Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Rýžové nudle s hoisin omáčkou a koktejlovými kevetami 69 Kč
Thajská kuřecí 45 Kč
2. Hovězí kližka po burgundsku s kořenovou zeleninou a bramborovým pyré 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Smažený květák s pažitkovým bramborem a omáčkou aioli 159 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská kulajda s hříbky, koprem, brambory a vajíčkem
Jihočeská kulajda s hříbky, koprem, brambory a vajíčkem
1. Hlavní chody
2. Pomalu pečená vepřová líčka na cibulce, česneku a rozmarýnu servírovaná se sladko-kyselým bílým zelím,
3. silnou vlastní šťávou a jihočeským bramborovým bosákém s opraženou houskou
4. 180g Tradiční švédské masové kuličky servírované s bylinkovou omáčkou a jemnou bramborovou kaší zdobené brusinkami
5. Jemně pikantní červené fazole s lišovskou klobásou, čerstvým chilli a drcenými rajčaty po mexicku, servírovaná s rozpečeným chlebem
6. 150g Kousky candáta pečeného na másle a bylinkách servírované na tarhoně
7. připravované s restovanou zeleninou a bylinkovým pestem, zdobené holandskou omáčkou
8. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricino, kukuřicí, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
9. Smažené nugetky z kuřecích prsíček v křupavém těstíčku obalované v teriaky omáčce a sezamu, servírované na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, ředkvičkami, jarní cibulkou a citronovo-medovou zálivkou, bagetkou
10. Menu
11. Pomalu pečená vepřová líčka na cibulce česneku a rozmarýnu servírovaná se sladko-kyselým bílým zelím,
12. silnou vlastní šťávou a jihočeským bramborovým bosákém s opraženou houskou
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská bramboračka 55 Kč
1. Filet s lososa s citrónovou omáčkou, vařené brambory 199 Kč
2. Spaghetti kuřecím masem v hřibkové omáčce s cherry rajčaty a rukolou, parmazán 179 Kč
3. Vepř. nudličky na vině s restovanou paprikou, cibuli a cuketou, pečená jasmínová rýže 179 Kč
4. Pizza Salami (sýr, pomodoro, salám) 169 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Krém ze zeleného hrášku s mátou a máslovým krutonem 78 Kč
1. Smažák ze dvou sýrů (eidam a hermelín) se smaženými hranolky a domácí tatarskou omáčkou 187 Kč
2. Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným lišovským bokem s kysaným zelím a do zlatova osmaženou vídeňskou cibulkou 187 Kč
3. Pečená domácí sekaná s uzeným lišovským bokem, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a kyselou znojemskou okurkou 187 Kč
4. Vařené mysletínské hovězí přední – krk, s omáčkou z hlívy ústřičné a domácími karlovarskými knedlíky 197 Kč
5. Vařené mysletínské hovězí - Tafelspitz, s vídeňským špenátem a bramborovými rösti s čerstvou majoránkou 248 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová polévka s cizrnou (A: 1, 3, 7, 9) 39 Kč
1. 150 g Pštrosí vejce, bramborová kaše, mrkvový salátek (A: 1, 3, 7) 159 Kč
2. 150 g Zapečená tilápie se sýrem, šťouchané brambory, česnekový dip (A:1, 4, 7, 10) 165 Kč
3. 150 g Pappardelle s kuřecím masem a sušenými rajčaty, grana padano (A:1, 3, 7, 9) 169 Kč
4. 150 g Vepřové medailonky na fazolových luskách se slaninou, pepřová omáčka (A: 9, 12) 179 Kč
5. 180 g Steak z tuňáka se salátem z čočky belugy, bylinková bageta (A: 1, 3, 4, 7) 199 Kč
6. 150 g Filírovaný flank steak s whiskey omáčkou, pečený brambor (A: 1, 9, 12) 229 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Uzený vývar s masem, bramborami a zeleninou 200ml 45 Kč
Uzený vývar s masem, bramborami a zeleninou 300ml 55 Kč
1. „Marinované medailonky z vepřové panenky“ se šťouchanými bramborami a zauzenou majonézou 208 Kč
2. Segedínský guláš s domácím houskovým knedlíkem 178 Kč
