Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s broskví a parmskou šunkou 79 Kč
Studený hráškový krém s mátou 49 Kč
2. Dušená vepřová líčka na černém pivě s pečenými brambůrkami grenaille 189 Kč
3. Čerstvá ryba dne 189 Kč
4. Mexický bowl, černé fazole, kukuřice, avokádo, rajče, limeta, koriandr, rýže 159 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
1. Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a proužky smažených tortill
2. Hlavní chody
3. Steak z kotlety servírovaný se špenátem, silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší
4. 150g Pomalu dušená vepřová líčka na kořenové zelenině, žampiónech a červeném víně servírované se
5. silnou vlastní šťávou a polentovou kaší, zdobené máslovou zeleninou
6. 150g Marinované restované nudličky z kuřecích prsíček s cibulkou a bylinkami na způsob gyros, servírované s řezanými okurkami, paprikami a ledovým salátem v tortille, podávané s hranolky a
7. okurkovými tzatziky
8. 150g Pečený candát na másle servírovaný s pečenými rajčaty a brambůrky grenaille prohozenými v pestu, koprový dip
9. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, cibulkou a kukuřicí, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
10. Restovaná rýže s cibulkou, vaječnou omeletou, česnekem, paprikou a hlívou ústřičnou marinovanou v teriaky, zdobené zastřeným vajíčkem, smaženou cibulkou a buráky
11. Menu
12. Kukuřičná krémová s kokosovým mlékem, čerstvým chilli a proužky smažených tortill
13. Steak z kotlety servírovaný se špenátem, silnou vlastní šťávou a jemnou bramborovou kaší
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová krémová 55 Kč
1. Plněná tortilla s kuřecím prsíčkem, zeleninou a česnekovým dipem, hranolky 189 Kč
2. Tagliatelle Carbonara (guanciale, žloutek, parmazán) 179 Kč
3. Gnocchi s hříbkovou omáčkou filírovanou panenkou a jarní cibulkou 189 Kč
4. Pizza Diavola (sýr, pomodoro, šunka, pikantní salám, beraní rohy) 169 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková polévka z uzeného vývaru s bramborami, sýrem, pošírovaným vejcem a chlebovými krutony 78 Kč
1. Salát z pečeného květáku s cizrnou, šalotkou, rukolou, cherry rajčátky a rozpečenými bazalkovými toasty 187 Kč
2. Záhorácký závitek z vepřové krkovice a kysaného zelí se šťouchanými bramborami 187 Kč
3. Domácí bramborové noky s pancettou, baby špenátem s sýrem Gran Moravia 197 Kč
4. Kuřecí stehno marinované v jogurtu pečené v parmazánové strouhance s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátem 228 Kč
5. Nudličky z hovězí roštěné v houbové omáčce s pečenou jasmínovou rýží 268 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Boršč se zakysanou smetanou 39 Kč
1. 150 g Vepřové závitky plněné vaječnou fáší a anglickou slaninou, vařený brambor 159 Kč
2. 150 g Filírované kuřecí prso na italském risottu, grana padano 165 Kč
3. 150 g Fish and chips, citronový dip 169 Kč
4. 150 g Kyjevský vepřový řízek, mačkaný brambor, česneková majonéza 179 Kč
5. 150 g Filírované kuřecí prso na letním zeleninovém salátu Caprese, bílý chléb 199 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Cuketový krém s modrým sýrem 200ml 45 Kč
Cuketový krém s modrým sýrem 300ml 55 Kč
1. „Eye round steak“ z grilu s pepřovou omáčkou, kroketami a na másle dušeným zeleným hráškem 228 Kč
2. „Kuřecí nudličky Wok“ se zeleninou a dušenou jasmínovou rýží 188 Kč
