Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s kozím sýrem, pyré z červené řepy a medovým dresinkem 69 Kč
Krémová z pečeného česneku 45 Kč
2. Dančí plec na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovo-kaštanovým pyré 199 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Cuketový quiche s karamelizovanou cibulkou, sýrem brie a salátovými listy 159 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Luštěninová s klobásou a chlebovými krutony
Luštěninová s klobásou a chlebovými krutony
1. Hlavní chody
2. Pomalu pečená vepřová plec s křupavou kůží na medu, tymiánu a kmíně servírovaná
3. s bavorským bramborovým klouzákem, sladko-kyselým bílým zelím a silnou vlastní šťávou
4. 180g Přírodní mletý máslový řízek se sýrem servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a
5. malý míchaný salát
6. 150g Jemně pikantní asijský bůček marinovaný v kari, chilli, teriaky omáčce a rýžovém víně servírovaný se silnou vlastní šťávou a jasmínovou rýží, zelný salátek s karotkou a drcenými buráky
7. 150g Marinovaný hovězí roastbeef servírovaný se silnou vlastní šťávou s hrubozrnnou hořčicí a pečenými brambůrky ve slupce, bylinkový dip
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, cibulkou, kukuřicí, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
9. Smažené sýrové kuličky servírované na těstovinovém salátu s čerstvou zeleninou a francouzskou zálivkou s bylinkami
10. Menu
11. 150g Pomalu pečená vepřová plec s křupavou kůží na medu, tymiánu a kmíně servírovaná se
12. s bavorským bramborovým klouzákem, sladko-kyselým bílým zelím a silnou vlastní šťávou
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z pečených hovězích kostí s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 78 Kč
1. Spaghetti prohozené s restovanou slaninou, drcenými rajčaty, čerstvou bazalkou s plátky sýru Gran Moravia 187 Kč
2. Pečená šunka od kosti se šlehanou máslovou bramborovou kaší a švestkovou omáčkou 187 Kč
3. Čerstvé trhané listové saláty s grilovaným hermelínem, rukolou, nakládanou řepou a pečenými toasty 187 Kč
4. Krůtí prso připravené sous-vide s restovanou baby karotkou a šťouchanými bramborami 197 Kč
5. Guláš z mysletínské hovězí kližky s černým pivem, s domácími žemlovými knedlíky a šalotkou 228 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar se zeleninou a drožďovými knedlíčky 39 Kč
1. 150g Pikantní vepřové nudličky, dušená rýže 149 Kč
2. 150g Kuřecí plátek s hermelínem, vařený brambor, brusinková majonéza 159 Kč
3. 150g Fish and chips, citronová majonéza 169 Kč
4. 180g Špalek pečené krkovice s dušeným červeným zelím, bramborový knedlík 179 Kč
5. 150g Tagliatelle s medailonky z vepřové panenky s dýňovou omáčkou, grana padano 189 Kč
6. 150g Filírované kachní prso na pomerančích, šťouchaný brambor 219 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s drůbežími knedlíčky 200ml 45 Kč
Kuřecí vývar s drůbežími knedlíčky 300ml 55 Kč
1. „Club sendvič“ s čerstvou zeleninou, plátky kuřecích prsou, opékanou anglickou slaninou, sázeným vejcem a hranolkami 198 Kč
2. Smažené žampiony s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 178 Kč
3. „Salátový talíř“ a smažené nugetky z modrého sýra s rozpečeným toustem 198 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka dle denní nabídky 35 Kč
1. Záhorácký závitek s bramborovým knedlíkem 159 Kč
2. Tagliatelle s kuřecím masem, cibulí, česnekem a baby špenátem 159 Kč
3. Grilovaný krevetový špíz na salátu s mangem a rýžovými nudlemi 179 179 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Kuřecí kousky v omáčce sweetchili, rýžové nudle a čerstvá zelenina 175 Kč
2. Pikantní vepřové nudličky s pečenou zeleninou, hranolky 180 Kč
3. Mleté biftečky s chorizem, slaninová omáčka, pečený brambor 185 Kč
4. Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže (houskový knedlík) 195 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Frankfurtská 45 Kč
1. * Naše vepřová barbecue žebírka, s hořčicí, čerstvým zeleninoým salátkem a domácím chlebem 179 Kč
2. * "Koprovka" - hovězí ořech v koprové omáčce, houskové knedlíky a vařené vajíčko 169 Kč
3. * Vepřové karé na medu a česneku, tažené sous-vide, tarhoňové risotto s houbami a parmazánem 179 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. 1/4 Pečené kachny, variace knedlíků, červené zelí
2. Vepřová kapsa plněná, hranolky/rýže
pol-Hrachová s párkem
3. Filírovaný hovězí brisket, grilovaná zelenina, opečené brambory
4. Štěpánská hovězí pečeně, houskové knedlíky/rýže/
5. Hovězí guláš, houskové knedlíky
6. Pečená vepřová krkovice, bramborové knedlíky, zelí
7. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
8. Srbské vepřové rizoto se sýrem, okurka
9. Brynzové halušky s dunajskou klobásou
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi 59 Kč
1. Legendární CLUB SANDWICH s kuřecím steakem, slaninou a vejcem, domácí chipsy s koktejlovým dipem 199 Kč
2. Vepřová játra na roštu s omáčkou z červeného vína, řýže a rajčatový salátek 189 Kč
3. Linquine Pomodoro, česnek, rajčata, parmazán 179 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelná s klobásou 49 Kč
1. Smažený sýr, šťouchané brambory, tatarská omáčka 149 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
2. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem u nás dělané, přelité osmaženou cibulkou na sádle, kysané roudenské zelí 165 Kč
3. Grilované palce z vepřové panenky, zelené fazolové lusky s restovanou moravskou slaninou, steakové hranolky 165 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Bramboračka 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. úterý 7. duben
2. Věrnostní akce 9 + 1
3. Steakový týden 1316. dubna
4. Denní nabídka
5. 200g Vepřové ražniči, šťouchaný brambor s máslem 179 Kč
6. 100g Smažený sýr, brambor, tat. om. 169 Kč
7. 150g Hovězí kostky po znojemsku s rýží 169 Kč
8. 200g Těstoviny s kuřecím masem v sýrové omáčce 169 Kč
9. 150g Segedínský guláš speciál s hoskovým knedlíkem 159 Kč
ÚT 7.4. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Hovězí vývar s masovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi 45 Kč
1. 200g Vepřový steak s pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem 175 Kč
2. 100g Hovězí pečeně s rajskou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo těstovinami 168 Kč
3. 1ks Tortila s vepřovým trhaným masem, zeleninou, sýrem a salátkem 172 Kč
4. 350g Zapečené těstoviny s uzeným masem a okurkovým salátem 165 Kč
5. 1ks Plněný paprikový lusk mletým masem s rajskou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo těstovinami 168 Kč
6. 1ks Lívaneček se zakysanou smetanou a rozvarem z lesního ovoce 60 Kč