ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Coleslaw | 79 Kč |
| Pórkový krém | 49 Kč | |
| 2. | Hovězí roastbeef s kořeněným glazé a brambůrky grenaille | 209 Kč |
| 3. | Kuřecí nudličky na kari se zeleninou a rýží basmati | 179 Kč |
| 4. | Tarhoňový letní salát s grilovaným hermelínem a mangovou salsou | 159 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dršťková z hlívy ustřičné | ||
| Dršťková z hlívy ustřičné | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Pomalu pečená uzená krkovička servírovaná s tradiční čočkou na sladko-kyselo, sazeným vajíčkem, nakládanou okurkou, smaženou cibulkou a chlebem | |
| 3. | 180g Smažený mletý holandský řízek servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a rajčatovým salátem se sladko-kyselou zálivkou | |
| 4. | Pomalu dušené nudličky z hovězí kýty v silném cibulovém základu se slaninou, okurkou, klobásou a | |
| 5. | vajíčkem na způsob španělských ptáčků, servírované s jasmínovou rýží | |
| 6. | 150g Filet s candáta pečený na másle a citrónech, servírovaný s zeleninou rattatouille a pečenými brambory ve slupce bylinkový dip | |
| 7. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se čtyřmi druhy sýra na smetanovém základu | |
| 8. | Filírované kuřecí prsíčko servírované na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, jogurtovo-bylinkovou zálivkou a bagetkou | |
| 9. | Menu | |
| 10. | Pomalu pečená uzená krkovička servírovaná s tradiční čočkou na sladko-kyselo, sazeným vajíčkem, nakládanou okurkou, smaženou cibulkou a chlebem |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dršťková z hlívy ústřičné | 55 Kč | |
| 1. | 1. Club sandwich (krůtí maso, slanina, vejce, majonéza, římský salát a rajčata), hranolky | 189 Kč |
| 2. | 2. Penne s čerstvým lososem, smetanou a koprem | 179 Kč |
| 3. | 3. Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, salát a bagetkou | 179 Kč |
| 4. | 4. Pizza Popey (sýr, pomodoro, kuře, špenát, rajče, česnek) | 169 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar z pečených hovězích kostí s masem a zeleninovým svítkem | 78 Kč | |
| 1. | Hovězí karabáček vařený v silném vývaru s omáčkou z lesních hub a pečenou jasmínovou rýží | 197 Kč |
| 2. | Smažený čerstvý květák s petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 187 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s kuřecím prsem, čerstvou zeleninou a jogurtovým dresinkem | 197 Kč |
| 4. | Sekaný telecí máslový řízek se smetanovou máslovou bramborovou kaší a mrkvovým salátem228 | 228 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 39 Kč | |
| 1. | 5 ks Tvarohové knedlíčky s borůvkami sypané tvarohem | 159 Kč |
| 2. | 150 g Vepřový steak zapečený v bramboráku, zeleninový salát | 165 Kč |
| 3. | 150 g Přírodní kuřecí závitky slaninou a žampiony, dušená rýže | 169 Kč |
| 4. | 150 g Vepřový Cordon Bleu, vařený brambor, mix salátů, tatarská omáčka | 179 Kč |
| 5. | 150 g Filírovaná panenka, houbová omáčka, šťouchaný brambor | 199 Kč |
| 6. | 150 g Mix gril s hořčičnou omáčkou, bramborové dukátky | 229 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Boršč 200ml | 45 Kč | |
| Boršč 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Krůtí steak“ s omáčkou z modrého sýra s kroketami | 218 Kč |
| 2. | Smažený holandský řízek s jemnou bramborovou kaší a rajčatovým salátem s cibulkou | 198 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s kuřecím masem, čtyřmi druhy sýrů, ořechy, ovocem a čerstvou zeleninou | 188 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Špenátová s krutony | 45 Kč |
| 2. | rajčatová omáčka, mozzarella, taleggio, jihotyrolský Speck, rukola, parmezán | 209 Kč |
| 3. | Hovězí vídeňská roštěná cibulka, jasmínová rýže | 189 Kč |
| 4. | Spaghetti po uhlířsku slanina, vejce, parmezán | 169 Kč |
| 5. | Kuřecí steak na kari kari omáčka, pečené brambory | 179 Kč |
| 6. | Sardské noky Bolognese boloňské ragú, pecorino | 179 Kč |
