ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy, jablko, dýně, vlašské ořechy a medový dresing | 79 Kč |
| Jihočeská bramboračka s houbami | 49 Kč | |
| 2. | Pečená BBQ vepřová žebra s brambůrkami grenaille a polníčkovým salátkem | 199 Kč |
| 3. | Kuřecí stehno pečené na způsob kohoutek na víně s dušenou rýží | 189 Kč |
| 4. | Bramborové gnocchi s pečenou dýní, parmezánovou omáčkou, dýňovými semínky | 159 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Francouzská cibulačka připravovaná s bílým vínem, tymiánem, brambory a sýrovým toustem | ||
| Francouzská cibulačka připravovaná s bílým vínem, tymiánem, brambory a sýrovým toustem | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 150g Dozlatova pečené kuřecí stehýnko balené ve slanině, servírované s variací knedlíků a variací zelí a silnou vlastní šťávou | |
| 3. | Pomalu dušené hovězí hrudí v silném zeleninovém základu s rajčatovým protlakem, servírovaný s tradiční rajskou omáčkou a těstovinou fusilly | |
| 4. | 150g Asijský marinovaný bůček v teriaky, kari, medu a čerstvém chilli, servírovaný se silnou přírodní šťávou a jasmínovou rýží s buráky, zdobený jarní cibulkou | |
| 5. | 150g Fish and chips připravovaný z tresky šedé smažené v pivním těstíčku, servírované s hranolky a citrónovou majonézou | |
| 6. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, kukuřicí, cibulí, mozzarellou, goudou na smetanovém základu | |
| 7. | Smažené růžičky květáku servírované s bramborem mačkaným s máslem a cibulkou, tatarská omáčka | |
| 8. | Menu | |
| 9. | 150g Dozlatova pečené kuřecí stehýnko balené ve slanině, servírované s variací knedlíků a variací zelí a silnou vlastní šťávou |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Čočková s klobásou | 59 Kč | |
| 1. | Holandský řízek se sýrem, bramborová kaše a okurkový salát | 189 Kč |
| 2. | Spaghetti Bolognese s parmazánem | 179 Kč |
| 3. | Vepřové rizoto se zeleninou sypané sýrem a kyselou okurkou | 179 Kč |
| 4. | Pizza Quatro Formagi (pomodoro, čtyři druhy sýra) | 179 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská polévka s restovaným párkem | 68 Kč | |
| 1. | Alpský knedlík plněný povidly s vanilkovou omáčkou, sypaný mákem | 178 Kč |
| 2. | Spaghetti carbonara s uzeným lišovským bokem a sýrem Gran Moravia | 187 Kč |
| 3. | Ovar z vepřové plece a boku s čerstvým křenem a hořčicí, s kmínovým chlebem | 187 Kč |
| 4. | Pomalu pečená kostka z vepřového boku, na salátě z červené čočky, s jemnou omáčkou z černého piva | 187 Kč |
| 5. | Čtvrtka špikovaného kuřátka pečeného s čerstvou zeleninou a bramborami | 197 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská polévka | 39 Kč | |
| 1. | 150 g Segedínský guláš, houskový knedlík | 159 Kč |
| 2. | 150 g Smažená kuřecí kapsa s nivou a klobásou, šťouchaný brambor, mix salátů | 165 Kč |
| 3. | 150 g Krůtí burger s mangem, slaninou a goudou, hranolky, jalapeňos dip | 169 Kč |
| 4. | 150 g Smažený pastýřský sýr plněný šunkou, hranolky, tatarská omáčka | 179 Kč |
| 5. | 150 g Krůtí závitek plněný slaninou, špenátem a balkánským sýrem, pečený brambor | 199 Kč |
| 6. | 100 g Roastbeef v tortille se zeleninou a hořčičným dipem, bramborové dukátky | 229 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bílá zelná polévka 200ml | 45 Kč | |
| Bílá zelná polévka 300ml | 55 Kč | |
| 1. | „Staročeská krkovička“ pečená na černém pivě a zázvoru s domácím bramborovým knedlíkem a moravským zelím | 188 Kč |
| 2. | Kuřecí játra na cibulce s hranolkami | 178 Kč |
| 3. | „Špagety po uhlířsku“ pancetta, vaječný žloutek, smetana a strouhaný parmezán | 198 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Brokolicový krém se sýrem | 45 Kč | |
| 1. | Holandský řízek brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka | 169 Kč |
| 2. | Lasagne ai funghi s vepřovou panenkou, hříbky, žampiony, mozzarellou a smetanou, ochucené šalotkou a česnekem | 179 Kč |
| 3. | Caponata con pollo e riso kuřecí maso, lilek, cuketa, paprika, cherry rajčata, červená cibule, olivy, kapary, bazalka, rýže | 179 Kč |
| 4. | Italský hovězí guláš s bramborami a kořenovou zeleninou | 179 Kč |
