SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Boršč připravovaný s masem, červenou řepou, kořenovou zeleninou a brambory, zdobený zakysanou smetanou | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | 160g Smažené řízečky z kuřecích prsíček a vepřové kotlety, servírované s tradičním bramborovým salátem a klínkem citrónu | |
| 3. | Pomalu dušený hovězí krk v silném zeleninovém základu servírovaný s tradiční rajskou omáčkou a houskovým knedlíkem | |
| 4. | Tradiční bramborové knedle plněné uzeným servírované se sladko-kyselým bílým zelím a smaženou cibulkou | |
| 5. | 150g Pomalu dušená kančí špikovaná kýta v silném zeleninovém základu servírovaná s tradiční šípkovou omáčkou, brusinkami a karlovarským knedlíkem | |
| 6. | Čerstvě pečená pizza připravovanou se salámem ventricina, cibulkou, papričkami jalapenos, mozzarelou a goudou na rajčatovém základu | |
| 7. | Smažený lilek v parmezánové strouhance servírovaný s brambory mačkanými s máslem a pažitkou servírované s okurkovými tzatziky |
SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Krém z čerstvého chřestu s máslovými krutony a nokem z mascarpone | 108 Kč |
| 2. | Jarní salát s chřestem, restovaným na másle, pošírovaným vajíčkem a opečenými toasty | 287 Kč |
| 3. | Uzený telecí jazyk se smetanovou křenovou omáčkou a šťouchanými bramborami | 287 Kč |
| 4. | Grilované kuřecí prso na italském rizotu s čerstvým chřestem a plátky parmazánu Gran Moravia | 328 Kč |
SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Vezměte rodinu, přátele a pochutnejte si na společném obědě. Vyberte si z našeho stálého jídelního lístku, www. kozlovnacb. cz |
SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi | 42 Kč | |
| Čínská kuřecí | 42 Kč | |
| 1. | 1/4 Pečené kachny, variace knedlíků, červené zelí | 178 Kč |
| 2. | Filírovaná vepřová panenka, kroupové rizoto s houbami | 178 Kč |
| 3. | Kuřecí steak, restovaná kukuřice, hranolky/rýže | 178 Kč |
| 4. | Smažený hermelín se šunkou, brambory, tatarská omáčka | 178 Kč |
| 5. | Chalupářský hovězí závitek, houskové knedlíky/rýže | 168 Kč |
| 6. | Šumavská bašta, variace knedlíků, zelí | 178 Kč |
| 7. | Dušené vepřové kostky na paprice, těstoviny | 168 Kč |
| 8. | Brynzové halušky s dunajskou klobásou, cibulka | 166 Kč |
| 9. | Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem | 160 Kč |
SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky | 75 Kč | |
| Jihočeská kulajda se zastřeným vejcem | 99 Kč | |
| Šumavská bramboračka s houbami | 75 Kč | |
| 1. | Velký zeleninový salát se smaženým kuřecím prsním řízkem v bylinkovém obalu „Pegast“ | 240 Kč |
| 2. | 1/4dozlatova upečené kachničky, domácí šumavský drbák, kysané zelí, vše přelité výpekem | 289 Kč |
| 3. | Pomalu pečené špikované stehno z domácího králíka s divokými bylinkami, bramborová kaše s máslem, zeleninový minisalátek | 289 Kč |
| 4. | Svíčková na smetaně, ubrouskový knedlík, brusinky | 279 Kč |
| 5. | Grilovaný krůtí steak, smetanová houbová omáčka s hříbky, jasmínová rýže | 279 Kč |
| 6. | Smažený krůtí řízek na norimberský způsob, bramborová kaše s máslem, brusinky | 263 Kč |
| 7. | Vídeňský telecí řízek,, jak má bejt“, lehký bramborový salát | 360 Kč |
SO 23.5.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 0, 25l Pórková s vejci | 45 Kč | |
| 0, 25l Dýňová se zakysanou smetanou | 45 Kč | |
| 1. | 150g Medové vepřové medailonky s domácí tatarkou a hranolky | 175 Kč |
| 2. | 100g Hovězí pečeně s okurkovou omáčkou se smetanou, houskovým knedlíkem nebo vařeným bramborem | 169 Kč |
| 3. | 100g Myslivecký vepřový guláš s houskovým knedlíkem nebo pečivem | 169 Kč |
| 4. | 150g Marinovaný bůček na černém pivu se zelím a bramborovým knedlíkem | 172 Kč |
| 5. | 150g Vepřový Cordon bleu s bramborovou kaší a citronem | 178 Kč |
| 6. | 1ks Plněný kynutý knedlík povidly s mákem a vanilkovou omáčkou | 155 Kč |
| 7. | 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou | 60 Kč |
