ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s broskví a parmskou šunkou | 79 Kč |
| Studený hráškový krém s mátou | 49 Kč | |
| 2. | Dušená vepřová líčka na černém pivě s pečenými brambůrkami grenaille | 189 Kč |
| 3. | Čerstvá ryba dne | 189 Kč |
| 4. | Mexický bowl, černé fazole, kukuřice, avokádo, rajče, limeta, koriandr, rýže | 159 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| 1. | Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a proužky smažených tortill | |
| 2. | Hlavní chody | |
| 3. | Steak z kotlety servírovaný se špenátem, silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší | |
| 4. | 150g Pomalu dušená vepřová líčka na kořenové zelenině, žampiónech a červeném víně servírované se | |
| 5. | silnou vlastní šťávou a polentovou kaší, zdobené máslovou zeleninou | |
| 6. | 150g Marinované restované nudličky z kuřecích prsíček s cibulkou a bylinkami na způsob gyros, servírované s řezanými okurkami, paprikami a ledovým salátem v tortille, podávané s hranolky a | |
| 7. | okurkovými tzatziky | |
| 8. | 150g Pečený candát na másle servírovaný s pečenými rajčaty a brambůrky grenaille prohozenými v pestu, koprový dip | |
| 9. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, cibulkou a kukuřicí, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 10. | Restovaná rýže s cibulkou, vaječnou omeletou, česnekem, paprikou a hlívou ústřičnou marinovanou v teriaky, zdobené zastřeným vajíčkem, smaženou cibulkou a buráky | |
| 11. | Menu | |
| 12. | Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a proužky smažených tortill | |
| 13. | Steak z kotlety servírovaný se špenátem, silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Špenátová krémová | 55 Kč | |
| 1. | Plněná tortilla s kuřecím prsíčkem, zeleninou a česnekovým dipem, hranolky | 189 Kč |
| 2. | Tagliatelle Carbonara (guanciale, žloutek, parmazán) | 179 Kč |
| 3. | Gnocchi s hříbkovou omáčkou filírovanou panenkou a jarní cibulkou | 189 Kč |
| 4. | Pizza Diavola (sýr, pomodoro, šunka, pikantní salám, beraní rohy) | 169 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česneková polévka z uzeného vývaru s bramborami, sýrem, pošírovaným vejcem a chlebovými krutony | 78 Kč | |
| 1. | Salát z pečeného květáku s cizrnou, šalotkou, rukolou, cherry rajčátky a rozpečenými bazalkovými toasty | 187 Kč |
| 2. | Záhorácký závitek z vepřové krkovice a kysaného zelí se šťouchanými bramborami | 187 Kč |
| 3. | Domácí bramborové noky s pancettou, baby špenátem s sýrem Gran Moravia | 197 Kč |
| 4. | Kuřecí stehno marinované v jogurtu pečené v parmazánové strouhance s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem | 228 Kč |
| 5. | Nudličky z hovězí roštěné v houbové omáčce s pečenou jasmínovou rýží | 268 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Boršč se zakysanou smetanou | 39 Kč | |
| 1. | 150 g Vepřové závitky plněné vaječnou fáší a anglickou slaninou, vařený brambor | 159 Kč |
| 2. | 150 g Filírované kuřecí prso na italském risottu, grana padano | 165 Kč |
| 3. | 150 g Fish and chips, citronový dip | 169 Kč |
| 4. | 150 g Kyjevský vepřový řízek, mačkaný brambor, česneková majonéza | 179 Kč |
| 5. | 150 g Filírované kuřecí prso na letním zeleninovém salátu Caprese, bílý chléb | 199 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Cuketový krém s modrým sýrem 200ml | 45 Kč | |
| Cuketový krém s modrým sýrem 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Eye round steak“ z grilu s pepřovou omáčkou, kroketami a na másle dušeným zeleným hráškem | 228 Kč |
| 2. | „Kuřecí nudličky Wok“ se zeleninou a dušenou jasmínovou rýží | 188 Kč |
| 3. | Smažený vepřový řízek s lehkým rakouský bramborovým salátem | 198 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Mrkvový krém | ||
| 1. | Filet z pražmy míchaný listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika | 199 Kč |
| 2. | Rigatoni alla Boscaiola pancetta, žampiony, rajčatová omáčka, ricotta | 179 Kč |
| 3. | Sardská fregola vepřová panenka, cherry rajčata, šalotka, parmezán | 189 Kč |
| 4. | Masové kuličky rajská omáčka, pizza chléb, parmezán, bazalka | 179 Kč |
