Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s gorgonzolou a hroznovým vínem 69 Kč
Dršťková z hlívy ústřičné 45 Kč
2. Tradiční páteční vepřový řízek s bramborovým pyré 179 Kč
3. Čerstvá ryba dne 179 Kč
4. Koprová omáčka se sázeným vejcem a vařeným pažitkovým bramborem 159 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Jihočeská česnečka s cibulkou, slaninou, majoránkou, sýrem a chlebovými krutony
Jihočeská česnečka s cibulkou, slaninou, majoránkou, sýrem a chlebovými krutony
1. Hlavní chody
2. 160g Smažená variace řízečků z vepřové kotlety marinovaných v hořčici a kuřecích prsou v jogurtu, servírované s jarním bramborovým salátkem připravovaným s nakládanými okurkami a jarní cibulkou, klínek citrónu
3. 150g Tradiční bramborové knedle plněné uzeným, servírované se smetanovým špenátem a smaženou cibulkou
4. 350g BBQ pečená vepřová masitá žebírka a kuřecí křidélka, servírovaná se silnou vlastní šťávou, salátkem coleslaw, hořčicí a rozpečeným bramborovým chlebem
5. Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, cibulkou, kukuřicí, paprickami jalapenos, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
6. Rozpečený hermelín nadívaný rukolou a sušenými rajčátky servírovaný na mixu listových salátů s čerstvou zeleninou, medovo-citrónovou zálivkou a bagetkou
7. Menu
8. 160g Smažené variace řízečků z vepřové kotlety marinovaných v hořčici a kuřecích prsou v jogurtu, servírované s bramborovým salátem a klínkem citrónu
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Brokolicová krémová 49 Kč
1. Kuřecí prsa CAPRESE zapečený s rajčaty a mozzarellou, hranolky a salátek 179 Kč
2. Tortelliny Quattro Formaggi 169 Kč
3. Grilovaný hermelín s brusinkovou omáčkou, salát a bagetkou 169 Kč
4. Pizza Cardinale (sýr, pomodoro, šunka, žampiony) 169 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Šumavská bramborová polévka s kořenovou zeleninou a houbami 78 Kč
1. Pomalu pečený vepřový bok, se šlehanou máslovou bramborovou kaší a švestkovou omáčkou 178 Kč
2. Hovězí mysletínský vařený krk s pikantní omáčkou z čerstvé zeleniny a pečenou jasmínovou rýží 187 Kč
3. Míchaný salát z čerstvé zeleniny a rukoly, s grilovaným hermelínem, a rozpečenými toasty s olivovou tapenádou 187 Kč
4. Krůtí prso sous - vide s ragú z čerstvých žampionů a smetany, s restovanými bramborami s jarní cibulkou 187 Kč
5. Burger naháč z mysletínského hovězího krku se salátem coleslaw a bramborovými chipsy 228 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Rajčatová polévka s kuskusem (A: 1,7) 40 Kč
1. 150 g Kuřecí roláda s nádivkou, bramborová kaše, salátek z červ. řepy (A:1,3,7,9) 155 Kč
2. 150 g Vepřový Cordon bleu, vařený brambor, tatarská omáčka (A: 1,3,7,10) 166 Kč
3. 180 g Grilované krevety na špejli, bylinková bagetka, zeleninový salátek (A:1,3,4) 239 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková s bramborami a chlebovými krutony 200ml 45 Kč
Česneková s bramborami a chlebovými krutony 300ml 55 Kč
1. Zvěřinové ragů na červeném víně s růžičkovou kapustou na špeku a kroketami 188 Kč
2. Smažený vepřový řízek s vařenými bramborami a kyselou okurkou 188 Kč
3. Švédské masové kuličky s jemnou bramborovou kaší a brusinkami 178 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
hovězí vývar s játrovými knedlíčky (1,3,9) (ke každému jídlu polévka za 40, -) 50 Kč
1. farmářský zeleninový salát s grilovanou vepřovou panenkou, bramborami a francouzským dresinkem (3,10) 169 Kč
2. bramborové halušky s uzeným masem, kysaným zelím a smaženou cibulkou (1,3) 169 Kč
3. pečené kuřecí špalíčky na divoko se zeleninou a rýží basmati (1,9) 169 Kč
4. bowl s trhaným vepřovým, hranolky, pickles okurky, smažená cibule, BBQ majonéza (3,) 199 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Club sandwich s kuřecím masem, hranolky 169 Kč
2. Záhorácký závitek, bramborový knedlík 169 Kč
3. Selský salát se smaženými kuřecími křidélky 169 Kč
PÁ 2.5. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česneková krémová s chlebovými krutonky 55 Kč
1. Smažené duo řízků (kuřecí prso, vepřová kotleta), domácí bramborový salát 180 Kč
2. Moravský vrabec, smetanový špenát, domácí bramborový knedlík 175 Kč
3. Filírovaná vepřová panenka na čerstvých těstovinách, bazalkové pesto, bylinky, parmezán 185 Kč
4. Anglický roastbeef, opečené brambory, česnekový dip 199 Kč
5. Lívance s malinami, zakysanou smetanou a karamelem 119 Kč