ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Caprese s čerstvou bazalkou | |
| HovÄ›zĂ vĂ˝var s játrovĂ˝mi knedlĂÄŤky a zeleninou | ||
| 2. | KnedlĂky plnÄ›nĂ© uzenĂ˝m masem se šampaĹˆskĂ˝m zelĂm a smaĹľenou cibulkou | |
| 3. | Tortilla s krĹŻtĂm gyros, omáčkou tzatziki a rajÄŤatovĂ˝m salátkem | |
| 4. | Kapustové karbanátky s vařeným bramborem a omáčkou aioli |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| KuĹ™ecĂ vĂ˝var se zeleninou a kapánĂm | ||
| 1. | HovÄ›zĂ roštÄ›nky s bramborovou kašĂ, zeleninovĂ˝ salátek | |
| 2. | Spaghetti Genovese s parmazánem a cherry rajčaty | |
| 3. | Caesar salát s kuĹ™ecĂm prsĂÄŤkem, pancettou, zastĹ™enĂ© vejce, parmazán | |
| 4. | Pizza Diavola (sýr, pomodoro, šunka, pikantnà salám, beranà rohy) |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| SilnĂ˝ hovÄ›zĂ vĂ˝var z peÄŤenĂ˝ch kostĂ s masovĂ˝mi knedlĂÄŤky a koĹ™enovou zeleninou | ||
| 1. | Roláda z vepĹ™ovĂ©ho boku plnÄ›ná Ĺľemlovou nádivkou s kaštany, se špenátem a domácĂmi bramborovĂ˝mi knedlĂky | |
| 2. | VaĹ™enĂ˝ mysletĂnskĂ˝ hovÄ›zĂ krk s krĂ©movou omáčkou z ÄŤerstvĂ©ho kopru s domácĂmi karlovarskĂ˝mi knedlĂky | |
| 3. | FilĂrovanĂ© kuĹ™ecĂ prso se šťouchanĂ˝mi bramborami, s máslovou kukuĹ™icĂ a kuĹ™ecà šťávou | |
| 4. | Salát z pečených paprik s baby špenátem, balkánským sýrem, olivami a domácà focacciou | |
| 5. | Tagliatelle s omáčkou z tuĹˆĂˇka s drcenĂ˝mi rajÄŤaty, rukolou a hoblinami parmazánu Gran Moravia |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Italská rajčatová polévka s kuskusem | ||
| 1. | 5ks DomácĂ lĂvance s jahodovĂ˝m pĹ™elivem, zakysanou smetanou a strouhanou ÄŤokoládou | |
| 2. | 150 g Vepřový steak z krkovičky na rozmarýnu, pečený brambor, bylinkový dip | |
| 3. | 150 g HovÄ›zĂ Stroganoff, jasmĂnová rýže | |
| 4. | 150 g Smažená niva, hranolky, tatarská omáčka, mix salátů | |
| 5. | 150 g Grilovaná kotleta sous vide s ratatouille zeleninou, pečený brambor | |
| 6. | 120 g Roastbeef (za studena) na zeleninovém salátu s hořčičným dipem, pečený brambor |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Špenátový krém s kapkou smetany a krutony 200ml | ||
| Špenátový krém s kapkou smetany a krutony 300ml | ||
| 1. | „HermelĂn z grilu“ s brusinkami, gratinovanĂ˝mi bramborami a rukolovĂ˝m salátem s rajÄŤaty a parmezánem | |
| 2. | „Hovězà steak“ z grilu s omáčkou demi glace, pečenými bramborami a salátem řeckého typu | |
| 3. | „TÄ›stovinovĂ˝ salát nicoice“ s tuĹˆĂˇkem, zelenĂ˝mi fazolkami, rajÄŤaty, olivami a salátem radicchio |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Žampionová s nivou | ||
| 1. | Grilovaný losos s bazalkovým pestem, hráškovým pyré | |
