ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Salátové listy s gorgonzolou, vlašskými ořechy a hroznovým vínem | 69 Kč |
| Kuřecí vývar s masem a nudlemi | 45 Kč | |
| 2. | Hovězí karabáček dušený na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovým pyré | 199 Kč |
| 3. | Konfitovaná vepřová krkovička na česneku a rozmarýnu s kukuřicí, pancettou a bruschettou | 179 Kč |
| 4. | Smažený květák s omáčkou aioli a pažitkovým bramborem | 159 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | ||
| Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Dozlatova pečené kuřecí stehýnko na kmíně a bylinkách nadívané žemlovou nadívkou, servírované s bramborovými knedlíčky, sladko-kyselým bílým zelím a silnou vlastní šťávou | |
| 3. | Pomalu dušená hovězí špička v silném cibulovém základu servírované s tradiční koprovou omáčkou, zjemněnou smetanou, houskovým knedlíkem a vařeným vajíčkem | |
| 4. | Chilli con carne připravované ze sekaného hovězího dušeného s červenými fazolemi, kukuřicí, drcenými rajčaty a kořenovou zeleninou, servírované s rýží, tortilla chips a zakysanou smetanou | |
| 5. | 2ks Bostonský Hot Dog připravovaný s kvalitních parků balených ve slanině servírovaných v tradiční rozpečené žemli nadívané zelným salátkem, zdobené karamelizovanou cibulkou, papričkami jalapenos, BBQ a čedarovou omáčkou, servírov | |
| 6. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, cibulkou, žampióny, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 7. | Smažený lilek v parmezánové strouhance servírovaný s brambory mačkanými s máslem a pažitkou servírované s okurkovými tzatziky | |
| 8. | Menu | |
| 9. | Dozlatova pečené kuřecí stehýnko na kmíně a bylinkách nadívané žemlovou nadívkou, servírované s bramborovými knedlíčky, sladko-kyselým bílým zelím a silnou vlastní šťávou |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Čočková s klobásou | 55 Kč | |
| 1. | Biftečky z vepřové panenky s volským okem a zeleninou, steakový hranolky | 189 Kč |
| 2. | Tagliatelle Spizzico (restovaná cuketa, cherry rajčátka, mozzarella) | 179 Kč |
| 3. | Salát s kuřecími nugetkami, sezónní zeleninou a bylinkovým dresingem, bagetka | 179 Kč |
| 4. | Pizza Pollo (smetanový základ, sýr, kuře, žampiony, kukuřice, bazalka) | 169 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dršťková polévka s čerstvou pažitkou | 87 Kč | |
| 1. | Domácí kynuté knedlíky se strouhaným tvarohem a jahodovým rozvarem | 178 Kč |
| 2. | Spaghetti carbonara s uzeným lišovským bokem a sýrem Gran Moravia | 187 Kč |
| 3. | Plněný paprikový lusk hovězím masem s omáčkou z čerstvých rajčat a pečenou jasmínovou rýží | 187 Kč |
| 4. | Kuřecí nugety marinované v jogurtu, pečené v parmazánové strouhance, s čerstvými trhanými saláty a medovo-hořčičným dresinkem | 197 Kč |
| 5. | Smažená mysletínská telecí játra s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 197 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Uzená polévka s masem, zeleninou a kroupami | 39 Kč | |
| 1. | 150 g Gnocchi s vepřovým masem a smetanovým špenátem, grana padano | 155 Kč |
| 2. | 150 g Caesar salát s filírovaným kuřecím prsem, grana padano | 159 Kč |
| 3. | 150 g H. burger se slaninou, marinovanou cibulkou a čedarem, hranolky, BBQ majonéza | 169 Kč |
| 4. | 150 g Plněné kuř. prso se slaninou a chřestem, šťouch. brambory s granou padano, mix salátů | 179 Kč |
| 5. | 150 g Pomalu pečená krkovička s grilovanou zeleninou, bramborové dukátky | 189 Kč |
| 6. | 150 g Medailonky z vepřové panenky s tagliatelle a houbovou omáčkou | 219 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Bramboračka s houbami 200ml | 45 Kč | |
| Bramboračka s houbami 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Čočka na kyselo se smaženou cibulkou, sázeným vejcem, uzenou krkovicí, kyselou okurkou a domácím kváskovým chlebem | 188 Kč |
| 2. | Vepřová játra na roštu s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 178 Kč |
| 3. | Pomalu tažený hovězí ořech a smetanová omáčka z čerstvých žampionů s domácím houskovým knedlíkem | 188 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| dle denní nabídky | 35 Kč | |
