubozrnná hořčice 185 Kč
3. Krůtí chilli guláš s basmati rýží 190 Kč
4. Anglický roastbeef, opečené brambory, česnekový dip 229 Kč
5. Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím prsem, sýrem feta s rozpečeným pitta chlebem 195 Kč
6. DEZERT: Císařský trhanec vanilkový krém 65 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka s mozzarellou a chlebovými krutony 45 Kč
1. Páteční smažený vepřový řízek s bramborovým salátem 179 Kč
2. "Rajská" hovězí maso v rajské omáčce, těstoviny nebo houskové knedlíky 179 Kč
3. Celou noc pečená vepřová krkovice, grilovaná zelenina a opečené brambory. 189 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Šumavská zelnice s houbami 42 Kč
1. Živáňská vepřová pečeně pečená v alobalu, okurkový salátek 180 Kč
2. Smažený řízek z vepřové krkovice, šťouchané brambory, okurka 180 Kč
3. Marinované kuřecí prsíčka v sladko pálivé omáčce na salátku s avocadem 180 Kč
4. Špagety carbonara s parmazánem 180 Kč
5. Dušená vepřová játra na slanině, houskové knedlíky/rýže 174 Kč
6. Dušená vepřová plec v mrkvi, brambory 174 Kč
7. Pečená vepřová plec, bramborové knedlíky, zelí 174 Kč
8. Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát 174 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Lehká čočková polévka s vejcem a okurkou 59 Kč
1. Medajlonky z vepřové panenky s tarhoňou a lanýžovou omáčkou, zeleninový salátek 229 Kč
2. Kuřecí steak gratinovaný s mozzarellou a rajčaty na zeleninovém salátu 199 Kč
3. Smažený camembert se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou a domácí tatarkou 189 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková 59 Kč
1. Moravský vrabec, kysané zelí, houskový knedlík 169 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 165 Kč
2. Wok z kuřecích prsíček s asijskou zeleninou a chilli omáčkou, dušená rýže 165 Kč
3. Aljašská treska pečená na másle a bylinkách, šlehaná bramborová kaše s máslem, mrkvový salát s ananasem 165 Kč
PÁ 7.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Hrachová s uzeným masem a krutony 45 Kč
1. 120g Kachní prso po asijsku se salátem z černé čočky, koriandru a sezamu 195 Kč
2. 100g Znojemská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží 169 Kč
3. 150g Vepřová roláda se šťouchaným bramborem a salátkem 170 Kč
4. 350g Lasagne s kuřecím masem, špenátem a sýrem, salátem 170 Kč
5. 150g Smažený košický řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátem 168 Kč
6. 1ks Citronový cheesecake 75 Kč