Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Caesar s vařeným vejcem a parmezánem 69 Kč
Bílá zelná 45 Kč
2. Skandinávské masové kuličky s bramborovým pyré a brusinkami 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Smažený květák s pažitkovým bramborem a domácí tatarkou 159 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Tradiční gulášová s masem a brambory
Tradiční gulášová s masem a brambory
1. Hlavní chody
2. Dozlatova pečená uzená krkovička, servírovaná se smetanovým špenátem, silnou vlastní šťávou a
3. bramborovým knedlíkem
4. Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu se slaninou a vajíčkem po štěpánsku servírované se silnou vlastní šťávou a rýží
5. 150g Filírované marinované kuřecí prsíčko pečené na kůži, servírované s máslovou kukuřicí, silnou přírodní šťávou, šťouchaným bramborem a bylinkovým dipem
6. 180g Rýžová miska připravovaná s filírovanou vepřovou panenkou, řezanou čerstvou zeleninou, ledovým salátem, ananasem, smaženou cibulkou, limetkovou majonézou a BBQ omáčkou, zdobená
7. sezamem
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, kozími rohy, mozzarellou, goudou a sýrem s mordou plísní na rajčatovém základu
9. Smažené kuřecí nugetky servírované na těstovinovém salátu s čerstvou zeleninou, jogurtovo-bylinkovou zálivkou a bagetkou
10. Menu
11. Dozlatova pečená uzená krkovička, servírovaná se smetanovým špenátem, silnou vlastní šťávou a
12. bramborovým knedlíekem
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem 55 Kč
1. Vepřová panenka na pepři, šťouchané brambory 179 Kč
2. Spaghetti Carbonara (pancetta, smetana, žloutek, parmazán) 169 Kč
3. Lasagne Bolognese 179 Kč
4. Pizza Prosciutto (sýr, pomodoro, šunka) 169 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Silný hovězí vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou 78 Kč
1. Telecí ledvinky dušené na uzeném boku, s pečenou jasmínovou rýží 178 Kč
2. Spaghetti aglio olio e peperoncino, s česnekem, chilli papričkami a sýrem Gran Moravia 187 Kč
3. Roláda z kuřecích prsou plněná špenátem, se zeleninovou tarhoňou s baby špenátem 187 Kč
4. Parmazánové masové kuličky s pikantní omáčkou z drcených rajčat a pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
5. Vařená mysletínská hovězí tabulová špička s houbovou omáčkou z lišek a domácími karlovarskými knedlíky 228 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Moravský vrabec s bramborovým knedlíkem, dušené hlávkové zelí 159 Kč
2. Chilli con carne s česnekovými plackami, zakysaná smetana 169 Kč
3. Krémové risotto s chřestem, šafránovým máslem a parmezánem 159 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Pekingská polévka 55 Kč
1. • Balkánské čevabčiči s pečenou paprikou, pečený brambor 180 Kč
2. • Špagety bolognesse, parmazán 185 Kč
3. • Italské žampionové rizoto s řeřichou a kuřecím prsem, parmezán 185 Kč
4. • Selecí roláda, tymiánová omáčka, šťouchaný brambor 190 Kč
5. • Caesar wrap s křupavým kuřetem (cornflakes), hranolky 195 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Středomořská rybí 45 Kč
1. * Cmunda po kaplicku (domácí bramborák, uzené maso, zelí) 165 Kč
2. * Indické kuřecí kari s dušenou jasmínovou rýží 165 Kč
3. * Medailonky z vepřové panenky s glazovanou karotkou a mačkanými brambory 179 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem a nudlemi 42 Kč
1. Filírovaná kachní prsa, omáčka z jablek a červeného vína, bramborová kaše 178 Kč
2. Ďábelský katův šleh, bramboráčky 172 Kč
3. Kuřecí řízek v kukuřičné strouhance, tortilla, 1/2 hranolky 170 Kč
4. Vepřová játra na roštu, hranolky, tatarská omáčka 172 Kč
5. Plněný hovězí závitek křenem a klobásou v křenové omáčce, houskové knedlíky 166 Kč
6. Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky 162 Kč
7. Šumavská bašta, variace knedlíků, zelí 172 Kč
8. Luhačovický špaček, brambory, salát coleslaw 162 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Frankfurtská 49 Kč
1. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, salát Coleslaw 149 Kč
ÚT 13.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Porková krémová 40 Kč
1. Lišovská uzená krkovička podávaná s čočkou na kyselo, přelitá osmaženou cibulkou na sádle, vařené vejce, nakládaná okurka, chléb 160 Kč
2. Domácí sekaná u nás dělaná, šlehaná bramborová kaše, tomatový salát s cibulkou 160 Kč
3. Grilované nudličky z kuřecích prsíček, přelité smetanovou omáčkou se sýrem niva a bílé víno, steakové hranolky 160 Kč