Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátek: Salátové listy s kozím sýrem a pyré z červené řepy 69 Kč
Česneková krémová s parmezánovým krutonem 45 Kč
2. Lehce pikantní nudličky z vepřové panenky se zeleninou a dušenou rýží 189 Kč
3. Spaghetti aglio olio s parmskou šunkou, rukolou a parmezánem 179 Kč
4. Grilovaný hermelín na salátových listech s brusinkami a domácí focacciou 159 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Žampionový krém s krutony z bílého chleba
Žampionový krém s krutony z bílého chleba
1. Hlavní chody
2. 180g Smažený mletý řízek plněný mozzarellou, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a salátkem coleslaw
3. Pomalu dušený hovězí krk v silném zeleninovém základu servírovaný s tradiční rajskou omáčkou a jasmínovou rýží
4. 150g Filírované BBQ kuřecí prsíčko servírované s máslovou kukuřicí, silnou přírodní šťávou a pečenými
5. brambory ve slupce, bylinkový dip
6. 160g Dvojitý hovězí smash burger gratinovaný s goudou servírovaný v sezamové bulce nadívané česrstvou zeleninou, bbq omáčkou a jalapenos majonézou podávaný s hranolky a salátkem coleslaw
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se slaninou, špenátem, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na smetanovém základu
8. Špagety prohozené na olivovém oleji s čerstvým chilli, česnekem a olivami zdobené rukolou a parmezánem
9. Menu
10. 180g Smažený mletý řízek plněný mozzarelou, servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem a okurkovým salátkem
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Cuketová krémová 55 Kč
1. Vepřové ražniči se šťouchaným bramborem (cibule, hořčice) 189 Kč
2. Spaghetti s brokolicí a kuřecím masem 169 Kč
3. Smažený sýr Pastýř s hranoly a domácí tatarka 169 Kč
4. Pizza Prosciutto (sýr, pomodoro, šunka) 169 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Francouzská cibulačka se sýrovými toasty 78 Kč
1. Libová vepřová plec dušená v mrkvi se šťouchanými bramborami 178 Kč
2. Čerstvé listové saláty s nivou, nakládanou červenou řepou, sušenými rajčaty, olivami a rozpečenými toasty 187 Kč
3. Trhané kuřecí stehno dušené v demi glace a sójové omáčce se zeleninou a pečenou basmati rýží 187 Kč
4. Tagliatelle s pečenými kousky vepřové panenky, rajčaty, bazalkou a plátky parmazánu Gran Moravia 228 Kč
5. Nudličky z mysletínské hovězí roštěné s houbovou omáčkou a pečenou jasmínovou rýží 248 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Batátovo-bramborový krém se zeleninovým chipsem 39 Kč
1. 180 g Smažený mletý řízek se sýrem, vařený brambor, tatarská omáčka 159 Kč
2. 150 g Filírované kuřecí prsíčko na zeleninovém salátku s mozzarellou, bílý chléb 165 Kč
3. 150 g Dušené hovězí s koprovou omáčkou, houskový knedlík 169 Kč
4. 150 g Mix mini řízečků s vídeňským salátem 179 Kč
5. 150 g Plněná vepř. panenka se slaninou, špenátem a balkán. sýrem, peč. brambor, tat. om. 199 Kč
6. 150 g Hovězí black burger s čedarem, rajčetem a cibulkou, hranolky, tatarská omáčka 229 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 200ml 45 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 300ml 55 Kč
1. „Dančí steak“ s omáčkou demi glace, domácími bramborovými dolfy a růžičkovou kapustou na cibulce a špeku 228 Kč
2. Grilované kuřecí špízky s hranolkami a míchaným salátem 198 Kč
3. „Salátový talíř“ s trhaným kachním masem a opečeným toustem 198 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
dle denní nabídky 35 Kč
1. Vepřové risotto na srbský způsob, kyselá okurka, sýr 159 Kč
2. Hovězí Stroganov, hranolky 169 Kč
3. Penne s pancettou, jarní cibulkou, česnekem, cherry rajčaty a parmezánem 159 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55 Kč
1. Rizoto z kuřecích prsou na srbský způsob, strouhaný sýr, okurkový salátek 175 Kč
2. Krkovička pečená v marinádě, šťouchaný brambor, salát coleslaw 180 Kč
3. Bramborové noky, listový špenát, smetana a kuřecí maso 185 Kč
4. Hovězí kostky s pečeným žampionem, basmati rýže (houskový knedlík) 190 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda s vejcem a hříbky 45 Kč
1. Mix gril: vepřová pečeně, kuřecí prsa, sázené vejce, hranolky a tatarská omáčka 179 Kč
2. Quesadilla plněná čedarem a trhaným vepřovým masem na míchaném salátu s limetkovým dresinkem 179 Kč
3. Bramborové gnocchi s krůtím masem, špenátem, smetanou, česnekem a parmazánem 179 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Náš poctivý boršč s hovězím masem, zakysanou smetanou a čerstvým koprem 59 Kč
1. Kuřecí steak na tymiánu s vlažným salátem z barevné čočky 199 Kč
2. Plněný zelný list mletým hovězím masem v rajčatové omáčce s domácím knedlíkem 189 Kč
3. Smažená treska v pivním těstíčku s farmářskými hranolky a citrónovou majonézou 189 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 49 Kč
1. Vepřové nudličky se zeleninou, jasmínová rýže 149 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Jihočeská kulajda 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 165 Kč
2. Segedinský guláš "speciál" zjemněný smetanou, houskový knedlík 165 Kč
3. Gyros z kuřecích prsíček podávaný s tzatziky, steakové hranolky 165 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Bramboračka s hříbky 45 Kč
Polévka k menu 25 Kč
1. pondělí 1. červen
2. Restaurace u podkovy
3. Věrnostní akce 9 + 1
4. Denní nabídka
5. 200g Caesar salát s kuřecím, krutóny a parmezánem 179 Kč
6. 150g Hovězí po štěpánsku s vejcem a rýží 169 Kč
7. 200g Pikantní srbské rizoto s vepřovým masem, sýr, okurka 169 Kč
8. 200g Pečená krkovička, dušené zelí, h. k. 169 Kč
9. 200g Smažené žampiony, brambor, tat. om. 149 Kč
10. ALERGENY: Upřesnění u obsluhy 1-Lepek, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Arašídy, 6-Sója, 7-Mléko, 8-Ořechy, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezam, 12-Siřičitany, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
11. Email : restauracepodkova@gmail. com ---- www.'>www. menicka. cz ---- www.'>www. foodora. cz --- Telefon : +420 778 00 50 70 Kč
PO 1.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 45 Kč
100g Pikantní salát z gothaje s pečivem 105 Kč
1. 200g Steak z čerstvého tuňáka s chřestem na grilu a citronovou omáčkou 410 Kč
2. 100g Rozlítaný hovězí ptáček s houskovým knedlíkem nebo rýží 169 Kč
3. 150g Vepřová játra na grilu s domácí tatarkou, hranolky nebo vařeným bramborem 170 Kč
4. 100g Grilovaný kozí sýr na kuskusu s pečenou zeleninou 175 Kč
5. 350g Kuřecí rizoto se sýrem a kyselou okurkou 155 Kč
6. 150g Smažený karbanátek s bramborovou kaší a rajčatovým salátem 165 Kč
7. 1ks Domácí cheesecake se zakysanou smetanou a rozvarem z lesního ovoce 75 Kč