DATUM
PO 1.9.
PO 1.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salátek: Coleslaw | 69 Kč |
| Česnekový krém | 45 Kč | |
| 2. | Pozvolna pečená telecí plec se šťouchaným bramborem | 189 Kč |
| 3. | Caesar salát s kuřecím masem, vajíčkem 63° a domácí focacciou | 189 Kč |
| 4. | Spaghetti aglio olio s parmezánem | 159 Kč |
PO 1.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Polévka | ||
| Polévka z pečeného květáku, zjemněná smetanou, zdobená krutony z bílého chleba | ||
| Polévka z pečeného květáku zjemněná smetanou zdobené krutony z bílého chleba | ||
| 1. | Hlavní chody | |
| 2. | Španělský ptáček připravovaný z vepřové kotlety, nadívaný cibulkou, slaninou, klobásou a nakládanou | |
| 3. | okurkou servírovaný se silnou přírodní šťávou a jasmínovou rýží | |
| 4. | 150g Vepřová jatýrka připravaná s restovanou zeleninou na rajčatovém protlaku podávané s čerstvými bramboráčky zdobené červenou cibulkou | |
| 5. | 180g Filírované kuřecí prso pečené na kůži servírované s čedarovou omáčkou a bramborovými rosty, zdobené klíčky a jalapenos | |
| 6. | Mexické burittos nadívané kulatozrnnou rýží, dvěma druhy sýra a sekaným hovězím dušeným s drcenými rajčaty, červenými fazolemi, kukuřicí a čerstvým chilli, podávané s malým mixem salátů a dipem ze zakysané smetany | |
| 7. | Čerstvě pečená pizza připravovaná se salámem ventricina, žampióny, cibulkou, olivami, mozzarellou, goudou a sýrem s modrou plísní na rajčatovém základu | |
| 8. | Restované bramborové nočky prohozené s jemnou dýńovou omáčkou, zdobené pečenou červenou řepou, praženými dýňovými semínky a hoblikami sýra pecorino | |
| 9. | Menu | |
| 10. | Španělský ptáček připravovaný z vepřové kotlety, nadívaný, cibulkou, slaninou, klobásou a nakládanou | |
| 11. | okurkou servírovaný se silnou přírodní šťávou a jasmínovou rýží |
PO 1.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| krémová z hlívy ústřičné a slaniny (1,3,7) (ke každému jídlu polévka za 45, -) | 55 Kč | |
| 1. | filátko z candáta v bylinkové krustě, pečená karotka s tymiánem, hráškové pyré (4,7) | 209 Kč |
| 2. | grilovaná vepřová panenka, švestkové chutney, pečené grenaile s rozmarýnem | 199 Kč |
| 3. | variace listových salátů s okurkou, grilovaným sýrem halloumi, citrusovo-medovým dresinkem, sezamem a pita chlebem (1,7,11) | 175 Kč |
| 4. | kuřecí nudličky Kung Pao, rýže basmati (1,5) | 175 Kč |
| 5. | smažený hermelín, hranolky, tatarka (1,3,7,10) | 199 Kč |
PO 1.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| 1. | Salát Pollo Ledový salát, rajčata, kuřecí maso, mrkev, grancucina (7,12) | 145 Kč |
| 2. | Salát Tonno ledový salát, rajčata, tuňák, olivy, vejce, cibule (3,4,12) | 145 Kč |
| 3. | Salát el Cllassico okurka, rajčata, paprika, balkánský sýr, olivy (7,12) | 129 Kč |
| 4. | Gnocchi funghi gnocchi, česnek, kuřecí maso, žampiony, smetana, uzený sýr (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 5. | Gnocchi spinaci pollo Gnocchi, česnek, kuřecí maso, špenát, smetana, mozzarella (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 6. | Gnocchi pancetta Gnocchi, česnek, chřest, feferony, pancetta, tomat, uzený sýr (1,3,7,12) | 169 Kč |
| 7. | Gnocchi quattro formaggi Gnocchi, gorgonzola, mascarpone, grancucina, smetana (1,3,7,12) | 159 Kč |
| 8. | Gnocchi prosciutto Gnocchi, česnek, šunka, smetana, formaggio grancucina (1,3,7,12) | 155 Kč |
| 9. | Zapečené brambory Spinaci Pollo cibule, česnek, špenát, smetana, kuřecí maso, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 10. | Zapečené brambory Brocolli cibule, česnek, brokolice, smetana, vejce, mozzarella (3,7,12) | 155 Kč |
| 11. | Zapečené brambory Quattro formagi cibule, česnek, smetana, gorgonzola, grancucina, vejce, mozzarella (3,7,12) | 164 Kč |
