Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s tuňákem, vařeným vajíčkem a marinovanou cibulkou 69 Kč
Pórková krémová 45 Kč
2. Pomalu pečená telecí maminha s bramborovým pyré a batátovými chipsy 199 Kč
3. Kari s krevetami, zeleninou, kokosovým mlékem, koriandrem a dušenou rýží 179 Kč
4. Gnocchi s omáčkou z pečených paprik s gorgonzolou 159 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Lustěninová s klobásou a smaženými chlebovými krutony
Lustěninová s klobásou a smaženými chlebovými krutony
1. Hlavní chody
2. Dozlatova pečený vepřový bůček s křupavou kůží, nadívaný žemlovou nádivkou, servírovaný s baby
3. kapustičkami, silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší
4. Pomalu dušený hovězí krk v silném cibulovém základu s rajčatovým protlakem, kořenovou zeleninou, rajčaty, proužky paprik, žampióny a nakládanými okurkami po cikánsku, servírované tarhoňou
5. 150g Grilované BBQ kuřecí prsíčko servírované se smaženými kořeněnými brambory ve slupce, máslovou
6. kukuřicí, silnou vlastní šťávou a jalapenos majonézou
7. Quesadilla nadívaná filírovanou vepřovou panenkou, mozzarellou, goudou, olivami a sušenými rajčátky, servírovaná s malým mixem listových salátů a salsou z manga a pečených paprik
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, špenátem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanové základu
9. Krémové italské rizoto s červenou řepou, smetanou, zdobené zeleninovými klíčky, praženými vlašskými ořechy, kousky restované cukety, bylinkovým pestem a hoblinkami sýra pecorino
10. Menu
11. Dozlatova pečený vepřový bůček s křupavou kůží, nadívaný žemlovou nádivkou, servírovaný s baby
12. kapustičkami, silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová 52 Kč
1. Kuřecí špízky s pancettou, cibulí, hranolky a salátek 179 Kč
2. Spaghetti Carbonara (pancetta, smetana, žloutek, parmazán) 169 Kč
3. Lasagne Bolognese 169 Kč
4. Pizza Picante (pikantní salám, beraní rohy, pomodoro, sýr) 169 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar se zeleninou julienne a petrželkovým kapáním 78 Kč
1. Uzený libový vepřový bok s jihočeskou lepenicí, do zlatova smaženou cibulkou a kyselou znojemskou okurkou 178 Kč
2. Mysletínský vařený přední krk s omáčkou z hlívy ústřičné a domácími karlovarskými knedlíky 187 Kč
3. Trhané čerstvé listové saláty s grilovaným kozím sýrem, nakládanou červenou řepou a rozpečenými bazalkovými toasty 187 Kč
4. Tagliatelle s restovanými kousky krůtích prsou, drcenými rajčaty, salátem rukola a parmazánem Gran Moravia 187 Kč
5. Řízek z vepřové pečeně smažený v pánvi s domácím bramborovým salátem 218 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kapustová s paprikou, klobásou a bramborami 200ml 45 Kč
Kapustová s paprikou, klobásou a bramborami 300ml 55 Kč
1. Smažený hermelín s vařenými bramborami a brusinkovou majonézou 188 Kč
2. Kuřecí Kung pao s dušenou jasmínovou rýží 178 Kč
3. „Salátový talíř“ na řecký způsob s filírovaným krůtím steakem a rozpečenou bylinkovou bagetou 208 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
zeleninová krémová s krutony (1,7,9) (ke každému jídlu polévka za 45, -) 55 Kč
1. pšeničná tortilla s kuřecím masem, čerstvou zeleninou a čedarem, hranolky, BBQ majonéza (1,7,10) 175 Kč
2. pečené brambory s trhaným vepřovým masem, smaženou cibulkou a čedarovou omáčkou (7) 175 Kč
3. boloňské lasagne (1,3,7,9,12) 175 Kč
4. míchaný salát s mozzarellou, olivami, balzamikovým dresinkem a krutony (1,7,10) 169 Kč
5. guláš z hovězího karabáčku s naším plzeňským pivem, bramboráčky, křen a cibulka (1,3,7) 199 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Domácí sekaná se sušenými rajčaty, slaninou a chřestem, bramborové pyré 149 Kč
2. Krůtí steak se smetanovo-česnekovou omáčkou, těstovina tarhoňa 159 Kč
3. Pizza barbacoa (rajčatové sugo, trhané kuřecí maso, slanina, cibule, jalape?os, BBQ, uzený sýr) 169 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Kulajda s vejcem a hříbky 45 Kč
1. " Lehce uzený vepřový bok s pikantní asijskou marinádou a omáčkou Hoisin, dušená jasmínová rýže 169 Kč
2. * Špagety Carbonara 169 Kč
3. * " Koprovka" - hovězí maso v koprové omáčce, s houskovými knedlíky a vařeným vajíčkem 179 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Dršťková 42 Kč
Rajčatová s tarhoňou, bazalkové pesto 42 Kč
1. Steak z Brazilské roštěné s tulovým krytím, hranolky/rýže 182 Kč
2. Řízek z vepřové panenky, šťouchané brambory, rajčatový salátek 178 Kč
3. Sýrové lasagne s kuřecím masem 168 Kč
4. Konfitovaná hovězí líčka na víně, tagliatelle 168 Kč
5. Španělský ptáček, houskové knedllíky 166 Kč
6. Plněný paprikový lusk, houskové knedlíky/těstoviny 162 Kč
7. Hovězí guláš, houskové knedlíky 162 Kč
8. Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, cibulka 162 Kč
9. Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí 162 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a petrželovým kapáním 59 Kč
1. Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami, jarní cibulkou a pepřovou omáčkou 195 Kč
2. Kuřecí nudličky na červeném kari s basmati rýží 189 Kč
3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a s malinami 179 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s těstovinami 49 Kč
1. Vepřový guláš, houskový knedlík 149 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrachová s uzeným masem 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
2. Španělský vepřový ptáček, houskový knedlík nebo dušená rýže 160 Kč
3. Špagety přelité pikantní směsí z mletého masa, drcených tomat a kořenové zeleniny, sypané strouhaným sýrem a čerstvou rukolou 160 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Bramboračka s hříbky 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. pondělí 24. listopad
2. Věrnostní akce 9 + 1
3. Denní nabídka
4. 200g Caesar salát s kuřecím, parmezánem a krutónky 179 Kč
5. 200g Hovězí kostky po mexicku s pečivem 169 Kč
6. 150g Kuřecí řízek s bramborem 159 Kč
7. 150g Vepřové ledvinky na slanině s rýží 149 Kč
8. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
9. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
PO 24.11. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Šumavská bramboračka 45 Kč
0, 25l Ovarová s kroupami 45 Kč
1. 150g Fish and chips s domácí tatarkou a hranolky 175 Kč
2. 100g Hovězí maso s rajskou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo těstovinami 168 Kč
3. 150g Špikovaná pečeně na medové hořčici se šťouchaným bramborem a salátkem 168 Kč
4. 130g Kuřecí nudličky s omáčkou z modrého sýra, hranolky nebo rýží 170 Kč
5. 150g Smažený košický řízek s bramborovou kaší a kyselou okurkou 165 Kč
6. 200g Pikantní salát z gothaje s cibulkou, chilli a pečivem 95 Kč
7. 1ks Lívanec s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč