Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Rýžové nudle s hoisin omáčkou a koktejlovými kevetami 69 Kč
Dýňová s pomerančem 45 Kč
2. Dančí plec se šípkovou omáčkou, višněmi a opečenými bramborovými gnocchi 189 Kč
3. Gratinované kuřecí prsíčko s rajčaty a mozzarellou, bazalkový kuskus 179 Kč
4. Kari z černé čočky s kokosovým mlékem a rýží basmati 159 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Dýňová krémová s čerstvým chilli, krutony, zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Dýňová krémová s čerstvým chilli, krutony, zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
1. Hlavní chody
2. 180g Smažený mletý řízek s čedarem, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a
3. salátkem coleslaw
4. Tradiční segedínský guláš připravovaný z vepřové plece zjemněný smetanou servírovaný s houskovým knedlíkem
5. 150g Marinované nudličky z kuřecích prsíček připravované s cibulkou a bylinkami na způsob gyros,
6. servírované s hranolky a okurkovými tzatziky
7. 150g Filírované kuřecí prsíčko servírované na italském krémovém rizotu s hříbky, zdobené zeleninovými
8. klíčky, bylinkovým pestem a hoblinkami sýra pecorino
9. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, žampióny, kozími rohy, cibulkou, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
10. Grilovaný marinovaný sýr haloumi, servírovaný s grilovanou zeleninou s bramborem, malým mixem listových salátů a bylinkovým dipem
11. Menu
12. 180g Smažený mletý řízek s čedarem, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a
13. salátkem coleslaw
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hrášková krémová 55 Kč
1. Vepřová panenka na rozmarýnu, šťouchané brambory 179 Kč
2. Spaghetti Carbonara (guanciale, Houtek, parmazán) 179 Kč
3. Smažený hermelin s vařeným bramborem, brusinkami a domácí tatarka 169 Kč
4. Pizza Capriciosa (šunka, olivy, žampiony, artyčoky, sýr, mozzarella) 169 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z pečených hovězích kostí s masem, celestýnskými nudlemi a kořenovou zeleninou julienne 78 Kč
1. Vařené mysletínské hovězí přední - péro s omáčkou z čerstvých rajčat a domácími houskovými knedlíky 187 Kč
2. Soté z kuřecích prsních řízků, čerstvé zeleniny, žampionů a smetany s pečenou basmati rýží 187 Kč
3. Výpečky z krůtího prsa s listovým špenátem a domácími bramborovými knedlíky 187 Kč
4. Steak z vepřové krkovice s grilovanou kukuřicí a rozpečenou domácí bazalkovou bagetou 197 Kč
5. V parmazánové strouhance pečené kuřecí stehno, na čerstvých trhaných listových salátech s rajčaty, polníčkem a domácím vinaigrette dresinkem 228 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Květákový krém s restovanou slaninou (A: 1, 7, 9) 39 Kč
1. 150 g Vepřová pečeně, kysané zelí, bramborový knedlík (A: 1, 3, 7) 159 Kč
2. 100 g Smažený hermelín, hranolky, mix salátů, tatarská omáčka (A: 1, 3, 7, 10) 165 Kč
3. 150 g Kuřecí špíz se slaninou a zeleninou, pečené brambory, bylinkový dip (A:1, 7, 9) 169 Kč
4. 150 g Vepřové medailonky na fazolových luskách se slaninou, pepřová omáčka (A: 9, 12) 179 Kč
5. 180 g Steak z tuňáka se salátem z čočky belugy, bylinková bageta (A: 1, 3, 4, 7) 199 Kč
6. 150 g Filírovaný flank steak s whiskey omáčkou, pečený brambor (A: 1, 9, 12) 229 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
„Zuppa pavese“ opečené plátky bílého chleba, žloutek, parmezánové hoblinky to vše zalité vroucím hovězím vývarem 45 Kč
„Zuppa pavese“ opečené plátky bílého chleba, žloutek, parmezánové hoblinky to vše zalité vroucím hovězím vývarem 55 Kč
1. „Kuřecí steak“ s grilovanou zeleninou, pečenou bramborou a dipem ze zakysané smetany 218 Kč
2. „Šťavnatý burger“ v domácí hamburgerové housce se zeleninou, čedarem a slaninou s hranolkami a naší tatarskou omáčkou 218 Kč
3. „Salátový talíř“ a smažené sýrové variace s brusinkovým dresinkem a opečeným toustem 198 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Pečená vepřová krkovice, kysané zelí, bramborový knedlík 159 Kč
2. Grilovaná klobása s domácím lečem, kváskový chléb 159 Kč
3. Spaghetti s cuketou, slaninou, jarní cibulkou a pestem ze sušených rajčat 159 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Zapečené francouzské brambory s uzeným masem a vejci, okurkový salátek 175 Kč
2. Filírované kuřecí prso na tarhoňovém rizotu 180 Kč
3. Steak z vepřové krkovice, sázené vejce, pečený brambor 185 Kč
4. Burgundská hovězí pečeně, basmati rýže (houskový knedlík) 195 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda se zastřeným vejcem a hříbky 45 Kč
1. Krůtí ragú na víně, rajčatech a oreganu, dušená jasmínová rýže 169 Kč
2. "Smažák" smažený sýr Gouda, s vařenými brambory a tatarskou omáčkou 179 Kč
3. Kuřecí medailonky s parmskou šunkou a šalvějí, vinná omáčka s bramborovou kaší 179 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kachní kaldoun s těstovinou 42 Kč
1. Pomalu pečená hovězí líčka, silná omáčka, restovaný kukuřičný klas, bramborová kaše 180 Kč
2. Filírovaná kachní prsa, bylinková omáčka, batátové hranolky 178 Kč
3. Marinované kuřecí válečky ve sweet chilli omáčce, hranolky 178 Kč
4. Pečená jehněčí plec na česneku, variace knedlíků, špenát 178 Kč
5. Smažené kuličky z nivy na zeleninovém salátku s červenou řepou 172 Kč
6. Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinky 168 Kč
7. Hovězí guláš s feferonkou, houskové knedlíky 168 Kč
8. Pečená krkovice, houskové knedlíky, zelí 168 Kč
9. Čevabčiči s cibulí a hořčicí, brambory 166 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s kapáním 49 Kč
1. Vepřový guláš, houskový knedlík 149 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Slepičí vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
2. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem u nás dělané, přelité osmaženou cibulkou na sádle, kysané roudenské zelí 165 Kč
3. Rizoto s kousky masa z vepřové kýty, kořenová zelenina, zelený hrášek a kukuřice, sypané strouhaným sýrem, tomatový salát s cibulkou 165 Kč
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Hovězí vývar s nudlemi 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. pondělí 25. květen
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Z fazololových lusku nakyselo 45 Kč
5. Denní nabídka
6. 200g Caesar salát s kuřecím, parmezánem a krutónky 179 Kč
7. 200g Vepřové ražniči s klobásou, šťouchaný brambor 179 Kč
8. 100g Smažený hermelín, brambor, tat. om. 169 Kč
9. 200g Pikantní hovězí kostky po mexicku s rýží 179 Kč
10. 150g Vepřová plec na smetaně s houskovým knedlíkem 159 Kč
11. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
PO 25.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Bílá zelnice se šťouchaným bramborem 45 Kč
1. 150g Kuřecí stripsy na zeleninovém salátu s dipem ze zeleného pepře 175 Kč
2. 100g Štěpánská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží 169 Kč
3. 280g Kuřecí rizoto se sýrem a kyselou okurkou 155 Kč
4. 150g Cuketový bifteček s máslovým hráškem a bramborovou kaší 168 Kč
5. 100g Smažáček s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem 175 Kč
6. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč