PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salát Nicoise s tuňákem, vejcem a fazolkami | 79 Kč |
| Batátový krém | 49 Kč | |
| 2. | Pečené králičí stehno na smetaně s houskovým knedlíkem | 189 Kč |
| 3. | Spaghetti aglio olio s pancettou | 179 Kč |
| 4. | Salát s marinovanou řepou, vlašskými ořechy, kozím sýrem a domácí focacciou | 159 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Jihočeská kulajda s houbami, koprem, brambory a rozšlehaným vajíčkem | ||
| Jihočeská kulajda s houbami, koprem, brambory a rozšlehaným vajíčkemý drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a kapáním | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 150g Španělský ptáček připravovaný z vepřové kotlety nadívaný vajíčkem, klobásou, špekem a cibulkou servírovaný se silnou přírodní šťávou a jasmínovou rýží | |
| 3. | Špagety prohozené s tradičním boloňským ragú s kořenovou zeleninou, červeným vínem a bylinkami, zdobené rukolou a parmezánem | |
| 4. | 150g Filírované marinované kuřecí prsíčko protýkané kořenovou zeleninou, servírované s jemnou | |
| 5. | omáčkou z pečených paprik zjemněnou smetanou, kousky grilované zeleniny a pečeným bramborem, | |
| 6. | Club sandwich s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, grilovanou slaninou, majonézou a hranolky | |
| 7. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní | |
| 8. | na smetanovém základu | |
| 9. | Smažený sýrový špíz podávaný se štouchaným bramborem s petrželkou, tatarka | |
| 10. | Menu | |
| 11. | 150g Španělský ptáček připravovaný z vepřové kotlety, nadívaný vajíčkem, klobásou, špekem a cibulkou servírovaný se silnou přírodní šťávou a jasmínovou rýží |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Brokolicová krémová | 55 Kč | |
| 1. | Vepřová panenka na rozmarýnu, šťouchané brambory | 189 Kč |
| 2. | Penne na kari s kuřecím masem | 179 Kč |
| 3. | Smažený hermelín s vařeným bramborem, brusinkami a domácí tatarka | 179 Kč |
| 4. | Pizza Prosciutto (sýr, pomodoro, šunka) | 179 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kukuřičná krémová polévka se zakysanou smetanou a plátky tortill | 68 Kč | |
| 1. | Spaghetti aglio olio e peperonciono z domácích špaget se sýrem Gran Moravia | 178 Kč |
| 2. | Uzená lišovská krkovice s krémovou křenovou omáčkou a domácími bramborovo-žemlovými knedlíky | 187 Kč |
| 3. | Čevapčiči z hovězího krku, s vařenými petrželkovými bramborami, šalotkou a hořčicí | 187 Kč |
| 4. | Špikované kuřecí stehno pečené s divokým kořením a slaninou s pečenou jasmínovou rýží | 187 Kč |
| 5. | Cordon bleu z vepřové pečeně se sýrem gouda a šunkou, s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 218 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi | 39 Kč | |
| 1. | 150 g Plněná sekaná klobásou, paprikou a pórkem, vařený brambor, kyselá okurka | 164 Kč |
| 2. | 280 g Spaghetti carbonara, grana padano | 169 Kč |
| 3. | 150 g Dušené hovězí s křenovou omáčkou, vídeňský knedlík | 175 Kč |
| 4. | 150 g Smažená vepřová kotleta plněná masovou fáší, šťouchaný brambor, tatarská omáčka | 185 Kč |
| 5. | 150 g Medailonky z vepř. panenky s houbovou omáčkou, bramborové dukátky | 199 Kč |
| 6. | 150 g Hovězí jalapeňos burger se slaninou, rajčetem a sýrem, hranolky, jalapeňos dip | 229 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Cibulová na bílém víně se sýrovým toustem 200ml | 45 Kč | |
| Cibulová na bílém víně se sýrovým toustem 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Kuřecí nudličky po sečuansku s dušenou jasmínovou rýží | 188 Kč |
| 2. | „Vepřový steak“ z grilu s omáčkou demi glace, grilovací hořčicí, pečenými bramborami a zeleninovým salátem | 218 Kč |
| 3. | „Salátový talíř“ s anglickým rostbífem, křenovým dresinkem a rozpečenou bylinkovou bagetkou | 198 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dýňový krém se smetanou | 45 Kč | |
| 1. | Grilovaný losos na zeleninovém salátu s rajčaty, okurkou, paprikou a hořčičným dresinkem | 199 Kč |
