Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s kozím sýrem, pyré z červené řepy a medovým dresinkem 69 Kč
Bílá zelná s uzeným 45 Kč
2. Knedlíky plněné uzeným masem, šampaňským zelím a křupavou cibulkou 189 Kč
3. Kuřecí roláda plněná bylinkovou fáší se šťouch. bramborem, jarní cibulkou a medvědím česnekem 189 Kč
4. Penne pomodoro s rajčaty, mozzarellou, čerstvou bazalkou a baby špenátem 159 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková s klobásou 55 Kč
1. Cheeseburger, hranolky, česneková majonéza 189 Kč
2. Spaghetti Bolognese s parmazánem 179 Kč
3. Hříbkové risotto s parmazánem 169 Kč
4. Pizza Quatro Formagi (pomodoro, čtyři druhy sýra) 169 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Dršťková polévka z hlívy ústřičné s čerstvou pažitkou 78 Kč
1. Smažené čerstvé žampiony s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 187 Kč
2. Segedínský guláš z libové vepřové plece s domácími karlovarskými knedlíky 178 Kč
3. Míchaný zeleninový salát s rukolou a kuřecími nugetami smaženými ve slaninovém těstíčku 187 Kč
4. Tagliatelle s restovanými kousky krůtích prsou, drcenými rajčaty, rukolou a parmazánem Gran Moravia 187 Kč
5. Vařené mysletínské přední - krk s omáčkou z hlívy ústřičné a domácími karlovarskými knedlíky 218 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková krémová polévka s krutony 39 Kč
1. 5 ks Lívance s tvarohem, ovocem a strouhanou čokoládou 149 Kč
2. 150g Jarní smaž. vepř. kapsa se sýrem a medvědím česnekem, vařený brambor, tat. omáčka 159 Kč
3. 150g Hovězí guláš s cibulí, houskový knedlík 169 Kč
4. 180g Špalek pečené krkovice s dušeným červeným zelím, bramborový knedlík 179 Kč
5. 150g Tagliatelle s medailonky z vepřové panenky s dýňovou omáčkou, grana padano 189 Kč
6. 150g Filírované kachní prso na pomerančích, šťouchaný brambor 219 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kapustová s bramborami a uzeninou 200ml 45 Kč
Kapustová s bramborami a uzeninou 300ml 55 Kč
1. „Grilovaný filet z lososa s bylinkovým máslem, petrželovými bramborami a restovanou zeleninou 228 Kč
2. Pomalu tažený hovězí ořech s koprovou omáčkou a domácím houskovým knedlíkem 188 Kč
3. Nadívaná domácí sekaná s jemnou bramborovou kaší a okurkovým salátem 188 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka dle denní nabídky 35 Kč
1. Pečená vepřová žebra, hořčice, křen, kozí rohy a kváskový semínkový chléb 179 Kč
2. Grilovaný losos na čočce beluga se zeleninou, bazalkové pesto 179 Kč
3. Salát s čerstvou zeleninou a opečenými kostičkami sýru halloumi 169 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Smažený sýr obalovaný kukuřičných lupínkách, vařený brambor, tatarka 175 Kč
2. Moravský vrabec, kysané zelí, houskový knedlík 180 Kč
3. Wok z kuřecích prsou a zeleniny, basmati rýže 185 Kč
4. Pečený filet z tilápie, citronová omáčka, vařený brambor 190 Kč
5. Caesar wrap s křupavým kuřetem (cornflakes), hranolky 195 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Thajská Tom Yum 45 Kč
1. *Pomalu tažená hovězí kližka na pivě a hrubozrnné hořčici s bramborovou kaší 179 Kč
2. *Dary moře: Grilovaná chapadla Kalmárů peruánských, na krémovém italském risottu s rajčátky, česnekem, cuketou a parmazánem 179 Kč
3. * Vepřové karé sous - vide na medu a česneku, šťouchané brambory 179 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Mix gril, hranolky, pečená brambora ze zakysanou smetanou
2. Hříbkové rizoto sypané parmazánem a filírovanou panenkou
Pol-Vývar z oháňky a nudlemi
3. Kuřecí stripsy na zeleninové salátku
4. Pečené kuřátko s jarní nádivkou, štouchané brambory
5. Cikánská hovězí pečeně, houskové knedlíky
6. Hovězí guláš, houskové knedlíky
7. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
8. Pečená vepřová, bramborové knedlíky, zelí
9. Smažený karbanátek, bramborová kaše, okurka
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková polévka se slaninovými krutónky 59 Kč
1. Zelné závitky plněné BIO hovězím masem v rajčatové omáčce se zakysanou smetanou, domácí vaječné špecle 199 Kč
2. Pečené vepřové koleno z našich čuníků s lehkým bramborovým salátem a hořčično-křenovým dipem 189 Kč
3. Grilovaná treska pod krustou z ručně sbíraného medvědího česneku, petrželové brambory 179 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda 49 Kč
1. Moravský vrabec, houskový knedlík, kysané zelí 149 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kapustová s brambory a uzeným masem 40 Kč
1. Pečená vepřová krkovička na čerstvých bylinkách, sázené vejce, steakové hranolky 165 Kč
2. Přírodní sekané biftečky, šlehaná bramborová kaše s máslem, okurkový salát 165 Kč
3. Výpečky z vepřové plece pečené po staročesku, dušené červené zelí, bramboráčky 165 Kč
ČT 9.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Bramborovo-pórkový krém s krutony 45 Kč
1. 100g Smažený hermelín na zeleninovém salátu s brusinkovou majonézou 165 Kč
2. 100g Bratislavská vepřová plec s houskovým knedlíkem 168 Kč
3. 280g Boloňské špagety se sýrem 160 Kč
4. 150g Kuřecí nudličky na cibuli a medové hořčici s hranolky 170 Kč
5. 350g Buřtguláš s pečivem 155 Kč
6. 280g Srbské vepřové rizoto se sýrem a kyselou okurkou 160 Kč
7. 1ks Lívaneček se zakysanou smetanou a rozvarem z lesního ovoce 60 Kč