| 12. | Zapečené brambory Pancetta cibule, česnek, smetana, fazolky, feferonky, grancucina, pancetta, uzený sýr (3,7,12) | 172 Kč |
| 13. | Bagetka é Pollo grancucina, kuřecí maso, ledový salát, rajčata, majonéza (1,7,12) | 139 Kč |
| 14. | Bagetka el Tonno uzený sýr, tuňák, ledový salát, rajčata, vejce, majonéza (1,3,4,7,12) | 139 Kč |
PO 1.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| HOVĚZÍ VÝVAR silný vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou | 69 Kč | |
| DOMÁCÍ GULÁŠOVKA Hustá polévka s mletým masem a bramborem (1, 3, 6, 7, 9) | 69 Kč | |
| 1. | Z GRILU A PÁNVÍ | |
| 2. | FLANK STEAK filírovaný steak s restovanými bramborami se slaninou, červenou cibulí a mladou cibulkou, omáčka demi glace se zeleným pepřem a smetanou | 315 Kč |
| 3. | MEDAILONKY Z PANENKY medailonky z vepřové panenky, podávané s houbovým ragú zjemněným smetanou a mačkanými bramborami (7, 9, 5) | 215 Kč |
| 4. | HUSA BURGER grilované mleté hovězí maso, vejce, slanina, rajče, sezamová brioška, smažené hranolky, pikantní majonéza, listový salátek (1, 3, 7, 10, 11) | 235 Kč |
| 5. | MEDOVÁ KUŘECÍ PRSA marinovaná s čerstvou feferonkou, podávaná s restovanou kukuřicí a slaninou, pečené brambory ve slupce, česnekový dip (7) | 225 Kč |
| 6. | HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ podávaná s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou | 195 Kč |
| 7. | ZAUZENÁ HOVĚZÍ LÍČKA námi zauzená, tažená v kořenové zelenině, červeném víně a rajčatovém protlaku, podávaná na bramborové kaši, restované stříbrné cibulky se slaninou a žampiony | 259 Kč |
| 8. | SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZKY z vepřové pečeně, podávané se šťouchanými bramborami s mladou cibulkou, citrón | 205 Kč |
| 9. | AGLIO OLIO E PEPERONCINO čerstvé těstoviny s olivový olejem, česnekem, chilli paprička a parmazánem | 169 Kč |
| 10. | S MOZZARELLOU A PESTEM čerstvé těstoviny s bazalkovo-tomatovým pestem, rozmarýnem, cherry tomaty a rukolou, mozzarella balená v sušené šunce, hoblinky parmazánu | 195 Kč |
| 11. | TAGLIATELLE CON SPINACI s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 7) | 195 Kč |
| 12. | DĚTSKÁ SVÍČKOVÁ (BEZ MASA) svíčková omáčka s masem a houskovým knedlíkem | 125 Kč |
| 13. | SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný se smaženými hranolky a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 14. | PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEČEK podávaný s bramborovou kaší a malým listovým salátem | 125 Kč |
| 15. | S KOZÍM SÝREM A FÍKY rozpečený kozí sýr podávaný s čerstvými fíky, sušenou šunkou, vlašskými ořechy a listy salátu, ochucený medovým dresinkem | 225 Kč |
| 16. | SELSKÝ SALÁT kuřecí prsa v corn flakes s čerstvou zeleninou, bramborem, sýrovými toasty a sýrem Parmazán | 219 Kč |
| 17. | ŘÍMSKÝ (CAESAR) SALÁT s grilovaným kuřecím prsíčkem, caesar dresinkem, anglickou slaninou, krutony, vejcem a sýrem Formaggio Piemonte (1, 3, 4, 7, 10) | 215 Kč |
| NUGÁTOVÉ KNEDLÍČKY obalované ve strouhaném perníku, podávané na sladké zakysané smetaně s karamelovou polevou | 95 Kč | |
| PEKANOVÝ DORT smetanový dezert s pekanovými ořechy a karamelem | 85 Kč | |
| 18. | PEČENÉ HUSÍ STEHNO bramborový a houskový knedlík, červené zelí, vídeňská cibulka | 289 Kč |
| 19. | HUSÍ KALDOUN krémová zeleninová polévka s máslovými krutony | 69 Kč |
| 20. | HUSÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou s játry, bramborová kaše, karamelizované stříbrné cibulky s rozinkami | 249 Kč |
PO 1.9.
Navigovat
Zjistit více
Navigovat
Zjistit více
| Hovězí vývar s kapáním | 49 Kč | |
| 1. | Vepřová plec na vídeňské cibulové omáčce, jasmínová rýže | 149 Kč |
