Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Caprese s čerstvou bazalkou
2.
Jihočeská bramboračka
3. Tradiční páteční vepřový řízek s domácím bramborovým salátem
4. Čerstvá ryba dne
5. Špenátové lasagne s rajčaty a mozzarellou
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, játrovou rýží a nudlemi
Silný hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou, játrovou rýží a nudlemi
1. Hlavní chody
2. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s lehkým bramborovým salátem připravovaným s jarní cibulkou, nakládanou okurkou a zakysanou smetanou, klínek citrónu
3. Pomalu pečená vepřová líčka pečená s kořenovou zeleninou a černým pivem servírovaná se silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší
4. 150g Tradiční španělský ptáček připravovaný z hovězí kýty nadívané vajíčkem, slaninou, klobásou, cibulkou a nakládanou okurkou, servírovaný se silnou vlastní šťávou a jasmínovou rýží
5. 350g Dozlatova pečená BBQ křidélka a paličky servírované se silnou vlastní šťávou, pečenými brambory ve slupce a blue chesse dipem
6. 150g Filírovaný odleželý hovězí Rumpsteak servírovaný se špekovými fazolky, omáčkou ze zeleného pepře, smetany a kvalitního rumu a hranolky
7. Čerstvě pečená pizza připravovanou se čtyřmi druhy sýra na smetanovém základu
8. Bramborové nočky prohozené s pancetou, sušenými rajčátky a smetanou, zdobené rukolou a
9. parmezánem
10. Menu
11. 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s lehkým bramborovým salátem připravovaným s jarní cibulkou, nakládanou okurkou a zakysanou smetanou, klínek citrónu
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová
1. Kuřecí prso s fazolkami a tymiánovou omáčkou, steakový hranolky
2. Tagliatelle alla amatriciana (cibule, bílé víno, pancetta, rajčata, česnek)
3. Zapečená palačinka na kari s kuřecím masem
4. Pizza Cardinale (sýr, pomodoro, šunka, žampiony)
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hráškový krém
1. 220 g Pečené kuřecí stehno, vařený brambor, mrkvový salát
2. 150 g Kuř. nudličky s čínskou zeleninou a houbami ve sweet chilli omáčce, jasmín. rýže
3. 150 g Vepřový řízek, bramborová kaše, zelný salát
4. 150 g Smažená niva, hranolky, tatarská omáčka, mix salátů
5. 150 g Grilovaná kotleta sous vide s ratatouille zeleninou, pečený brambor
6. 120 g Roastbeef (za studena) na zeleninovém salátu s hořčičným dipem, pečený brambor
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 200ml
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 300ml
1. Smažené filety z argentinské štiky s domácím bramborovým salátem a citronem
2. „Červené kuřecí kari“ s dušenou jasmínovou rýží
3. „Anglický rostbíf“ s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí kaldoun
1. Grilovaný losos s bazalkovým pestem, hráškovým pyré
2. Smažený květák v panko strouhance, pažitkové brambory, tatarská omáčka
3. Grilovaná salsiccia bramborová kaše, rajčatová omáčka
4. Rigatoni all amatriciana
5. Italský hovězí guláš s bramborami a kořenovou zeleninou
6. SALSICCIA E GORGONZOLA salsiccia, mozzarella, Gorgonzola DOP, červená cibule, vlašské ořechy
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka se sýrem a krutony
1. Smažený kuřecí řízek, domácí bramborový salát
2. Kuřecí prsíčka na kari a zázvoru, jasmínová rýže
3. Steak s tuĹˆĂˇka jemná bramborová kaše.
4. Pečené kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík
5. Poke bowl (kuřecí, rýže, poke omáčka, zelenina, ovoce, sezam)
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka s mozzarellou a opečeným chlebem
1. Páteční smažený vepřový řízek s bramborovým salátem
2. Anglický roastbeef na zeleninovém salátu s pošírovaným vejcem a bylinkovou bagetou
3. Medailonky z vepřové panenky a bramborové noky se sušenými rajčaty
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s těstovinou
Hrachová s párkem
1. Medvědí tlapa z hovězí roštěné, hranolky/rýže
2. Smažený telecí řízek s brusinkami, šťouchané brambory, okurkový salát
3. Kuřecí špíz, hranolky/rýže
4. 2ks Grilovaného hermelínu na salátku s pancettou
5. Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky
6. Pečená vepřová krkovice, bramborové knedlíky, zelí
7. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
8. Brynzové halušky s dunajskou klobásou, cibulka
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská kulajda s čerstvým koprem
1. Kuřecí steak s bylinkovým máslem, zeleninový salát a rozpečená bageta
2. Holandský řízek s jemnou bramborovou kaší a zeleninovým salátkem
3. Bramborové noky se sýrovou omáčkou a restovanou cibulkou, rukolový salátek
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová
1. Rizoto s vepřovým masem a zeleninou, sypané sýrem, kyselá okurka
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová
1. Smažený řízek z vepřové pečeně, domácí bramborový salát
2. Bratislavské vepřové plecko (dušená kořenová zelenina a zelený hrášek), zjemněné smetanou, houskový knedlík
3. Kuřecí stehno pečené na másle a tymiánu, 1/2 žemlová nádivka 1/2 vařené brambory, okurkový salát
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Zelná se salámem 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. pátek 24. červenec
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Z provozních důvodů během prázdnin vaříme do 13h30, otevřeno do 14h
5. Denní nabídka
6. 100g Smažený sýr, hranolky, tat. om. 179 Kč
7. 150g Kuřecí nudličky s nivou, rýže 169 Kč
8. 150g Vepřový plátek v hříbkové omáčce s h. k. 159 Kč
9. 200g Vepřový řízek z pečeně s bramborem 159 Kč
10. Steaky - posledních 20 20 Kč
11. 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor 299 Kč
12. 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor 269 Kč
13. 350g Telecí Hanger steak 369 Kč
14. 330g Ball tip (šťavnatá část kýty, USA) 349 Kč
15. 300g Bolar blade (90 dní vyzrálá plec z anguse - USA) 349 Kč
PÁ 24.7. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Šumavská bramboračka 45 Kč
0, 25l Bílá zelnice se šťouchaným bramborem 45 Kč
1. 150g Filírovaná vepřová panenka s pečeným bramborem a dipem ze zeleného pepře 185 Kč
2. 100g Znojemská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží 169 Kč
3. 1ks Králičí stehno na hořčici a slanině se šťouchaným bramborem a salátkem 185 Kč
4. 280g Špagety aglio olio 172 Kč
5. 280g Zeleninový salát s grilovaným kozím sýrem, sušenými brusinkami a opečeným toastem 180 Kč
6. 200g Vepřový řízek jako hovado s bramborovou kaší a citronem 190 Kč
7. 1ks Makový cheesecake s přelivem z lesního ovoce 75 Kč