POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s gorgonzolou, hroznovým vínem a vlašskými ořechy 69 Kč
Cuketový krém s parmezánovým krutonem 45 Kč
2. Houbové ragú s kousky vepřové panenky a dušenou rýží 189 Kč
3. Gratinovaný kuřecí plátek s chorizem, cheddarrem a šťouchaným bramborem 189 Kč
4. Spaghetti aglio olio s parmezánem 159 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská kulajda s houbami, bramborem, koprem a rozšlehaným vajíčkem
Jihočeská kulajda s houbami, bramborem, koprem a rozšlehaným vajíčkem
1. Hlavní chody
2. Rizoto připravované z vepřové kýty s kořenovou zeleninou, paprikami a zeleným hráškem na rajčatovém protlaku po srbsku, sypané goudou, servírované s nakládanou okurkou
3. Pomalu dušené hovězí hrudí v silném cibulovém základu, servírované s hříbkovou omáčkou zjemněnou
4. smetanou a špekovým knedlíkem
5. 150g Filírované kuřecí prso pečené na kůží servírované s čedarovou omáčkou a kořeněnými hranolky,
6. zdobené papričkami jalapenos
7. 150g Řízečky z vepřové panenky balené v parmezánové strouhance, servírované s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem, brusinkami a klínkem citrónu
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, cibulkou, kozími rohy, žampióny, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na rajčatovévém základu
9. Nakládaný tuňák servírovaný na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, mladými brambůrky a zálivkou z hrubozrnné hořčice, zdobený křepelčími vajíčky
10. Menu
11. Rizoto připravované z vepřové kýty s kořenovou zeleninou, paprikami a zeleným hráškem na rajčatovém protlaku po srbsku, sypané goudou, servírované s nakládanou okurkou
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Brokolicová krémová 52 Kč
1. Vepřová panenka v bylinkové krustě, restované gnocchi s cibulkou 179 Kč
2. Penne na kari s kuřecím masem 169 Kč
3. Smažený hermelin s vařeným bramborem, brusinkami a domácí tatarka 169 Kč
4. Pizza Mexicana (sýr, pomodoro, pikantní salám, kukuřice, paprika, cibule) 169 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová polévka s čerstvým kmínovým chlebem 87 Kč
1. Smažený hermelín s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 178 Kč
2. Výpečky z krůtích prsou s vídeňským špenátem a šťouchanými bramborami 187 Kč
3. Kuřecí stehno pečené s divokým kořením s pečenou basmati rýží 187 Kč
4. Mysletínská hovězí líčka dušená na kořenové zelenině a červeném víně se šlehanou máslovou bramborovou kaší 197 Kč
5. Vídeňská roštěná s pečenou jasmínovou rýží, se silnou omáčkou demi glace a do zlatova smaženou cibulkou 228 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 39 Kč
1. 280 g Špagety s mletým vepř. masem, cuketou a olivami v rajčatové omáčce, grana padano 149 Kč
2. 150 g Kuřecí steak s grilovanou zeleninou, opečený brambor, česnekový dip 159 Kč
3. 150 g Dušené hovězí s chřestovou omáčkou, vařený brambor 169 Kč
4. 180 g Kuřecí Cordon Bleu, vařený brambor, tatarská omáčka 179 Kč
5. 180 g Grilované medailonky z vepř. panenky, bramb. dukátky, whiskey omáčka 189 Kč
6. 100 g Losos „GRAVLAX“ na zeleninovém salátku s koprovým dipem, rozpečená bagetka 219 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Sekaná z vepřového masa, bramborová kaše, rajčatový salát 159 Kč
2. Green curry s kuřecím masem, jasmínová rýže 169 Kč
3. Zapečená mozzarella v parmské šunce, rukolový salát, bageta 159 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Kuřecí kousky v Teriaky omáčce s thajskými nudlemi a čerstvou zeleninou 175 Kč
2. Pikantní vepřové nudličky s pečenou zeleninou, bramboráčky 180 Kč
3. Mleté biftečky s chorizem a koriandrem, slaninová omáčka, pečený brambor 185 Kč
4. Znojemská hovězí pečeně, jasmínová rýže (houskový knedlík) 195 Kč
5. Plněná tortila trhaným kuřecím masem, čerstvou zeleninou, zapečená sýrem čedar, hranolky 195 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Kulajda se ztraceným vejcem a hříbky 45 Kč
1. * Vepřová játra se slaninou na grilu, hranolky a tatarská omáčka 169 Kč
2. * Tortilla plněná masovou směsí a grilovanou zeleninou, na salátových listech s francouzským dresinkem 169 Kč
3. * Kuřecí prso, balené v parmské šunce, šťouchané brambory s cibulkou a salátek 179 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kachní vývar se zeleninou a žampiónovým knedlíčkem 42 Kč
1. Nudličky z hovězí roštěné v pepřové omáčce, hranolky/rýže 178 Kč
2. Filírovaná kachní prsa v paprikové omáčce, noky 178 Kč
3. Pomalu pečený hovězí hanger steak (veverka), silná omáčka, bramborové placky se škvarkama pečené na domácím sádle 180 Kč
4. Kuřecí stek, kukuřičný klas, hranolky, domácí majonéza z pečeného česneku 178 Kč
5. Smažený sýr se šunkou, brambory, tatarská omáčka 170 Kč
6. Dančí guláš s cibulkou, houskové knedlíky 168 Kč
7. Plněné bramborové knedlíky trhanou krkovicí, zelí, osmažená cibulka 166 Kč
8. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, houskové knedlíky, špenát 162 Kč
9. Krůtí játra na slanině, houskové knedlíky/rýže 162 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s těstovinou 49 Kč
1. Vepřová plec na houbách, jasmínová rýže 149 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Slepičí vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
2. Gyros z kuřecích prsíček podávaný s tzatziky, steakové hranolky 160 Kč
3. Staročeská vepřová krkovička pečená na česneku a cibuli, dušené moravské hlávkové zelí se slaninou, bramborový knedlík 160 Kč
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka s opečeným chlebem a se sýrem 45 Kč
1. Steakový týden
2. 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem 179 Kč
3. 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor 299 Kč
4. 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor 269 Kč
5. Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava
6. 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) 579 Kč
7. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 110 dní vyzrálé – Brazílie) 459 Kč
8. 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) 469 Kč
9. 300g Tenderloin z telecí svíčkové (Nizozemí) 449 Kč
10. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) 429 Kč
11. 400g Scholder clode (šťavnatá část 90 dní vyzrálé plece z anguse - USA) 419 Kč
12. 450g Vysoký roštěnec (40dní vyzrálá roštěný - Angus farma Rančice) 419 Kč
13. 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 110 dní vyzrálé – Brazílie) 399 Kč
14. 350g Oyster blade (šťavnatá část plece –90 dní, USA) 399 Kč
15. 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé - Uruguay399
PO 16.2. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Čočková s párkem 45 Kč
1. 1ks Zapečená tortila s krůtím masem, zeleninou a sýrem, dip z česneku a bylinek 172 Kč
2. 100g/1ks Hovězí maso a vejce s koprovou omáčkou, houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem 168 Kč
3. 150g Kuřecí plátek na liškách a smetaně s hranolky a salátkem 170 Kč
4. 1ks Opečené jelito s křenem a kočičákem 155 Kč
5. 150g Smažené žampiony s domácí tatarkou a vařeným bramborem 165 Kč
6. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce, zakysanou smetanou a skořicovým cukrem 60 Kč