3. Smažený vepřový řízek s lehkým rakouský bramborovým salátem 198 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Mrkvový krém
1. Filet z pražmy míchaný listový salát, cherry rajčata, okurka, paprika 199 Kč
2. Rigatoni alla Boscaiola pancetta, žampiony, rajčatová omáčka, ricotta 179 Kč
3. Sardská fregola vepřová panenka, cherry rajčata, šalotka, parmezán 189 Kč
4. Masové kuličky rajská omáčka, pizza chléb, parmezán, bazalka 179 Kč
5. Krokety z kozího sýru míchaný listový salát, medovo-hořčičný dresink 189 Kč
6. TOSCANA smetanový základ, mozzarella, salám salsiccia, karamelizovaná červená cibule, pecorino 209 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Brokolicový krém s krutony 55 Kč
1. Malajsijský kuřecí rendang s restovanou mrkví a pórkem, jasmínová rýže 185 Kč
2. Pečené vepřové výpečky smetanový špenát, bramborový knedlík 185 Kč
3. Filírovaná vepřová panenka se žampionovo smetanou omáčkou, šťouchaný brambor 190 Kč
4. Špagety s krevetami, olivový olej česnek sušenými rajčaty 199 Kč
5. Caesar salát s kuřecím masem, zastřeným vejcem, slaninový chips, krutony, parmazán 195 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Francouzská cibulačka a sýrový toust 45 Kč
1. Holandský sekaný řízek s bramborovou kaší a okurkovým salátkem 189 Kč
2. Kuřecí srdíčka na majoránce a parmazánová tarhoňa 179 Kč
3. Medaillonky z vepřové panenky s pepřovou omáčkou, hranolky a tatarská omáčka 189 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Vývar s těstovinou 42 Kč
1. Smažené řízečky z vepřové panenky, slaninový přeliv z pancetty, šťouchané brambory, šopský salátek 188 Kč
2. Caesar salát s grilovanými krevetami a pancettou, parmazán 186 Kč
3. Zapečený kuřecí plátek se šunkou a hermelínem, hranolky/rýže 178 Kč
4. Špagety s kuřecím masem v sýrové omáčce 178 Kč
5. Krůtí játra na kari s pórkem a jablky, hranolky/rýže 174 Kč
6. Myslivecké hovězí roštěnky, houskové knedlíky/rýže 174 Kč
7. Čočka se sázeným vejcem, okurka, cibulka, pečivo 168 Kč
8. Vepřové výpečky, houskové knedlíky, špenát 174 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeské friko s vejcem a lístky červené řepy 59 Kč
1. Vepřový steak pavouček s bramborovým grostlem a rajčatovým salátkem 209 Kč
2. Kuřecí prsíčka v parmazánové panádě s těstovinovým salátem 199 Kč
3. Květákový kuskus se zeleninou a sýrovými kroketami 189 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelná s klobásou 59 Kč
1. Smažené rybí file, šťouchané brambrory, tatarská omáčka 169 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
Slovenská bramboračka 40 Kč
1. Smažený košický řízek se sýrem Gouda, šlehaná bramborová kaše s máslem, kyselá okurka 165 Kč
2. Gyros z kuřecích prsíček podávaný s tzatiky, steakové hranolky 165 Kč
3. Beskydské nudličky z vepřové kýty (kapie, žampiony, klobása, cibule, feferonky), bramboráčky 165 Kč
ÚT 11.8. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Boršč se zakysanou smetanou 45 Kč
1. 200g Steak z tuňáka po asijsku s rýží a salátem 225 Kč
2. 100g Hovězí pečeně na houbách s houskovým knedlíkem nebo rýží 170 Kč
3. 150g Bifteček z mletého masa s máslovým hráškem a bramborovou kaší 165 Kč
4. 350g Plněné bramborové knedle uzeným masem se zelím a cibulkou na sádle 172 Kč
5. 150g Dijonský vepřový řízek s vařeným bramborem a salátem z rajčat a okurek 175 Kč
6. 1ks Citronový cheesecake 75 Kč