Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem 69 Kč
Celerový krém s gorgonzolou 45 Kč
2. Filírovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou a šťouchaným bramborem 189 Kč
3. Kuřecí kung-pao s rýží basmati 179 Kč
4. Bramborové noky se sýrovou omáčkou a baby špenátem 159 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
1. Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a krutony z bílého chleba
2. Hlavní chody
3. 180g Sekané biftečky gratinované s rajčaty a mozzarellou servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou, silnou přírodní šťávou zjemněnou smetanou a koktejlovou majonézou
4. Pomalu pečená vepřová plec v silném cibulovém základu s česnekem servírovaná s přírodní šťávou a bramborovým točem plněným špenátem
5. 150g Smažené kuřecí prsíčko nadívané slaninou a hermelínem servírované s hranolky a tatarskou omáčkou
6. 160g Filirované kachní prsíčko marinované v sojové omačce a rýžovém víně, servírované s jasmínovou rýží s buráky, restovanou zeleninou s jarní cibulkou, žampióny a jemně pikantní šťávou
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, cibulkou, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
8. Bramborové nočky prohozené se sušenými rajčátky, chřestem, bazalkovým pestem a smetanovou omáčkou, zdobené rukolou a parmezánam
9. Menu
10. Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a krutony z bílého chleba
11. 180g Sekané biftečky gratinované s rajčaty a mozzarellou servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou, silnou přírodní šťávou zjemněnou smetanou a koktejlovou majonézou
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová 55 Kč
1. Vepřová panenka v bylinkové krustě, restované gnocchi s cibulkou 189 Kč
2. Spaghetti Pollo con funghi (kuřecí maso, žampiony, kukuřice) 169 Kč
3. Smažený sýr Pastýř s hranolkami a domáci tatarka 169 Kč
4. Pizza Mexicana (sýr, pomodoro, pikantní salám, kukuřice, paprika, cibule) 169 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar z pečených hovězích kostí s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 78 Kč
1. Smažený sýr gouda s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 197 Kč
2. Špikované telecí srdce se smetanovou omáčkou a domácími karlovarskými knedlíky 178 Kč
3. Steak z vepřové krkovice s pečenými bramborami grenaille, rajčatovou salsou a omáčkou demi glace 187 Kč
4. Kuřecí paličky marinované v jogurtu pečené v panko strouhance a sezamu, na čerstvých trhaných listových salátech 197 Kč
5. Tagliatelle s boloňským telecím ragú, se sýrem Gran Moravia 228 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelná polévka s klobásou
1. 180 g Plněná domácí sekaná se slaninou a špenátem, bramborová kaše, kyselá okurka 159 Kč
2. 150 g Kuřecí plátek zapečený v bramboráku, zeleninový salátek 165 Kč
3. 150 g Gril. vepř. medailonky z vepřové panenky se sýrovou omáčkou, bramborové krokety 169 Kč
4. 150 g Smaž. vepř. kapsa plněná creme fraiche s bazalkou a rajčetem, hranolky, bazal. majon. 179 Kč
5. 150 g Vepřová panenka se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky 199 Kč
6. 150 g Filírovaný rump steak s fazolkovým mixem a demi glace omáčkou, pečený brambor 229 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 200ml 45 Kč
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 300ml 55 Kč
1. „Cordon bleu“ s vařenými bramborami a mrkvovým salátem s jablky 198 Kč
2. Kuřecí prsíčka na cikánský způsob s hranolkami 188 Kč
3. „Salátový talíř“ a kuřecí špízky z grilu s bylinkovou bagetkou 198 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka dle denní nabídky 35 Kč
1. Kofta Curry s masovými kuličkami, česnekové placky se sýrem 169 Kč
2. Steak z hovězí roštěné, hořčicová omáčka s medem, hranolky 179 Kč
3. Zapečené macaroni se slaninou a sýrem 159 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Čočka s masovou klobásou, sázeným vejcem a kyselou okurkou, cibulka a čerstvý chléb 180 Kč
2. Krkovička pečená v marinádě, šťouchaný brambor, coleslaw salát 185 Kč
3. Bramborové noky s listovým špenátem, smetanou a kuřecím masem 190 Kč
4. Španělský hovězí ptáček, rýže (domácí houskový knedlík) 219 Kč
5. Caesar wrap s křupavým kuřetem (cornflakes), hranolky 195 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda s vejcem a hříbky 45 Kč
1. Holandský sekaný řízek s bramborovou kaší a japonským okurkovým salátkem sunomono 179 Kč
2. Medailonky z vepřové panenky, restované špecle s gorgonzolou a zelené fazolky 179 Kč
3. "Koprovka" - hovězí ořech v koprové omáčce, houskové knedlíky a vařené vajíčko 179 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. 1/4 Pečené kachny, variace knedlíků, červené zelí
2. Kuřecí supreme na bylinkách, slaninové špecle
Pol-Bořšč se zakysanou smetanou
3. Filíroavná vepřová panenka na salátu, avokádova salsa, mango, lupínky z tortilly
4. Hovězí zadní vařené, fazolové lusky kyselo, houskové knedlíky, brambory
5. Moravský vrabec, houskové knedlíky, špenát
6. Vepřové rizoto sypané sýrem, rajčatový salát
7. Smažený karbanátek se sýrem, bramborový salát
8. Zapečený lilek s mozzarelou, brambory
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem a nudlemi 59 Kč
1. Vepřová kýta v mrkvi s hráškem, petrželový brambor 189 Kč
2. Tortilla plněná kuřecím masem a zeleninou, podávaná s domácími chipsy a česnekovým dipem 189 Kč
3. Krémové špecle s listovým špenátem a vídeňskou cibulkou 179 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s kapáním 49 Kč
1. Segedínský guláš, houskový knedlík 149 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kapustová s brambory a uzeným masem 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
2. Lišovská uzená krkovička podávaná s čočkou na kyselo, přelitá osmaženou cibulkou na sádle, vařené vejce, nakládaná okurka, chléb 165 Kč
3. Grilované nudličky z kuřecích prsíček, smetanová omáčka se sýrem Niva, steakové hranolky 165 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Hrachová s klobásou a opečeným chlebem 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. pondělí 15. červen
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Steakový týden 2225. června
5. Denní nabídka
6. 200g Medailónky z panenky Barbecue, krokety 199 Kč
7. 150g Smažená niva, brambor, tat. om. 189 Kč
8. 150g Znojemská hovězí pečeně s rýží 169 Kč
9. 200g Rizoto s kuřecím masem, sýr, okurka 159 Kč
10. 150g Segedínský guláš speciál s houskovým knedlíkem 159 Kč
11. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
12. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
PO 15.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Česnečka se sýrem, bramborem a krutony 45 Kč
1. 100g Grilovaný kozí sýr na pečené zelenině s bylinkovými grenaillemi 175 Kč
2. 150g Vepřové srdce na smetaně s houskovým knedlíkem 169 Kč
3. 150g Vepřový vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem 169 Kč
4. 350g Těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a balkánským sýrem 172 Kč
5. 150g Katův šleh s hranolky nebo rýží 172 Kč
6. 150g Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší a citronem 175 Kč
7. 1ks Lívaneček se zakysanou smetanou a rozvarem z lesního ovoce 70 Kč