ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
1. | Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem | 69 Kč |
Hráškový krém s parmezánovým krutonem | 45 Kč | |
2. | Španělský ptáček z hovězí roštěné s dušenou rýží | 209 Kč |
3. | Krůtí výpečky se špenátem a bramborovými gnocchi | 189 Kč |
4. | Grilovaný farmářský sýr s bramborovo-batátovým pyré a rukolovým salátkem | 169 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Polévka | ||
Tradiční gulášovka s masem a brambory | ||
Tradiční gulášovka s masem a brambory | ||
1. | Hlavní chody | |
2. | Poctivý špekový knedlík připravovaný se slaninou, zauzenou kýtou, cibulkou a petrželkou servírovaný se | |
3. | špenátem a smaženou cibulkou | |
4. | Pomalu dušené hovězí hrudí servírované s dušenou karotkou na sladko-kyselo, silnou vlastní šťávou a | |
5. | brambory mačkanými se slaninou a petrželkou | |
6. | 150g Restované nudličky z kuřecích prsíček, připravované v jemně pikantní smetanové omáčce s kari, čerstvým chilli a pórkem, servírované s jasmínovou rýží | |
7. | 150g Smažené kuřecí stripsy servírované v rozpečené ciabatte, nadívané řezaným ledovým salátem s červenou cibulkou a nakládanou okurkou, jalapenos a bbq omáčkou, podávané s hranolky | |
8. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, brusinkami, mozzarellou, goudou a hermelínem na smetanovém základu | |
9. | Smažené sýrové nugetky připravované z mozzarelly, goudy, čedaru a jalapenos papriček servírované na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou a koktejlovou zálivkou, bagetka | |
10. | Menu | |
11. | Poctivý špekový knedlík připravovaný se slaninou, zauzenou kytou, cibulkou a petrželkou servírovaný se | |
12. | špenátem a smaženou cibulkou |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a kapáním | 49 Kč | |
1. | Mix grill, steakové hranolky a malý salátek (hovězí, vepřové, kuřecí maso) | 189 Kč |
2. | Tagliatelle alla amatriciana (cibule, bílé víno, pancetta, rajčata, česnek) | 169 Kč |
3. | Těstovinový salát se zeleninou a kuřecím masem | 169 Kč |
4. | Pizza Pollo (smetanový základ, sýr, kuře, špenát, kukuřice, bazalka) | 169 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Vývar z pečených hovězích kostí s palačinkovou roládou a kořenovou zeleninou | 78 Kč | |
1. | Spaghetti aglio olio e peperoncino s česnekem, chilli papričkami a sýrem Gran Moravia | 178 Kč |
2. | Domácí bramborové knedlíky plněné trhaným vepřovým masem se špekovým zelím a vídeňskou cibulkou | 187 Kč |
3. | Pikantní vepřové nudličky s čerstvou zeleninou, okurkami a pečenou jasmínovou rýží | 187 Kč |
4. | Smažené hrudí z mysletínského hovězího, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a rajčatovým salátem s banánovou šalotkou | 218 Kč |
5. | Grilované kuřecí prso na salátě z jablek, pórku a sýru, s domácím jogurtovým dresinkem a rozpečenými bazalkovými toasty | 197 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Boršč se zakysanou smetanou (A: 7,9) | 40 Kč | |
1. | 1. 280 g Tyrolský bramborový salát se zeleninou, pancettou a vařeným vejcem (A: 3) | 145 Kč |
2. | 2. 150 g Kuřecí kung pao, jasmínová rýže (A: 5,6,9) | 155 Kč |
3. | 3. 150 g Plátky z grilované vepřové panenky, zelené fazolky se slaninou, opečené brambory (A:1,9) | 166 Kč |
4. | 4. 150 g Italské risotto s krevetami, grana padano (A:4,7,9) | 219 Kč |
5. | 5. 150 g Filírované kuřecí prsíčko se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky (A:1,7,9,12) | 169 Kč |
6. | 6. 180 g Pečené koleno (vykoštěné) s červeným zelím, bramborový knedlík (A:1,3,8,12) | 179 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
„Zuppa pavese“ opečené plátky bílého chleba, žloutek, parmezánové hoblinky to vše zalité vroucím hovězím vývarem 200ml | 45 Kč | |
„Zuppa pavese“ opečené plátky bílého chleba, žloutek, parmezánové hoblinky to vše zalité vroucím hovězím vývarem 300ml | 55 Kč | |
1. | „Indické kari“ z kuřecího masa s dušenou jasmínovou rýží | 178 Kč |
2. | „Boloňské špagety“ se strouhaným sýrem | 188 Kč |
3. | Domácí nadýchané lívance s naší meruňkovou marmeládou a moučkovým cukrem | 168 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Tom Kha-Kai s kuřecím masem, houbami a chilli (ke každému jídlu polévka za 45, -) | 55 Kč | |