| 5. | Krokety z kozího sýru míchaný listový salát, medovo-hořčičný dresink | 189 Kč |
| 6. | TOSCANA smetanový základ, mozzarella, salám salsiccia, karamelizovaná červená cibule, pecorino | 209 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Brokolicový krém s krutony | 55 Kč | |
| 1. | Malajsijský kuřecí rendang s restovanou mrkví a pórkem, jasmínová rýže | 185 Kč |
| 2. | Pečené vepřové výpečky smetanový špenát, bramborový knedlík | 185 Kč |
| 3. | Filírovaná vepřová panenka se žampionovo smetanou omáčkou, šťouchaný brambor | 190 Kč |
| 4. | Špagety s krevetami, olivový olej česnek sušenými rajčaty | 199 Kč |
| 5. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán | 195 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Francouzská cibulačka a sýrový toust | 45 Kč | |
| 1. | Holandský sekaný řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem | 189 Kč |
| 2. | Kuřecí srdíčka na majoránce a parmazánová tarhoňa | 179 Kč |
| 3. | Medaillonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou, hranolky a tatarská omáčka | 189 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar s těstovinou | 42 Kč | |
| 1. | Smažené řízečky z vepřové panenky, slaninový přeliv z pancetty, šťouchané brambory, šopský salátek | 188 Kč |
| 2. | Caesar salát s grilovanými krevetami a pancettou, parmazán | 186 Kč |
| 3. | Zapečený kuřecí plátek se šunkou a hermelínem, hranolky/rýže | 178 Kč |
| 4. | Špagety s kuřecím masem v sýrové omáčce | 178 Kč |
| 5. | Krůtí játra na kari s pórkem a jablky, hranolky/rýže | 174 Kč |
| 6. | Myslivecké hovězí roštěnky, houskové knedlíky/rýže | 174 Kč |
| 7. | Čočka se sázeným vejcem, okurka, cibulka, pečivo | 168 Kč |
| 8. | Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát | 174 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Jihočeské friko s vejcem a lístky červené řepy | 59 Kč | |
| 1. | Vepřový steak pavouček s bramborovým grostlem a rajčatovým salátkem | 209 Kč |
| 2. | Kuřecí prsíčka v parmazánové panádě s těstovinovým salátem | 199 Kč |
| 3. | Květákový kuskus se zeleninou a sýrovými kroketami | 189 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zelná s klobásou | 59 Kč | |
| 1. | Smažené rybí file, šťouchané brambrory, tatarská omáčka | 169 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Slovenská bramboračka | 40 Kč | |
| 1. | Smažený košický řízek se sýrem Gouda, šlehaná bramborová kaše s máslem, kyselá okurka | 165 Kč |
| 2. | Gyros z kuřecích prsíček podávaný s tzatiky, steakové hranolky | 165 Kč |
| 3. | Beskydské nudličky z vepřové kýty (kapie, žampiony, klobása, cibule, feferonky), bramboráčky | 165 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Hovězí vývar s nudlemi | 45 Kč | |
| Frankfurtská | 45 Kč | |
| 1. | úterý 11. srpen | |
| 2. | Restaurace u podkovy | |
| 3. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 4. | Z provozních důvodů během prázdnin vaříme do 13h30, otevřeno do 14h | |
| 5. | Denní nabídka | |
| 6. | 200g Caesar salát s kuřecím a parmezánem s krutónky | 189 Kč |
| 7. | 200g Kachní játra na roštu, hranolky, tat. om. | 189 Kč |
| 8. | 100g Smažený romadůr, brambor, tat. om., okurkový salát | 189 Kč |
| 9. | 200g Boloňské špagety s parmezánem | 169 Kč |
| 10. | 150g Koprová omáčka s vepřovým a vejcem, h. k. | 159 Kč |
| 11. | 150g Vepřové nudličky nadivoko s rýží | 159 Kč |
| 12. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 13. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- menicka. cz ---- --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
ÚT 11.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Boršč se zakysanou smetanou | 45 Kč | |
| 1. | 200g Steak z tuňáka po asijsku s rýží a salátem | 225 Kč |
| 2. | 100g Hovězí pečeně na houbách s houskovým knedlíkem nebo rýží | 170 Kč |
| 3. | 150g Bifteček z mletého masa s máslovým hráškem a bramborovou kaší | 165 Kč |
| 4. | 350g Plněné bramborové knedle uzeným masem se zelím a cibulkou na sádle | 172 Kč |
| 5. | 150g Dijonský vepřový řízek s vařeným bramborem a salátem z rajčat a okurek | 175 Kč |
| 6. | 1ks Citronový cheesecake | 75 Kč |