| 5. | Hamburger di salmone čerstvý losos, míchaný salát, cherry rajčata, citronová vinaigrette | 199 Kč |
| 6. | PINSA GOURMET – VIENNA rajčatový základ, mozzarella, párek, křupavé brambory, jemná hořčice, červená cibule | 209 Kč |
| 7. | PINSA GOURMET - STOCKHOLM smetanový základ, mozzarella, Philadelphia, uzený losos, kapary, červená cibule, čerstvý kopr, citronová kůra | 209 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s masem a nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Plněny paprikový lusk v rajské omáčka, houskový knedlík | 180 Kč |
| 2. | Smažené sýrové duo (hermelín, gouda), vařený brambor, domácí tatarská omáčka | 185 Kč |
| 3. | Boloňské lasagne zapečené s mozzarellou, zeleninový salátek | 185 Kč |
| 4. | Steak z vepřové krkovice s restovaná kukuřicí, anglickou slaninou, šťouchaný brambor | 195 Kč |
| 5. | Zapečená tortila s trhaný vepřovým masem, čerstvou zeleninou, bylinkovou majonézou a sýrem, hranolek, salát Coleslaw | 190 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | Hovězí svíčková na smetaně s houskovými a karlovarskými knedlíky a brusinkami | 179 Kč |
| 2. | Italské krémové dýňové risotto a medailonky z krůtích prsíček | 189 Kč |
| 3. | Vepřová panenka, restované bramborové šulánky a smetanový špenát | 189 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Pol-Zabijačková prdelačka | ||
| 1. | Jihočeské duo, kočičák s osmažanou cibulkou | |
| 2. | Domácí pečené jelito, brambory, zelí | |
| 3. | Domácí pečené jitrnice, brambory, zelí | |
| 4. | Zabijačkový guláš, houskové knedlíky | |
| 5. | Domácí prejt, kočičak s osmaženou cibulkou | |
| 6. | Hovězí roštěná stroganoff, hranolky/rýže | |
| 7. | Kuřecí kapsa plněná, syrová omáčka, špecle | |
| 8. | Smažený uzený sýr, brambory, tatarská omáčka |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zelňačka s vepřovým masem a smetanou | 59 Kč | |
| 1. | Cordon bleu z vepřové kotlety s bramborem vařeným ve slupce, domácí tatarka | 209 Kč |
| 2. | Kuřecí steak s těstovinami v sýrové omáčce, zeleninový salátek s rukolou | 199 Kč |
| 3. | Francouzská omeleta se zapečenou bramborou čedarem, česnekový dip | 189 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Květáková s osmaženým hráškem | 40 Kč | |
| 1. | Hamburská vepřová pečínka na smetaně (restované kyselé okurky, šunka a slanina), houskový knedlík | 165 Kč |
| 2. | Smažený košický řízek se sýrem Gouda, šlehaná bramborová kaše s máslem, okurkový salát | 165 Kč |
| 3. | Pečené kachní stehno na cibuli, kmínu a česneku, dušené červené zelí, bramborový knedlík | 185 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Husí vývar s masem a kapáním | 45 Kč | |
| Zelná s klobásou | 45 Kč | |
| 1. | středa 14. říjen | |
| 2. | Restaurace u podkovy | |
| 3. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 4. | Steakový týden 19. 10-22. 10. | |
| 5. | Ryba ve středu | |
| 6. | 200g Filet ze středomořské pražmy na cibulce a proseccu | 199 Kč |
| 7. | bramborovo-celerové pyré | |
| 8. | Denní nabídka | |
| 9. | 1/2 Pomalu pečená kachna, červené perníkové zelí, h. k. | 259 Kč |
| 10. | 200g Medailónky z panenky na hříbkách, šť. brambor | 219 Kč |
| 11. | 150g Pikantní hovězí guláš z texaského longhorna, h. k. | 179 Kč |
| 12. | 150g Kuřecí soté se zeleninou s rýží | 169 Kč |
| 13. | 200g Vepřové maso v kapustě s bramborem | 159 Kč |
| 14. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 15. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- menicka. cz ---- --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
ST 14.10.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Mexická fazolová | 45 Kč | |
| 1. | 1ks Kuřecí stehno pečené na kmíně se šťouchaným bramborem a rajčatovým salátem | 172 Kč |
| 2. | 100g Hovězí pečeně na houbách s houskovým knedlíkem nebo rýží | 170 Kč |
| 3. | 150g Vepřová pečeně na jablkách s pečeným bramborem | 168 Kč |
| 4. | 1ks Zapečená tortila s vepřovým masem, čedarem, česnekovým dipem a sýrem | 172 Kč |
| 5. | 150g Smažený kuřecí karbanátek s bramborovým salátem | 169 Kč |
| 6. | 100g Smažený hermelín s domácí tatarkou a vařeným bramborem | 172 Kč |
| 7. | 1ks Tiramisu | 75 Kč |
