ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátové listy s balkánským sýrem a vodním melounem | 79 Kč |
| Květakový krém | 49 Kč | |
| 2. | Caesar salát s kuřecím masem, vařeným vajíčkem a domácí focacciou | 189 Kč |
| 3. | Čerstvá ryba dne | 189 Kč |
| 4. | Spaghetti aglio olio s parmezánem | 159 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Hrášková krémová s krutony z bílého chleba | ||
| Hrášková krémová s krutony z bílého chleba | ||
| 1. | Hlavní jídla | |
| 2. | Pomalu pečená marinovaná vepřová kýta s kůží servírovaná s pečenými brambory ve slupce, grilovanou zeleninou, silnou vlastní šťávou a bylinkovým dipem | |
| 3. | Hovězí hrudí smažené v bylinkové strouhance, servírované se šťouchaným bramborem s máslem a petrželkou a hořčičnou majonézou | |
| 4. | Jemně pikantní máslové kuře připravované s drcenými rajčaty, kari, čerstvým chilli, limetkovou šťávou servírované s jasmínovou rýží | |
| 5. | Mexická quesadilla nadívaná trhaným hovězím, mozzarellou, goudou, olivami a papričkami jalapenos servírovaná s malým mixem listových salátů a zeleninovou salsou | |
| 6. | Krevetky pečené na másle servírované na špagetách prohozených s česnekem, bazalkovým pestem, čerstvým chilli a citrónovou kůrou, zdobené rukolou | |
| 7. | Špagety prohozené s česnekem, bazalkovým pestem, čerstvým chilli a citrónovou kůrou zdobené rukolou sýrem pecorino | |
| 8. | Menu | |
| 9. | Pomalu pečená marinovaná vepřová kýta s kůží servírovaná s pečenými brambory ve slupce, grilovanou zeleninou, silnou vlastní šťávou a bylinkovým dipem |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Zeleninová krémová | 55 Kč | |
| 1. | Vepřová panenka v bylinkové krustě, restované gnocchi s cibulkou | 189 Kč |
| 2. | Vepřové rizoto se zeleninou sypané sýrem a kyselou okurkou | 169 Kč |
| 3. | Grilovaný hermelin s brusinkovou omáčkou, salát a bagetkou | 179 Kč |
| 4. | Pizza Capricciosa (šunka, olivy, žampiony, artyčoky, sýr, mozzarella) | 169 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí krémová polévka s bylinkovými krutony a čerstvou pažitkou | 87 Kč | |
| 1. | Vídeňský smetanový špenát se sázenými vejci a vařenými máslovými ranými bramborami | 178 Kč |
| 2. | Segedínský guláš z libové vepřové plece s domácími žemlovými knedlíky | 187 Kč |
| 3. | Těstovinový salát s olivami, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a parmazánem Gran Moravia, s grilovaným krůtím prsem | 228 Kč |
| 4. | Telecí nudličky s teriyaki omáčkou, kořenovou zeleninou a pečenou jasmínovou rýží | 228 Kč |
| 5. | Řízek z mysletínské hovězí květové špičky smažený v pánvi s vařenými petrželkovými bramborami a brusinkami | 287 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Uzená polévka se zeleninou, masem a kroupami | 39 Kč | |
| 1. | 150 g Vepřové ragú s kořenovou zeleninou na červeném víně, bramborová kaše | 165 Kč |
| 2. | 150 g Fish and chips, česnekový dip | 169 Kč |
| 3. | 150 g Marin. filírované kuřecí prso na zeleninovém salátu, bagetka, americký dresink | 179 Kč |
| 4. | 150 g Vepřový sous vide steak z pečeně s chřestem a fazolkami, bramborové dukátky | 199 Kč |
| 5. | 150 g Hovězí black burger s čedarem, slaninou a marin. cibulkou, hranolky, tatar. om. | 229 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kulajda se zastřeným vejcem 200ml | 45 Kč | |