| 2. | Vídeňská roštěná s jasmínovou rýží | 179 Kč |
| 3. | Kuřecí supreme s parmezánovou omáčkou a batátovým pyré | 169 Kč |
| 4. | Zapečené macaroni se sýrem s cheddarem a mozzarellou ve smetanové omáčce | 159 Kč |
| 5. | Salát s pečenou dýní a slaninou s rukolou, vlašskými ořechy a dýňovým olejem | 159 Kč |
| 6. | PINSA GOURMET - IBÉRICA rajčatová omáčka, mozzarella, jamón Ibérico, pečená červená paprika, salám | 209 Kč |
| 7. | PINSA GOURMET - GRECIA rajčatová omáčka, mozzarella, feta, cherry rajčata, černé olivy, grilovaná cuketa, červená cibule | 209 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Čočka s masovou klobásou, sázeným vejcem a kyselou okurkou, cibulka a čerstvý chléb | 180 Kč |
| 2. | Katův šleh z vepřové pečeně a čerstvé zeleniny, basmati rýže (hranolky) | 185 Kč |
| 3. | Filírované kuřecí prso na italském hráškovém rizotu, parmezán | 190 Kč |
| 4. | Pečený filet z candáta, kaparová omáčka, petrželový brambor | 219 Kč |
| 5. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán | 195 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kulajda se zastřeným vejcem a hříbky | 45 Kč | |
| 1. | Tortilla plněná masovou směsí a grilovanou zeleninou na míchaném zeleninovém salátu s francouzským dresinkem | 189 Kč |
| 2. | Smažený sýr Gouda s vařenými brambory a tatarskou omáčkou | 189 Kč |
| 3. | "Koprovka" - hovězí maso v koprové omáčce s houskovými knedlíky a vařeným vajíčkem | 189 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Slepičí vývar s masem a nudlemi | ||
| 1. | Filírovaný hovězí flank steak v dánské soli, hráškové pyré | |
| 2. | Vepřová panenka plněná mozzarellou, omáčka s kapary, hranolky/rýže | |
| 3. | 1/4 Pečené kuře s nadivkou, variace knedlíků, červené zelí | |
| 4. | Smažená mořská štika, bramborová kaše, okurka | |
| 5. | Hovězí zadní vařené, křenová omáčka, houskové knedlíky | |
| 6. | Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát | |
| 7. | Špagety s masovými koulemi v rajské omáčce | |
| 8. | Plněný kapustový zelný list, brambory |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s těstovinami | 59 Kč | |
| 1. | Katův šleh (neostrý), jasmínová rýže | 169 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zelnice se smetanou a brambory | 40 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 165 Kč |
| 2. | Výpečky z vepřové plece pečené na česneku, kmínu a cibuli, sekaný listový špenát, bramborový knedlík | 165 Kč |
| 3. | Nudličky z vepřové kýty se směsí lesních hub a žampionů, dušená rýže | 165 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Bramboračka | 45 Kč | |
| Polévka k menu | 25 Kč | |
| 1. | pondělí 2. listopad | |
| 2. | Restaurace u podkovy | |
| 3. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 4. | Svatomartinská husa 911. 11. | |
| 5. | Denní nabídka | |
| 6. | 200g Caesar salát s kuřecím, parmezámen a krutóny | 179 Kč |
| 7. | 150g Guláš z divočáka s houskovým knedlíkem | 199 Kč |
| 8. | 100g Smažený sýr, brambor, tat. om. | 179 Kč |
| 9. | 200g Rizoto s krůtím masem se sýrem a okurkou | 169 Kč |
| 10. | 150g Kuřecí nudličky se šunkou a pórkem, rýže | 169 Kč |
| 11. | 200g Míchané knedlíky s vepřovým a se zelím | 149 Kč |
| 12. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 13. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- menicka. cz ---- --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
PO 2.11.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Květáková s vejci | 45 Kč | |
| 1. | 150g Smažený vepřový Cordon Bleu s bramborovou kaší a citronem | 175 Kč |
| 2. | 100g Hovězí pečeně s houbovou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem | 170 Kč |
| 3. | 100g Vepřový guláš s křenem, cibulí, houskovým knedlíkem nebo pečivem | 169 Kč |
| 4. | 350g Zapečené bramborové noky se sýrem, rajčatovou omáčkou, olivami a sýrem | 172 Kč |
| 5. | 150g Moravský vrabec se zelím a bramborovým knedlíkem | 170 Kč |
| 6. | 1ks Domácí lívaneček se zakysanou smetanou a rozvarem z lesního ovoce | 75 Kč |
