Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s marinovaným lososem a koprovým creme fresh 69 Kč
Hráškový krém 45 Kč
2. Pomalu pečená telecí maminha na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovým pyré 189 Kč
3. Krevetové kari s kokosovým mlékem, koriandrem a rýží basmati 189 Kč
4. Grilovaný hermelín s brusinkovou remuládou, salátovými listy a domácí focacciou 159 Kč
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská bramboračka 52 Kč
1. Vepřová panenka na rozmarýnu, šťouchané brambory 179 Kč
2. Gnocchi se špenátem a kuřecím masem 169 Kč
3. Smažený sýr s vařeným bramborem domácí tatarkou 169 Kč
4. Pizza Pollo (smetanový základ, sýr, kuře, žampiony, kukuřice, bazalka) 169 Kč
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Krém z pečené dýně Hokkaidó s praženými semínky a dýňovým olejem 78 Kč
1. Šumavský guláš z hovězího srdce se slaninou a houbami, s domácími chlebovými knedlíky a čerstvou šalotkou 178 Kč
2. Salát Panzanella z pečených paprik a pečené bagety, s rajčaty, šalotkou a čerstvou bazalkou 187 Kč
3. Smažený kuřecí karbanátek se zeleninou a sušenými rajčaty, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem 187 Kč
4. Spaghetti s masovými kuličkami a omáčkou ze sušených rajčat s lístky bazalky 197 Kč
5. Ragú z mysletínské hovězí kližky s lesními houbami, kořenovou zeleninou a bramborami, pomalu pečené v omáčce demi glace 197 Kč
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovou rýží, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Pondělí
2. Smažená vepřová játra s vařeným bramborem, domácí tatarská omáčka 175 Kč
3. Čínské nudle s kuřecími kousky, ústřičnou omáčkou a čerstvou zeleninou 180 Kč
4. Kuřecí prsíčko na smetanovo-paprikové omáčce s těstovinou penne (houskový knedlík) 185 Kč
5. Nudličky z vepřové panenky s basmati rýží a omáčkou z hrubozrnné hořčice 190 Kč
6. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Hovězí steak, bylinkové máslo, steakové brambory
2. Telecí líčka po Burgundsku, bramborová kaše
Pol-Hovězí vývar s masem a nudlemi
3. Krůtí steak s parmazánou krustou, hranolky/rýže
4. 1/4 Pečené kuře, bramborové knedlíky, zelí
5. Smažený okoun africký, brambory, koprový dip
6. Znojemské hovězí roštěnky, houskové knedlíky/rýže
7. Vepřové rizoto sypané sýrem, okurka
8. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s rýží a zeleninou 49 Kč
1. Segedínský guláš, houskový knedlík 149 Kč
PO 26.1. Navigovat Navigovat Zjistit více
Květáková s osmaženým hráškem 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
2. Segedinský guláš "speciál" zjemněný smetanou, houskový knedlík 160 Kč
3. Grilované medailonky z kuřecích prsíček, smetanová omáčka se sýrem Niva a porkem, steakové hranolky 160 Kč