1. | steak z vepřové krkovice, kukuřice s chorizem a chilli, pečené grenaile s rozmarýnem | 185 Kč |
2. | zapékané lasagne s kuřecím masem a listovým špenátem (1,3,7) | 175 Kč |
3. | guláš z hovězího karabáčku, houskové knedlíky, křen, cibulka (1,3) | 179 Kč |
4. | míchaný zeleninový salát s tuňákem, vařeným vejcem, červenou cibulkou, francouzským dresinkem a ciabattou (1,3,4,7) | 169 Kč |
5. | brynzové halušky se slaninou a smaženou cibulkou (1,3,7) | 199 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
1. | Moravský vrabec, dušené zelí, bramborové lokše | 149 Kč |
2. | Sushi 8 ks losos maki, nakládaný zázvor, sójová omáčka a wasabi | 189 Kč |
3. | Podzimní salát s dýní, slaninou, ořechy a restovanými shiitake | 169 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Italská rajčatová | 55 Kč | |
1. | Čtvrtek | |
2. | Smažený žampiony, vařený brambor, domácí tatarská omáčka | 175 Kč |
3. | Zapečené šunkofleky s uzeným masem, okurkový salátek | 175 Kč |
4. | Mexické buritto s kuřecím masem, fazolemi a kukuřicí, coleslaw | 185 Kč |
5. | Grilovaný filet z trestky s černou čočkou a kaparovou omáčkou | 190 Kč |
6. | Caesar wrap s křupavým kuřetem (cornflakes), hranolky salát coleslaw | 195 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Polévka: Gulášová z hlívy ústřičné | 42 Kč | |
1. | * Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, sladkokyselé zelí a smažená cibulka | 179 Kč |
2. | * Dary moře: Grilované krevetky na krémovém dýňovém risottu | 179 Kč |
3. | * Medailonky z vepřové panenky a houbový kroupový kuba | 179 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Francouzská cibulačka s parmezánovým toustem | 59 Kč | |
1. | Svíčková omáčka s telecím masem a domácím houskovým knedlíkem | 199 Kč |
2. | Noky s krůtím masem, rukolou a omáčkou z pečených paprik | 195 Kč |
3. | Farmářský vege burger s halloumi sýrem, rajčátkem, okurkou, zauzenou majonézou a hranolkami | 189 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Špenátová | 49 Kč | |
1. | Uzená krkovice, čočka na kyselo, salát z kysaného zelí | 149 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Hovězí vývar, kořenová zelenina, těstoviny | 40 Kč | |
1. | Špíz z kuřecích prsíček, cibule, slaniny a cukety podávaný s pikantním dipem, vařené pažitkové brambory | 160 Kč |
2. | Hamburgská vepřová pečínka na smetaně (restované kyselé okurky, slanina a šunka), houskový knedlík | 160 Kč |
3. | Grilované medailonky po Srbsku (kapie, tomata, cibule), steakové hranolky | 160 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
Denní nabídka Gulášová s mletým masem | 45 Kč | |
1. | 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem | 179 Kč |
2. | 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor | 299 Kč |
3. | 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor | 269 Kč |
4. | Prémiové hovězí- suché zrání- Miguel Vergara (La Casa Del Gusto) | |
5. | 300g Skirt steak (oponka, mramorovaná slabina od žeber ve stylu Wagyu, | |
6. | filírované, Angus Španělsko) | 559 Kč |
7. | Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava | |
8. | 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) | 469 Kč |
9. | 400g Scholder clode (šťavnatá část 90dní vyzrálé plece z anguse, USA) | 399 Kč |
10. | 300g Flank steak (60 dní vyzrálý filírovaný pupek z anguse – Uruguay) | 359 Kč |
11. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 110 dní vyzrálé – Brazílie) | 399 Kč |
12. | 300g Eye round steak (váleček –Angus, Austrálie) | 329 Kč |
13. | 300g Bolar blade (šťavnatá část 100dní vyzrálé plece - USA) | 329 Kč |
14. | Přílohy Špekové fazolky | 55 Kč |
15. | Kukuřička se slaninou | 55 Kč |
ČT 18.9.
Navigovat
Zjistit více
0, 25l Polévka z pečené dýně s chilli olejem | 45 Kč | |
1. | 150g Vepřový Cordon bleu s bramborovou kaší a citronem | 170 Kč |
2. | 100g Hovězí pečeně, půlka vajíčka s koprovkou, houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem | 168 Kč |
3. | 280g Rizoto s kuřecím masem, sýrem a okurkovým salátem | 155 Kč |
4. | 150g Vepřové nudličky na smetaně s pórkem a žampiony, hranolky | 165 Kč |
5. | 150g Medové medailonky z vepřového masa se šťouchaným bramborem | 165 Kč |
6. | 1ks Lívanec s rozvarem z lesní směsi a zakysanou smetanou | 49 Kč |