PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Řecký s olivami a balkánským sýrem | 79 Kč |
| Francouzská cibulačka se sýrovým krutonem | 49 Kč | |
| 2. | Dorůžova pečená vepřová panenka se šťouchaným bramborem a višňovou omáčkou | 189 Kč |
| 3. | Butter chicken s rýží basmati | 189 Kč |
| 4. | Fusilli pomodoro s mozzarellou a čerstvou bazalkou | 159 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Tradiční gulášová s masem a brambory | ||
| Tradiční gulášová s masem a brambory | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Smažený mletý řízek se sýrem servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a okurkovým salátem | |
| 3. | 150g Španělský ptáček připravovaný z vepřové kotlety nadívaný vajíčkem, slaninou, klobásou, cibulkou a nakládanou okurkou, servírovaný se silnou vlastní štávou a jasmínovou rýží | |
| 4. | 150g Filírované kuřecí prsíčko pečené na kůži servírované s omáčkou z pečených paprik zjemněnou | |
| 5. | smetanou, grilovanou zeleninou s brambory a bylinkovým dipem | |
| 6. | 150g Filírované krůtí prsíčko servírované na trhaných listech římského salátu se zálivkou caesar, zdobené | |
| 7. | vajíčkem 63, slaninovými chipsy, krutony z bílého chleba a parmezánem | |
| 8. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, cibulkou, žampióny, papričkami jalapenos, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu | |
| 9. | Smažený sýrový špíz připravovaný ze tří druhu sýra, servírovaný s hranolky, tatarská omáčka | |
| 10. | Menu | |
| 11. | Smažený mletý řízek se sýrem servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a okurkovým salátem |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Dýňová krémová | 55 Kč | |
| 1. | Vepřová panenka v bylinkové krustě, restované gnocchi s cibulkou | 189 Kč |
| 2. | Penne s brokolicí a kuřecím masem | 179 Kč |
| 3. | Hříbkové risotto s parmazánem | 179 Kč |
| 4. | Pizza Capriciosa (šunka, olivy, žampiony, artyčoky, sýr, mozzarella) | 169 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Krémová polévka z pečené zeleniny s máslovými krutony | 68 Kč | |
| 1. | Spaghetti aglio olio e peperoncino s česnekem, chilli papričkami a sýrem Gran Moravia | 178 Kč |
| 2. | Kuřecí stehno pečené s divokým kořením, s jasmínovou rýží | 187 Kč |
| 3. | Salát z pečené červené řepy s mozzarellou, rukolou, dýňovými semínky a rozpečenými toasty | 187 Kč |
| 4. | Grilované kuřecí prso se zeleninou ratatouille a rozpečenou domácí bazalkovou bagetou | 208 Kč |
| 5. | Medailonky z vepřové panenky s batátovými hranolky a omáčkou beárnaise | 268 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská polévka s uzeninou | 39 Kč | |
| 1. | 150 g Smažené žampiony, vařený brambor, tatarská omáčka | 159 Kč |
| 2. | 150 g Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou, těstoviny/houskový knedlík | 165 Kč |
| 3. | 150 g Mix grill (kuřecí, vepř. panenka, vepř. játra) s pepřovou omáčkou, bramb. dukátky | 169 Kč |
| 4. | 100 g Grilované krevety na italském risottu, grana padano | 179 Kč |
| 5. | 1 ks Peč. králičí stehno s hořčičnou omáčkou a gril. zeleninou se žampiony, šťouch. brambor | 199 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Česneková s chlebovými krutony 200ml | 45 Kč | |
| Česneková s chlebovými krutony 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Smažený hermelín s vařenými bramborami a domácí tatarskou omáčkou | 188 Kč |
| 2. | „Salátový talíř“ a grilovaná kuřecí prsíčka ve špekové košilce s dresinkem med - hořčice a rozpečenou bylinkovou bagetou | 198 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Toskánská pappa al pomodoro | 45 Kč | |
| 1. | Trhané hovězí koprová omáčka, brambory grenaille | 179 Kč |
| 2. | Grilovaná vepřová panenka pepřová omáčka, hranolky | 199 Kč |
