Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salát Nicoise s tuňákem, vejcem a fazolkami 79 Kč
Batátový krém 49 Kč
2. Pečené králičí stehno na smetaně s houskovým knedlíkem 189 Kč
3. Spaghetti aglio olio s pancettou 179 Kč
4. Salát s marinovanou řepou, vlašskými ořechy, kozím sýrem a domácí focacciou 159 Kč
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kukuřičná krémová polévka se zakysanou smetanou a plátky tortill 68 Kč
1. Spaghetti aglio olio e peperonciono z domácích špaget se sýrem Gran Moravia 178 Kč
2. Uzená lišovská krkovice s krémovou křenovou omáčkou a domácími bramborovo-žemlovými knedlíky 187 Kč
3. Čevapčiči z hovězího krku, s vařenými petrželkovými bramborami, šalotkou a hořčicí 187 Kč
4. Špikované kuřecí stehno pečené s divokým kořením a slaninou s pečenou jasmínovou rýží 187 Kč
5. Cordon bleu z vepřové pečeně se sýrem gouda a šunkou, s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 218 Kč
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Cibulová na bílém víně se sýrovým toustem 200ml 45 Kč
Cibulová na bílém víně se sýrovým toustem 300ml 55 Kč
1. Kuřecí nudličky po sečuansku s dušenou jasmínovou rýží 188 Kč
2. „Vepřový steak“ z grilu s omáčkou demi glace, grilovací hořčicí, pečenými bramborami a zeleninovým salátem 218 Kč
3. „Salátový talíř“ s anglickým rostbífem, křenovým dresinkem a rozpečenou bylinkovou bagetkou 198 Kč
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Slepičí vývar s masem a nudlemi
1. Filírovaný hovězí flank steak v dánské soli, hráškové pyré
2. Vepřová panenka plněná mozzarellou, omáčka s kapary, hranolky/rýže
3. 1/4 Pečené kuře s nadivkou, variace knedlíků, červené zelí
4. Smažená mořská štika, bramborová kaše, okurka
5. Hovězí zadní vařené, křenová omáčka, houskové knedlíky
6. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
7. Špagety s masovými koulemi v rajské omáčce
8. Plněný kapustový zelný list, brambory
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s těstovinami 59 Kč
1. Katův šleh (neostrý), jasmínová rýže 169 Kč
PO 2.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelnice se smetanou a brambory 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
2. Výpečky z vepřové plece pečené na česneku, kmínu a cibuli, sekaný listový špenát, bramborový knedlík 165 Kč
3. Nudličky z vepřové kýty se směsí lesních hub a žampionů, dušená rýže 165 Kč