| 7. | Tuňákový steak míchaný listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika | 199 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gazpacho – rajčatová (polévka podávána vychlazená) | 55 Kč | |
| 1. | Balkánské čevabčiči s pečenými paprikami, opečený brambor, hořčice, červená cibulka | 180 Kč |
| 2. | Penne bolognese, parmezán | 185 Kč |
| 3. | Domácí bageta plněná trhaným masem, čerstvou zeleninou, čedarovým dipem a karamelizovanou cibulkou | 190 Kč |
| 4. | Gratinované kuřecí prso se šunkou, sýrem a broskví, usa brambor, tatarská omáčka | 195 Kč |
| 5. | Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím prsem, sýrem feta s rozpečeným pitta chlebem | 195 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Z pečeného celeru, s gorgonzolou | 46 Kč | |
| 1. | Hovězí brisket na víně s lanýžovou bramborovou kaší | 199 Kč |
| 2. | Grilované krevety na italském krémovém risottou s cuketkou a rajčaty | 189 Kč |
| 3. | Celou noc pečená vepřová krkovice, s grilovanou zeleninou a opečenými brambůrky | 189 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi | ||
| 1. | Rolovaný hovězí flank steak, hranolky/rýže | |
| 2. | Špíz z vepřové panenky, hranolky | |
| 3. | Kuřecí medailonky v brusinkové omáčce, bramborové rösty | |
| 4. | Smažený hermelín se šunkou, brambory, tatarská omáčka | |
| 5. | Zeleninový salát s prosciuttem a mozzarellou, bagetka | |
| 6. | Hovězí kostky na česneku, bramborové knedlíky | |
| 7. | Záhorácká závitek z vepřové krkovice, variace knedlíků | |
| 8. | Domácí sekená, bramborová kaše, okurkový salát |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| KUřecí vývar se zeleninou a šunkovým svítkem | 59 Kč | |
| 1. | Krůtí soté s cuketovými bramboráčky | 199 Kč |
| 2. | Libové vepřové výpečky s roudenským zelím a staročeským bramborovým knedlíkem | 189 Kč |
| 3. | Francouzské brambory s uzeným sýrem a zeleninovým salátem | 179 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská | 59 Kč | |
| 1. | Kuřecí plátek, opečené brambory, tyrolská omáčka | 169 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zelnice se smetanou a brambory | 40 Kč | |
| 1. | Lasagne " Bolognesse" s pikantním mletým masem, drcená tomata a kořenová zelenina, zapečené strouhaným sýrem | 165 Kč |
| 2. | Smažené kapustové karbanátky s mletým masem a slaninou, šťouchané brambory s cibulkou kyselá okurka | 165 Kč |
| 3. | Svíčková na smetaně, houskový knedlík | 180 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Letní zeleninová | 45 Kč | |
| Zelná s klobásou | 45 Kč | |
| 1. | čtvrtek 6. srpen | |
| 2. | Restaurace u podkovy | |
| 3. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 4. | Z provozních důvodů během prázdnin vaříme do 13h30, otevřeno do 14h | |
| 5. | Ryba | |
| 6. | 200g Filet z okouníka na šalotce a víně, šť. brambor | 199 Kč |
| 7. | Denní nabídka | |
| 8. | 200g Anglický rostbíf, šť. brambor s cibulkou, ďábelská om. | 249 Kč |
| 9. | 100g Smažený hermelín s hranolkami a tat. om. | 179 Kč |
| 10. | 150g Kuřecí řízek s bramorem | 169 Kč |
| 11. | 200g Hovězí po cikánsku s rýží | 169 Kč |
| 12. | 150g Vepřový guláš s houskovým knedlíkem | 159 Kč |
| 13. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 14. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- menicka. cz ---- --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
ČT 6.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Zelná s klobásou | 45 Kč | |
| 1. | 100g Belgický tatarák s kapary a topinkami na sucho | 195 Kč |
| 2. | 100g Hovězí na paprice s houskovým knedlíkem nebo těstovinami | 169 Kč |
| 3. | 150g Vepřové výpečky se zelím a bramborovým knedlíkem | 172 Kč |
| 4. | 280g Srbské vepřové rizoto se sýrem a kyselou okurkou | 165 Kč |
| 5. | 150g Vepřový Cordon Bleu s bramborovou kaší a citronem | 175 Kč |
| 6. | 280g Caesar salát s krůtím masem a krutony | 189 Kč |
| 7. | ks Citronový cheesecake | 75 Kč |