| 2. | Smažený květák v panko strouhance, pažitkové brambory, tatarská omáčka | |
| 3. | Grilovaná salsiccia bramborová kaše, rajčatová omáčka | |
| 4. | Rigatoni all amatriciana | |
| 5. | Italský hovězà guláš s bramborami a kořenovou zeleninou | |
| 6. | MARINARA pomodoro, ančovičky, černé olivy, kapary, oregano |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hráškový krém s krutony | ||
| 1. | PeÄŤenĂ˝ vepĹ™ovĂ˝ bĹŻÄŤek, kyselĂ˝ zelĂ, bramborovĂ˝ knedlĂk | |
| 2. | Smažené blaťácké zlato, vařený brambor, domácà tatarská omáčka | |
| 3. | KuĹ™ecà špĂz s ÄŤerstvou zeleninou, opeÄŤenĂ© brambory, pikantnĂ dip | |
| 4. | Kukuřičné rizoto s chorizem, pečenou paprikou, grilovaná vepřová panenka, chorizo chips | |
| 5. | Poke bowl (kuĹ™ecĂ, rýže, poke omáčka, zelenina, ovoce, sezam) |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Boršč se zakysanou smetanou | ||
| 1. | "Knedlo, vepĹ™o, zelo " peÄŤenĂ˝ vepĹ™ovĂ˝ bok, dušenĂ© hlávkovĂ© zelĂ a bramborovĂ˝ knedlĂk | |
| 2. | Filet mořského vlka na italském risottu s cuketou a omáčkou z pečených paprik | |
| 3. | Medaillonky z vepřové panenky a bramborové noky se sušenými rajčaty |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kulajda s houbami a vejci | ||
| Zvěřinový vývar s těstovinou | ||
| 1. | Gyros z hovězà roštěné v tortille, hranolky | |
| 2. | Kuřecà steak v bylinkové omáčce, hranolky/rýže | |
| 3. | Špagety s kousky grilovaného lososa ve smetanové omáčce | |
| 4. | PlnÄ›nĂ© ĹľampiĂłny ovÄŤĂm sĂ˝rem obalenĂ© v tyrolskĂ© slaninÄ› na salátu | |
| 5. | KrĹŻtĂ vrabec, variace knedlĂkĹŻ, kedlubnovĂ© zelĂ | |
| 6. | HovÄ›zĂ závitek v kĹ™enovĂ© omáčce, houskovĂ© knedlĂky | |
| 7. | PeÄŤenĂ˝ párkovĂ˝ vepĹ™ovĂ˝ bok, houskovĂ© knedlĂky, špenát | |
| 8. | Smažený karbanátek s nivou, bramborová kaše, okurka |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Staročeská česnečka s kroupami a chlebovými krutóny | ||
| 1. | Pomalu taĹľenĂ© BIO hovÄ›zĂ s koprovou omáčkou, zastĹ™enĂ˝m vejcem a domácĂm knedlĂkem | |
| 2. | KuĹ™ecĂ na kari s jasmĂnovou rýžà a mĂchanĂ˝m salátkem | |
| 3. | ZeleninovĂ˝ salát s grilovanĂ˝m hermelĂnem a pivnĂ cibulovou marmeládou, rozpeÄŤená bageta |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hrachová | ||
| 1. | Kuřecà plátek, opečené brambory, pepřová omáčka |
ČT 23.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | VĂ˝peÄŤky z vepĹ™ovĂ© plece peÄŤenĂ© na ÄŤesneku, kmĂnu a cibuli, sekanĂ˝ listovĂ˝ špenát, bramborovĂ˝ knedlĂk | |
| Jihočeská kulajda | ||
| Grilovaná vepřová játra na roštu, domácà tatarská omáčka, steakové hranolky | ||
| Smažený karbanátek ochucený česnekem a majoránkou, šlehaná bramborová kaše s máslem, kyselá okurka |
