Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salátové listy s parmskou šunkou a žlutým melounem 69 Kč
Květákový krém 45 Kč
2. Filírovaná vepřová panenka s liškovou omáčkou a dušenou rýží 189 Kč
3. Grilované kuřecí prso s omáčkou z pečených paprik a čerstvými tagliatellemi 189 Kč
4. Grilovaný hermelín na salátových listech s brusinkovou omáčkou 159 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka
Dýňová krémová se zakysanou smetanou, krutony z bílého chleba, opraženými dýňovými semínky a čerstvým chilli
Dýňová krémová se zakysanou smetanou, krutony z bílého chleba, opraženými dýňovými semínky a čerstvým chilli
1. Hlavní chody
2. Na cibulce a česneku pečená uzená krkovička servírovaná se sladkokyselým bílým zelím, silnou vlastní
3. šťávou a čerstvými bramboráčky
4. Pomalu dušený španělský ptáček připravovaný z hovězí kýty nadívané vajíčkem, cibulkou, slaninou, klobásou a nakládanou okurkou, servírovaný se silnou vlastní šťávou a rýží
5. 150g Smažený cordon bleu připravovaný z kuřecího prsíčka nadívaného šunkou od kosti a ementálem servírovaný s jemnou bramborovou kaší maštěnou máslem, salát mix
6. 150g Filírovaná vepřová panenka marinovaná v barevném pepři a bylinkách, servírovaná na těstovinách tagliatelle prohozenými s jemnou smetanovou omáčkou s hříbky, zdobená rukolou a parmezánem
7. Čerstvě pečená pizza připravovaná se šunkou od kosti, kukuřicí, mozzarellou a goudou na rajčatovém základu
8. Mix listových salátů s čerstvou zeleninou, černou čočkou beluga, medovo-hořčičnou zálivkou, zastřeným vajíčkem a slaninovým chipsem, opečený toust s bylinkovým pestem
9. Menu
10. Na cibulce a česneku pečená uzená krkovička servírovaná se sladkokyselým bílým zelím, silnou vlastní
11. šťávou a čerstvými bramboráčky
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Brokolicová krémová 49 Kč
1. Filet s lososa s citrónovou omáčkou, vařené brambory 189 Kč
2. Spaghetti Aglio olio e Peperoncino 169 Kč
3. Zapečené francouzské brambory 169 Kč
4. Pizza Hawai (sýr, pomodoro, šunka, ananas) 169 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka ze žlutého hrachu s restovanou hovězí klobásou 78 Kč
1. Smažené čerstvé žampiony s vařenými petrželkovými bramborami a domácí tatarskou omáčkou 178 Kč
2. Kuřecí stehno pečené na medu a čerstvém zázvoru, s máslovou polentovou kaší 187 Kč
3. Vařené mysletínské hovězí přední, se smetanovými fazolkami nakyselo, a šťouchanými bramborami s mladým pórkem 187 Kč
4. Chilli con carne s kukuřicí, fazolemi a pečenou jasmínovou rýží 197 Kč
5. Fish and chips z tresky černé, se smaženými hranolky a domácí tatarskou omáčkou 218 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka se sýrem a krutony (A: 1,3,7,9) 40 Kč
1. 1. 150 g Vepřový steak se zeleninovým kuskusem (A:1,3,7,9) 145 Kč
2. 2. 150 g Kuřecí plátek s broskví, šunkou a sýrem, hranolky, tatarská omáčka (A: 1,3,7,9,10) 155 Kč
3. 3. 150 g Svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinky (A:1,3,7,9,10) 166 Kč
4. 4. 150 g Italské risotto s krevetami, grana padano (A:4,7,9) 219 Kč
5. 5. 150 g Filírované kuřecí prsíčko se švestkovou omáčkou, bramborové dukátky (A:1,7,9,12) 169 Kč
6. 6. 180 g Pečené koleno (vykoštěné) s červeným zelím, bramborový knedlík (A:1,3,8,12) 179 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 200ml 45 Kč
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 300ml 55 Kč
1. „Vepřový steak“ z grilu a zadělávané zelené fazolky, podáváme s vařenými bramborami 198 Kč
2. Smažený hermelín s vařenými bramborami a brusinkovou majonézou 188 Kč
3. „Salátový talíř“ s anglickým rostbífem, pečenými plátky brambor, křenovým dresinkem a bylinkovou bagetou 198 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
gulášová polévka s hovězím masem a bramborami (1) (ke každému jídlu polévka za 45, -) 55 Kč
1. cmunda po kaplicku s uzeným masem a kysaným zelím (1,3) 175 Kč
2. řízečky z vepřové panenky, šťouchané brambory s cibulkou, rajčatový salát (1,3,7) 185 Kč
3. kuřecí nudličky na žlutém kari s ananasem, chilli a koriandrem, rýže basmati 175 Kč
4. řecký salát s feta sýrem, černými olivami a pita chlebem (1,7) 175 Kč
5. brynzové halušky se slaninou a smaženou cibulkou (1,3,7) 199 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) 145 Kč
2. Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) 145 Kč
3. Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) 129 Kč
4. Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) 159 Kč
5. Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) 159 Kč
6. Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) 169 Kč
7. Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) 159 Kč
8. Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) 155 Kč
9. Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
10. Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) 155 Kč
11. Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) 164 Kč
12. Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) 172 Kč
13. Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) 139 Kč
14. Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) 139 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou 69 Kč
DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) 69 Kč