3. „Club sendvič“ s krůtím masem, čerstvou zeleninou, anglickou slaninou a sázeným vejcem s hranolkami 198 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Frankfurtská vepřová pečeně, karlovarský knedlík 159 Kč
2. Steak z lososa, omáčka Beurre blanc s červenou řepou, hráškové pyré 179 Kč
3. Lasagne s kuřecím masem, smetanou, špenátem a sýrem 159 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatový krém s bazalkou 55 Kč
1. Smažený sýr, vařený brambor, domácí tatarská omáčka 175 Kč
2. Indické butter chicken, dušená rýže 180 Kč
3. Špíz z vepřové panenky se žampióny a slaninou, pečený brambor, domácí tatarská omáčka 185 Kč
4. Tagliatele s kousky lososa, smetanou a parmezánem 190 Kč
5. Asijský salát s krevetami v panko strouhance, avokádo, nakládaná mrkev, ředkev čerstvý koriandr 219 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Karotková se zázvorem 45 Kč
1. Králík na paprice s restovanými špeclemi 179 Kč
2. Špagety s boloňským ragú a parmazánem 179 Kč
3. Kuřecí medailonky s parmskou šunkou a šalvějí, vinná omáčka a bramborová kaše 178 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. 1/4 Pečené kachny, variace knedlíků, červené zelí
2. Filírovaná vepřová panenka na salátu s mozzarellou, avokádová salza
Pol-Boršč
Pol-Kachni kaldoun s testovinou
3. Kuřecí supreme s maďarskou omáčkou, šťouchané brambory
4. Smažený čedar v panko strouhance, brambory, tatarská omáčka
5. Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč
6. Hovězí guláš s feferonkou, houskové knedlíky
7. Pečená krkovice, bramborové knedlíky, zelí
8. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát
9. Zapečené šunko fleky s uzeným masem, okurka
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Studená okurková polévka 59 Kč
1. Trhané hovězí s koprovou omáčkou, zastřeným vejcem a domácím houskovým knedlíkem 209 Kč
2. Kuřecí steak na zeleninovém salátu s opečeným toustem 199 Kč
3. Grilované cuketové roládky s parmazánovou nádivkou v rajčatové omáčce s kuskusem 189 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Čočková 49 Kč
1. Smažený vepřový řízek, bramborová kaše, kyselá okurka 149 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Frankfurtská s restovaným párkem a brambory 40 Kč
1. Domácí sekaná u nás dělaná ochucená česnekem a majoránkou, bramborová kaše s máslem, kyselá okurka 165 Kč
2. Hamburská vepřová pečínka na smetaně (restované kyselé okurky, slanina, šunka), houskový knedlík 165 Kč
3. Grilované ražničí z vepřové pečeně, zdobené krájenou cibulkou a hořčicí, steakové hranolky 165 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Zeleninový vývar s fritátovými nudlemi 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. úterý 26. květen
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Z fazololových lusku nakyselo 45 Kč
5. Denní nabídka
6. 200g Caesar salát s kuřecím, parmezánem a krutónky 179 Kč
7. 200g Vepřové ražniči s klobásou, šťouchaný brambor 179 Kč
8. 300g Plněné hnízdo z mletého anguse, šťouchaný brambor 189 Kč
9. 100g Smažený hermelín, brambor, tat. om. 169 Kč
10. 200g Pikantní hovězí kostky po mexicku s rýží 179 Kč
11. 150g Vepřová plec na smetaně s houskovým knedlíkem 159 Kč
12. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
13. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
ÚT 26.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Gulášová 45 Kč
1. 350g Salát z černé čočky a zeleniny s grilovaným kozím sýrem a opečeným toastem 170 Kč
2. 100g Bratislavská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem nebo rýží 169 Kč
3. 350g Bramborové noky s vepřovým masem, špenátem a sýrem Grana Padano 170 Kč
4. 1ks Pečené kuřecí stehno s vařeným bramborem a rajčatovým salátem 168 Kč
5. 200g Smažený květák s domácí tatarkou, vařeným bramborem a salátkem 170 Kč
6. 1ks Lívaneček s rozvarem z lesního ovoce a zakysanou smetanou 60 Kč