| 1. | Kuřecí stehno na slanině a kořenové zelenině, dušená rýže | 159 Kč |
| 2. | Vepřové plátky se šalvějí a sušenou šunkou, vinná omáčka, šťouchané brambory | 169 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s zeleninou a celestýnskými nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Smažená vepřová játra, vařený brambor, domácí tatarka | 175 Kč |
| 2. | Kuřecí Tikka masala s jasmínová rýží | 180 Kč |
| 3. | Boloňské penne sypané sýrem, bazalkové pesto | 185 Kč |
| 4. | Burger s trhaným kuřetem masem v domácí housce s čerstvou zeleninou, hranolky | 185 Kč |
| 5. | Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán | 195 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 45 Kč | |
| 1. | Svíčková na smetaně s houskovými a karlovarskými knedlíky a brusinkami | 169 Kč |
| 2. | Burger s trhaným vepřovým masem, nakládaným červeným zelím a uzenou majonézou, hranolky | 179 Kč |
| 3. | Medailonky z vepřové panenky s glazovanou karotkou a pečenými brambůrky | 179 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Uzená s masem a kroupami | 42 Kč | |
| Dršťková | 42 Kč | |
| 1. | Anglický roastbeef, hranolky, ďábelská omáčka | 180 Kč |
| 2. | Steak z vepřové krkovice, pečený kukuřičný klas, hranolky | 178 Kč |
| 3. | Roláda z vepřové pečeně, zámecké brambory | 178 Kč |
| 4. | Smažené kuřecí stripsy na salátku s pancettou | 178 Kč |
| 5. | Hovězí guláš s cibulkou, houskové knedlíky | 168 Kč |
| 6. | Dušené vepřové kostky na paprice, houskové knedlíky/těstoviny | 168 Kč |
| 7. | Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, cibulka | 168 Kč |
| 8. | Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát | 166 Kč |
| 9. | Pečené buřty na černém pivu, pečivo | 160 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Gulášová polévka z našeho BIO masa | 59 Kč | |
| 1. | Hovězí po burgunsku se šlehanou bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou | 209 Kč |
| 2. | Přírodní vepřová kapsa, plněná slaninou a žampióny, rýže | 189 Kč |
| 3. | Krémové rizoto s kousky grilovaného lososa, listový salátek s mátovým dresinkem | 189 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Vývar s rýží a zeleninou | 49 Kč | |
| 1. | Vařené hovězí zadní, rajská omáčka, těstoviny | 149 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s masem, kořenová zelenina, těstoviny | 40 Kč | |
| 1. | Chalupářský špíz z vepřové krkovičky, slaniny a cibule, pikantní dip, steakové hranolky | 165 Kč |
| 2. | Lišovská uzená krkovička podávaná s čočkou na kyselo, přelitá osmaženou cibulkou na sádle, vařené vejce, nakládaná okurka, chléb | 165 Kč |
| 3. | Přírodní sekané máslové biftečky, šlehaná bramborová kaše, tomatový salát s cibulkou | 165 Kč |
ST 20.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Denní nabídka - polévka – Tyrolská bramboračka | 45 Kč | |
| 1. | Steakový týden | |
| 2. | 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem | 179 Kč |
| 3. | 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor | 299 Kč |
| 4. | 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor | 269 Kč |
| 5. | Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava | |
| 6. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 110 dní vyzrálé – Brazílie) | 459 Kč |
| 7. | 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) | 469 Kč |
| 8. | 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) | 429 Kč |
| 9. | 400g Scholder clode (šťavnatá část 120 dní vyzrálé plece z anguse - USA) | 419 Kč |
| 10. | 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, 110 dní vyzrálé – Brazílie) | 419 Kč |
| 11. | 400g Tri tip steak (maminha, filírovaná šťavnatá část 90 dní vyzrálé – Uruguay419 | |
| 12. | 350g Oyster blade (šťavnatá část plece –90 dní, USA) | 399 Kč |
| 13. | 450g Striploin steak (býk 17měsícků – roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 399 | |
| 14. | 400g Sirloin steak (býk 17měsíců - libová roštěná–20 dní vyzrálé maso Šumava389 | |
| 15. | 350g Shortloin (nízký roštěnec – 80 dní vyzrálé - Brazílie) | 389 Kč |
