Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s marinovaným lososem a koprovým creme fresh 69 Kč
Boršč se zakysovanou smetanou 45 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s bramborovým salátem 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Koprová omáčka s vařeným vajíčkem a pažitkovým bramborem 159 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, játrovými knedlíčky a nudlemi
1. Hlavní chody
2. 160g Smažené variace řízečků z vepřové kotlety a kuřecích prsou servírované s bramborovým salátem a klínkem citrónu
3. Pomalu pečená vepřová plec s křupavou kůží servírovaná se sladkokyselým bílým zelím, silnou vlastní
4. šťávou a bramborovým knedlíkem
5. Pečený jitrnicový prejt servírovaný s bramborem mačkaným s cibulkou a petrželkou, salátek ze zakysaného
6. zelí
7. Pomalu dušené špikovaná hovězí kýta v silném zeleninovém základu servírovaná se svíčkovou na smetaně,
8. karlovarským knedlíkem, citrónem, šlahačkou a brusinkami
9. Dozlatova pečené kachní stehýnko na kmíně a tymiánu, servírované se silnou vlastní šťávou, zeleninou
10. ratatouille, bramborou pečenou ve slupce a bylinkovým dipem
11. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, ananasem, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
12. Filírované kuřecí prsíčko servírované na mixu listových salátů připravovaných se zálivkou cesar, zdobené krutony z bílého chleba, parmezánem a zastřeným vajíčkem
13. Vegetariánska variace salátu bez kuřete
14. Menu
15. 160g Smažené variace řízečků z vepřové kotlety a kuřecích prsou servírované s bramborovým salátem a klínkem citrónu
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatový krém s bazalkou a smetanou 52 Kč
1. Kuřecí stripsy, bramborové pyré, zeleninový salátek 179 Kč
2. Spaghetti Arabiata (panchetta, chilli papričky, napolitana, parmazán) 169 Kč
3. Lasagne se špenátem a kuřecím masem 169 Kč
4. Pizza Cardinale (sýr, pomodoro, šunka, žampiony) 169 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramboračka s houbami a kapustou 78 Kč
1. Placičky z čerstvého květáku a uzeného sýra, s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 178 Kč
2. Pomalu pečená kostka z vepřového boku na salátě z červené čočky, s jemnou omáčkou z černého piva 187 Kč
3. Smažené řízečky z kuřecích prsou se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem 197 Kč
4. Vařené mysletínské hovězí přední se smetanovými fazolkami na kyselo a šťouchanými bramborami a mladým pórkem 187 Kč
5. Guláš z mysletínské hovězí kližky s černým pivem, s domácími žemlovými knedlíky a šalotkou 218 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovou rýží 39 Kč
1. 1 ks Pečené kuřecí stehno na zeleninovém kuskusu 149 Kč
2. 150 g Vinná klobása, bramborová kaše, kyselá okurka 159 Kč
3. 150 g Smažené vepřové stripsy, hranolky, tatarská omáčka 169 Kč
4. 150 g Vepřový steak z kotlety, pečená kořenová zelenina, grenaille brambory, demi glace 179 Kč
5. 150 g Krůtí kousky se smetanovým špenátem, restované špecle 189 Kč
6. 150 g Telecí smažený řízek, šťouchaný brambor, kyselá okurka 219 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Hovězí Stroganov, dušená rýže 179 Kč
2. Sýrový špíz s pažitkovými bramborami a domácí tatarkou 169 Kč
3. Salát s uzeným lososem a kuskusem 169 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková polévka se sýrem a krutony
1. Smažený vepřový řízek, domácí bramborový salát 175 Kč
2. Pečené kuřecí stehno na medu a zázvoru, šťouchané brambory, salát coleslaw 180 Kč
3. Pečená vepřová krkovička na česneku, listový špenát, bramborový knedlík 185 Kč
4. Hovězí nudličky Stroganov s pečenými žampiony a smetanou, basmati rýže 199 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
6. Dětské menu
7. Kuřecí stripsy obalované v cornflakes, hranolky
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská kulajda s čerstvým koprem a vejcem 59 Kč
1. Špikovaná BIO hovězí kýta se svíčkovou omáčkou, karlovarským knedlíkem a brusinkami 219 Kč
2. Vepřová játra na roštu s červenovinnou omáčkou, rýží a česnekovým dipem 189 Kč
3. Smažená treska, farmářské hranolky a citrónová majonéza 189 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková 49 Kč
1. Kuřecí kousky s pórkem a kapií, jasmínová rýže 149 Kč
PÁ 30.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová 40 Kč
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát 160 Kč
2. Hamburgský vepřový závitek na smetaně, houskový knedlík 160 Kč
3. Slovenské halušky s restovaným uzeným masem na cibulce a kysané roudenské zelí 160 Kč