1. Z GRILU A PÁNVÍ
2. FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou 315 Kč
3. MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) 215 Kč
4. HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) 235 Kč
5. MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) 225 Kč
6. HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 195 Kč
7. ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony 259 Kč
8. SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón 205 Kč
9. AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem 169 Kč
10. S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu 195 Kč
11. TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) 195 Kč
12. DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem 125 Kč
13. SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem 125 Kč
14. PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem 125 Kč
15. S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem 225 Kč
16. SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán 219 Kč
17. ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) 215 Kč
NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou 95 Kč
PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem 85 Kč
18. PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka 289 Kč
19. HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony 69 Kč
20. HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami 249 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Kuřecí prsa plněná mozzarellou a sušenými rajčaty, šťouchané brambory 159 Kč
2. Vepřové satay se sezamem, pečená rýže se zeleninou 159 Kč
3. Rigatoni se zauzeným lososem ve smetanové omáčce 169 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 50 Kč
1. Pondělí
2. Těstoviny fusilli s rajčatovým sugem, olivy a strouhaným parmazánem 175 Kč
3. Vepřový flamendr s restovanou zeleninou, dušená rýže 180 Kč
4. Kuřecí stripsy obalované v cornflakes, hranolky, salát coleslaw 185 Kč
5. Filírovaná vepřová panenka na grilované zelenině, mačkané brambory, pepřová omáčka 190 Kč
6. Caesar wrap s křupavým kuřetem (cornflakes), hranolky salát coleslaw 195 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Kulajda s vejcem a hříbky.. 42 Kč
1. * Grilovaná vepřová žebírka s BBQ marinádou, zelným salátkem a naším čerstvě upečeným chlebem 179 Kč
2. * Špagety Carbonara 169 Kč
3. * Medailonky z vepřové panenky a houbový kroupový kuba 179 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zeleninová polévka minestrone s těstovinou 59 Kč
1. Kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší a kyselou okurkou 195 Kč
2. Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou a domácím špekovým knedlíkem 185 Kč
3. Farmářský vege burger s halloumi sýrem, rajčátkem, okurkou, zauzenou majonézou a hranolkami 189 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hovězí vývar s kapáním 49 Kč
1. Segedínský guláš, houskový knedlík 149 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelnice se smetanou a brambory 40 Kč
1. Smažený sýr Gouda 48% plněný šunkou, domácí tatarská omáčka, vařené pažitkové brambory 160 Kč
2. Špagety přelité pikantní směsí z mletého masa, drcených tomat, kořenová zelenina, sypané strouhaným sýrem Grana Padano a čerstvou rukolou 160 Kč
3. Moravský flamendr z vepřové kýty (cibule, feferonky a worcestrová omáčka), sypaný čerstvým strouhaným křenem, bramboráčky 160 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
Denní nabídka Telecí vývar s nudlemi 45 Kč
1. 150g Kuřecí steak na grilu, pečený brambor s dipem 179 Kč
2. 220g Rumpsteak se špekovými fazolkami, pečený brambor 299 Kč
3. 200g Bolar blade (Austrálie) na hříbkách, pečený brambor 269 Kč
4. Prémiové hovězí- suché zrání- Miguel Vergara (La Casa Del Gusto)
5. 300g Picanha steak (mramorovaná, filírovaná, šťavnátá část kýty Angus, Španělsko) 549 Kč
6. 250g Skirt steak (oponka, mramorovaná slabina od žeber, filírované, Angus Španělsko) 559
7. Steaky z vyzrálého hovězího 20-90 dní, medium úprava
8. 700g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 35 dní vyzrálé – Česko) 559 Kč
9. 350g Biftek z pravé svíčkové (býk 20měsíců– Česko) 469 Kč
10. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk, 90 dní vyzrálé – Brazílie) 449 Kč
11. 500g Rib eye steak (vysoký roštěnec, býk 20 měsíců, 35 dní stařené- Česko) 429 Kč
12. 400g Entrêcote steak (část vysokého roštěnce, Brazílie) 399 Kč
13. 350g Oyster blade (mramorovaná šťavnatá část plece – Angus, Uruguay) 399 Kč
14. 400g Scholder clode (šťavnatá část 90dní vyzrálé plece z anguse, USA) 399 Kč
15. 450g Striploin steak (býk – šťavnatá roštěná– 20 dní vyzrálé maso Šumava) 399 Kč
PO 15.9. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Gulášovka 45 Kč
1. 4ks Marinovaná kuřecí křídla s opečeným bramborem a česnekovým dipem 168 Kč
2. 100g Jelení guláš s červenou cibulí, křenem, houskovým knedlíkem nebo pečivem 168 Kč
3. 150g Pečené vepřové koleno se zelím a bramborovým knedlíkem 168 Kč
4. 150g Vinná klobása na grilu s bramborovou kaší a salátkem z kysaného zelí 165 Kč
5. 150g Smažený květák s domácí tatarkou a vařeným bramborem 165 Kč
6. 1ks Lívanec s rozvarem z lesní směsi a zakysanou smetanou 65 Kč