| Kulajda se zastřeným vejcem 300ml | 55 Kč | |
| 1. | Hovězí „Eye round steak“ z grilu s omáčkou demi glace, opékanými bramborami a kukuřicí na slanině | 228 Kč |
| 2. | „Club sendvič“ s kuřecím masem, čerstvou zeleninou, anglickou slaninou a sázeným vejcem s hranolkami | 198 Kč |
| 3. | „Salátový talíř pastrami“ křehké plátky hovězího masa s křenovým dresinkem a rozpečenou bagetou | 198 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka dle denní nabídky | 35 Kč | |
| 1. | Frankfurtská vepřová pečeně, karlovarský knedlík | 159 Kč |
| 2. | Steak z lososa, omáčka Beurre blanc s červenou řepou, hráškové pyré | 179 Kč |
| 3. | Kuřecí steak v rajčatové omáčce, brambory | 169 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Kuřecí vývar s trhaným masem, zeleninou a nudlemi | 55 Kč | |
| 1. | Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka, salát coleslaw | 180 Kč |
| 2. | Indické butter chicken, dušená rýže | 180 Kč |
| 3. | Špíz z vepřové panenky se žampióny a slaninou, pečený brambor, domácí tatarská omáčka | 185 Kč |
| 4. | Rajská omáčka, hovězí vařené, těstovina kolínka (houskový knedlík) | 195 Kč |
| 5. | Asijský salát s krevetami v panko strouhance, avokádo, nakládaná mrkev, ředkev čerstvý koriandr | 199 Kč |
| 6. | Středa 8. 7. od 17 hod. venkovní grilování burger – chobotnice krevety - masa |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Filírovaná vepřová panenka na řerné čočce | |
| 2. | Dušená hovězí líčka na červeném víně, tagliatelle | |
| Pol-Česnečka krémová s opraženou houskou | ||
| 3. | Kuřecí steak caprese, hranolky | |
| 4. | Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč | |
| 5. | Hovězí guláš se slaninou, houskové knedlíky | |
| 6. | Moravský vrabec, bramborové knedlíky, špenát | |
| 7. | Domácí sekaná, bramborová kaše, okurka | |
| 8. | Smažený hermelín, brambory, tatarská omáčka |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Italská tomatová polévka s bazalkovým pestem a hoblinkami parmazánu | 59 Kč | |
| 1. | Špíz z vepřové panenky s farmářskými šťouchanými bramborami a zelným salátem | 209 Kč |
| 2. | Double sandwich s kuřecím masem, naší šunkou, zeleninou a čedarem, hranolky a koktejlovou omáčkou | 199 Kč |
| 3. | Zapečené farfalle se žampióny a variací sýrů, trhané saláty s rukolou | 189 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Frankfurtská | 49 Kč | |
| 1. | Smažený sýr, šťouchané brambory, tatarská omáčka | 149 Kč |
ÚT 7.7.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Letní zeleninová | 45 Kč | |
| Polévka k menu | 25 Kč | |
| 1. | úterý 7. červenec | |
| 2. | Restaurace u podkovy | |
| 3. | Věrnostní akce 9 + 1 | |
| 4. | Z provozních důvodů vaříme do 13h30, otevřeno do 14h | |
| 5. | Denní nabídka | |
| 6. | 200g Medailónky z vyzrálého australského anguse, | 259 Kč |
| 7. | špekové fazolky, šťouchaný brambor | |
| 8. | 100g Smažený sýr, brambor, tat. om | 179 Kč |
| 9. | 150g Kuřecí plátek na žampionech s rýží | 179 Kč |
| 10. | 150g Segedínský guláš speciál s houskovým knedlíkem | 169 Kč |
| 11. | 200g Opečená klobása (98%masa), čočka nakyselo, okurka | 159 Kč |
| 12. | ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši | |
| 13. | Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 | 70 Kč |