| 3. | Kuřecí stripsy smažené v panko strouhance, salát s hořčičným dresinkem | 169 Kč |
| 4. | Filet z pražmy křupavé brambory grenaille, parmezánový crumble | 199 Kč |
| 5. | Rigatoni all | 169 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Rizoto z kuřecích prsou na srbský způsob, strouhaný sýr, okurkový salátek | 180 Kč |
| 2. | Krkovička pečená v marinádě, šťouchaný brambor, salát coleslaw | 185 Kč |
| 3. | Bramborové noky, listový špenát, smetana a kuřecí maso | 185 Kč |
| 4. | Hovězí svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík, brusinky | 199 Kč |
| 5. | Poke bowl (kuřecí prsa, rýže, poke omáčka, zelenina, ovoce, sezam) | 209 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kulajda se ztraceným vejcem a hříbky | 45 Kč | |
| 1. | Gril mix: vepřová pečeně, kuřecí prso a sázené vejce, s mačkanými brambory a estragonovou omáčkou | 189 Kč |
| 2. | Špagety Carbonara | 179 Kč |
| 3. | Grilovaná vepřová krkovice, s restovanou zeleninou a pečenými brambůrky | 189 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi | ||
| 1. | Grilovaný losos na bazalkovém pestu, čočka z červené čočky | |
| 2. | Rolovaný flank steak (dijonská hořčice, prosciutto, sušený rajčata), hranolky/rýže | |
| 3. | Kuřecí flamendr, bramboráčky | |
| 4. | Španělský ptáček, houskové knedllíky | |
| 5. | Vepřová líčka na černém pivu, škvarkové knedlíky | |
| 6. | Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí, cibulka | |
| 7. | Pečené vepřové koleno bez kosti, houskové knedlíky, špenát | |
| 8. | Zapečené šunkofleky, okurkový salát |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s těstovinami | 59 Kč | |
| 1. | Vepřová plec na paprice, houskový knedlík | 169 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Květáková s brambory | 40 Kč | |
| 1. | Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory | 165 Kč |
| 2. | Výpečky z vepřové plece pečené na kmínu, česneku a cibuli, sekaný listový špenát, bramborový knedlík | 165 Kč |
| 3. | Segedinský guláš "speciál" zjemněný smetanou, houskový knedlík | 165 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Čočková s klobásou | 45 Kč | |
| Polévka k menu | 25 Kč | |
| 1. | Restaurace u podkovy | |
| 2. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 3. | Z provozních důvodů během prázdnin vaříme do 13h30, otevřeno do 14h | |
| 4. | Denní nabídka | |
| 5. | 200g Caesar salát s kuřecím, parmezánem a krutónky | 179 Kč |
| 6. | 200g Marinovaná kuřecí stehýnka, brambor, mrkvový salát | 179 Kč |
| 7. | 200g Vepřový řízek z pečeně, šťouchaný brambor | 169 Kč |
| 8. | 150g Pikantní vepřový guláš s houskovým knedlíkem | 159 Kč |
| 9. | 250g Domácí meruňkové knedlíky s tvarohem a máslem | 149 Kč |
| 10. | 1ks Domácí meruňkové knedlíky s tvarohem a máslem | 69 Kč |
| 11. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 12. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- menicka. cz ---- --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
PO 31.8.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Hráškový krém s krutony a slaninovým chipsem | 45 Kč | |
| 1. | 280g Zeleninový salát s uzeným lososem, bazalkovým pestem a opečeným toastem | 185 Kč |
| 2. | 100g Hovězí pečeně na žampionech s houskovým knedlíkem nebo rýží | 170 Kč |
| 3. | 150g Plátek z krkovice s pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem | 172 Kč |
| 4. | 250g Brynzové halušky s vyškvařeným špekem | 168 Kč |
| 5. | 150g Sedlácká sekaná se zeleninou a sýrem, bramborový salát | 168 Kč |
| 6. | 100g Smažený chilli romadur s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem | 172 Kč |
| 7. | 1ks Lívaneček se zakysanou smetanou a rozvarem z lesního ovoce | 75 Kč |
